IFPA – CAMPUS BELÉM

Projeto: Pro-TÉCNICO 2019

Prof. Thays Lopes (Química) Aula 03
Aluno(a):_________________________________
ASSUNTO: TRANSFORMAÇÃO DA MATÉRIA

A Transformação material é toda e qualquer alteração sofrida pela matéria. Ex: apodrecimento de
frutas e envelhecimento do corpo humano. E ela pode ser:
Transformação reversível (física): Pode ser desfeita. Ex: o gelo nas montanhas e a contração/dilatação
do mercúrio no termômetro.
Transformação irreversível (química): São mais profundas. Por esse motivo é difícil (em algumas
situações) é até impossível retornar à composição inicial. Ex: Papel e madeira queimados e ovo frito.

TRANSFORMAÇÃO QUÍMICA (fenômeno ou reação química)

Ocorre quando as moléculas iniciais (reagentes) são quebradas e seus átomos são reagrupados para
formarem as novas moléculas (produtos da reação). Ela é representada gráfica e abreviadamente pela
equação química. Por exemplo:
Oxidação do ferro: 4Fe + 3O2 → 2Fe2O3
Queima do álcool: C2H5OH + 3O2→ 2CO2 + 3 H2O
É importante notar que essa transformação acompanha profundas alterações nos materiais que
participam dela.
Diferença entre misturar e reagir
Misturar trata-se de um fenômeno físico, pois os componentes da mistura não perdem suas
propriedades.
Ex: mistura: Fe + S DISSOLUÇÃO
A reação ocorre quando os componentes da mistura têm seus átomos rearranjados, formando uma nova
substância, com características próprias, diferentes das iniciais.
Ex: Reação química: Fe+ S →FeS
Sendo submetida a agentes como calor, luz, etc., ou entrando em contato com outras substâncias, cada
substância química apresentará um comportamento diferente, dependendo das suas propriedades.

TRANSFORMAÇÃO FÍSICA (fenômeno)

Ao longo dos processos de absorção ou liberação de energia, a matéria pode (ou não mudar o seu
estado de agregação. Essa mudança de estado é reconhecida como um fenômeno físico. Quando uma
substância é submetida a um fenômeno físico, suas características químicas não são alteradas.
Estados de agregação da matéria:
Sólido: Líquido: Gasoso:
 Forma: Fixa  Forma: Variável  Forma: Variável
 Volume: Fixo  Volume: Fixo  Volume: Variável
Mudança no estado de agregação da matéria Fotossíntese ( )
Amadurecimento de uma fruta ( )
Mastigação ( )
Digestão ( )
Respiração ( )
Fusão do gelo ( )
Secar a roupa no varal ( )
Fritar um ovo ( )
Colisão entre carros ( )
Ferrugem ( )
Fermentação da massa do pão ( )
O esquema resume as seguintes definições: Serrar a madeira ( )
• Fusão é a passagem do estado sólido para o líquido. Formação do arco-íris ( )
Solidificação é o inverso. Sublimação da naftalina ( )
• Vaporização é a passagem do estado líquido para o gasoso 2- Indique quais das descrições feitas abaixo são referentes a
(gás ou vapor). propriedades químicas:
Obs: Evaporação é a vaporização lenta, que ocorre na
superfície do líquido, sem agitação nem surgimento de bolhas. a. O ferro transforma-se em ferrugem na presença de ar e
Ebulição é a etapa intermediária entre a evaporação e a umidade.
vaporização (não é rápida, nem lenta).Calefação é uma
b. O ferro é cinza e sólido em temperatura ambiente.
vaporização muito rápida, com gotas do líquido “pulando” em
contato com uma superfície ultra aquecida.
c. O papel produz cinzas ao pegar fogo.
• Liquefação (etapa rápida) ou Condensação (etapa lenta) é
a passagem do gás ou vapor para o estado líquido.
d. O alumínio apresenta densidade de 2,7 g/cm3.
• Sublimação é a passagem do estado sólido diretamente e. O álcool ferve a 78ºC, sob pressão de 105 Pa
para o gasoso (e menos frequentemente usada para a (aproximadamente 1 atm).
transformação inversa). f. A combustão do etanol libera gases e energia.
Se acompanharmos as mudanças dos estados físicos da
água, com um termômetro que permita registrar as 3- (UEPA) Considerando-se as transformações:
temperaturas durante o processo de aquecimento, ao nível do
mar, iremos notar que: o gelo puro derrete a 0 °C (temperatura a. A água líquida é obtida a partir do gelo ao se fornecer
ou ponto de fusão do gelo) e a água pura ferve a 100 °C energia na forma de calor:
(temperatura ou ponto de ebulição da água).

b. As chuvas ácidas transformaram a superfície do

mármore de estátuas gregas em gesso macio e sujeito à
erosão:

c. Uma poção de ferro interage com o oxigênio em

presença da umidade, transformando-se em ferrugem:
EXERCÍCIO
1- Identifique entre os processos abaixo quais são fenômenos
físicos e quais são fenômenos químicos. Marque F para
fenômenos físicos e Q para fenômenos químicos. É correto afirmar que os fenômenos ocorridos são
identificados, respectivamente, como:
Rasgar papel ( )
Queimar papel ( )
a. Físico, químico, físico.
Quebrar um copo de vidro ( ) b. Físico, químico, químico.
Combustão da gasolina ( ) c. Físico, físico, químico.
Formação da chuva ( ) d. Químico, químico, físico.
e. Químico, físico, físico.