Meios De Cultura Ágar sangue e

Ágar Sal Manitol

Seminário de Microbiologia Aplicada - Turma 206A
Ágar Sal Manitol e Ágar Sangue (AS)
 Para a preparação do Ágar Sangue
pode ser usado sangue de cavalo,
carneiro, coelho ou humano.
É necessário manter os eritrócitos
(globos vermelhos) íntegros.
O sangue humano pode ser utilizado
quando há a necessidade de separar o
bacilo da tuberculose em saliva.
 Ágar Sangue

O ágar sangue é um meio de cultura

geralmente utilizado para
identificação de espécies bacterianas
capazes de destruir células
sanguíneas. Sendo composto
geralmente por 5 a 10% de sangue
desfibrinado, animal ou humano, o
ágar sangue é usado para cultivar
bactérias como por exemplo:
streptococcus pyogenes e
Streptococcus agalactiae.  
 Diferenciação de Streptococcus e
Staphylococcus

Staphylococcus Streptococcus
Infecções causadas pelas Bactérias Streptococcus e Staphylococcus
Ágar Sal Manitol é um meio cultura
que tem uma grande concentração
salina (7,5% NaCl).Composto por
álcool manitol e um indicador de
pH (vermelho de fenol) que passa
de vermelho a amarelo se o
microrganismo fermentar o
manitol.
A cor original da placa é rosa.
 Ágar Sal Manitol

Também é um meio de cultura, muito

usado para o isolamento
de Staphylococcus aureus de
amostras biológicas como urina,
secreções, feridas. Também usado na
indústria alimentícia para o
isolamento e identificação de
estafilococos em líquidos e produtos
lácteos, carnes e derivados, incluindo
conservas e pescados
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A fermentação do manitol produz uma

cor amarelo ouro.

Colônias amarelas rodeadas por zona

amarela Staphilococcos aureus.

Colônia brancas rodeadas por zona

vermelha Staphilococcos coagulase-
negativa.