Transporte de Partículas

. . . e Sistema Endomembranar
Transporte de partículas – endocitose

Transporte de partículas – endocitose e exocitose

 Transporte para o interior ou para o exterior de macromoléculas, de

partículas com maiores dimensões ou mesmo pequenas células.

 O transporte deste material para o interior da célula por invaginação

da membrana plasmática – endocitose.

 Existem vários tipos de endocitose: fagocitose, pinocitose e a

endocitose mediada por receptores.
 Transporte de partículas:

Endocitose Exocitose

• Fagocitose

• Pinocitose

• Endocitose mediada por receptor

T r a n s p o r t e d e p a r t í c u l a s – e n d o c i t o se e exocitose
Transporte de partículas – endocitose

Na fagocitose, a membrana plasmática engloba partículas de grandes

dimensões ou mesmo células inteiras. A célula emite prolongamentos,
chamados pseudópodes que englobam a partícula, formando uma vesícula
fagocítica que se destaca da membrana para o interior da célula (citoplasma).
As vesículas assim formadas fundem-se, geralmente, com lisossomas
(vesículas que contém enzimas digestivas), dando origem a vacúolos
digestivos, onde se dá a digestão das substâncias fagocitadas. Ex: Amiba e
leucócitos (macrófagos).

A-fagocitose B – pinocitose C – endocitose mediada por

receptores
Transporte de partículas – endocitose

pseudópode pseudópode
250 nm da Amiba

bactéria
partícula
vesícula fagocítica vacúolo digestivo

(a) fagocitose

membrana celular

150 nm Processo responsável pela

absorção de lípidos ao nível
do epitélio intestinal

vesícula endocítica

(b) pinocitose

receptor
vesícula

(c) endocitose mediada por receptor

 Sistema endomembranar – Retículo endoplasmático

Distribuição do RE pelo citoplasma

REL
MbNu

RER
REL RER

Pormenor do RER, em destaque os ribossomas na membrana externa do retículo

Legenda: MbNu – membrana nuclear; REL – retículo endoplasmático liso; RER – retículo endoplasmático rugoso; r – ribossomas.
 S i s t e m a e n d o m e m b r a n a r – Complexo de Golgi e Lisossomas

Face de formação Vesícula de

Lúmen transição

Cisternas

Face de maturação

Dictiossoma, MET

vesícula de secreção

Dictiossoma

Lisossomas, com enzimas hidrolíticas, MET e MEV

Sistema endomembranar – Relação estrutural e funcional
S i s t e m a e n d o m e m b r a n a r – Digestão Intracelular

Os lisossomas são pequenas vesículas, resultantes do Complexo de Golgi,

mais ou menos esféricas, delimitadas por uma membrana e que contêm vários
tipos de enzimas, principalmente hidrolases.

Os lisossomas formam-se na face de maturação do complexo de Golgi e

podem unir-se a uma vesícula endocítica formando um corpo de maiores
dimensões chamado vacúolo digestivo.

Heterofagia – é um processo em que no vacúolo digestivo ocorre a digestão

de substâncias captadas por endocitose, graças ás enzimas hidrolíticas
provenientes do lisossoma.
Autofagia – é um processo que permite a auto-renovação da célula, através
da reciclagem dos materiais que a constituem. Os lisossomas participam na
digestão dos próprios organelos celulares, quando é necessário.
 Sistema endomembranar – E ndocitose e Exocitose

Exocitose

Endocitose mediada por receptor

Autofagia

Heterofagia Autofagia

Lisossoma

trans
Complexo de Golgi

cis

vesículas de transição

R.E.R.

Adaptado de: Azevedo, C. et al (1994).Biologia Celular. Porto: Lidel-edições técnicas, p. 289

Ingestão, Digestão e Absorção

Ingestão, Digestão e Absorção

 Ingestão – consiste na entrada de alimentos para o organismo;

 Digestão – é o conjunto de processos que permite a transformação de
moléculas complexas (macromoléculas) em moléculas mais simples
(micromoléculas), sendo necessário as enzimas hidrolíticas.
 Absorção – consiste na passagem de nutrientes resultantes da digestão
para o meio interno.

Digestão intracelular – dentro da célula (protozoários e animais simples).

A Digestão extracelular pode ser:
 Intracorporal (animais)
 Extracorporal (bactérias e fungos)
 Ingestão, Digestão e Absorção

Digestão intracelular na Paramécia

alimento

vacúolo digestivo

citosoma

poro anal
Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

Digestão Extracelular

 Ocorre em cavidades digestivas que, apesar de se encontrarem dentro do

organismo, fazem parte do meio externo.

 Nessas cavidades são lançados sucos digestivos que contém enzimas, que
actuam sobre os alimentos, transformando-os em substâncias mais simples
(micromoléculas), capazes de serem absorvidas.

 Vantagem da digestão extracelular - um organismo pode ingerir

quantidades significativas de alimento em cada refeição, que é armazenado e
vai sendo lentamente digerido. Assim, o organismo não necessita de estar
continuamente a captar alimento.
Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

Digestão na Hidra:
Tubo digestivo incompleto: (só possui uma abertura)

• “boca” e cavidade gastrovascular (só possui uma abertura);

• Tentáculos capturam a presa e colocam-na na boca;
• Na cavidade gastrovascular ocorre digestão extracelular, por acção de enzimas libertadas
pelas células glandulares existentes na parede dessa cavidade;
• As partículas semidigeridas são fagocitadas pelas células digestivas – digestão intracelular;
• Os nutrientes difundem-se dos vacúolos digestivos para o citoplasma e para as outras
células do corpo;
• As partículas não absorvidas, juntamente com as que são libertadas pelas células por
exocitose, são expulsas da cavidade gastrovascular, através da boca, devido às contracções
do corpo.
Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

Digestão na Planária
Tubo digestivo incompleto: (só possui uma abertura)
• “boca “, faringe tubular e cavidade gastrovascular ramificada;
• A faringe projecta-se da boca, de forma a captar e ingerir o alimento;
• A cavidade gastrovascular ramifica-se, de forma, a aumentar a área de digestão e de
absorção, o que permite uma distribuição eficaz dos nutrientes por todas as células. (não
possui sistema de transporte);
 A digestão é idêntica à digestão da Hidra: digestão extracelular e intracelular
 Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

(a) Hidra (b) Planária

boca
boca cavidade gastrovascular

tentáculo faringe

alimento

gastroderme

Tubo digestivo incompleto

cavidade gastrovascular
só possui uma abertura

epiderme
Digestão
Extracelular e intracelular

Cavidade gastrovascular
Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

Digestão na Minhoca
• Tubo digestivo completo (com duas aberturas: boca e ânus) diferenciado em regiões
especializadas;
• Faringe suga os alimentos para o esófago e deste para o estômago ou papo, onde são
armazenados;
• Em seguida, vão para a moela onde são triturados, e quando chegam ao intestino,
sofrem digestão por acção de enzimas hidrolíticas, sendo depois absorvidos.
• A superfície de absorção intestinal é aumentada pela existência de uma prega dorsal –
tiflosole. Os resíduos alimentares não absorvidos são eliminados pelo ânus.
• Digestão extracelular.

• Os resíduos alimentares não absorvidos são eliminados pelo ânus .

 Ingestão, Digestão e Absorção -Heterotróficos Multicelulares

ânus
moela
papo
esófago boca
intestino
faringe
ânus

boca (b) gafanhoto

boca
tiflosole

(a) minhoca
lúmen do intestino
cloaca

(c) ave
Tubo digestivo completo Digestão
possui duas aberturas: boca e ânus Exclusivamente extracelular
Vantagem evolutiva!
Permite digestão e absorção sequenciais no tubo digestivo, uma vez que os alimentos se deslocam num
só sentido.
Ingestão, Digestão e Absorção - Heterotróficos Multicelulares
-

Sistema Digestivo Humano

 Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

Digestão no Homem

No tubo digestivo do Homem cada uma das áreas é especializada numa etapa
particular do processo digestivo, realizando-se a maior parte deste processo no
estômago e no intestino delgado.

Vantagens evolutivas do tubo digestivo completo:

• Os alimentos deslocam-se num único sentido, o que permite uma digestão e

absorção sequencial e maior aproveitamento dos nutrientes.
• Os resíduos não digeridos acumulam-se durante algum tempo, sendo depois
expulsos.
•A digestão pode ocorre em vários órgãos, devido a diferentes tratamentos
mecânicos e químicos.
•A absorção é mais eficiente, pois prossegue ao longo do tubo digestivo.
 Ingestão, Digestão e Absorção - Heterotróficos Multicelulares

A digestão extracelular inicia-se na Boca, logo após a ingestão de alimento que é triturado por acção
da mastigação e sofre a acção da enzima amílase que hidrolisa os glícidos. O bolo alimentar assim
formado é deglutido passando através do esófago para o estômago.

Estômago – possui uma parede musculosa, provida de glândulas produtoras de ácido clorídrico e de
enzimas que degradam os prótidos.

Acção conjunta do ácido clorídrico + enzimas + movimentos peristálticos  Quimo que passa para o
duodeno (parte inicial do intestino delgado).

Nas paredes do duodeno existem glândulas que produzem o suco intestinal que possui várias
enzimas digestivas como: maltase, sacarase, lactase, peptidases que actuam sobre o quimo. É no
intestino delgado (duodeno) que ocorrem os principais processos químicos: o quimo é misturado com o
suco pancreático (produzido pelo pâncreas) e com a bílis (produzida pelo fígado) e armazenada na
vesícula biliar.

Bílis: emulsiona as gorduras, ou seja, divide-as em gotículas mais pequenas que facilita a acção das
lipases.

O suco pancreático possui várias enzimas, tais como lípases, proteases, amílases e nucleases, que
actuam sobre o quimo, transformando-o em quilo.
 Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

As moléculas simples resultantes da digestão são então absorvidas. As pregas,

vilosidades e microvilosidades da parede intestinal aumentam,
consideravelmente, a área de contacto entre o lúmen intestinal e o meio interno
(sangue e linfa) e consequentemente, a área/superfície de absorção é elevada.

Por difusão ou por transporte activo, os diferentes nutrientes atravessam a

parede do intestino, sendo absorvidos para a corrente sanguínea, aminoácidos,
glicose, água, sais, vitaminas hidrossolúveis e para a corrente linfática ácidos
gordos, glicerol e vitaminas lipossolúveis.
Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

Os resíduos dos alimentos não absorvidos continuam o seu trajecto até ao

intestino grosso, onde ocorre a reabsorção da água. Formam-se assim, as fezes
que são expulsas pelo ânus.
A Digestão Extracelular pode apresentar diversos graus de complexidade, mas,
os nutrientes só poderão ser utilizados pelas células após serem levados até
elas.
 Ingestão, Digestão e Absorção – Heterotróficos Multicelulares

Digestão Extracorporal

As hifas do fungo lançam enzimas

hidrolíticas sobre o substrato,ocorrendo
aí a digestão de macromoléculas que o
constituem.

• As moléculas simples resultantes da

digestão como glicose,aminoácidos são
absorvidas através da membrana das
hifas.