• A bovinocultura requer que se tenha uma boa programação e que se

vislumbrem ações nas áreas de melhoramento genético das raças,

manejo sanitário, nutricional e reprodutivo;

• Para o desenvolvimento de um criatório sustentável e rentável, a análise

criteriosa das questões ambientais, econômicas e sociais é determinante
para o sucesso na produção;

• Por esses motivos, conheça aqui as raças ZEBUÍNAS e como elas são
ideais à pecuária tropical, com capacidades de se adaptarem aos
diferentes biomas e para atendimento às expectativas das demandas dos
mercados regionais.
 RAÇAS ZEBUÍNAS (Bos taurus indicus) DE
IMPORTÂNCIA NO BRASIL

Brahman Guzerá Gir Indubrasil

Sindi Nelore Tabapuã

 BRAHMAN

•Origem nos Estados Unidos;

•Uma raça pura que provêm
do cruzamento de outras
quatro raças: Nelore, Gir,
Guzerá e Krishna Valley;
•Aptidão para corte;
•Touros pesam geralmente de
725 a 1000 kg, com
perímetro escrotal de 40 cm.
 BRAHMAN

•Vacas pesam de 540 a 680 kg;

•Bezerros são pequenos no
nascimento, pesando de 27 a
29 kg.;
•Desmama - bezerros com 260
dias e peso médio de 210 kg.
• O Brahman apresenta alta rusticidade, resistência ao calor e
resistência às enfermidades.

• Destacam-se também fertilidade, precocidade, habilidade

materna, docilidade, e carcaças com alto percentual de
musculatura.

• As cores predominantes no Brahman têm tonalidades branca,

cinza e vermelha uniforme  e possuem pêlo curto, grosso e
sedoso que reflete os raios de sol. A pele é solta com
pigmentação escura o que contribui para sua tolerância ao
calor. 
 GUZERÁ
• Natural da Índia;
• Raça produtora de carne, adaptado
como gado de trabalho e de leite;
• Pelagem cinzenta prateada, quase preta
com várias tonalidades;
• Podem ser criados em pastagens
relativamente grosseiras;
• Apresentam:
• boa rusticidade;
• resistência a parasitas;
• alta capacidade de caminhar longas Imagem fonte: ACGB - Associação dos Criadores de Guzerá do Brasil

distâncias em busca de água e de

alimentos.
 GUZERÁ
•Adulto - 600kg / fêmeas
1.000kg / machos
• Vacas adultas medem 158 cm
comprimento e 152 cm de altura
posterior;
• Machos 175cm de comprimento
do corpo, 164cm de altura
posterior, com perímetro escrotal
de 35,9 cm;
• Peso ao nascer - 30 kg os
machos e 28 kg as fêmeas, sem
provocar qualquer dificuldade do
parto;
• Permite pesos à desmama bem
superior a 200Kg.
• Temperamento ativo e dócil;
• Peito largo, com boa cobertura muscular. Cupim ou giba
bem implantado e desenvolvido sobre a cernelha, apoiando-
se sobre o dorso nos machos;
• Úbere de volume médio, coberto por pele fina e sedosa.
Tetas, de pequenas a médias e bem distribuídas;
• Pelagem de cinza clara a cinza escura. Terços anteriores e
posteriores, geralmente mais escuros, atingindo, às vezes, o
negro. Nas fêmeas, a pelagem é mais clara;
• Pêlos finos, curtos e sedosos;
• Pele preta ou escura, solta, fina e flexível. Macia e oleosa.
Rósea nas partes sombreadas.
 GIR
•Origem Indiana;

•Tipo morfológico de um animal moderno, tem

dupla aptidão, produtor de carne e leite;

•Produções comuns acima de 4.000 kg

leite/lactação;

•Algumas lactações oficiais já ultrapassaram a

produção de 10.000 kg/leite;

•A raça Gir é a preferida para cruzamentos

leiteiros, principalmente com a raça holandesa.
 GIR
•Adulto - 500kg / fêmeas e 800kg / machos
com perímetro escrotal de 32,75 cm
•Bezerro pequeno, nasce com cerca de 35 kg,
mas muito resistente
•Peso na desmama calculado aos 210 dias:
1) 137,63 ± 30,75 - Regime alimentar a pasto
2) 161,84 ± 34,12 - Regime alimentar semi-
estabulado
3) 167,33 ± 39,71 - Regime estabulado

• O ganho em peso pós desmama (g/dia):

1) 315,18 ± 140,21 - Regime alimentar a pasto
2) 497,07 ± 189,35 - Regime alimentar semi-
estabulado
3) 520,84 ± 193,63 - Regime estabulado
• Pelagem de cor vermelha ou amarela em combinações típicas da raça:
gargantilha, chitada, rosilha e moura, sempre sobre pele bem
pigmentada;
• A pele é característica do zebu, solta, fina e flexível, de cor preta ou
escura;
• Cupim ou giba bem implantado sobre a cernelha. Desenvolvido. Em forma
de rim ou castanha de caju, apoiando-se sobre o dorso, nos machos;
• Um grande defeito no Gir, é seu prepúcio muito baixo, que favorece o
aparecimento de feridas, podendo inutilizar o reprodutor;
• Destaca-se pela sua rusticidade, longevidade, produtividade (leite), de
fácil procriação (versatilidade de cruzamento) e com baixo custo.
INDUBRASIL
•Primeira raça Zebuína formada por criadores
brasileiros, resultante do cruzamento das raças
Gir, Nelore e Guzerá;
•Aptidão para corte. O elevado porte da raça a
credencia como excelente produtora de carne;
•Pelagem branca, cinza ou vermelha, sempre
sobre pele escura, bem pigmentada;
•O Nordeste brasileiro e o Triângulo Mineiro se
destacam como importantes centros de seleção
da raça.
 INDUBRASIL
•Vacas, em média, com 169 cm de
comprimento e altura posterior 157 cm
pesando 500 – 700kg

•Machos, respectivamente, 178 cm e 172 cm,

pesando 850 – 1.050 kg, perímetro escrotal,
para machos adultos é de 44 cm

•Nascem pesando entre 32-34 kg

•Peso na desmama calculado aos 205 dias: 168

kg
• Temperamento ativo e dócil;

• Cupim ou giba bem implantado sobre a cernelha. Desenvolvido. Em

forma de rim ou castanha de caju, apoiando-se sobre o dorso, nos
machos;

• Úbere de volume médio, coberto por pele fina e sedosa. Tetos, de

pequenas a médias e bem distribuídas.
 SINDI

• Originário do Paquistão é o gado

perfeito a região Nordeste do
Brasil, convertendo ganhos de
produção de carne e leite,
mesmo em condições extremas;
• Gado resistente e bom produtor
de leite e carne
• De pequeno porte, na produção
de carne, não pode concorrer
com raças como Nelore, Guzerá,
Indubrasil.
 SINDI

•São de pequeno porte, com altura

média de 1,25 a 1,35 m tomada
atrás do cupim para os machos com
38 cm de circunferência escrotal e,
de 1,15 a 1,20 m para as fêmeas

•Bezerros nascem pesando cerca de

22 Kg

•Peso médio ao desmame em

machos 160 kg, fêmeas 130 kg
• Animais fáceis de serem criados e mantidos, próprios para regiões de poucos
recursos alimentares suportando bem as variações de clima e solo

• Rusticidade e tolerância ao calor não são características notáveis da espécie

• Porte pequeno

• Pelagem de cor vermelha em suas tonalidades, variando do amarelo-

alaranjado ao castanho. Os machos são mais escuros

• Cupim ou Giba bem implantado sobre a cernelha

• Úbere de volume médio, coberto por pele fina e sedosa. Tetos, de pequenas e
médias e bem distribuídas
 NELORE

•Originária da Índia;
•Aptidão para corte;
•Difundido por todo território nacional,
é muito precoce e possui altíssimo
rendimento de carcaça atendendo as
expectativas da indústria frigorífica,
além de ser muito valorizado no
mercado de compra e venda tanto para
pequenos, médios e grandes
produtores.
 NELORE

•As vacas adultas medem em

média 165cm de comprimento e
155cm de altura de posterior e
chegam a 800 kg. Os touros, com
177cm e 170cm respectivamente
ultrapassam com facilidade 1.000
kg, 38 cm de circunferência
escrotal;
•Bezerros nascem pesando cerca
de 25 Kg;
•Desmame aos 205 dias com peso
médio de 180 kg.
• Animais de porte médio a grande;

• Pelagem branca, cinza e manchada de cinza. Ocorrem ainda, em uma escala bem
menor, outras pelagens, diferentes daquelas denominadas "ideais", que são
permitidas no padrão da raça. São elas: vermelha, amarela, preta e suas
combinações com o branco, formando as pelagens malhadas ou pintadas de
vermelho, amarelo ou preto;

• A pele é preta, rica em melanina, melanina, fator que funciona como protetor
contra raios solares, de extrema importância para as regiões tropicais e
intertropicais;

• O cupim ou giba é bem implantado sobre a cernelha, desenvolvido, em forma de rim

ou castanha de caju, apoiando-se sobre o dorso nos machos;

• As fêmeas apresentam musculatura menos desenvolvida, assim como a barbela. O

úbere é pequeno, apresentando tetas de tamanho médio e muito funcional.
 TABAPUÃ
• O Tabapuã é uma raça brasileira
de corte fruto de cruzamento
entre o gado Mocho Nacional e
animais de origens indianas;

• É um zebuíno geneticamente
formado com a característica
mocha, no município de Tabapuã
(SP), de onde a raça retirou o
nome;

• Apresenta excelentes resultados

na produção de carne.
 TABAPUÃ
•As vacas atingem 600 kg e os
machos 1.000 kg, com relativa
facilidade;
•Fêmeas adultas medem 160cm, em
média, de comprimento e 150cm de
altura posterior. Os touros com
175cm e 162cm respectivamente, 41
cm de circunferência escrotal;
•Têm apresentado excelentes
resultados, associados a um bom
ganho de peso uma excelente
rapidez de terminação. Acentuadas
diferenças em ganho e peso à
desmama acima de 220 kg são
comuns nos plantéis da raça.
• Qualidades: mansidão, boa produção leiteira, fertilidade, boa qualidade da
carne e adaptabilidade a diversas regiões

• Chifres inexistentes

• Coloração branca ou cinza e suas nuances

• Pele preta ou escura

• Cupim ou giba bem implantado sobre a cernelha

• Úbere funcional. Testos médios, uniformes e bem separadas.

 Fonte de Pesquisa
• MARQUES, D.C; Criação de Bovinos – Ed Nobel
• http://www.abcz.org.br/Home/Conteudo/23985-Racas-Zebuinas#
• http://www.brahman.com.br/index.php/raca-brahman/padrao-da-raca-brahman.html
• http://www.reproducao.ufc.br/zebuinos.pdf
• https://www.abczstat.com.br/comunicacoes/sumario/apresentacao/Sumario-racas-GIR.htm
• http://www.guzera.org.br/novo/?tela,8
• http://www.dzo.ufla.br/ca/informacoes/Bovinos/INDUBRASIL.htm
• http://www.clubeamigosdocampo.com.br/artigo/raca-sindi---adaptabilidade-e-alta-conversao-al
imentar-1288
• http://www.gestaonocampo.com.br/biblioteca/racas-bovinos-de-corte/
• http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-05922012000400008#t4