Documentário Cowspiracy

A preocupação com as questões ambientais não são de hoje, há

décadas o assunto ganhou espaço e tem sido pauta de discussão entre
sociedade civil e governantes, enfrentando-se diversos acontecimentos
estranhos e fatos inusitados em relação ao meio ambiente, sendo eles
principalmente de ordem climática. Tais problemas referem-se ao modo de vida
que a humanidade segue, este que consome grande parte dos recursos
naturais disponíveis na natureza. O que transforma a referida produção num
enorme negócio suscetível de influenciar decisões políticas acerca do mesmo
por exemplo, refere que nos Estados Unidos as empresas que se dedicam à
produção animal contribuíram em 2008 com mais de oito milhões de dólares
para a campanha de vários candidatos ao congresso. Ora, esta generosidade
não se afigura desinteressada e sugere a pressão de um poderoso lobby que
procura contrapartidas legislativas de apoio a tal negócio.
Cowspiracy é um documentário que aborda principalmente a questão da
sustentabilidade e os impactos ambientais causados pela indústria pecuária.
Os resíduos dos animais, antibióticos e hormonas utilizados na prevenção de
doenças e no seu crescimento, químicos da indústria de curtumes e
fertilizantes e pesticidas usados nas plantações concorrem para degradar a
qualidade da água. Processos de eutrofização, degradação de áreas costeiras
e problemas de saúde humana são algumas das consequências desta
degradação, libertação de amónia que contribui para a acidificação dos solos e
intensificação dos processos de eutrofização, modificando a dinâmica do ciclo
do azoto, ameaça da biodiversidade através de todos os impactos descritos
anteriormente, sendo ainda de salientar os conflitos que se acentuam em
vários locais do planeta entre criadores de gado e a vida selvagem. O conflito
verifica-se em relação a animais predadores que, por razões óbvias, são vistos
como uma ameaça, o que tem conduzido à sua extinção ou diminuição drástica
em várias zonas do planeta.
O impacto ecológico da produção animal é de facto enorme,
destacando-se negativamente a produção de gado bovino. Esta produção é
responsável pela libertação de vários gases responsáveis pelo aquecimento
global. Assim, 37% do metano libertado por ação antropogênica deriva da
produção animal, decorrente principalmente da fermentação entérica dos
ruminantes e 65% do óxido nitroso tem a mesma origem, fruto da
decomposição do esterco, também o fato de em muitos países o gado ser
criado em unidades de produção fortemente mecanizadas e automatizadas, e
não propriamente em zonas rurais, fez disparar as emissões de dióxido de
carbono associadas à queima do combustível necessário para operar veículos
e equipamento. Embora o filme trate principalmente da perspectiva ambiental,
também é possível relacionar seus temas com responsabilidade social. Levanta
algumas questões importantes relacionadas à responsabilidade social da
indústria pecuária. Uma das principais preocupações abordadas no
documentário é a ligação entre a produção de carne e a degradação ambiental.
A produção animal intensiva é responsável por uma grande quantidade de
poluição da água, desmatamento e emissão de gases de efeito estufa - fatores
que têm impactos diretos na saúde humana e na qualidade de vida das
comunidades afetadas. Importa referir que a produção animal é claramente
reconhecida como contribuindo de forma gravosa para as alterações climáticas,
como acabamos de salientar. À medida que o poder económico aumenta nas
sociedades, a procura de leite e carne sobe também, numa clara preferência
pelas proteínas de origem animal, todavia, o peso desta gravidade não é
consensual, e depende muito dos fatores que são mobilizados na
contabilização do referido impacto.
O documentário trouxe informações que são desconhecidas pela população
global até então, já que o mundo vê como a queima de combustíveis fósseis
como o maior emissor de Dióxido de Carbono. Analisando o fato, a pecuária
é a maior causadora do efeito estufa e de todos os problemas relacionados
ao CO² que estão sendo emitidos para a atmosfera do planeta, em
comparação os gases emitidos pela a pecuária é o maior responsável com o
efeito estufa, logo, a pecuária é a maior ameaça em termos de emissão de
Dióxido de Carbono que existe no planeta Terra. Em relação ao consumo de
água, pesquisas apontam que, enquanto, cerca de 378 bilhões de litros de
água são usados com a indústria de combustíveis fósseis, enquanto na
pecuária cerca de 125 trilhões de litros de água são utilizados, isso só nos
Estados Unidos. Em um comparativo tendo base a emissão do Dióxido de
Carbono e os gastos de água, a pecuária é o maior agente de poluição
ambiental e
de possível colaborador da extinção na vida da terra.
2) Perda de sequestro de carbono, respiração, metano, o fato de que 30% do
consumo de água vai para a pecuária, 45% da terra é ocupada, cerca de 91%
do desmatamento da floresta amazônica, é a principal causa das zonas
mortas dos oceanos, da destruição de habitats e extinção de espécies
3) Medo, o medo em duas causas completamente distintas mas que causam o
mesmo efeito, o de omissão. As grandes ONGs podem estar com medo de
perderem alguns de seus investimentos se posicionando contra a pecuária do
mundo, e causando uma forma de aversão a elas por conta desse
posicionamento. Além desse o fato de que muitas pessoas foram
assassinadas por falarem abertamente sendo contra a pecuária é um motivo
convincente de se manter calado, o problema é que eles nao podem ser
contra, o perigo de serem mortos é alto, e as pessoas nao ligam
4) Zonas mortas dos oceanos e a extinção de espécies.
5) A fauna selvagem é constantemente assassinada, por órgãos públicos que
matam para não invadirem a terra dos pecuaristas.
6) Pretendo sim me associar, pretendo ser uma parte das pessoas que
realmente se importa em mudar o mundo para melhor, independente de todas
as ações humanas que tendem a nossa extinção quero ser uma pessoa que
vá contra isso e que faça diferente
Além disso, "Cowspiracy" destaca as práticas questionáveis da indústria
pecuária em relação à responsabilidade social no que diz respeito aos direitos
dos trabalhadores e às condições de trabalho. O filme questiona a forma como
os trabalhadores na indústria pecuária são tratados, incluindo aspectos como
baixos salários, falta de proteção e segurança no trabalho. Portanto, em termos
de responsabilidade social, o filme "Cowspiracy" levanta questões importantes
sobre a necessidade de responsabilizar a indústria pecuária pelos impactos
ambientais, bem como garantir o respeito pelos direitos dos trabalhadores
envolvidos nessa indústria. Ele ressalta a importância de buscar alternativas
sustentáveis e socialmente responsáveis na produção de alimentos, como a
adoção de dietas baseadas em plantas e o apoio a práticas agrícolas mais
sustentáveis e justas.