UNIVERSIDADE DO ESTADO DA BAHIA

DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA

Morfologia e anatomia de sementes

Sandra Rodrigues da Silva

08 de dezembro de 2022
 Definição de semente

Semente é o óvulo desenvolvido após a fecundação, que contém embrião, reservas

nutritivas e tegumento. As sementes são formadas a partir da fecundação pela união
dos gametas
Processo que conduz a
formação do grão de pólen.
Conduz a formação do saco
embrionário do óvulo.
 Exemplos
de Estruturas em algumas sementes
Sementes
 Germinação de sementes
 A germinação é o processo de crescimento de uma planta a partir da semente, que se
encontra em estado de latência até que encontre condições ambientais adequadas para
germinar. Dentre os principais fatores que afetam a germinação, podemos citar a
temperatura, a disponibilidade de água, oxigênio e luz. Algumas sementes germinam
assim que encontram as condições ambientais necessárias; já outras sementes, mesmo
em condições ambientais favoráveis, não conseguem germinar, sendo por isso
consideradas dormentes.
 A dormência é um processo de evolução das espécies vegetais em relação aos fatores
ambientais, sendo que, com isso, conseguem distribuir a germinação de suas sementes
ao longo do tempo. Para o homem, a dormência das sementes não é viável, pois impede
a germinação uniforme e contribui para o aparecimento de plantas daninhas.
Material necessário
- Solução de ácido sulfúrico a 1%;
- Água;
- Filme plástico de PVC;
- Lixa de madeira
- 1 placas de Petri; ou caixa gerbox
- 1 folhas de papel germiteste;
- 10 sementes de cada tipo (milho, girassol, feijão e flamboyant).
Fazendo a experiência
- Separe as sementes em quatro grupos, de forma que cada grupo contenha dez sementes de girassol, dez sementes de milho, dez sementes de feijão e dez sementes
de flamboyant;
- Cada grupo receberá um tratamento diferente. O primeiro grupo receberá o tratamento 1, que consiste em colocar todas as sementes em um potinho com água
fervente por 10 minutos;
- O segundo grupo de sementes receberá o tratamento 2, que consiste em colocar as sementes em um potinho com solução de ácido sulfúrico 1% por 30 minutos;
- O terceiro grupo de sementes receberá o tratamento 3. Nesse tratamento, as sementes deverão ser lixadas até que um pedaço da casca externa seja retirado;
- As sementes do grupo quatro não serão submetidas a nenhum tipo de tratamento;
- Utilizando o coador, lave as sementes que estavam imersas em ácido sulfúrico 1% em água corrente;
- Coloque as sementes sobre o papel absorvente para secar;
- Com a caneta para retroprojetor, escreva em cada uma das quatro placas de Petri os diferentes tratamentos utilizados;
- Forre a parte interior das placas com duas folhas de papel filtro e com um lápis divida a folha em quatro quadrantes, escrevendo, em cada um deles, “feijão”,
“milho”, “girassol” e “flamboyant”;
- Em seguida, umedeça o papel filtro tomando muito cuidado para não encharcá-lo;
- Coloque dez sementes de cada tipo em cada quadrante da placa, tampando-a com o filme plástico. Repita esse procedimento com todos os tratamentos;
- Durante uma semana, peça para que os alunos registrem em uma tabela (como a ilustrada abaixo) todas as transformações ocorridas com as sementes nas quatro placas.
 Número de sementes germinadas
Tratamentos  
1° dia 2° dia 3° dia 4° dia Total
Girassol  
Água quente          
Ácido          
Lixa          
Grupo controle          
Feijão
Água quente          
Ácido          
Lixa          
Grupo controle          
Milho
Água quente          
Ácido          
Lixa          
Grupo controle          
Flamboyant
Água quente          
Ácido          
Lixa          
Grupo controle