FQ 7

Físico-Química 7.º ano

Distinção entre transformações

físicas e transformações químicas
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Transformações físicas

Todas as transformações em que apenas ocorrem alterações de algumas propriedades

das substâncias, como o estado físico, o grau de divisão ou a deformação, chamam-se
transformações físicas.

Nas transformações físicas, as substâncias iniciais não desaparecem e, por isso, não
originam novas substâncias.

Transformação
Substâncias iniciais Mesmas substâncias
Física
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Mudança de estado físico da água sólida (gelo) para água líquida.

Água Transformação Água

(sólida) Física (líquida)

Não se formam novas substâncias e, por isso,

trata-se de uma transformação física.

1 Gelo a fundir
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

A pulverização de cloreto de sódio num

almofariz altera o estado de divisão do
cloreto de sódio sem que se formem outras
substâncias, sendo, por isso, uma
transformação física.

2 Pulverização de cloreto de sódio

Cloreto de sódio Transformação Cloreto de sódio

(em pedaços) Física (em pó)
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Quando se comprime ou estica uma mola apenas se altera a sua forma, tratando-se, por
isso, de uma transformação física.

Mola Mola Mola

3 Deformação da mola
(comprimida) (esticada)

Transformação Mola
Mola deformada
Física
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Transformações químicas

Todas as transformações em que ocorre formação de novas substâncias chamam-se

transformações químicas.

Nas transformações químicas, as substâncias iniciais consomem-se e originam outras

diferentes, ou seja, novas substâncias.

Transformação
Substâncias iniciais Novas substâncias
Química
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Há observações que nos podem levar a pensar na ocorrência de transformações

químicas, ou seja, que as permitem detetar, como por exemplo:

o o aparecimento de um sólido com cor diferente;

o o aparecimento de um gás (sem ter havido aquecimento das substâncias iniciais);

o a mudança de cor de uma solução (sem ter havido adição de corantes);

o o desaparecimento de substâncias iniciais;

o a variação (aumento ou diminuição) da temperatura;

o a formação de chama.
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Quando a fruta apodrece, as substâncias que a constituem transformam-se

em novas substâncias.

4 Apodrecimento da maçã
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Quando uma vela arde, as substâncias

que a constituem transformam-se em
cinzas, dióxido de carbono e água, ou seja,
originam novas substâncias.

5 Vela a arder
Distinção entre transformações físicas e transformações químicas

Quando adicionamos prata sólida a ácido nítrico

(solução incolor) ocorre uma transformação
química percetível pela alteração de cor da
solução e a libertação de gás.

6 Prata e ácido nítrico

Em síntese

Fecha o teu manual e preenche os espaços em branco.

Transformações que ocorrem nas substâncias

podem ser

Transformações
______________ Transformações
______________
físicas
______ químicas
________
Em síntese

Fecha o teu manual e preenche os espaços em branco.

não se formam novas

Sempre que acontecem alterações nas propriedades das substâncias mas __________________
substâncias diz-se que ocorre uma _________________.
__________, transformação física

transformações físicas por exemplo, as alterações do estado de divisão das substâncias e todas as
São ___________________,
mudanças de estado físico.

se formam novas substâncias

Sempre que a partir de uma substância ou de substâncias em contacto _________________________,
transformação química
diferentes das iniciais, diz-se que ocorre uma ____________________.