Química

PROPRIEDADES DAS
SUBSTÂNCIAS
QUÍMICA ESSENCIAL 1 – AULA 8
 Estados da Matéria
Energia

Fusão Vaporização

Sublimação

Solidificação Condensação ou Liquefação

Sólido Líquido Gasoso

 Estados da Matéria
Energia

Não existe
na natureza

Condensado
de Bose-Einstein Sólido Líquido Gasoso
Plasma
composição definida
 Curvas de Aquecimento
Substância Pura Mistura Comum
Temperatura / oC

Temperatura / oC
Ex: água pura Ex: solução de água + sal de cozinha

v
v
l+v temperatura l+v intervalo
de ebulição de ebulição

l l
s+l s+l intervalo de fusão
temperatura de fusão
s s

Tempo / min Tempo / min

 Misturas Especiais
Mistura Eutética Mistura Azeotrópica
Ex: etanol + água; acetona + metanol
Temperatura / oC

Ex: solda (Pb + Sn); bronze (Cu + Sn)

Temperatura / oC
v v
l+v
l+v intervalo de ebulição
temperatura
de ebulição
l l
s+l s+l intervalo de fusão
temperatura de fusão
s s

Tempo / min Tempo / min

Fenômeno
Físico:
não altera a constituição da matéria

Fenômeno
Químico:
altera a constituição da matéria
 Propriedades Gerais da Matéria
Extensão: tudo que possui massa e ocupa lugar no espaço.
Inércia: indica resistência à mudança.
Impenetrabilidade: dois corpos não podem ocupar o mesmo lugar no espaço ao mesmo tempo.
Divisibilidade: a matéria pode ser fragmentada em pedaços menores.
Compressibilidade: capacidade de ter seu volume reduzido.

Propriedades Específicas da Matéria

Densidade: Ar Atmosférico
mais denso
menos denso

Temperatura de Fusão e Ebulição: Maleabilidade:

Solubilidade: Ductibilidade:
Dureza: Propriedades Organolépticas:
Propriedades Intensivas
São aquelas que não dependem da quantidade da amostra

Temperatura de Fusão e Ebulição Densidade

Propriedades Extensivas
São aquelas que dependem da quantidade da amostra

Massa Volume