PROFESSORA:

Fabiana Seltenreich
 A palavra tem origem
grega: “bio” significa
vida, “tecnos” remete a
técnica e “logos” quer
dizer “conhecimento”.

• A biotecnologia é o conjunto de
procedimentos envolvendo
manipulação de organismos vivos para
fabricar ou modificar produtos.

• Ela une conhecimentos de biologia e

química à informática para atuação nas
áreas de alimentos, saúde, química e
ambiental.
A Organização Mundial de Saúde – OMS,
define saúde como:
“Um estado de completo bem-estar físico,
mental e social e não somente ausência de
doenças”.
 BIOTECNOLOGIA: mais antiga do que
parece
Compreende a aplicação de microrganismos, plantas e animais, para
obtenção de processos e produtos de interesse para a sociedade.

Desde que utilizamos microrganismos para fermentar pães, bebidas e

outros alimentos, já estávamos realizando biotecnologia.

Com o passar do tempo e avanço da ciência, desenvolvemos novas

ferramentas e evoluímos até a biotecnologia que conhecemos hoje.
 Como começou a biotecnologia moderna?
 A transição da biotecnologia clássica para a moderna teve início com as descobertas
do monge Gregor Mendel, recombinação do DNA (1866) durante a reprodução
sexuada, por meio de seus experimentos envolvendo o cruzamento de ervilhas.

 A descoberta da estrutura do DNA por Watson e Crick em 1953.

 A identificação das enzimas de restrição, conduzida pelo pesquisador Werner Arber

e seus colaboradores na década de 1960, reconhecidas como tesouras moleculares.

 O desenvolvimento da tecnologia do DNA recombinante em 1972 pelo pesquisador

Paul Berg, possibilitando a introdução de características específicas e controladas
nos organismos.
BIOTECNOLOGI
A DAS CORES
1 – VERMELHA
• Técnicas de manipulação do DNA
também contribuíram para que
houvesse avanços na medicina.
• Desenvolveram diversas vacinas.
• Medicamentos produzidos a
partir de anticorpos monoclonais
(feitos por meio da clonagem de
um único linfócito).
• Ainda com impacto direto na
saúde, insetos vetores de doenças
estão sendo geneticamente
modificados (GM).
 2 – PRODUÇÃO DE
ALIMENTOS

• Processos de fermentação como

para produção de cerveja, queijos,
vinhos e outros, além do uso de
enzimas na produção e preparação
dos alimentos.
• O uso de biorreatores para a
produção em larga escala de
alguns corantes feitos através de
leveduras.
 3-
BIOTECNOLOGIA
AZULque utilizam
Biotecnologia marinha
organismos marítimos e moléculas
derivadas dos mesmos para a
criação de algum tipo de tecnologia
inovadora. É uma das mais
multidisciplinares, pois consegue
gerar tecnologias que podem ser
aplicadas em todas as outras áreas
da biotecnologia. Por exemplo, na
produção de novos medicamentos,
na produção de alimentos, na
agricultura e em pesquisas.
 4 - AGRICULTURA
• A contribuição da biotecnologia à agricultura
ocorre, principalmente, por meio da adoção de
plantas que recebem, perdem ou tem genes
modificados usando técnicas moleculares muito
precisas.

•Graças à biotecnologia o melhoramento genético

pode ocorrer sem a necessidade de transmissão
de características apenas entre plantas da mesma
espécie.

•Aplicação biotecnológica às plantas, seja na parte

da agricultura com pesquisas em transgênicos,
seja no desenvolvimento de novos herbicidas e
fertilizantes. Essa área também representa o
cuidado com o meio ambiente e inovações em
técnicas de manejo.
 • Se refere àquelas tecnologias pensadas para ambientes desérticos e/ou
semiáridos.

5- •Uma solução tecnológica para esses locais é a criação de sementes resistentes ao

calor extremo e à falta de água.

Marrom •Investir em plantas ornamentais visto que essa é uma área que é bem vista para
empreender, já que, se usa técnicas de clonagem para produzir plantas como
orquídeas que são vendidas para colecionadores, e em óleos vegetais que usam
técnicas de modificações genéticas para aumentar a produção de óleo vegetal em
sementes.
6 - PRETA
• Se refere ao bioterrorismo e
desenvolvimento de armas
biológicas, bem como de ações de
vigilância e anti-bioterrorismo.

• É um lado perigoso da
biotecnologia, que também pode
fazer coisas maravilhosas para
ajudar a proteger a população
mundial.
 7 - ROXA
Representa as patentes
e publicações, suas
questões éticas e legais.
Está relacionada às
invenções e às áreas de
proteção intelectual que
podem ser protegidas
pelo Instituto Nacional
de Propriedade
Industrial – INPI.
8 - BRANCA
• É aquela que usa algum tipo de
organismo vivo para criar produtos
em larga escala. A cerveja, por
exemplo, é um fruto da
biotecnologia branca, visto que ele
é um produto amplamente
comercializado, além de ser um
produto biotecnológico bem
antigo feito através da
fermentação.

• Outro exemplo da biotecnologia

branca é a produção industrial das
vacinas contra a COVID-19 que
estão sendo amplamente
produzidas no momento.
 9 – DOURADA : Trata-se da
bioinformática e da
nanotecnologia
• A bioinformática é uma área da biotecnologia
amplamente usada pelos pesquisadores e que barateia
o custo das pesquisas, pois permite o uso de
abordagens in sílico. Existem milhares de ferramentas
capazes de predizer estruturas de proteínas e
moléculas, caminhos e vias metabólicas, vias de inibição
e síntese de proteínas e peptídeos.

• A nanotecnologia nada mais é do que empregar

nanopartículas para manipular átomos e moléculas.
Pode ser amplamente usada na área de drug
delivery (entrega de fármacos em tradução literal), um
mecanismo de entrega de moléculas terapêuticas em
diferentes tecidos do corpo. Assim, podem ser criados
diferentes produtos baseados em nanoestruturas, como
medicamentos , biossensores, kits de autodiagnóstico,
materiais para regeneração de ossos e tecidos, dentre
outros.
10 - CINZA
• Refere-se aos cuidados com poluentes.
• Inclui a biotecnologia ambiental, com a
conservação e recuperação de
ambientes naturais contaminados por
meio da biorremediação e tratamento
de lixo e resíduos.
• Um exemplo simples de biorremediação
é a compostagem, que usa
microorganismos termofílicos aeróbicos
em pilhas de terra construídas para
decompor alimentos e solos
contaminados.
• Os microorganismos aeróbicos
degradam os contaminantes orgânicos e
os transformam em material orgânico
estabilizado, gás carbônico (CO2 ) e
água.
O que podemos esperar da biotecnologia?
Com a biotecnologia
Na saúde tem acelerado o
industrial será possível
diagnóstico e tratamento
intensificar a produção de
de doenças. abrirá um novo
forma sustentável, é um
mundo no entendimento
retrato de como podemos
de diferentes vírus e
reduzir a exploração de
produção de vacinas.
recursos naturais.

Na agricultura, a biotecnologia
tornou-se indispensável. Pois é
com ela que poderemos
atender à demanda crescente
por alimentos, sem perder o
olhar de sustentabilidade.
A nanotecnologia e a
biologia sintética têm o
grande potencial de
instaurar uma nova
transformação na
biotecnologia agrícola.
https://www.youtube.com/watch?v=8fu5JJE0KDg