AULA 03

Transformações
da Matéria
1º ANO
9.
Densidade: uma medição importante

massa
densidade =
volume

Ex: Água = 1 g/cm3

Uma solução foi preparada misturando-se 30 gramas de um sal em 300 g de água.
Considerando-se que o volume da solução é igual a 300 mL, a densidade dessa
solução em g/mL será de:

a) 10,0

b) 1,0

c) 0,9

d) 1,1

e) 0,1
Para revisar:
 Você sabe a diferença entre fenômenos físicos e químicos?

Muitas transformações de materiais ocorrem a nossa volta, não é verdade? Mas essas transformações
acontecem a partir de fenômenos diferentes. Alguns materiais são transformados a partir de
fenômenos chamados físicos; e outros, químicos.

Você sabe dizer qual a diferença de um fenômeno para outro?

 Qual a importância dos fenômenos físicos e químicos?

À nossa volta, podemos ver vários fenômenos e é importante conhecê-los!

Por exemplo, há dois fenômenos importantíssimos para manutenção de nosso planeta: a formação das
chuvas (fenômeno físico) e a fotossíntese (fenômeno químico).
Assinale a opção que cita um fenômeno físico:

A) Roupa secando no varal.

B) Prego enferrujando.
C) Queima da gasolina.
D) Vela acesa.
Assinale a opção que cita um fenômeno químico:

A) Picolé derretendo.
B) Ventilador funcionando.
C) Moça movendo a cadeira de lugar.
D) Manicure removendo esmalte com acetona.
 Transformações físicas que não alteram a estrutura interna da matéria, isto é, não mudam a
identidade química das substâncias nem dos átomos.
Exemplos:

→ Exemplos de fenômenos físicos

• Produção do suco de tomate
• Condução da corrente elétrica em um fio de cobre
Clique no ícone e
• Evaporação da água (H2O(l) → H2O(v)) saiba mais
• Dissolução do açúcar na água (C12H22O11(s) → C12H22O11 (aq))
• Sublimação do gelo seco
Suco Carne de Hamburguer
 Elevação da temperatura (Aquecimento)

Sublimação

fusão vaporização

solidificação Liquefação
ou condensação
Sólido Líquido Gasoso

ressublimação

Diminuição da temperatura (Resfriamento)

Observe a tirinha ao lado: o personagem explica o que é um fenômeno químico e, depois, dá um
exemplo.

Tente explicar, a partir da explicação dele, por que a

combustão é um fenômeno químico.
 São fenômenos que mudam a identidade química das substâncias, mas a identidade
dos átomos se conserva.
Exemplos:

→ Exemplos de fenômenos químicos

• Produção de etanol a partir da cana-de-açúcar • Amadurecimento de frutas

• Produção de vinho a partir do suco de uva • Cozimento de ovo

• Transformação do vinho em vinagre • Formação da ferrugem em um portão de aço

• Apodrecimento de frutas • Comprimido efervescente adicionado à água

 Formação da Ferrugem

+ +
Oxigênio Ferro Água Ferrugem

O2 + Fe + H2O
Fe2O3
· HO
2
→ Sinais que identificam um fenômeno químico

• Mudança de cor

• Efervescência (desenvolvimento de bolhas em um líquido)

• Liberação de energia na forma de calor ou luz

• Formação de um sólido

• Produção de fumaça
Os fenômenos e o cotidiano
Considere as tarefas listadas na tabela acima que são realizadas no dia a dia de uma cozinha
e indique aquelas que envolvem transformações químicas:

A) 1, 3 e 4.

B) 2 e 4.

C) 1, 3 e 5.

D) 3 e 5.
I. “O reflexo da luz nas águas onduladas pelos ventos lembrava-lhe os cabelos de seu
amado.”
II. “A chama da vela confundia-se com seus olhos.”
III. “Desolado, observava o gelo derretendo em seu copo e, ironicamente, comparava-o a
seu coração.”
IV. “Com o passar dos tempos começou a sentir-se como a velha tesoura enferrujando no
fundo da gaveta.”

Em quais das passagens grifadas acima está ocorrendo transformação física?

A) I e II.

B) II e III.

C) III e IV.

D) I e III.
(F.E.-SP) Sejam os seguintes fenômenos:

I. sublimação da naftalina;

II. formação da ferrugem;

III. queima do álcool comum;

IV. fusão do gelo.

Dizemos que são químicos:

A) Nenhum.

B) Somente II e III.

C) Somente I e III.

D) Somente II e IV.
(U.E.CE) Assinale a alternativa correta:

A) Oxidação do ferro é um fenômeno físico.

B) Fusão do chumbo é um fenômeno químico.

C) Combustão da madeira é um fenômeno químico.

D) Queima do papel é um fenômeno físico.