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UNIDADE CONTAGEM
Reações químicas
Uma transformação ou reação química pode ocorrer entre dois reagentes ou vários
reagentes e pode formar um único produto, dois produtos ou mais. Nas equações
químicas, as substâncias podem aparecer com seus estados físicos: s (sólido); l
(líquido); g (gasoso); aq (aquoso) e as substâncias devem sempre ser escritas de
forma balanceada, isso se dá pela lei de conservação de massas de Lavoisier.
Quando ocorrida uma reação química são respeitadas duas regras, lei de lavoisier
que tem como fundamento que a massa total não é alterada, ou seja, a soma das
massas dos reagentes é idêntica à dos produtos (H2 = 1 x 2= 2g + O = 16g →H2O=
18g). A outra regra que deve ser seguida é a Lei de Proust, que consiste em dizer
que em uma reação química as substâncias obedecem a proporções definidas, por
exemplo, em H2O sempre a proporção será duas moléculas de H e apenas uma de
O, que resultará na fórmula dada anteriormente.
Para que uma reação química aconteça, os reagentes precisam ter afinidade
química, por isso, nem toda mistura de substâncias resulta em reação. Há duas
variações de uma reação, a reação exotérmica, quando os reagentes têm mais
energia que o produto e há a reação endotérmica que ocorre quando o produto tem
mais concentração de energia que os reagentes.
As reações químicas podem ser classificadas em três tipos:
● Reações de neutralização, que é quando um ácido e uma base são misturados,
desta forma uma substância irá neutralizar as propriedades da outra, pois elas
reagem quimicamente entre si formando um sal e por isso, essa reação é
denominada de reação de neutralização.
● Reações de oxirredução, que consiste na transferência de elétrons entre as
espécies químicas envolvidas. Isso pode ser percebido por meio do número de
oxidação (Nox) de cada elemento.
● Reações de precipitação, que é quando em uma reação ocorre a formação uma
reação de precipitação, gerando um sólido durante a reação química.
Existem vários tipos de reações químicas, algumas são muito específicas e ocorrem
apenas em determinadas circunstâncias, mas entre elas as consideradas mais
importantes são: a reação de síntese ou combinação direta, que é a reação onde
duas ou mais substâncias se combinam diretamente para formar um novo composto
químico; a reação de decomposição, que consiste na reação, onde um composto
químico se quebra em duas ou mais substâncias.; reação de simples troca, que é a
reação onde um elemento substitui outro em um composto químico para produzir um
novo composto e o elemento deslocado; reação de dupla Troca, é a reação onde
dois compostos químicos trocam seus radicais para formar dois novos compostos.
Objetivos
● Observar e entender as reações químicas.
● 04 tubos de ensaio;
● 01 suporte para tubos de ensaio;
● 01 Bastão de vidro;
● 01 pipeta graduada de 25,0 mL;
● Espátula;
● Ácido clorídrico;
● Zinco granulado;
● Hidróxido de sódio;
● Sulfato de cobre pentahidratado;
● Hidróxido de cálcio;
● Fenolftaleína;
● Cloreto de sódio;
● Nitrato de prata;
Procedimentos
Reação 1
● Em um tubo de ensaio acrescentou-se aproximadamente 5,0 mL de ácido
clorídrico 2,0 mol/L;
● Neste mesmo tubo, adicionou-se meia espátula estreita de zinco granulado e
anotou-se o observado;
Reação 2
● Em outro tubo de ensaio, acrescentou-se aproximadamente 5,0 mL de
hidróxido de sódio 2,0 mol/L;
● No mesmo tubo de ensaio, adicionou-se uma espátula de sulfato de cobre,
homogeneizou-se a mistura, e logo após anotou-se o que fora observado;
Reação 3
● Em um terceiro tubo de ensaio, adicionou-se aproximadamente 5 mL de
hidróxido de cálcio 0,02 mol/L;
● No tubo de ensaio onde se encontrava o hidróxido de cálcio, acrescentou-se
duas gotas de fenolftaleína;
● Após a acrescentação de fenolftaleína agitou-se o tubo;
● Com ajuda de uma pipeta graduada assoprou-se a substância inserida no
tubo;
● Após assoprar a substância, pode ser observado a mudança de cor da
mesma, e após a observação, fora anotado o ocorrido;
Reação 4
● Em um quarto tubo de ensaio, acrescentou-se aproximadamente 5 mL de
solução de cloreto de sódio saturada;
● No mesmo tubo de ensaio, adicionou-se 5,0 mL de solução de nitrato de
prata 0,2 mol/L e anotou-se o que fora observado.
Resultados e discussões
Primeira reação (Zn + HCl)
Equação: Zn(s) + 2 HCl(aq) → ZnCl2 (aq) + H2 (g)
Os reagentes desta são o ácido clorídrico (HCl), que é uma substância líquida,
transparente e límpida, e o Zinco granulado (Zn) que apresenta coloração cinza e
aspecto granuloso. Após agitar a solução foi possível observar a formação de
bolhas, ou seja, houve formação de bolhas (liberação de gás), característica essa
que evidencia a ocorrência de uma reação química, em que, o ácido clorídrico em
estado líquido e o zinco granulado (reagentes) reagiram e consequentemente
formaram cloreto de zinco e gás hidrogênio (produtos).
Essa reação ocorreu devido a transferência de elétrons entre as espécies
químicas, ou seja, o rearranjo dos átomos nessa reação se deu por meio de ligações
iônicas (ligações em que há transferência de elétrons). O Zinco granulado doou dois
elétrons para o H+ que estava presente na fórmula do ácido clorídrico e que
formaram o gás hidrogênio (H2) liberado, se tornando o cátion Zinco (Zn2+) que
estava presente na solução de cloreto de zinco.
Segunda reação (NaOH +CuSO4.5H2O)
Equação: 2NaOH(aq) + CuSO4 → Na2SO4(aq) + Cu(OH)2(s) + 5H2O
Conclusão
Todos os elementos existentes no universo se encontram em constantes mudanças
tanto físicas quanto químicas, devido a ações internas e externas de diversos
agentes. A transformação da matéria é uma das características de uma reação
química que também tem como princípios, mudanças qualitativas na composição
química de uma ou mais substâncias reagentes, resultando assim em um ou mais
produtos. Pode-se observar neste experimento reações químicas variadas
caracterizadas por formação de precipitado, formação de gases, mudança de cor,
liberação ou absorção de calor e alguns outros elementos observados a olho nu.
Mostrando assim que, para a ocorrência de uma reação química algumas condições
devem estar devidamente em ordem, como afinidade entre os reagentes, contato
entre eles, colisão efetiva sobre suas moléculas e a energia de ativação, sem ela a
reação não ocorre pois a energia de ativação é um elemento crucial para todas as
reações químicas existentes. Conclui-se então que, com este experimento foi
possível adquirir um treino para a avaliação qualitativa de uma reação química
observando corretamente as características de determinadas reações e
distinguindo-as, e fixou-se com a realização da prática variados conceitos sobre
reações químicas ampliando assim o conhecimento por parte dos discentes neste
quesito.
Referências:
EXPERIÊNCIAS DEMONSTRATIVAS.
Disponível em:
<http://cac-php.unioeste.br/projetos/necto/arquivos2008/reacoes_quimicas_marcia_
magalhaes.pdf> Acesso em: 12set 2019