Bem vindos!

Auxiliar de Cozinha

Prof. Gisele
 Vamos nos conhecer!
Nome
De onde vem e o que faz hoje?
O que mais gosta de fazer?
O que menos gosta de fazer?
Um defeito
Uma qualidade
Um sonho
Somos diferentes!
 Cinco sentidos: 
olfato, paladar, visão, tato e audição. 
Como pessoas, recebemos informação
do meio que nos rodeia através
desses cinco sentidos; 
são eles que nos
permitem interagir
com outras pessoas e
com o meio, são eles
que nos trazem a beleza, os desconfortos, os
prazeres, os medos.
1.Vê
2.Ouve
3.Sente
No mundo tal como o vemos, somos nós que
o “reinterpretamos” segundo a nossa
personalidade e a predominância de uns
sentidos sobre os outros.
Isso também tem a ver com a dimensão da
predominância cerebral (se a nossa
predominância é o lado esquerdo, por exemplo,
teremos a tendência de usar mais a lógica e a
ordem, mas se utilizamos mais o direito, nossas
capacidades serão mais criativas, inovadoras e
flexíveis). 
Na teoria da PNL, cada pessoa dispõe de um
canal sensitivo para entender o mundo e para
se relacionar com as pessoas.
Você gostaria de descobrir o seu?
 Como você se relaciona com a sua realidade?

Peguemos um exemplo. Quando você é

apresentado a uma pessoa, como costuma
reagir?
As pessoas que utilizam o canal auditivo
costumam preferir um “Olá, tudo bem?”;
aquelas que se inclinam para um sorriso ou uma
expressão gestual de cortesia, utilizam mais o
canal visual.
Por último, aqueles que utilizam um abraço, são
mais cinestésicos.
É claro que todos podemos ter uma pequena
mistura destas três dimensões, e que as
usamos em diferentes situações, mas sempre
teremos uma predominância ou outra.
Dependendo de qual sentido
tenhamos mais desenvolvido,
isso irá determinar a maneira como,
por exemplo,
adquirimos conhecimento
e novos aprendizados. 
Nossos gostos e interesses também estão
relacionados a estas dimensões, já que, de
alguma forma, também têm a ver com a
nossa personalidade.
 Os visuais

Talvez você goste de ouvir música enquanto

dirige, mas é possível que, ao chegar à cidade e
notar que o trânsito se torna mais intenso e
complicado, o rádio ligado comece a incomodar,
e mais se em vez de música forem palavras o
que se ouve. Você não consegue se concentrar.
Este seria um simples exemplo de pessoas que
usam este sentido em maior grau.
Essas pessoas têm um alto nível de energia, são
inquietas e observadoras, captam os detalhes e
muitos dos pequenos aspectos que, para outras
pessoas, passam despercebidos. 

Costumam visualizar imagens na sua mente para

poder se lembrar delas e é comum que para isso
tenham que escrever pequenas anotações.
Precisam de lugares tranquilos para se concentrar.
 Os auditivos

• Você é daqueles que costumam expressar

seus pensamentos em voz alta? Prefere
sempre que as outras pessoas lhe expliquem
as coisas a lê-las você mesmo? Você costuma
seguir com facilidade as conversas das pessoas
ainda que esteja olhando para outro lado? Se
é assim, a sua modalidade de processar a
informação é a auditiva.
Segundo a PNL, são pessoas mais relaxadas,
comunicativas e com grandes dons de
expressão; gostam de conversar e lembram com
alto grau de detalhe cada uma das palavras que
ouviram.
 Os cinestésicos
Quais são as suas paixões? Você gosta de
cozinhar, gosta de esporte, trabalhar ao ar livre?
Prefere experimentar as coisas antes de se
informar sobre elas? 
A PNL diz que as pessoas cinestésicas, apesar
de tranquilas, sentem um gosto especial
pelas emoções e por tudo aquilo que tenha a
ver com as coisas manuais, com
experimentar o tato, o gosto e o olfato. 

São muito expressivas socialmente, daquelas

que procuram o contato pessoal, os abraços…
o contato físico.
Elas não têm um interesse especial pelos
detalhes como podem ter as pessoas mais
“visuais”, por isso são mais espontâneas e com
tendência a procurar emoções em primeiro
lugar.
Todos nós temos traços de todas estas
dimensões, mas o interessante na
perspectiva da PNL é que o modo como
entendemos a realidade está intimamente
relacionado com a nossa personalidade e
também com nossos sentidos. 
É uma forma a mais para nos conhecermos,
outra perspectiva interessante com a qual
virar a chave do autoconhecimento.
O que te impede, na sua vida,
de ter o que você quer?
 PROJETO
SE VOCÊ NÃO TEM UM PROJETO .....

.... VOCÊ ESTARÁ A SERVIÇO DO

PROJETO DE ALGUEM.
 PROJETO DE VIDA
Trabalhamos o Projeto em diversas áreas:

Espiritual
Familiar
Financeira
Física
Lazer
Pessoal
Profissional
Relacionamento
Social
 Só progride e tem sucesso na
carreira, o profissional quem pensa com
racionalidade quem age com coragem e quem
enfrenta os seus medos e as circunstâncias
adversas com determinação.