PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS

PROGRAMA INSTITUICIONAL DE BOLSA DE INICIAÇÃO Á DOCÊNCIA

PIBID PUC GOIÁS
CIÊNCIAS DA NATUREZA – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS

O USO DE PLANTAS MEDICINAIS NO CONTROLE DA ANSIEDADE:

CAMOMILA, ERVA-CIDREIRA, ALECRIM E ESPINAFRE.

GOIÂNIA, MAIO DE 2023.

 PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS
PROGRAMA INSTITUICIONAL DE BOLSA DE INICIAÇÃO Á DOCÊNCIA
PIBID PUC GOIÁS
CIÊNCIAS DA NATUREZA – CIÊNCIAS BIOLÓGICAS

O USO DE PLANTAS MEDICINAIS NO CONTROLE DA ANSIEDADE:

CAMOMILA, ERVA-CIDREIRA, ALECRIM E ESPINAFRE

AFONSO ALVES DO SANTOS

DANIELLA REZENDE DOS REIS
LEANDRO MARQUES DA SILVA
PEDRO RODRIGUES MACIEL NETO
SARAH GABRIELLA CHAVES FERNANDES

GOIÂNIA, MAIO DE 2023

 INTRODUÇÃO
A presença da ansiedade em nossas vidas é bastante importante. Graças à essa
emoção, nossos organismos são capazes de reagir a inúmeras ameaças e lidar de maneira
eficiente com elas. Ter ansiedade, em níveis adequados, é esperado e absolutamente
normal. O que está acontecendo no momento, é que os níveis de ansiedade estão muito
mais elevados do que o normal, fazendo com que permaneçamos num estado de alerta
prolongado. Isso, claro, traz sérios prejuízos à nossa saúde física e mental.
Níveis elevados de ansiedade tornou-se um transtorno que vem afetando milhões
de pessoas em todo o mundo, e o tratamento convencional geralmente envolve o uso de
medicamentos prescritos, como ansiolíticos. No entanto, devido a preocupações com
efeitos colaterais e dependência desses medicamentos, muitas pessoas estão buscando
alternativas naturais. Nesse contexto, o uso de plantas medicinais tem ganhado destaque
como uma abordagem terapêutica promissora para o tratamento da ansiedade. Essas
plantas contêm compostos bioativos que podem ter propriedades ansiolíticas,
promovendo o alívio dos sintomas de ansiedade e o bem-estar geral dos indivíduos.
Ao longo da história, diferentes culturas têm utilizado plantas medicinais como
parte de suas práticas terapêuticas para tratar uma variedade de condições de saúde,
incluindo a ansiedade. A fitoterapia, ou seja, o uso terapêutico de plantas e seus derivados,
tem sido amplamente explorada como uma abordagem alternativa para o tratamento da
ansiedade, proporcionando uma opção mais natural e potencialmente segura. Diversas
plantas medicinais, como a camomila, a erva-cidreira ou melissa e o alecrim, têm sido
estudadas por seus efeitos ansiolíticos e demonstraram resultados promissores em
pesquisas científicas. Essas descobertas encorajam a investigação contínua sobre as
propriedades e mecanismos de ação das plantas medicinais, bem como seu potencial uso
terapêutico como alternativa no manejo da ansiedade.
Outras recomendações no tratamento do transtorno de ansiedade vão desde a
prática de atividades físicas, passando por aumento da qualidade de sono, e alimentação
balanceada. A alimentação tem um papel fundamental tanto na prevenção, como no
tratamento de algumas doenças, além de notáveis benefícios à saúde física das pessoas.
A ansiedade pode provocar um desejo intenso de comer um tipo de alimento em
particular. Este desejo chama-se “craving alimentar” e ocorre porque alguns destes
alimentos desejados estão relacionados à melhora do humor, pois possuem nutrientes que
estão envolvidos na formação da serotonina, um neurotransmissor responsável pela
sensação de bem-estar e pelo controle da ansiedade. Mas, muito cuidado! Quando
consumidos em excesso, alguns destes alimentos podem aumentar os episódios de
ansiedade e provocar outros danos à saúde.
Neste estudo, apresentamos uma revisão bibliográfica que compila informações
sobre os benefícios do uso da camomila, alecrim, erva-cidreira e hortaliças, como o
espinafre, no controle da ansiedade. O objetivo é fornecer uma visão abrangente das
propriedades e efeitos dessas plantas medicinais e hortaliças na redução dos sintomas de
ansiedade.
CAMOMILA
 A ansiedade é um sentimento de medo e angústia que afeta muitas pessoas em
todo o mundo. Conhecida como "o mal do século", pode ser desencadeada por diversos
fatores, como preocupações financeiras, como os boletos atrasados, ou estresse
acadêmico, como a semana de provas. Esses motivos podem levar a pensamentos
repetitivos e preocupações constantes, como "E se eu não conseguir pagar todos esses
boletos?" ou "E se eu não for aprovado?". A ansiedade pode manifestar-se através de
sintomas físicos, como dores de barriga, taquicardia, dificuldade em controlar a
respiração, inquietação corporal e tremores nas mãos, entre outros.
Felizmente ou infelizmente, existem vários medicamentos disponíveis para
controlar os sintomas da ansiedade, como o Alprazolam (Frontal), Diazepam (Valium),
Lorazepam (Lorax) e Clonazepam (Rivotril), todos pertencentes à classe dos
benzodiazepínicos (BDZ). Embora sejam eficazes no alívio dos sintomas, é importante
mencionar que esses medicamentos podem levar à dependência. Por outro lado, existem
abordagens naturais para tratar a ansiedade e até mesmo a depressão. Algumas plantas
contêm compostos químicos que agem no organismo e podem ajudar a acalmar um
indivíduo. Entre essas plantas, destaca-se Matricaria recutita L., conhecida como
camomila.
De acordo com Silvia et al. (2018), o uso de fitoterápicos é a base da medicina
popular e é utilizado intuitivamente pela população para diversos tipos de tratamento
embora os estudos sobre a Matricaria recutita L. sejam limitados, algumas pesquisas têm
comprovado sua eficácia. A camomila é uma erva medicinal que pode ser utilizada na
forma de chá, soluções tópicas e óleos essenciais. Esses óleos são ricos em terpenos, que
são substâncias produzidas pelas plantas para sua proteção. Além disso, os óleos
essenciais de camomila possuem propriedades calmantes, antioxidantes e anti-
inflamatórias (Pacífico et al., 2018). A ação dos metabólitos secundários presentes no
extrato metanólico da camomila, conforme proposto por Avallone et al. (2000), indica
que o flavonoide apigenina é responsável pelo efeito sedativo da planta. Esses metabólitos
secundários têm uma semelhança de ação com os benzodiazepínicos (BDZ), pois eles se
ligam aos receptores GABA e GLU.
O neurotransmissor GABA possui ação relaxante do corpo humano, enquanto o
GLU é um neurotransmissor excitatório. Sendo assim, através de ensaios in vitro e in
vivo, a camomila apresenta uma inibição significativa de GLU e baixa atividade de
GABA, justificando a ação calmante da planta.

ERVA-CIDREIRA
Conhecida popularmente como erva-cidreira verdadeira, a Melissa Officinalis é
classificada cientificamente como pertencente ao Reino Plantae, Classe Magnoliopsida,
Ordem Lamiales, Género Melissa e Família Lamiaceae. É uma planta herbácea, perene,
ramificada desde a base, medindo aproximadamente de 30 a 60 cm com folhas rugosas
que variam de 3 a 6 cm de comprimento. Ela é originária do Mediterrâneo e da Ásia, foi
trazida para o Brasil há mais de cem anos e é muito utilizada no meio médico no
tratamento de doenças.
 Uma de suas características é o controle de emoções através de sua atividade
tranquilizante e indutora de sono, por isso é considerada uma planta com efeitos
fitoterápicos. A fitoterapia é uma forma natural e simples de tratamento, que visa tratar
doenças a partir de preparações vegetais ou de princípios ativos que possam ser extraídos
de algumas plantas. Assim, a Melissa Officinalis possui em sua composição princípios
ativos como óleo essencial, flavonoides, glicosídeos e ácidos rosmarínico e também
compostos beta e alfa citral, que juntos formam os efeitos farmacológicos da planta. Sua
composição age aumentando as atividades neurotransmissores no cérebro contribuindo
para a sensação de relaxamento e bem-estar do corpo
Os óleos essenciais são caracterizados como parte da planta obtidos através de um
processo de destilação, que consiste no arraste a vapor de água ou por prensagem a frio,
eles são responsáveis pelo efeito fitoterápico da planta, podendo encontrar mais de 100
componentes responsáveis pelo seu efeito medicinal (Silva, 2015). A Melissa Officinalis
possui em seu óleo essencial uma composição química formada de citronelal 2 a 40% e
citral 10 a 30%, em seguida vem o β-cariofileno, germacreno D, ocimeno e citronelol. É
exatamente a substância do citral que trata e alivia os sintomas referentes à ansiedade e o
nervosismo.
A Melissa Officinalis é principalmente indicada na atuação sedativa, analgésica,
antiespasmódica e ansiolítica. Outras funções farmacológicas presentes, são as funções
antioxidantes, anti-inflamatória intestinal, hepatoprotetor, antibacteriano, antifúngico,
antiviral, anti-histamínico, redutor da motilidade gástrica, redutor de colesterol, redutor
de agitação e estresse e eficaz no controle da demência causado por Alzheimer.
ALECRIM
O alecrim, conhecido cientificamente como Rosmarinus officinalis L., é uma
planta herbácea amplamente utilizada na culinária e na medicina popular e tem sido objeto
de estudos recentes devido aos seus potenciais benefícios no controle da ansiedade.O uso
do alecrim na medicina tradicional está associado a uma variedade de benefícios para a
saúde. Estudos têm demonstrado que o alecrim possui propriedades antioxidantes, anti-
inflamatórias, antimicrobianas e neuroprotetoras. Além disso, a planta também tem sido
investigada por seu potencial no tratamento de condições como diabetes, doenças
cardiovasculares, doença de Alzheimer e câncer.
FLORIEN (2017) apud OLIVE e DA SILVA VEIGA (2019) destaca a presença de
diosmina, diosmetina, genkwanina, luteolina, hispidulina e apigenina como as principais
substâncias fenólicas encontradas no alecrim. Penteado e Cecy (2017) apud OLIVEIRA
e DA SILVA VEIGA (2019) ressaltam que as flores contêm alcanfor, 1-8 cineol,
alfapineno, borneol e canfeno, com proporções variáveis de acordo com a origem e estado
vegetativo. Os compostos fenólicos, como os esteroides do luteol e diosmetol, e as
flavonas metoxiladas em C-6 e/ou C-7, juntamente com ácidos fenólicos, principalmente
derivados cafeicos como o ácido cafeico, ácido clorogênico e rosmarínico, também são
encontrados no alecrim. Além disso, o alecrim contém diterpenos tricíclicos, como ácido
carnosólico, carnosol, rosmanol, epirorosmanol, isorosmanol, rosmarinidifenol,
rosmariniquinona, rosmadiol, entre outros, bem como triterpenos como ácido ursólico e
oleanóico e amirinas. Outras substâncias presentes no alecrim incluem taninos, saponinas,
álcool perílico, flavonoides e óleo essencial.
 O alecrim não apenas é um excelente tempero, mas também possui propriedades
terapêuticas atribuídas à presença de compostos fenólicos na planta. Esses compostos
fenólicos têm efeitos positivos na saúde humana. O extrato etanólico do alecrim apresenta
propriedades hipoglicêmicas, antiespasmódicas e anticâncer. O ácido rosmarínico, o
extrato metanólico e o óleo essencial rico em cineol inibem as enzimas acetilcolinesterase
e butirilcolinesterase. O ácido micromérico, ursólico e oleanólico têm ação anti-
inflamatória tópica. O óleo essencial do alecrim apresenta ação hipoglicêmica. O extrato
metanólico, o ácido carnósico, o sesamol, o carnosol e o ácido rosmarínico têm atividade
antioxidante (OLIVEIRA e DA SILVA VEIGA, 2019 apud DALMARCO, 2012).
Vários estudos têm investigado os efeitos do alecrim no sistema nervoso central e
seu potencial ansiolítico. Estudos in vitro e em animais sugerem que o alecrim possui
propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que podem desempenhar um papel
importante no controle da ansiedade. Essas propriedades podem ajudar a reduzir o
estresse oxidativo e a inflamação, fatores associados a transtornos de ansiedade. Os
compostos flavonoides e o ácido rosmarínico encontrados no alecrim apresentam
atividades ansiolíticas. Esses compostos podem modular diferentes sistemas e vias
neuroquímicas no cérebro, incluindo o sistema serotoninérgico, que desempenham um
papel crucial na regulação do humor e da ansiedade. De acordo com ARRUDA et al.
(2014), em seus estudos com ratos, o óleo essencial de alecrim demonstrou eficácia em
modelos de depressão e ansiedade.
Lima (2010) conduziu um estudo para examinar o impacto do óleo essencial de
Rosmarinus officinalis L. em modelos experimentais de depressão e ansiedade. Após a
realização dos experimentos, os resultados indicaram que a administração do óleo
essencial em uma dose de 500mg/kg demonstrou um efeito sugestivo de atividade
antidepressiva, além de reduzir o comportamento defensivo associado ao Transtorno
Obsessivo Compulsivo. Em um estudo posterior realizado por Raskovic et al. (2015),
onde o Paracetamol e a Codeína foram utilizados como fármacos de referência, foi
observado que o óleo essencial apresentou um efeito analgésico "ligeiramente superior
ao do paracetamol", porém inferior ao efeito analgésico da codeína (apud
SZTORMOWSKI, 2021).
De acordo com uma investigação conduzida por Ferlemi et al. (2015) apud
SZTORMOWSKI (2021), foi realizado um estudo comportamental em camundongos que
demonstrou uma redução significativa da ansiedade e comportamentos semelhantes à
depressão com a administração diária oral de alecrim. Além disso, observou-se uma
regulação do humor. Os resultados sugerem que o consumo regular da infusão de alecrim
pode proporcionar benefícios antidepressivos e ansiolíticos.
Com base nas evidências disponíveis, o alecrim (Rosmarinus officinalis L.)
demonstra potenciais benefícios no controle da ansiedade. Suas propriedades
antioxidantes, anti-inflamatórias e seus compostos ativos, como o ácido rosmarínico,
parecem desempenhar um papel importante na redução dos sintomas de ansiedade. No
entanto, é necessário realizar mais pesquisas para compreender completamente os
mecanismos de ação do alecrim e estabelecer protocolos de uso adequado.
 HORTALIÇAS
A alimentação desempenha um papel fundamental tanto na prevenção como no
tratamento de diversas doenças, incluindo a ansiedade. Certos nutrientes têm sido
associados à redução dos sintomas ansiosos e podem ser obtidos por meio de uma
alimentação balanceada e adequada. A seguir, apresento alguns exemplos desses
nutrientes e onde são encontrados.
VITAMINA B9 (FOLATO) E B12: São vitaminas essenciais para a produção e
metabolismo da serotonina. Benefícios na ansiedade: Participam da formação da
serotonina Fontes de Vitamina B9: vegetais de folhas verdes (espinafre, aspargo, brócolis,
couve),
PROBIÓTICOS: São microrganismos vivos (bactérias benéficas) que, quando
consumidos em quantidades adequadas, proporcionam benefícios ao intestino e à saúde
do indivíduo. O desequilíbrio na flora intestinal (disbiose) está associado a muitos
problemas de saúde, incluindo distúrbios neuropsiquiátricos, como a ansiedade. Para
garantir a manutenção desta saúde intestinal, é necessário também o consumo de
prebióticos (fibras alimentares), pois estes servem como alimentos para os
microrganismos benéficos do intestino. Benefícios dos probióticos na ansiedade:
Favorecem o aumento da disponibilidade de triptofano e da produção de serotonina.
Fontes de prebióticos: hortaliças acelga, agrião, alface, almeirão, bertalha, cheiro verde,
chicória, couve, couve-de-Bruxelas, couve chinesa, endívia, espinafre.
TRIPTOFANO: É um aminoácido essencial, ou seja, precisa ser obtido através da dieta,
pois não é produzido pelo organismo. Benefícios na ansiedade: Participa do processo de
produção da serotonina. Fontes de triptofano :brócolis, couve-flor.
ÔMEGA-3: É um tipo de gordura benéfica para o nosso organismo. Mecanismos
inflamatórios têm sido relacionados ao surgimento da ansiedade e, experiências
estressantes, também podem aumentar a produção de fatores inflamatórios (citocinas pró-
inflamatórias). Benefícios na ansiedade: Possui capacidade de atenuar as respostas
inflamatórias do organismo, através da redução da produção de citocinas pró-
inflamatórias. Benefícios na ansiedade: Possui capacidade de atenuar as respostas
inflamatórias do organismo, através da redução da produção de citocinas pró-
inflamatórias. Fontes de ômega-3: linhaça e nozes.
VITAMINA C: O ácido ascórbico (vitamina C) possui propriedades antioxidantes. O
estresse oxidativo (radicais livres no organismo) pode estar envolvido no surgimento da
ansiedade. Benefícios na ansiedade: Combate os danos causados pelo estresse oxidativo.
Fontes de vitamina C: Acerola, cupuaçu, goiaba, laranja, limas e limões; Hortaliças como
brócolis e pimentão
VITAMINA E: A vitamina E possui propriedades antioxidantes. Benefícios na
ansiedade: Combate os danos causados pelo estresse oxidativo. Fontes de vitamina E:
vegetais verdes.
 CONCLUSÃO
Em conclusão, o uso de camomila, erva-cidreira, alecrim e hortaliças como o
espinafre, aliados a uma dieta balanceada, sono regulado e prática regular de exercícios
físicos, demonstram-se benéficos no controle da ansiedade. Essas abordagens naturais
podem oferecer suporte adicional a terapias convencionais, proporcionando uma
estratégia integrativa para promover o bem-estar mental e emocional. A incorporação
dessas práticas saudáveis na rotina diária pode ajudar a reduzir os sintomas de ansiedade
e contribuir para uma melhor qualidade de vida de forma holística.
O uso de plantas medicinais no combate à ansiedade oferece uma abordagem
natural e promissora para o tratamento dessa condição. Embora seja necessário realizar
mais pesquisas para compreender completamente os mecanismos de ação e a eficácia
dessas plantas, existem evidências preliminares que sugerem seus benefícios no alívio
dos sintomas de ansiedade. As plantas medicinais apresentam vantagens significativas,
como menor incidência de efeitos colaterais em comparação com certos medicamentos
farmacêuticos. Além disso, muitas pessoas preferem soluções naturais e holísticas para
cuidar de sua saúde mental e emocional.
É importante ressaltar que o uso de plantas medicinais para tratar a ansiedade não
deve substituir a orientação de um profissional de saúde qualificado. Consultar um
médico, fitoterapeuta ou profissional de saúde integrativa pode fornecer orientações
personalizadas, levando em consideração fatores individuais e interações
medicamentosas. No entanto, é encorajador observar que plantas têm sido estudadas e
demonstrado propriedades ansiolíticas. Essas plantas podem contribuir para a redução dos
sintomas de ansiedade e promover um estado de relaxamento e bem-estar.
Portanto, ao explorar as opções de tratamento para a ansiedade, considerar o uso
de plantas medicinais como complemento ou alternativa aos métodos convencionais pode
ser uma escolha válida. No entanto, é fundamental buscar informações atualizadas e
confiáveis, além de consultar profissionais de saúde qualificados, para garantir uma
abordagem segura e eficaz no combate à ansiedade.
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BENEFÍCIOS DA ALIMENTAÇÃO PARA REDUZIR A ANSIEDADE EM
TEMPOSDE COVID-19 Fernanda da Fonseca Freitas Jéssyca Camila Carvalho
Santos Anna Cecília Queiroz de Medeiros Fívia de Araújo Lopes