UNIVERSIDADE EDUARDO MONDLANE
FACULDADE DE ECONOMIA
DEPARTAMENTO DE GESTÃO
Licenciatura em Gestão (Laboral)
Gestão de Produção e Operações
3° Ano
Tema: Impacto da gestão de Estoque nas finanças empresariais:
(Um estudo de caso da empresa Shoprite Maputo)
Docentes:
Mestre Tânia Fafetine (R)
Mestre Titos Sueia (A)
Discentes:
Alcinda Antonio Nhabanga
Carla Tsandzana
Joaquina Sumbane
Shelzio Tembe
Gallas Mayor Domingos
Madalena da Flora
Maputo, Setembro de 2024
1 Introdução
1.1 Contextualização
A gestão de estoques é um dos pilares fundamentais da equação financeira de qualquer
empresa de varejo. Em um contexto onde a dinâmica de consumo é volátil e as
expectativas dos clientes estão em constante evolução, o controle eficiente dos estoques
torna-se cada vez mais crucial.
Neste cenário, as empresas precisam responder rapidamente à demanda dos
consumidores enquanto mantêm a rentabilidade. A crescente urbanização e a ascensão
de uma classe média tem mudado os padrões de consumo resultando em um aumento da
concorrência no sector de varejo.
A Shoprite – Maputo, uma das redes de supermercados em Moçambique, exemplifica a
importância de uma gestão eficaz de estoque e seus reflexos nas finanças empresariais.
A Shoprite – Maputo opera em um ambiente de elevada concorrência e em um mercado
onde o comportamento do consumidor pode variar inesperadamente.
Palavras-chave: Gestão de estoques
1.2 Problemática de pesquisa
Empreendedores e gestores frequentemente tomam decisões estratégicas sem considerar
adequadamente os dados reais sobre os níveis de estoque, o que pode resultar em
alocação ineficiente de recursos financeiros. A falta de visibilidade sobre quantos itens
estão efetivamente disponíveis no estoque pode levar a compras desnecessárias, gerando
custos elevados de armazenamento e imobilização de capital. Em contrapartida, a
subestimação da demanda pode causar a falta de produtos, prejudicando a experiência
do cliente, reduzindo vendas e impactando negativamente a reputação da empresa.
Essa lacuna na gestão de estoques reflete a ausência de uma integração eficaz entre os
processos de controle de estoques e a previsão de demanda, muitas vezes por falta de
sistemas automatizados ou práticas de análise preditiva. Além disso, embora muitos
estudos tratem da otimização de custos, há pouca ênfase na inter-relação entre o
desempenho do estoque e as metas estratégicas, como a satisfação do cliente, o uso
sustentável dos recursos, e a adaptação às flutuações da cadeia de suprimentos.
Portanto, o presente estudo propõe investigar a seguinte questão: Como uma gestão de
estoques integrada e eficiente pode contribuir não apenas para a saúde financeira de
uma empresa, mas também para a sua resiliência em cenários de demanda variável,
promovendo um melhor serviço ao cliente e o uso eficiente dos recursos disponíveis?
1.3 Justificativa da pesquisa
Integração com Previsão de Demanda: A gestão de estoques eficaz deve levar
em conta não apenas os níveis atuais de estoque, mas também a previsão de
vendas e flutuações na demanda. Incluir isso na problemática torna o estudo
mais abrangente.
Impacto na Experiência do Cliente e Satisfação: Adicionamos a ideia de que a
falta ou excesso de estoques afeta diretamente a satisfação dos clientes, algo que
muitas vezes não é enfatizado em estudos centrados apenas na otimização de
custos.
Uso de Tecnologias Avançadas: Incorporamos a questão da falta de sistemas
automatizados e tecnologias preditivas (como machine learning ou big data), que
são fatores cruciais em trabalhos recentes sobre otimização de estoques.
Sustentabilidade e Resiliência: A resiliência da empresa em cenários de
demanda variável (como crises econômicas, flutuações no mercado ou atrasos na
cadeia de suprimentos) e a utilização eficiente de recursos também foram
adicionadas como variáveis críticas.
1.4 Objectivos
1.4.1 Objectivo geral
Analisar e propor melhorias nos processos de gestão de estoques da shoprite
visando otimizar os níveis de estoque, reduzir custos operacionais e melhorar a
eficiência da cadeia de suprimentos.
1.4.2 Objectivos específicos
Verificar se a empresa adota algum modelo de gestão de estoque;
Descrever os passos essenciais para a implementação de um sistema de gestão
estoque adequado.
Identificar meios para a redução de níveis de estoques com o menor risco
possível.
1.5 Estrutura de pesquisa
