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CENTRO FEDERAL DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE MINAS GERAIS

UNIDADE CONTAGEM

Reações químicas

Alunos: Larissa Vitória, Júlia Moschen, Rodrigo Gabriel e Sarah Ivini.


Professora: Dr° Glenda Aparecida de Carvalho

Contagem, 07 de setembro de 2019


Introdução
Uma reação química é o processo de mudança ou transformação química ocorrida
pela combinação de duas ou mais substâncias em um sistema. Quando se ocorre
uma reação química, os átomos de cada substância não sofrem alterações, eles
apenas se rearranjam. Este rearranjo matemático é nomeado como balanceamento.
As reações químicas são geralmente acompanhadas por efeitos físicos facilmente
observados, tais como, produção de gases, liberação ou absorção de calor,
formação de precipitado e mudança de cor. Contudo, estas mudanças podem não
representar uma reação química. Por exemplo, caso haja uma mistura entre duas
substâncias, uma amarela e outra azul, a substância que resultará da mistura obterá
a coloração verde. Neste caso, não necessariamente ocorreu uma reação, isso
porque a coloração verde é resultado da mistura entre as cores amarelo e azul das
substâncias iniciais. Caso duas substâncias incolores reajam entre si formando uma
coloração diferente ou se dois líquidos reajam formando um sólido em forma de
precipitado, pode-se dizer que ocorreu uma reação química.
As reações químicas são representadas por equações químicas que consistem em
representar as transformações químicas de maneira mais simples e direta,
colocando todas as informações em uma única linha, de modo que seja possível
compreender rapidamente todo o processo ocorrido. Na transformação química, as
substâncias primordiais são chamadas de reagentes e a substância final é chamada
de produto, e para representá-la, utiliza-se uma seta apontando para o lado direito,
indicando a transformação. As substâncias cujos nomes foram escritos antes da
seta são denominadas reagentes, a seta indica transformação, sendo assim as
substâncias cujos nomes foram escritos depois da mesma são denominadas
produtos:

H2 + O2 →H2O. Neste caso H2 e O2 são os reagentes e H2O é o produto

Uma transformação ou reação química pode ocorrer entre dois reagentes ou vários
reagentes e pode formar um único produto, dois produtos ou mais. Nas equações
químicas, as substâncias podem aparecer com seus estados físicos: s (sólido); l
(líquido); g (gasoso); aq (aquoso) e as substâncias devem sempre ser escritas de
forma balanceada, isso se dá pela lei de conservação de massas de Lavoisier.
Quando ocorrida uma reação química são respeitadas duas regras, lei de lavoisier
que tem como fundamento que a massa total não é alterada, ou seja, a soma das
massas dos reagentes é idêntica à dos produtos (H2 = 1 x 2= 2g + O = 16g →H2O=
18g). A outra regra que deve ser seguida é a Lei de Proust, que consiste em dizer
que em uma reação química as substâncias obedecem a proporções definidas, por
exemplo, em H2O sempre a proporção será duas moléculas de H e apenas uma de
O, que resultará na fórmula dada anteriormente.
Para que uma reação química aconteça, os reagentes precisam ter afinidade
química, por isso, nem toda mistura de substâncias resulta em reação. Há duas
variações de uma reação, a reação exotérmica, quando os reagentes têm mais
energia que o produto e há a reação endotérmica que ocorre quando o produto tem
mais concentração de energia que os reagentes.
As reações químicas podem ser classificadas em três tipos:
● Reações de neutralização, que é quando um ácido e uma base são misturados,
desta forma uma substância irá neutralizar as propriedades da outra, pois elas
reagem quimicamente entre si formando um sal e por isso, essa reação é
denominada de reação de neutralização.
● Reações de oxirredução, que consiste na transferência de elétrons entre as
espécies químicas envolvidas. Isso pode ser percebido por meio do número de
oxidação (Nox) de cada elemento.
● Reações de precipitação, que é quando em uma reação ocorre a formação uma
reação de precipitação, gerando um sólido durante a reação química.

Existem vários tipos de reações químicas, algumas são muito específicas e ocorrem
apenas em determinadas circunstâncias, mas entre elas as consideradas mais
importantes são: a reação de síntese ou combinação direta, que é a reação onde
duas ou mais substâncias se combinam diretamente para formar um novo composto
químico; a reação de decomposição, que consiste na reação, onde um composto
químico se quebra em duas ou mais substâncias.; reação de simples troca, que é a
reação onde um elemento substitui outro em um composto químico para produzir um
novo composto e o elemento deslocado; reação de dupla Troca, é a reação onde
dois compostos químicos trocam seus radicais para formar dois novos compostos.

Objetivos
● Observar e entender as reações químicas.

Equipamentos, vidrarias e reagentes

● 04 tubos de ensaio;
● 01 suporte para tubos de ensaio;
● 01 Bastão de vidro;
● 01 pipeta graduada de 25,0 mL;
● Espátula;
● Ácido clorídrico;
● Zinco granulado;
● Hidróxido de sódio;
● Sulfato de cobre pentahidratado;
● Hidróxido de cálcio;
● Fenolftaleína;
● Cloreto de sódio;
● Nitrato de prata;

Procedimentos

Reação 1
● Em um tubo de ensaio acrescentou-se aproximadamente 5,0 mL de ácido
clorídrico 2,0 mol/L;
● Neste mesmo tubo, adicionou-se meia espátula estreita de zinco granulado e
anotou-se o observado;
Reação 2
● Em outro tubo de ensaio, acrescentou-se aproximadamente 5,0 mL de
hidróxido de sódio 2,0 mol/L;
● No mesmo tubo de ensaio, adicionou-se uma espátula de sulfato de cobre,
homogeneizou-se a mistura, e logo após anotou-se o que fora observado;
Reação 3
● Em um terceiro tubo de ensaio, adicionou-se aproximadamente 5 mL de
hidróxido de cálcio 0,02 mol/L;
● No tubo de ensaio onde se encontrava o hidróxido de cálcio, acrescentou-se
duas gotas de fenolftaleína;
● Após a acrescentação de fenolftaleína agitou-se o tubo;
● Com ajuda de uma pipeta graduada assoprou-se a substância inserida no
tubo;
● Após assoprar a substância, pode ser observado a mudança de cor da
mesma, e após a observação, fora anotado o ocorrido;
Reação 4
● Em um quarto tubo de ensaio, acrescentou-se aproximadamente 5 mL de
solução de cloreto de sódio saturada;
● No mesmo tubo de ensaio, adicionou-se 5,0 mL de solução de nitrato de
prata 0,2 mol/L e anotou-se o que fora observado.

Resultados e discussões
Primeira reação (Zn + HCl)
Equação: Zn(s) + 2 HCl(aq) → ZnCl2 (aq) + H2 (g)

Legenda: Tubo contendo uma substância de


coloração esbranquiçada

Os reagentes desta são o ácido clorídrico (HCl), que é uma substância líquida,
transparente e límpida, e o Zinco granulado (Zn) que apresenta coloração cinza e
aspecto granuloso. Após agitar a solução foi possível observar a formação de
bolhas, ou seja, houve formação de bolhas (liberação de gás), característica essa
que evidencia a ocorrência de uma reação química, em que, o ácido clorídrico em
estado líquido e o zinco granulado (reagentes) reagiram e consequentemente
formaram cloreto de zinco e gás hidrogênio (produtos).
Essa reação ocorreu devido a transferência de elétrons entre as espécies
químicas, ou seja, o rearranjo dos átomos nessa reação se deu por meio de ligações
iônicas (ligações em que há transferência de elétrons). O Zinco granulado doou dois
elétrons para o H+ que estava presente na fórmula do ácido clorídrico e que
formaram o gás hidrogênio (H2) liberado, se tornando o cátion Zinco (Zn2+) que
estava presente na solução de cloreto de zinco.
Segunda reação (NaOH +CuSO4.5H2O)
Equação: 2NaOH(aq) + CuSO4 → Na2SO4(aq) + Cu(OH)2(s) + 5H2O

Legenda: Substância de coloração azulada (à


esquerda)

Após avolumar o segundo tubo de ensaio com aproximadamente 10mL de


Hidróxido de sódio, substância incolor, inodora, líquida e límpida, foi adicionada uma
espátula rasa de sulfato de cobre pentahidratado, substância azul e granulada, após
homogeneizar a solução, foi observada a formação de precipitado e a mudança de
cor do líquido, ele passou a ter uma coloração azul. Algum tempo depois, notou-se
que a reação separou-se em duas fases, a primeira, líquida, límpida, azul clara, e a
segunda, formada por um precipitado azul esverdeado. Pode-se observar no tubo de
ensaio uma reação de dupla troca que é quando ocorre a reação de dois reagentes
compostos originando dois produtos compostos. Para que essa reação aconteça é
necessário que um dos produtos, quando comparados aos reagentes se apresente
menos ionizado, mais volátil ou insolúvel. Devido a esses fatores pode-se observar
que houve a ocorrência de uma reação química.

Terceira reação: (Ca(OH)2 + C20H14O4)


Equação: Ca(OH)2 + C20H14O4→ C2H3O2 + Ca(OH)2

Legenda: Tubo na parte inferior da imagem (à esquerda)

Fora acrescentado em um tubo de ensaio aproximadamente 5 mL de hidróxido de


cálcio (Ca(OH)2), substância líquida de coloração esbranquiçada e turva, e duas
gotas de fenolftaleína que é um indicador de pH, sendo insolúvel em benzeno e
muito solúvel em etanol e éter, a fenolftaleína geralmente é encontrada no estado
sólido em pó branco ou em solução alcoólica como um líquido incolor. Logo após a
acrescentação de ambas as substâncias no tubo, observamos a mudança de cor,
característica de uma reação química, a cor esbranquiçada do hidróxido de cálcio se
tornou rosa, pois a fenolftaleína é um indicador de pH fazendo com que assim o pH
do Ca(OH) seja indicado.
Após a agitação, a substância fora soprada com o auxílio de uma pipeta, e após o
feito a substância tornou a ter uma aparência de cor turva novamente depois de
algum tempo de estímulo, pois o sopro possui CO2 (dióxido de carbono) e como o
carbono é um ametal quando entra em reação com a água forma-se o ácido
carbônico (CO2 + H2O ---> H2CO3).
Um ácido de uma base reagem se neutralizando, formando um sal, sendo assim a
reação final Ca(OH)2 + H2CO3 ---> CaCO3 + 2H2O
O carbonato de cálcio é um sal neutro e portanto, a fenolftaleína fica incolor, porque
a coloração rosa só aparece quando o meio é básico.

Quarta reação (NaCl + AgNO₃)


Equação: NaCl + AgNO₃→AgCl + NaNO 3

Legenda: tubo de ensaio localizado na parte superior direita


com o precipitado de coloração lilás.

Em um dos tubos de ensaio utilizados acrescentou-se aproximadamente 5 mL de


cloreto de sódio, substância que tem as seguintes características vistas a olho nu,
transparente, líquida, incolor e inodora. Logos após a observação da substância
adicionou-se 5 mL de solução de nitrato de prata 0,2 mol/L, que apresenta
características semelhantes ao cloreto de sódio. Ao colocar a substância na solução
de cloreto de sódio observou-se a formação de um precipitado que tem como
coloração o lilás. Devido a formação do formação do precipitado pode-se dizer que
houve uma reação química entre as substâncias.
Os sais nitrato de prata e cloreto de sódio estão presentes no tubo de ensaio como:
Ag+, NO3-, Na+ e Cl-. Ao juntarem ambos os sais, ocorre a combinação dos íons
Ag+ e Cl-, formando uma molécula do sal cloreto de prata, que é insolúvel, portanto
precipita-se para o fundo do tubo de ensaio, reação que tem por nome, reação de
precipitação. Os íons Na+ e NO3- permanecem em suspensão aquosa no tubo,
combinados no sal combinados no nitrato de sódio (sal). Pode-se observar uma
reação de dupla-troca neste caso já que o íon Ag+ foi deslocado e combinou-se com
o Cl- que também foi deslocado. Assim dois reagentes resultaram em dois
compostos, características da reação de dupla-troca.

Conclusão
Todos os elementos existentes no universo se encontram em constantes mudanças
tanto físicas quanto químicas, devido a ações internas e externas de diversos
agentes. A transformação da matéria é uma das características de uma reação
química que também tem como princípios, mudanças qualitativas na composição
química de uma ou mais substâncias reagentes, resultando assim em um ou mais
produtos. Pode-se observar neste experimento reações químicas variadas
caracterizadas por formação de precipitado, formação de gases, mudança de cor,
liberação ou absorção de calor e alguns outros elementos observados a olho nu.
Mostrando assim que, para a ocorrência de uma reação química algumas condições
devem estar devidamente em ordem, como afinidade entre os reagentes, contato
entre eles, colisão efetiva sobre suas moléculas e a energia de ativação, sem ela a
reação não ocorre pois a energia de ativação é um elemento crucial para todas as
reações químicas existentes. Conclui-se então que, com este experimento foi
possível adquirir um treino para a avaliação qualitativa de uma reação química
observando corretamente as características de determinadas reações e
distinguindo-as, e fixou-se com a realização da prática variados conceitos sobre
reações químicas ampliando assim o conhecimento por parte dos discentes neste
quesito.

Periculosidade das Substâncias


HCL (Ácido Clorídrico)
● Identificação de perigos: provoca queimaduras, irritante para as vias
respiratórias
● Ecotoxicidade: substância com efeito tóxico sobre os peixes e plânctons
● Métodos de tratamento e disposição: Seguir as normas locais do controle do
meio ambiente.
Zn (Zinco)
● Identificação de perigos: pode causar irritação do aparelho respiratório, na
pele e nos olhos.
● Ecotoxicidade: o produto reage com a água, muito tóxico para organismos
aquáticos
● Métodos de tratamento e disposição: devem ser eliminadas de acordo com as
normas locais do controle do meio ambiente.
ZnCl2 (Cloreto de Zinco)
● Identificação de perigos: Nocivo por ingestão, pode provocar queimaduras na
pele e lesões oculares graves.
● Ecotoxicidade: toxicidade aguda e crônica para o ambiente aquático.
● Métodos de tratamento e disposição: Descartar o produto, seus resíduos e
suas embalagens de acordo com todos os regulamentos ambientais federais,
estaduais e locais.
NaOH (Hidróxido de Sódio)
● Identificação de perigos: pode provocar queimaduras graves.
● Ecotoxicidade: efeito prejudicial nos organismos aquáticos, toxicidade nos
peixes.
● Métodos de tratamento e disposição: os produtos e as embalagens devem
ser descartados de acordo com as normas locais do controle do meio
ambiente.
CuSO4 (Sulfato de Cobre)

● Identificação de perigos: Nocivo por ingestão. Irritante para os olhos e pele.


● Ecotoxicidade: Muito tóxico para organismos aquáticos.
● Métodos de tratamento e disposição: os produtos e as embalagens devem
ser descartados de acordo com as normas locais do controle do meio
ambiente.
Na2SO4 (Sulfato de Sódio)
● Identificação de perigos: é essencialmente um irritante das membranas
mucosas.
● Ecotoxicidade: Quando despejado em solo, este material pode chegar a
lençóis de água.
● Métodos de tratamento e disposição: Recolher os resíduos em embalagens
estanques para posterior incineração em incinerador apropriado; as
embalagens vazias deverão ser submetidas à tríplice lavagem e
armazenadas em local seguro para posterior devolução no estabelecimento
comercial onde foi adquirida dentro do prazo de um ano. Não queime nem
enterre as embalagens.
Cu(OH)2 (Hidróxido Cúprico)
● Identificação de perigos: Produto pode causar corrosão ou severa irritação
nos olhos com opacificação reversível da córnea.
● Ecotoxicidade: Produto perigoso para o meio ambiente. Tóxico para peixes e
organismos aquáticos.
● Métodos de tratamento e disposição: o produto proveniente de
derramamentos deve estar armazenado em recipientes hermeticamente
fechados, em local seguro e bem identificado, restos de produtos devem ser
armazenados da mesma forma que o produto, a embalagens não retornáveis
têm seu uso proibido para armazenamento de produtos para consumo
humano e animal. As embalagens vazias podem conter produto e devem ser
armazenadas separadamente das lavadas, em saco plástico transparente
devidamente identificada e com lacre, o qual deverá ser adquirido nos canais
de distribuição. O armazenamento das embalagens vazias até sua devolução
pelo usuário deve ser efetuado em local coberto, ventilado, ao abrigo de
chuva e piso impermeável em local próprio.
Ca(OH)2 (Hidróxido de Cálcio)
● Identificação de perigos: tóxico se ingerido, provoca irritação à pele e irritação
ocular grave, quando inalado pode provocar sintomas alérgicos, de asma ou
dificuldade de respiração, pode provocar reações alérgicas na pele, irritação
das vias respiratórias. pode ser corrosivo para os metais, pode ser nocivo se
ingerido e penetrar nas vias respiratórias.
● Ecotoxicidade: Muito tóxico para os organismos aquáticos.
● Métodos de tratamento e disposição: os produtos e as embalagens devem
ser descartados de acordo com as normas locais do controle do meio
ambiente.
C20H14O4 (Fenolftaleína)

● Identificação de perigo: Produto não considerado perigoso.


● Ecotoxicidade: toxicidade em bactérias.
● Métodos de tratamento e disposição: os produtos e as embalagens devem
ser descartados de acordo com as normas locais do controle do meio
ambiente.
NaCl (Cloreto de Sódio)

● Identificação de perigo: Produto considerado não perigoso.


● Ecotoxicidade: Toxicidades nos peixes
● Métodos de tratamento e disposição: os produtos e as embalagens devem
ser descartados de acordo com as normas locais do controle do meio
ambiente.
AgNO3 (Nitrato de Prata)
● Identificação de perigo: Provoca queimaduras.
● Ecotoxicidade: muito tóxico para organismos aquáticos e altamente bio
acumulável
● Métodos de tratamento e disposição: os produtos e as embalagens devem
ser descartados de acordo com as normas locais do controle do meio
ambiente.
NaNO3 (Nitrato de Sódio)

● Identificação de perigo: Provoca irritação ocular, vias respiratórias e pele.


● Ecotoxicidade: Toxicidade em peixes.
● Métodos de tratamento e disposição: os produtos e as embalagens devem
ser descartados de acordo com as normas locais do controle do meio
ambiente.
AgCl (Cloreto de Prata)
● Identificação de perigo: Não deve ser classificado como gravemente tóxico.
● Ecotoxicidade: Muito tóxico para os organismos aquáticos com efeitos
duradouros.
● Métodos de tratamento e disposição: Este produto e o seu recipiente devem
ser eliminados como resíduos perigosos e de acordo com as normas locais
do controle do meio ambiente.

Referências:

EXPERIÊNCIAS DEMONSTRATIVAS.
Disponível em:
<http://cac-php.unioeste.br/projetos/necto/arquivos2008/reacoes_quimicas_marcia_
magalhaes.pdf> Acesso em: 12set 2019

CIÊNCIA MÃO USP. Disponível em: <http://www.cienciamao.usp.br>


Acesso em: 15 setembro de 2019 às 12:46

REAÇÕES QUÍMICAS: SAIBA MAIS SOBRE ESSE ASSUNTO!. Disponível em:


<https://www.stoodi.com.br/blog/2018/08/16/reacoes-quimicas/>.
Acesso em: 15 de setembro de 2019 às 12:11
REAÇÕES QUÍMICAS. Disponível em:
<https://www.soq.com.br/conteudos/ef/reacoesquimicas/>.
Acesso em: 15 de setembro de 2019 às 19:40

A DESCOBERTA DO HIDROGÊNIO. Disponível em:


<http://gqj.spq.pt/chemrus/2017/2.pdf>. Acesso em: 16 de setembro de 2019 às
13:45

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