INTOXICAÇÃO

ALIMENTAR

TRABALHO REALIZADO POR:

-ARTUR AMARAL

-BRUNO COELHO

-BERNARDO JOSÉ
 O QUE É?

 A intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos

que contém organismos prejudiciais ao nosso corpo, como bactérias,
parasitas e vírus. Eles são encontrados principalmente na carne crua,
frango, peixe e ovos, mas podem se espalhar para qualquer tipo de
alimento. A intoxicação alimentar pode acontecer com alimentos que são
deixados ao ar livre ou que ficaram armazenados por muito tempo. Às
vezes, a intoxicação alimentar acontece quando não lavamos as mãos antes
de tocar na comida.
QUAIS OS PRINCIPAIS SINTOMAS?
 1. Enjoos ou vômitos
 2. Fezes líquidas mais de 3 vezes por dia
 3. Dores fortes no estômago
 4. Dor intensa na barriga
 5. Febre abaixo de 38º C
 6. Cansaço excessivo sem razão aparente

 Geralmente, os sintomas começam a melhorar em 2 ou 3 dias após surgirem e,

dessa forma, se no final do terceiro dia os sintomas não apresentarem melhoras ou
se piorarem é recomendado consultar um gastroenterologista para identificar a
causa desses sintomas e iniciar o tratamento adequado.
 NOTÍCIA
ALEGADA INTOXICAÇÃO ALIMENTAR MATA ADULTOS E CRIANÇAS EM ANGOLA

 Na origem da alegada intoxicação alimentar terá estado o típico funge de milho com peixe seco
(puccinia) ingerido pelas famílias na refeição de terça-feira. As vítimas, incluindo crianças com idades
entre os 4 e 8 anos, ainda foram transportadas para o Hospital Geral do Bengo, no Caxito, para
assistência e tratamento médico urgente.
 De acordo com a mesma fonte, seis das pessoas, incluído quatro crianças, acabaram por morrer hoje,
permanecendo mais sete em internamento.

 As autoridades de saúde e de investigação policial estão a analisar os restos da alimentação das duas
famílias para apurarem eventuais indícios criminais.