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a. Sólido:
- forma e volume constantes
- baixa energia cinética
- partículas muito próximas umas das outras
b. Líquido:
- forma variável e volume constante
- energia cinética maior que no sólido
- partículas mais distantes que no sólido
c. Gasoso:
- forma e volume variáveis
- alta energia cinética
- partículas muito distantes umas das outras
PROPRIEDADES DA MATÉRIA
Exemplos:
Propriedades físicas: ponto de fusão, ponto de
ebulição, calor específico, densidade.
Propriedades químicas: oxirredução, reatividade,
inflamabilidade.
Propriedades funcionais: acidez, basicidade.
Propriedades organolépticas: cor, brilho, sabor,
odor.
Resumo teórico – MÓDULO 01
ANOTAÇÕES: PROPRIEDADES ESPECÍFICAS FÍSICAS
Observações:
I. é constante para substâncias puras.
II. o Ponto de Fusão Normal é aquele medido à
pressão de 1 atm (pressão ao nível do mar).
b. PONTO DE EBULIÇÃO: é a temperatura na qual um
sistema sofre a passagem da fase líquida passa a gasosa.
Observações:
I. é constante para substâncias puras.
II. o Ponto de Ebulição Normal é aquele medido à
pressão de 1 atm (pressão ao nível do mar).
Observações:
I. É muito comum que a massa seja dada em gramas (g) e o
volume em mililitros (mL), porém várias outras unidades
podem ser utilizadas.
II. Quanto maior a densidade de um material, mais massa se
encontra em menor volume.
III. Em sistemas imiscíveis, os materiais mais densos
encontram-se mais ao fundo do sistema.
FENÔMENOS DA MATÉRIA
SISTEMAS
F: 01 C: 01 F: 02 C: 01
F: 01 C: 02 F: 02 C: 02
Fase*: é cada porção homogênea de um sistema.
Componente: é cada substância que faz parte do sistema.
Resumo teórico – MÓDULO 01
CURVAS DE AQUECIMENTO ANOTAÇÕES:
Observação:
Misturas especiais
MISTURAS HETEROGÊNEAS:
Sólido – sólido:
Sólido – líquido:
Sólido – gás
Líquido-líquido
RESUMÃO
Misturas
Fracionamento de misturas
heterogêneas
Sólido-sólido Catação, peneiração, separação
magnética, ventilação, levigação,
dissolução fracionada, flotação e
fusão fracionada
Sólido-líquido Filtração e decantação
Sólido-gás Filtração e decantação
Líquido-líquido Decantação (com funil de
decantação)
Resumo teórico – MÓDULO 01
ANOTAÇÕES: MISTURAS HOMOGÊNEAS:
Sólido-líquido
Líquido-líquido:
MISTURAS
FRACIONAMENTO DE MISTURAS
HOMOGÊNEAS
Sólido-líquido Evaporação e destilação simples
Líquido-líquido Destilação fracionada
Gás-gás Liquefação e destilação fracionada
Resumo teórico – MÓDULO 01
ANOTAÇÕES:
Resumo teórico – MÓDULO 02
MODELOS ATÔMICOS ANOTAÇÕES:
Leucipo Demócrito
A tomus
Sem divisão
Aristóteles
É conhecido como
“Modelo da bola de
bilhar”.
O átomo seria uma
esfera maciça, indivisível
e impenetrável.
Não há nenhuma ideia
de cargas elétricas
Seu modelo foi proposto com base em experimentos
científicos e tem como fundamentos os seguintes
postulados*:
POSTULADOS DE DALTON:
J. J. Thomson (1897)
Nasceu na Inglaterra, em
1856 e faleceu em 1940.
Baseado em
experimentos com
cargas elétricas, concluiu
que o átomo não era
uma esfera indivisível, e
que os raios catódicos
eram, na realidade, os
elétrons.
Seu modelo:
É conhecido como
“Pudim de passas”, que
considerava que o átomo
seria uma esfera de carga
elétrica positiva, com
elétrons distribuídos,
gerando um equilíbrio
Resumo teórico – MÓDULO 02
Ampolas de Crookes
É conhecido como
“Modelo do átomo
nucleado”.
O átomo seria formado
por um núcleo pequeno,
denso e positivo ao redor
do qual girariam os
elétrons de carga
negativa, em algum lugar
na eletrosfera.
É conhecido como
“Modelo do sistema
planetário”.
O átomo seria formado
por um núcleo pequeno,
denso e positivo ao redor
do qual girariam os
elétrons em níveis de
energia quantizados.
POSTULADOS DE BOHR
QUADRO COMPARATIVO
Nêutron 0 1u 1
0 n
Elétron –1 (1/1840) u 0
–1 e ou e
–
Resumo teórico – MÓDULO 02
ANOTAÇÕES: PARTÍCULAS FUNDAMENTAIS
Exemplos:
Matematicamente:
Representação
:
Exemplos:
Matematicamente:
Exemplos:
ANOTAÇÕES:
Resumo teórico – MÓDULO 03
HISTÓRICO
ANOTAÇÕES:
A Tabela Periódica passou por um longo processo de
evolução e mudanças até chegar ao que conhecemos hoje.
Sua tabela:
ORGANIZAÇÃO DA TABELA
A tabela periódica está organizada em:
a. Períodos:
São as 7 linhas horizontais da tabela. Agrupam elementos
com o mesmo número de níveis energéticos na
eletrosfera.
b. Famílias:
ANOTAÇÕES:
Principais famílias:
Exemplo:
Todo elemento da família 1 (1A) reage com a água
produzindo H2(g) e calor.
Todo elemento da família 2 (2A) apresenta 2e– na
Camada de Valência.
DIVISÕES DA TABELA
f Transição interna
PROPRIEDADES PERIÓDICAS
a. Raio atômico:
- Na família:
Como exemplo, os elementos da família 1.
Aumenta de cima
para baixo devido ao
aumento do número
de camadas.
- No período:
Como exemplo, os elementos do período número 2.
Resumo teórico – MÓDULO 03
ANALOGIA:
S < S2–
Observação:
ANOTAÇÕES:
Raio iônico:
Ao ganhar ou perder elétrons, o raio do átomo é alterado.
No Cátion:
ANALOGIA:
Na > Na+
Um cátion será sempre menor que o átomo que o
originou.
No Ânion:
Resumo teórico – MÓDULO 03
Observação:
A energia para retirar o segundo elétron (2ª Energia de
ionização) é maior que a 1ª. Para retirar um 3º elétron, a
energia será maior que a do 2º e assim, sucessivamente.
Isso ocorre porque ao perder um elétron (e tornar-se um
cátion) o átomo fica menor e seus elétrons se aproximam
mais do núcleo, estando mais fortemente atraídos por ele.
É a energia necessária para se retirar um elétron de um Se assumirmos a Afinidade Eletrônica como a “vontade de
átomo neutro no estado gasoso. ter elétrons”, entendemos que átomos menores tendem a
atrair mais os elétrons, devido à sua maior proximidade
X(g) + Ei X+(g) + e– com o núcleo atômico.
ANOTAÇÕES:
COMO VARIA NA TABELA?
RESUMINDO:
Resumo teórico – MÓDULO 03
1. A Afinidade eletrônica não se aplica aos gases nobres,
pois sendo eles estáveis, não tendem a receber elétron.
2. O elemento de maior afinidade eletrônica é o cloro, pois
o flúor é pequeno demais e a entrada de um elétron é
dificultada pela grande repulsão que os elétrons já
presentes na eletrosfera imprimem sobre o elétron que
está sendo adicionado.
d. Eletronegatividade:
ATENÇÃO:
Resumo teórico – MÓDULO 03
ANOTAÇÕES:
Densidade:
Observe:
He: 1s2
2
LIGAÇÕES QUÍMICAS
a. Ligação iônica:
Ocorre entre:
METAL + AMETAL
perde elétron ganha
elétrons
torna-se torna-se
cátion ânion
Nº cargas + = Nº cargas –
Formulação:
Na+ S2–
Na2S
Na+
Distribuição Representação
Na:
11 1s2 2s2 2p6 3s1
Formulação: ANOTAÇÕES:
Após transferir:
Composto iônico:
Ou simplesmente:
Ocorre entre:
AMETAL + AMETAL
AMETAL + HIDROGÊNIO
HIDROGÊNIO + HIDROGÊNIO
LIGAS METÁLICAS
Existe elétron
Nº de átomos
não ligante no Geometria
ao redor do
átomo molecular
átomo central
central?
2 Não Linear
2 Sim Angula
3 Não Trigonal plana
3 Sim Piramidal
4 Não Tetraédrica
Linear Angular
CO2 H2O
CH4
Existe elétron
Nº de átomos
não ligante no Geometria
ao redor do
átomo molecular
átomo central
central?
4 Sim (1 par) Gangorra
Quadrado
4 Sim (2 pares)
planar
Bipirâmide
5 Não
trigonal
6 Não Octaédrica
SF4 XeF4
PCl5 SF6
ANOTAÇÕES:
Exemplo 1:
Exemplo 2:
Exemplo 1:
Exemplo 2:
ANOTAÇÕES:
Exemplo 3:
Regra de Solubilidade:
Semelhante dissolve
semelhante.
Substância polar dissolve substância polar.
Importante:
Resumo teórico – MÓDULO 05
DIPOLO INDUZIDO
Fato curioso!
É por causa das
forças de dipolo induzido
que a lagartixa consegue
andar pelas paredes.
DIPOLO PERMANENTE
LIGAÇÕES DE HIDROGÊNIO
FORÇAS INTERMOLECULARES
E PROPRIEDADES FÍSICAS
As forças intermoleculares afetam propriedades físicas
como, por exemplo, o ponto de ebulição.
Ponto de
Molécula
fusão (PF)
36 oC
9 oC
DEFINIÇÃO DE IONIZAÇÃO:
Ionização:
DEFINIÇÃO DE DISSOCIAÇÃO:
Dissociação:
ELETRÓLITOS
Por exemplo:
Qual o sal mais solúvel a 20 oC?
Resposta: NaNO3
DISPERSÕES
Uma dispersão é um sistema no qual uma substância
está disseminada, sob a forma de pequenas
partículas, numa segunda substância.
A substância que promove a dispersão é chamada de
dispersante e a outra substância, disperso.
Resumo teórico – MÓDULO 06
De acordo com o tamanho das partículas dispersas, ANOTAÇÕES:
as dispersões podem ser classificadas em:
CARACTERÍSTICAS
Suspensão:
- Partículas visíveis em microscópio comum
- Partículas separáveis por filtros comuns
- Partículas sedimentam em centrífuga comum
Coloide:
- Partículas visíveis em ultramicroscópio
- Partículas separáveis por ultrafiltros
- Partículas sedimentam em ultracentrífuga
Solução:
- Partículas não são visíveis em microscópio
- Partículas não são separáveis por filtros
- Partículas não sedimentam em centrífuga
CLASSIFICAÇÃO
Graficamente:
Cada área do gráfico refere-se a um dos tipos de
soluções possíveis, de acordo com a quantidade de
soluto em relação ao Cs.
Considerações
A maioria das substâncias tem sua solubilidade
aumentada com o aumento da temperatura.
Os gases têm sua solubilidade diminuída com o
aumento da temperatura.
CURVA DE SOLUBILIDADE
Gráfico que apresenta a variação do Cs em função da
temperatura.
DEFINIÇÃO DE ARRHENIUS:
IONIZAÇÃO:
a. Em única etapa:
HCl H+ + Cl–
HNO3 H+ + NO3–
H2S 2H+ + S2–
H2SO4 2H+ + SO42–
H3PO4 ____ + _____
b. Em etapas:
H3PO4 H+ + H2PO4–
H2PO4– H+ + HPO42–
HPO42– H+ + PO43–
H3PO4 3H+ + PO43–
CLASSIFICAÇÃO:
a. Quanto ao número de elementos:
binário (2 elementos): HCl, H2S, HF, HI
ternário (3 elementos): HNO3, HCN, H3BO3
quaternário (4 elementos): HCNO
H3PO4
d. Quanto à força:
Para os hidrácidos:
Para os oxiácidos:
=y–x
Sendo: x = nº de H ionizáveis
y = nº de Oxigênios
=0 Fraco
=1 Moderado
=2 Forte
=3 Muito forte
Exceções:
NOMENCLATURA
Ácido + ídrico
Elemento
Exemplos:
HNO2:
HClO4:
HBrO2:
BASES ANOTAÇÕES:
DEFINIÇÃO DE ARRHENIUS:
BOH B+ + OH–
FORMULAÇÃO:
Al3+
DISSOCIAÇÃO:
CLASSIFICAÇÃO:
c. Quanto à força:
NOMENCLATURA
Segue a estrutura
Hidróxido de carga
*
Cátion
Exemplos:
SAL ANOTAÇÕES:
Exemplos:
a. Neutralização Total:
Exemplo:
Ca(OH)2 + 2HNO3
b. Neutralização Parcial:
ou OH– na fórmula.
Exemplo:
1Ca(OH)2 + 1HNO3
DISSOCIAÇÃO DE SAIS
Sais sofrem dissociação iônica quando fundidos ou
em solução aquosa, liberando seus íons:
Exemplos:
KCl K+ + Cl–
Na3PO4 3 Na+ + PO43–
Al2(SO4)3 2 Al3+ + 3 SO42–
Na2CO3
NH4CN
Ca3(PO4)2
Fe(NO3)2
MgCO3
Resumo teórico – MÓDULO 07
NOMENCLATURA DOS SAIS
ANOTAÇÕES:
SAL NEUTRO Segue a estrutura:
de carga
*
Ânion Cátion
Ácido Ânion
Fórmula Nome Fórmula Nome
HCl Clorídrico Cl– Cloreto
HBr Bromídrico Br– Brometo
HI Iodídrico I– Iodeto
H 2S Sufídrico S2– Sulfeto
HCN Cianídrico CN– Cianeto
Ácido Ânion
Fórmula Nome Fórmula Nome
H3PO4 Fosfórico PO43– Fosfato
H2SO4 Sulfúrico SO42– Sulfato
HClO3 Clórico ClO3– Clorato
H3BO3 Bórico BO33– Borato
H2CO3 Carbônico CO32– Carbonato
HNO3 Nítrico NO3– Nitrato
Exemplos:
Hidróxi de carga
*
Ânion Cátion
Exemplo:
Íons Cátions Ânions Fórmula
Na+ e Cl– Na+ Cl– NaCl
Ca2+ NO3–
Ca2+ e NO3– Ca(NO3)2
NO3–
Al3+ e SO42–
NH4+ e
PO43–
Mg2+ e
ClO4–
IMPORTANTE salientar:
a) Todos os sais de metais alcalinos e de amônio (NH 4+) são
solúveis.
b) Todos os nitratos (NO3–) são solúveis.
Resumo teórico – MÓDULO 07
AMETAL + OXIGÊNIO
HIDROGÊNIO + OXIGÊNIO
EXEMPLO:
a. Óxido iônico:
METAL + OXIGÊNIO
EXEMPLO:
NOMENCLATURA:
Exemplos:
Nomenclatura de Stokes:
Exemplos:
b. Óxido molecular:
TIPOS DE ÓXIDO
a) ÓXIDO BÁSICO
2 CO + O2 2 CO2
NOTA: A nomenclatura dos óxidos ácidos pode ser ANOTAÇÕES:
derivada do ácido que origina o óxido por desidratação:
Exemplos:
São óxidos que não reagem nem com a água, nem com os
ácidos e nem com as bases. São eles:
Comportamento básico:
Comportamento ácido:
Comportamento básico:
Comportamento ácido:
Exemplo:
PERÓXIDOS
ANOTAÇÕES:
Compostos que apresentam o grupo peróxido:
Molecular: Iônico
H 2O 2 Na2O2
HIDRETOS
São os compostos binários de hidrogênio, divididos em
hidretos iônicos e moleculares.
Características:
- são sólidas (à temperatura ambiente)
- altos pontos de fusão
- possuem caráter alcalino
Hidretos moleculares
Características:
- líquidas ou gasosas (à temperatura ambiente)
- voláteis
- baixos pontos de fusão e ebulição
Resumo teórico – MÓDULO 07
Resumo teórico – MÓDULO 08
SÍNTESE OU ADIÇÃO decomposição da água.
ANOTAÇÕES:
GENERICAMENTE:
A+BC
2 Mg + O2 2 MgO
Outros exemplos:
2 H2 + O2 2 H2O
2 NO2 N2O4
CaO + CO2 CaCO3
ANÁLISE OU DECOMPOSIÇÃO
GENERICAMENTE:
CA+B
2 H2O2 2 H2O + O2
2 AgCl 2 Ag + Cl2
GENERICAMENTE:
A + BC AC + B
DUPLA TROCA
GENERICAMENTE:
AB + CD CB + AD
CONDIÇÕES DE OCORRÊNCIA
DESLOCAMENTO OU SIMPLES TROCA
Li > K > Ca > Na > Mg > Al > Zn > Cr > Fe > Ni > Sn > Pb
> H > Cu > Hg > Ag > Pt > Au
DUPLA TROCA
Fracas: as demais.
Exemplo:
Quando dizemos que a massa atômica do átomo de S é
igual a 32 u, estamos dizendo que um átomo de S possui
32 vezes mais massa que o padrão adotado (1/12 da massa
do átomo de C-12).
Exemplo
H = 1u x 2 = 2u
O = 16u x 1 = 16u
Somando temos: 18u
Ca = 40u x 1 = 40u
N = 14u x 1 x 2 = 28u
O = 16u x 3 x 2 = 96u
Somando temos: 164u
O conceito de Mol
ou
Exemplo:
Ag M.A. = 108u
Exemplo
Fe (MA = 56 u)
Exemplo
NaOH (“MM” = 40 u)
Matematicamente:
Onde:
n: quantidade de matéria (mol)
m: massa de amostra (g)
M: massa molar da substância (g/mol)
Resumo teórico – MÓDULO 09
Obs.: ANOTAÇÕES:
Exemplo:
Fórmula percentual
Exemplo:
Passos 1 e 2:
Passo 3:
Fórmula molecular
Como determinar:
1. Determinar a massa da fórmula mínima.
2. mm . X = MM
3. fm . X = F.M.
14u . X = 42u
X = 42u/14u
X=3
fm . X = FM
(CH2) . 3 = FM
FM = C3H6
TEORIA CINÉTICA
VARIÁVEIS DE ESTADO
O comportamento de um gás é definido através das
variáveis de estado. São elas:
Unidades usuais:
Graus Celsius oC
Kelvin K
TK = TC = 273
TRANSFORMAÇÕES GASOSAS
Logo:
TRANSFORMAÇÕES GASOSAS
Teríamos então:
P.V=n.R.T
Pressão em
atm mmHg
–1 –1
R = 0,082 atm.L.mol .K R = 62,3 mmHg.L.mol–1.K–1
HIPÓTESE DE AVOGRADO
ANOTAÇÕES:
P = 1 atm ou 760 mm Hg
VM = 22,4 L/mol
T = 0 oC ou 298K
P = 1 atm ou 760 mm Hg
VM = 25,0 L/mol
T = 25 oC ou 298K
Resumo teórico – MÓDULO 10
ANOTAÇÕES:
PRESSÃO PARCIAL DE UM GÁS
Mistura
PT . V = nT . R . T
Gás A Gás B
pA . V = nA . R . T pB . V = nB . R . T
PT = pA + pB + ... + pn
Gás A Gás B
Resumo teórico – MÓDULO 10
Assim, vA é o volume parcial do gás A e vB é o volume
parcial do gás B.
VT = vA + vB + ... + vn
Gás A Mistura
pA . V = nA . R . T PT . V = nT . R . T
Logo:
E finalmente:
Mistura
P . V T = nT . R . T
Gás A Gás B
P . vA = nA . R . T P . v B = nB . R . T
Resumo teórico – MÓDULO 10
Como n = m / M, temos:
Gás A Mistura
P . vA = nA . R . T P . V T = nT . R . T
Logo:
E finalmente:
DENSIDADE GASOSA
DENSIDADE ABSOLUTA
Sabemos que:
Resumo teórico – MÓDULO 10
Concluindo:
Finalmente, chegamos a:
DENSIDADE RELATIVA
Gás A Gás B