Listeriose

Alunas: Bianca Eleutheriou,

Eloisa Caetano, Jhenyfer Rios e
Juliana Reidel.
Sumário

Introdução
História
Etiologia
Epidemiologia
Diagnóstico
Sinais Clínicos
Tratamento
Prevenção
Observação
Conclusão
Referências bibliográficas

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Introdução A listeriose é uma enfermidade infecto-contagiosa que ocorre em
diversas espécies de animais e também nos seres humanos,
geralmente por ingestão de alimentos contaminados pela bactéria
listeria monocytogenes.

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História

A listeria monocytogenes é reconhecida como patógeno humano desde 1929, entretanto, apenas na
década de 80, investigações epidemiológicas demonstraram que esta enfermidade poderia ser causada
pela ingestão de alimentos contaminados.

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Etiologia
A listeriose é uma infecção causada pela bactéria Gram-positiva Listeria monocytogenes, a qual pode
ser encontrada pelo mundo todo nos solos, plantas, silagens, outros alimentos, água, instalações
(paredes e pisos) e fezes. Estas bactérias são resistentes e capazes de crescer em alimentos sob
refrigerador ou congelador. A pasteurização de laticínios e o cozimento ou reaquecimento adequado
de alimentos podem destruí-las e mata-las.

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Epidemiologia

Em humanos, esta enfermidade acomete principalmente idosos, neonatos, gestantes e indivíduos

imunodeprimidos.
A listeriose pode afetar seres humanos, ovinos, caprinos, bovinos, aves, suínos, felinos, caninos,
roedores e outros animais. Aparentemente, os ruminantes são os mais susceptíveis à esta enfermidade.
Seres humanos e animais saudáveis podem atuar como portadores intestinais da bactéria, sem
apresentar sintomas, eliminando-a pelas fezes, secreções genitais e muco nasal.
As bactérias podem, por vezes, entrar na corrente sanguínea (listeriose invasiva) e se disseminar para
tecidos, órgãos, articulações, válvulas, útero, entre outros, causando diversos problemas, até a morte.

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Diagnóstico em humanos

• Infecções por Listeria são diagnosticadas por meio de cultura de sangue ou de líquido
cefalorraquidiano. O laboratório deve ser informado sobre a suspeita de L. monocytogenes, porque
o microrganismo é facilmente confundido com difteroides.
• Em todas as infecções por Listeria, os títulos mais altos de aglutininas de imunoglobulina G (IgG)
são encontrados em 2 a 4 semanas após o início da doença.

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Diagnóstico em animais
• Abordagem;
• Histórico;
• Exame físico;
• Investigações;
• Diagnósticos diferenciais.
• A listeriose pode ser diagnosticada em laboratório pela cultura do microrganismo, na detecção de
uma resposta imune específica, ou na forma encefálica da doença, pelas lesões
histológicas patognomônicas.

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Sinais clínicos

• A listeriose ocorre em três síndromes distintas, que normalmente não se apresentam juntas:
encefalite, septicemia e aborto, pode também causar infecção em bovinos, ovinos, caprinos, suínos,
caninos, felinos, roedores e humanos.

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Sinais clínicos em humanos
Os sintomas incluem:
•Febre;
•Vômitos;
•Fraqueza;
•Forte dor de cabeça;
•Diarreia;
•Confusão;
•Torcicolo.

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Sinais clínicos em humanos

A bacteremia primária por listeria é rara e causa febre alta sem sinais e sintomas localizados. Pode ocorrer
endocardite, peritonite, artrite séptica, osteomielite, colecistite e pleuropneumonia. Gastrenterite febril pode
ocorrer após a ingestão de alimentos contaminados. A listeremia pode provocar infecção intrauterina,
corioamnionite, parto prematuro, óbito fetal, ou infecção do recém-nascido.
A meningite é decorrente de Listeria em até 20% dos casos em recém-nascidos e em pacientes com mais de 60
anos de idade. 20% dos casos progridem para cerebrite, tanto na encefalite difusa como na romboencefalite (em
raras ocasiões), e abscessos; a romboencefalite se manifesta através da alteração do nível de consciência,
paralisia de pares cranianos, perda de sinais cerebelares e perda motora e sensitiva.
A listeriose oculoglandular pode causar oftalmite e aumento de linfonodos regionais (síndrome de Parinaud).
Pode seguir-se à inoculação conjuntival e, se não tratada, progredir para bacteremia e meningite.
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Sinais clínicos em animais

Os animais apresentam febre, fraqueza, depressão e diarréia; normalmente o curso é agudo e de

progressão rápida, o animal pode vir à óbito dentro de poucos dias.
Casos de aborto, metrite e placentite podem ocorrer, principalmente em bovinos e ovinos, podendo
também ser diagnosticados natimortos ou nascimento de bezerros fracos.
Dependendo do caso, principalmente em ruminantes, podem também apresentar: ataxia unilateral,
bruxismo, sinais de dor abdominal, midríase, andar em círculos, cegueira, estrabismo,
incoordenação motora, paralisia flácida dos membros, redução do tônus muscular da língua,
paralisia da língua e músculo da face, tremores musculares, entre outros.

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Tratamento em humanos

Ampicilina ou penicilina G, normalmente com um aminoglicosídeo.

A meningite por Listeria é mais bem tratada com ampicilina, 2 g, IV, a cada 4 horas. A maioria dos especialistas
recomenda acrescentar gentamicina (1 mg/kg, IV a cada 8 horas) considerando o sinergismo in vitro. As cefalosporinas
não são eficazes para o tratamento da meningite neonatal, é recomendado tratamento específico com antibióticos para
o organismo.
A endocardite e a listeremia primária são tratadas com ampicilina, 2 g, IV, a cada 4 horas, associada à gentamicina
(pelo sinergismo), durante 6 semanas (para endocardite) e 2 semanas (para bacteremia) além da defervescência.
A listeriose oculoglandular e a dermatite por Listeria devem responder à eritromicina, 10 mg/kg, por via oral, a cada 6
horas, mantida até 1 semana após a defervescência. As cefalosporinas não possuem atividade in vitro e não devem ser
utilizadas; foram reportadas falhas com a vancomicina. Uma alternativa é o emprego de sulfametoxazol/trimetoprima,
5/25 mg/kg, IV, a cada 8 horas. A linezolida é ativa in vitro, mas não há experiência clínica suficiente.
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Tratamento em animais

O tratamento é realizado através da administração de antibióticos de amplo espectro, como por exemplo, as
tetraciclinas e penicilinas. É importante a hidratação do animal através do fornecimento de água e soro; deve-se
manter os animais em tratamento isolados e em lugares frescos, evitando estressá-los.

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Prevenção
• Realizar armazenamento adequado de alimentos;
• Manusear alimentos com as mãos limpas;
• Realizar cozimento ou reaquecimento adequado de alimentos;
• Evitar leite não pasteurizado;
• Em ruminantes, evitar o consumo de silagem de má qualidade;
• Em ovinos, embora não seja muito praticada, devido ao custo econômico e à falta de
disponibilidade no mercado nacional, já existe vacinação, a qual reduz significativamente os casos
desta infecção;
• Entre outras formas.

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 Observação
A listeriose vem ocorrendo, ao longo dos anos, nos animais,
principalmente nos ruminantes, causando meningoencefalite e morte e,
em animais prenhes, parto prematuro ou aborto.
A transmissão da doença para os humanos ocorre através dos alimentos,
como o leite, a carne e seus derivados, particularmente, quando
ingeridos crus ou produzidos sem as condições higiênicas adequadas.
Vários surtos e casos isolados de listeriose foram descritos, tanto nos
ruminantes quanto nos humanos, nestes, atingindo mulheres grávidas e
seus conceptos, provocando, muitas vezes, hidrocefalia e a
morte das crianças.

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 Conclusão
A prevenção é a melhor opção!
Em casos de suspeitas, deve-se
procurar imediatamente um médico ou médico
veterinário!

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Referências bibliográficas

• Listeriose – bing imgens

• Www.infoeescola.com
• Msdmanuals.com
• Pesquisa.bvsalud.org
• Www.lume.urfgs.br
• Www.repository.utl.pt

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 Turma do 9° semestre de medicina veterinária da Universidade Brasil de

Obrigada!!!! Fernandópolis/SP

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