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Reações químicas e
Cálculos estequiométricos

SUMÁRI
O:
Reação química
Uma reação química é a transformação através da qual uma ou mais
substâncias são convertidas em uma ou mais substâncias diferentes.

1828 – Síntese da 1897 – Síntese da


ureia aspirina
Reações de síntese química historicamente relevantes
1856 – Descoberta da 1904 – Síntese do
mauveína por Perkin amoníaco
Síntese 

da ureia: Pb  OCN  2  s   2 NH 3  aq   H 2O    2  NH 2  2 CO  s   PbO  s 

Selo alemão de homenagem a Fredrich Wöhler (A) pela


síntese da ureia (B).
O que acontece numa reação química é um rearranjo dos
átomos dos reagentes com formação de novas combinações
químicas que individualizam os produtos da reação.

Quebram-se estas Formam-se novas


ligações químicas. ligações químicas.

Reagentes Produtos da reação


Lei de conservação de massa
ou Lei de Lavoisier
Lei de Lavoisier ou Lei de conservação de massa: Uma reação
química que ocorra num recipiente fechado, a soma das
massas dos reagentes e dos produtos da reação mantém-se
sempre constante. Por conseguinte, o número de átomos de
cada elemento químico existente no início da reação tem que
ser igual ao número de átomos desse elemento no fim da
reação.

Mesmo número de átomos de um elemento


químico em cada lado da seta.
Equação química
Uma equação química é a representação abreviada de uma reação química
onde os reagentes e os produtos da reação são representados pelas
respetivas fórmulas químicas ou símbolos químicos, precedidos pelos
coeficientes que estabelecem a proporção em que os reagentes se combinam
e se formam os produtos.

a A  s   b B    c C    d D  g 

Reagentes Produtos da reação

(Nota: As letras A, B, C e D não correspondem


a símbolos químicos dos elementos nem a
fórmulas químicas das substâncias.)
Equação química
As diferentes substâncias que constituem
os reagentes ou os produtos estão Os estados físicos das
separadas pelo símbolo “+”, que significa substâncias envolvidas são
“reage com” ou “e” quando aplicado, indicados, entre parênteses, a
respetivamente, a reagentes ou a produtos seguir a cada uma das fórmulas
da reação. ou símbolos químicos.

a A  s   b B    c C    d D  g  É necessário acertar a equação


química colocando-se os
coeficientes adequados antes
de cada substância,
Reagentes Produtos da reação denominados coeficientes
estequiométricos.
(Nota: As letras A, B, C e D não correspondem
a símbolos químicos dos elementos nem a
fórmulas químicas das substâncias.)
Exemplo: Acerto da equação química que traduz a
reação de combustão do di-hidrogénio

2 H 2  g  + O 2  g   2 H 2O  

Reagentes Produtos da reação

Elemento H O H Equação
O

Nº Não
Início átomos 2 2 2 1 acertada
Nº Não
1ª Alteração 2 2 2  2 = 4 2  1 = 2 acertada
átomos
2ª Alteração Nº
22=4 2 22=4 21=2 Acertada
átomos
No acerto das equações químicas não se pode acrescentar
reagentes ou produtos que não façam parte da reação, nem alterar
os índices das fórmulas químicas porque isso alteraria a identidade
das substâncias.

..\Equações químicas.mp4
Equação iónica
Equação química que evidencia a participação de iões na reação
que representa.

Equação Química
Cu(s)  2 AgNO3 (aq)  Cu  NO3  2 (aq)  2Ag(s) Global

Cu(s) + 2 Ag  (aq)  2 NO3 (aq)  Cu 2 (aq) + 2 NO 3 (aq) + 2 Ag(s)

Cu(s)  2 Ag  (aq)  Cu 2+ (aq)  2 Ag(s) Equação


Iónica

No acerto de uma equação iónica deve não só garantir-se que o


número total de átomos de cada elemento químico é o mesmo nos
reagentes e nos produtos da reação, mas também verificar que a
carga total se mantém.
Exercício
O óxido nitroso, ou protóxido de
nitrogénio, tem a sua maior
aplicação na cirurgia e na
odontologia. Quando administrado
juntamente com o oxigénio, possui
efeito analgésico e sedativo.
A equação química seguinte
descreve a reação de formação de
óxido nitroso a partir de amoníaco
e do oxigénio.

NH3(g) + O2(g)  N2O(g) + H2O(ℓ)

Acerte a equação química.


Proposta de resolução
2 NH3(g) + O2(g)  N2O(g) + H2O(ℓ)
1.° Fazer uma lista dos átomos intervenientes: N, H e O

2.° Fazer um balanço entre o número de átomos de cada elemento do


lado dos reagentes e do lado dos produtos e assinalar os átomos nos
quais esse número é diferente.
(a) Os átomos de oxigénio estão acertados.
(b) Os átomos de nitrogénio e de hidrogénio não estão acertados.

3.° Acertar cada elemento, um de cada vez, pela colocação de


números inteiros (coeficientes) antes das fórmulas que contêm o
elemento. Normalmente, começa-se por acertar os átomos que
aparecem apenas uma vez em cada membro da equação.
O acerto dos átomos de nitrogénio pode ser feito por colocação do
coeficiente 2 antes da fórmula da molécula de amoníaco.
Proposta de resolução
2 NH3(g) + O2(g)  N2O(g) + 3 H2O(ℓ)

4.° Refazer o balanço de átomos e verificar se todos os outros


elementos, depois de acertar o referido elemento, se mantêm ou foram
simultaneamente acertados.
(c) Os átomos de oxigénio mantêm-se acertados.
(d) Os átomos de nitrogénio estão acertados.
(e) Os átomos de hidrogénio não estão acertados.

5.° Repetir o procedimento de forma a acertar os restantes elementos e


fazer novo balanço de átomos.
Para acertar os átomos de hidrogénio é preciso triplicar a quantidade de
H2O nos produtos da reação:

Conseguiu-se que o número de átomos de hidrogénio ficasse igual dos


dois lados da equação, mas, em contrapartida, passou a ser diferente o
número de átomos de oxigénio.
Proposta de resolução 2 NH3(g) + 2 O2(g)  N2O(g) + 3 H2O(ℓ)

O acerto dos átomos de oxigénio pode ser feito colocando


um coeficiente 2 antes da fórmula da molécula de oxigénio.

6.° Verificar a equação acertada para se certificar que o


número total de cada tipo de átomos nos reagentes e nos
produtos da reação é o mesmo e que foi usado o menor dos
conjuntos de números inteiros possível.
Exercício proposto
Um químico adiciona uma fita de magnésio num tubo de
ensaio que contém uma solução aquosa de ácido
clorídrico. Os produtos desta reação são solução aquosa
de cloreto de magnésio e hidrogénio gasoso.

Selecione a opção que corresponde à equação iónica


acertada da transformação descrita:

(A) Mg(s) + HCℓ(aq)  MgCℓ2(aq) + H2(g)

(B) Mg(s) + 2 HCℓ(aq)  MgCℓ2(aq) + H2(g)

(C) Mg(s) + H+(aq)  Mg2+(aq) + H2(g)

(D) Mg(s) + 2 H+(aq)  Mg2+(aq) + H2(g)


Proposta de resolução
Opção (D).
O ácido clorídrico em solução aquosa está ionizado em iões H+ e
Cℓ e o cloreto de magnésio está dissociado nos iões Mg2+ e Cℓ.
O ião Cℓ não participa efetivamente na reação, e, por isso, não
aparece na equação iónica efetiva. A equação iónica será então:
Mg(s) + H+(aq)  Mg2+(aq) + H2(g)
Esta equação não está acertada nem em relação ao número de
átomos nem em relação à carga elétrica.
O acerto dos átomos de hidrogénio pode ser feito por colocação
do coeficiente 2 antes da fórmula do ião hidrogénio.
Mg(s) + 2 H+(aq)  Mg2+(aq) + H2(g)
Nesta situação, acertando a equação iónica em relação ao
número de átomos, também se acerta em relação às cargas.
 1. Acerte os seguintes esquemas químicos

a) 2 2

b) 2

c) 2 25 16 18

d) 2 3
3
e)
2 3 2 2
Questões pág. 40
Relações estequiométricas

Estequiometria - Estudo das relações entre as quantidades de


reagentes e produtos envolvidos em reações traduzidas por
equações químicas devidamente acertadas.

Através da leitura de uma equação química é possível ficar a


conhecer:

► as substâncias envolvidas na reação (informações qualitativas)

► as quantidades relativas em que os reagentes se combinam e


se formam os produtos da reação (informações quantitativas).
Relações estequiométricas
Tabela – informação quantitativa da equação química acertada da
combustão do metano

Equação Química CH4(g) + 2 O2(g)  CO2(g) + 2 H2O(g)


Número de entidades 1 molécula de CH4 + 2 moléculas de O2  1 molécula de CO2 + 2 moléculas de H2O
(moléculas)
Quantidade de
matéria (mol)
1 mol CH4 + 2 mol O2  1 mol CO2 + 2 mol H2O

Massa (g) 16,0 g CH4 + 64,0 g O2  44,0 g CO2 + 36,0 g H2O

Massa total (g) 80,0 g Reagentes  80,0 g Produtos da Reação


Revisões:
Relação entre quantidade de matéria (n), massa (m), volume (V) e número de entidades
(N):

Quantidade de matéria,
n, unidade: mole (mol)
Revisões:

Relação entre quantidade de matéria (n), massa (m), volume (V) e número de entidades
(N):
N – nº de entidades
N = n x NA
n – quantidade de matéria (mol)
NA – constante de Avogadro
6,022 x 1023 mol-1

m=nxM m – massa (g)


M – massa molar(g mol-1 )

V – volume (dm3)
V = n x Vm
Vm – volume molar (dm3 mol-1)
Lei de Proust ou lei das proporções definidas
Lei de Proust ou lei das proporções definidas - Numa reação
química é constante a proporção em que os reagentes se
combinam entre si, bem como a proporção em que se formam os
produtos da reação.

•Estratégia para resolução de problemas de estequiometria


para a reação traduzida pela equação química: A B

Etapa 1 Etapa 2 Etapa 3 Etapa 4

A partir de:
Escrever a equação A partir da
Átomos ou Calcular:
química acertada Massa ou razão molar
moléculas
volume de A
de A

Calcular a Massa ou Átomos ou


Calcular a
quantidade de volume de moléculas
quantidade de
matéria de B B de B
matéria de A
Exercício resolvido

Na fase final do processo de síntese de ácido fosfórico,


grandes quantidades de água reagem com P4O10 para dar
origem ao ácido fosfórico. Calcule a massa de água, em kg,
que seria necessária para reagir com 2,50  104 kg de P4O10.
P4O10(s) + 6 H2O(ℓ)  4 H3PO4(aq)
Proposta de resolução

A sequência a seguir pode ser resumida do seguinte modo:


Massa Quantidade Quantidade Massa
de matéria de de matéria de
P4O10 P4O10 de H2O H2 O

1.° Verificar se a equação química está acertada.


P4O10(s) + 6 H2O(ℓ)  4 H3PO4(aq)

A equação química está acertada

2.° Exprimir os teores das substâncias de partida em quantidade


de matéria.
M(P4O10) = 283,88 g molm-1 2,50  107
m = n M  n(P4O10) = M  n(P4O10) = 283,88 = 8,81  10 mol
4
Proposta
A sequência de resolução
a seguir pode ser resumida do seguinte modo:
Massa Quantidade Quantidade Massa
de matéria de de matéria de
P4O10 P4O10 de H2O H2 O

3.° Identificar a razão molar entre as substâncias de teor


conhecido e desconhecido e efetuar os cálculos respetivos.
Partindo da razão molar entre P4O10 e H2O:
1 mol P4O10 : 6 mol H2O
Determina-se a quantidade de matéria de água:
n(H2O) = 6 n(P4O10)
n(H2O) = 6  8,81  10-4  n(H2O) = 5,29  105 mol
4.° Exprimir o resultado nas unidades solicitadas.
M(H2O) = 18,02 g mol-1
m = n M  m(H2O) = 5,29  105  18,02
m(H2O) = 9,53  106 g = 9,53  103 kg
Exercício proposto

1. A anilina, C6H5NH2, é usada para fazer diversos produtos,


incluindo corantes, produtos fotográficos, antioxidantes,
explosivos e herbicidas. Pode ser obtida a partir de nitrobenzeno,
C6H5NO2, através de uma reação traduzida pela equação química
seguinte:
4 C6H5NO2(s) + 9 Fe(s) + 4 H2O(ℓ)  4 C6H5NH2(s) + 3 Fe3O4(s)
1.1. Qual é a massa mínima de ferro necessária para reagir
completamente com 810,5 g de nitrobenzeno, C6H5NO2?

1.2. Que massa máxima de anilina é possível obter a partir de 810,5


g de nitrobenzeno, com excesso de ferro e água?
Proposta de resolução

1.1. Massa de Quantidade matéria Quantidade de Massa de


nitrobenzeno de nitrobenzeno matéria de ferro ferro

Calcular a quantidade de matéria de nitrobenzeno:


M(C6H5NO2) = 123,12 g mol-1
m 810,5
m = n M  n (C6H5NO2) = M  n (C6H5NO2) = 123,12 = 6,583 mol

Calcular a quantidade de matéria de ferro:


A razão molar entre C96H5NO2 e Fe é 9 mol Fe : 4 mol C6H5NO2
Pelo que: n (Fe) = 4 (C H NO )  n (Fe) = 14,81 mol
n 6 5 2

Calcular a massa de ferro:


m=nM
m (Fe) = 14,81  55,85 = 827,1 g
Proposta de resolução

1.2. Quantidade Quantidade de Massa


matéria de matéria de de
nitrobenzeno anilina anilina

Calcular a quantidade de matéria de anilina:


A razão molar entre C6H5NO2 e C6H5NH2 é:
4 mol C6H5NH2 : 4 mol C6H5NO2
Pelo que:
n(C6H5NH2) = n(C6H5NO2)  n(C6H5NH2) = 6,583 mol

Calcular a massa de anilina


M(C6H5NH2) = 93,14 g mol-1
m=nM
m(C6H5NH2) = 6,583 × 93,14 = 613,1 g
Proposta de resolução alternativa
4 C6H5NO2(s) + 9 Fe(s) + 4 H2O(ℓ)  4 C6H5NH2(s) + 3 Fe3O4(s)
1.1. Qual é a massa mínima de ferro necessária para reagir completamente com 810,5 g
de nitrobenzeno, C6H5NO2?

a. Sublinhar as espécies envolvidas.


b. Estabelecer uma relação em função das massas e massas molares:
m (C6H5NO2) = 810,5 g
4 x M (C6H5NO2) 810,5 g (C6H5NO2)
M (C6H5NO2) = 123,12 g mol -1 =
9 x M (Fe) m (Fe)
M (Fe) = 55,85 g mol-1
m (Fe) = ?

810,5 x 9 x 55,85
m (Fe) = = 827,1 g
c. Calcular a massa de ferro 4 x 123,12
R: m = 827,1 g Fe
Proposta de resolução alternativa
4 C6H5NO2(s) + 9 Fe(s) + 4 H2O(ℓ)  4 C6H5NH2(s) + 3 Fe3O4(s)
1.2. Que massa máxima de anilina é possível obter a partir de 810,5 g de nitrobenzeno,
com excesso de ferro e água?

a. Sublinhar as espécies envolvidas.


b. Estabelecer uma relação em função das massas e massas molares:

m (C6H5NO2) = 810,5 g 4 x M (C6H5NO2) 810,5 g (C6H5NO2)


M (C6H5NO2) = 123,12 g mol-1 =
4 x M (C6H5NH2) m (C6H5NH2)
M (C6H5NH2 ) = 93,14 g mol-1
m (C6H5NH2 ) = ?
810,5 x 93,14
c. Calcular a massa de anilina m (C6H5NH2) = = 613,1 g
123,12

R: m = 613,1 g C6H5NH2
Exercícios pág. 41

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