TERMODINÂMICA

CALORIMETRIA
CALORIMETRIA
● Ramo da termologia que estuda as
trocas de calor.
● Mas o que é calor?
CALOR x TEMPERATURA
Definimos CALOR como uma forma
de energia, que é térmica.
O calor se movimenta sempre de um
corpo com maior temperatura para um
corpo com menor temperatura.
Por essa regra, quando os dois corpos
chegam à mesma temperatura, eles atingem
o EQUILÍBRIO TÉRMICO e assim acaba
a transferência de calor.
CALOR: ENERGIA TÉRMICA
Tudo que é formado de matéria é
formado por pequenas partículas: átomos e
moléculas. Estas partículas estão em
constante agitação. Algumas mais, outras
menos. Quando medimos essa agitação,
obtemos a temperatura de um determinado
objeto.

TEMPERATURA = AGITAÇÃO DE
PARTÍCULAS
TRANSFERÊNCIA DE ENERGIA TÉRMICA
Quanto maior a agitação das
moléculas, maior a temperatura dos objetos.
Esses objetos podem transferir calor de
diversas formas, seja com contato ou sem
contato.
Com contato: As partículas agitadas se
chocam com as vizinhas, transferindo
energia.
Sem contato: A agitação das partículas
emitem radiações (geralmente no espectro
infravermelho). Essas radiações agitam
outras partículas no caminho.
TRANSFERÊNCIA DE CALOR POR CONTATO
CONDUÇÃO: ocorre em sólidos, por exemplo em
uma barra de metal aquecida. O calor se transfere
lentamente pela barra, que aumenta sua
temperatura aos poucos.

CONVECÇÃO: Ocorre em gases e líquidos,

através de vórtices ou fluxos de matéria que
circulam no meio fluido.
TRANSFERÊNCIA DE CALOR SEM CONTATO
IRRADIAÇÃO: O objeto emite radiação
térmica, que pode atingir outros objetos,
aumentando a temperatura destes.
COMO PODEMOS MEDIR O CALOR?
Assim como toda forma de energia, o
calor é medido em Joule (J). Podemos
utilizar também outras formas de medida
como a caloria (cal).
As duas medidas se referem a calor, o
importante é sabermos fazer a conversão de
unidades:
1 cal = 4,2 J
CADA CORPO TEM SUAS REGRAS
Você já percebeu que materiais
diferentes esfriam e esquentam em
velocidades diferentes?
Qual forma esfria mais rápido depois
de tirar do forno: uma forma de metal ou
uma forma de cerâmica?
Você já percebeu que alguns alimentos
esquentam mais do que outros no
microondas?
CADA UM TEM SEU VALOR
Cada material possui um calor
específico, que define se este material
precisa de muita energia para esquentar ou
não.
Quanto maior este valor, mais calor
será necessário para aquecer o material.
Os metais esquentam (e esfriam) com
facilidade, já a água é um ótimo isolante
térmico.
CÁLCULO DE CALOR
Só faltou falar da massa: quanto mais
massa tiver um objeto, mais energia será
necessária para aquecê-lo. Lembre-se: serão
mais moléculas para agitar!
A equação ao lado nos permite calcular
a quantidade de calor necessária para
aquecer um objeto.
VAMOS CALCULAR
● Uma barra de ouro de
aproximadamente 10 g foi aquecida
para poder ser transformada em um
anel. A temperatura inicial da barra era
de 20 °C e a temperatura final foi de
820 °C. Qual foi a quantidade de
energia térmica usada para aquecer a
barra de ouro?
VAMOS CALCULAR
● Um bule contendo 1 kg de água foi
aquecido até 90 °C para fazer café.
Sabendo que a água estava em
temperatura ambiente e que o dia
estava quente, por volta de 30 °C,
calcule a quantidade de energia
utilizada para aquecer esta quantidade
de água.
OUTRA FORMA DE CALCULAR
Em vez de trabalhar com o calor
específico de cada material, é possível
utilizar a capacidade térmica de um
objeto. Essa capacidade pode ser medida
experimentalmente.
OBS: Perceba que o C da capacidade
térmica é maiúsculo, enquanto o c de calor
específico é minúsculo.
VAMOS CALCULAR
● Uma esfera de ferro com capacidade
térmica de 150 cal/°C ganhou 4º C de
temperatura. Qual foi a quantidade de
energia despendida para aquecê-la?
VAMOS CALCULAR
● Um objeto foi aquecido em 10°C após receber 200 cal de energia térmica. Qual é sua
capacidade térmica?

● Após fornecer 1000 cal de energia térmica a um objeto com capacidade térmica de
200 cal/°C, qual será seu aumento de temperatura?
ESTADOS DA MATÉRIA
Estudaremos três estados da matéria:
● Sólido
● Líquido
● Gasoso
Ao lado temos o gráfico de mudança
de fase (ou de estado) da água. Quais são
suas temperaturas de mudança de fase?
MUDANÇA DE FASE
Para ocorrer mudanças de estado,
precisamos fornecer energia. Este calor
relacionado à mudança de estado é
chamado calor latente.
Para calcular o calor necessário para
ocorrer a mudança de fase em uma
determinada substância, utilizaremos o
calor latente (L) e a massa.
VAMOS CALCULAR
● Uma pedrinha de gelo de 100g derrete
lentamente, se transformando em água
líquida. Qual quantidade de calor o
ambiente forneceu ao cubo de gelo
para que ocorresse a mudança de fase?
VAMOS CALCULAR
● Qual é a energia necessária para
transformar um cubo de gelo , que se
encontra a 0 °C, em vapor d’água a
100 °C?
ATENÇÃO: Não esqueça das mudanças de
fase e da elevação da temperatura da água
(calor sensível).