Curso Técnico em Química – UC 09 – Operação de Processos Químicos

Situação de aprendizagem 01 – Atividade 01 Valor: 8 pontos Modalidade: EaD

Nome:

Situação de Aprendizagem 01 – Balanço de massa

Contextualização

Um supervisor de uma importante indústria química de óleo designou seu técnico em químico
para extrair um óleo essencial do cravo a partir do hexano puro. Para isso, o técnico triturou os
grãos de cravo e mergulhou em hexano. O processo foi realizado em uma torre de extração que
permite a obtenção de uma solução contendo 30% em massa do óleo. Antes do processo de
extração do óleo, o técnico consultou algumas referências na literatura e sabe se que o teor de
óleo essencial existente no cravo é 15% e que o resíduo de extração contém 25% em massa e
1,5% em massa de óleo. Porém, o técnico em química ficou na dúvida de como calcular a
quantidade de cravo e de hexano necessários para se obter 100 kg de solução, além disso, como
montar as correntes de entrada e saída do processo, você estudante do curso técnico com base
do que já estudou na Unidade curricular poderá ajudá-lo?

NIEaD – Núcleo Integrado de Educação à Distância