Histologia do Sistema Digestivo

Nutrio e Metabolismo
2016/2017
Mestrado Integrado em Medicina
 Funes do Sistema Digestivo
1. Ingesto. Ocorre quando a comida entra pela boca
2. Processamento mecnico. Esmagamento e corte, torna mais fcil
impulsionar os alimentos no trato digestivo
3. Digesto. Quebra qumica e enzimtica dos alimentos em fragmentos
orgnicos pequenos para absoro pelo epitlio digestivo.
4. Secreo. Muco lubrificante, hormonas, gua, cidos, enzimas,
tampes e sais pelo epitlio digestivo e pelos orgos glndulares.

5. Absoro. Movimento das substncias orgnicas, electrlitos, vitaminas

e gua atravs do epitlio digestivo para o fludo intersticial do trato
digestivo.
6. Excreo. Remoo dos produtos lixo dos fludos corporais.
Funes do Sistema Digestivo
Funes do Sistema Digestivo
1. Mucosa
Organizao Histolgica
Epitlio do Tracto Digestivo
Lamina Propria
Muscularis Mucosae
2. Submucosa
Tecidos conjuntivo +/- denso
muito irrigado
Pode ter glndulas
Plexus of Meissner
3. Muscularis Prpria
Interna- circular
Externa- Longitudinal
Plexus of Auerbach
4. Serosa/ Adventcia
 Mucosa

A mucosa histologicamente tem muitas

variaes que reflete as funo do orgo onde se encontra:
Epitlio
Estratificado pavimentoso- Boca , faringe, esfago e ans
Simples Colunar- Estmago, intestino delgado, intestino grosso
Invaginao do epitlio:
Formar glndulas que se extendem para a lamina prpria e
submucosa
Formar ductos que transportam as secrees do pncreas e fgado
Lmina Prpria- Tecido conjuntivo +/- denso mt vascularizado. MALT
Muscularis da Mucosa- Tecido muscular liso
- Plexus Auerbach
Tecido conjuntivo denso irregular com
colagneo e muitas fibras elsticas para o
Submucosa
lmen regredir depois da comida passar

Tem grandes vasos sanguneos e linfticos

Rodeia a muscular da mucosa

Pode ter glndulas excrinas: Secretam tampes

e enzimas
Plexus submucosa: Plexus of Meissner z
Inervam a mucosa e submucosa
Conjuntamente com Plexus Auerbach da Muscular Prpria, esto envolvidos na
contrao peristltica do msculo liso da muscular da mucosa e da muscular
prpria
Actividade secretria das glndulas da mucosa e submucosa
Contm:
Neurnios sensoriais
Neurnio ganglionares parasimpticos
Neurnios ps-ganglionares simpticos
Clulas de msculo liso:
Muscular Prpria
Camada interna- circular
Envolvida no estreitamento do
lmen
Em certos locais forma esfinceters,
actua como vlvula.
Camada Externa- Longitudinal
Envolvida no encurtamento do tubo
H zonas com 3 camadas de clulas e msculo liso

No nicio (esfago) e fim (esfincter anal) do tubo existe tecido

muscular estriado esqueltico

Envolvidas.
Processamento mecnico
Movimento dos materiais ao longo do tubo digestivo
 Serosa /Advencia
Camada mais externa que cobre a
muscular prpria

Na cavidade abdominal-
Membrana serosa contnua com o
peritoneu coberto por mesotlio

Locais adjacentes a outros orgos

como a faringe, esfago e recto:
Adventcia- tecido conjuntivo
denso
 Esfago

Mucosa:
Epitlio estratificado pavimentoso
Lamina prpria com muitas papilas
Muscular da mucosa s j prximo do estmago
 Esfago

Corte Transversal

Corte Longitudinal
Submucosa:
Glndulas esofgicas mucosas (tubulo-acinares) que drenam s para um ducto, lubrificam e
protegem a mucosa
Rede de colagnio, rica em fibras elsticas e vasos sanguneos

Muscular Prpria: Circular e longitudinal

Prximo da faringe: Musculo esqueltico estriado
Prximo Estmago: esfincter gastro-esofgico
Transio Gastro-Esofgica
 Estmago
Funes:
- Contnua a digesto dos carbohidratos iniciados pela amilase das
glndulas salivares
- Forma o quimo
- Inicia a digesto dos triglicridos (secreta lipases)
- Promove o inicio da digesto das proteinas (secreta pepsina)
- S h absoro de gua, lcool e algumas drogas
 Estmago
Mucosa Fundus/Corpo
Tubular glandular ramificadas que
invaginam na lamina prpria e formam
milhoes de Pits gastricas
Cada uma abre-se no lmen
Clulas mucosas a cobrir toda as Pits,
rica em ies bicabornato

Lamina Prpria
Musculo liso, clulas linfides, capilares e
vasos linfticos

Muscular da mucosa

Submucosa
Tecido conjuntivo laxo distensivo

Muscular Prpria
3 camadas, uma oblqua entre a circular e
a longitudinal

Serosa
 Pits e
Glndulas
 Glndulas Gstricas

GP- Gastric Pits; MM- muscularis mucosae; SM,- surface mucous; MN-Mucous Neck; P-Parietal;
C- Chief cells;
Glndulas Gstricas
 Transio Piloro-
Duodeno

A regio pilrica tem pits mais profundas e

formam glndulas mais pequenas e enroladas na
lmina prpria com clulas produtoras de muco
e lisozima
Esfincter pilrico- regio de transio com o
duodeno
MALT- Mucosa Associate Lymphoid Tissue
 Intestino delgado- Absoro
Estruturalmente /Histologicamente
Duodeno
Jejuno
Ileum

rea de absoro aumentada:

- Plicae circulares enrolamento da
mucosa e submucosa volta do
lmen
- Vilosidades intestinais- projees
tipo dedo da mucosa para dentro
destas e formam criptas Criptas
de Liberkum ou Glndulas
intestinais
- Microvilosidades
Funes
Continuar o processo digestivo que se iniciou no estmago
Absoro do nutrientes resultantes da ao enzimtica da mucosa intestinal e da ao do
pncreas e fgado
Parede Intestinal
 Vilosidades
Intestinais
G G

TW

Microvilosidades:
Vilosidades: - Bordadura em escova em Mic. ptica
Epitlio simples colunar composto por - Constitudas por actina, aumentam a
Entercitos rea de absoro e na zona de juno
Clulas caliciformes tem a Terminal Web (TW) rica em
Paneth Cells citoqueratinas
Clulas Enteroendcrinas - Tm muitas enzimas: lactase, maltase,
sacarase que quebram os carbohidratos
a hexoses e so transportados para os
entercitos por protenas carrier
Entercitos:
Domnio Apical: microvilosidades que
esto cobertas por glicoprotenas
secretadas pelas clulas caliciformes
Domnio Lateral- Tight junctions
Domnio basal- hemidesmossomas ligao
lmina basal

Clulas caliciformes
Secretoras de muco
Domnio apical grnulos mucosos
Domnio Basal- liga-se lmina basal, rico em RER,
Golgi
 Clulas estaminais que se diferenciam
nas
Caliciformes, entercitos,
enteroendcrinas (EC)

P- Paneth cells na base das criptas,

funes da imunidade inata com muitos
grnulos eosinoflicos
LP- lamina propria; IC- Intestinal crypts; v- Villi; G- Globet
Duodeno
Extende-se do piloro do estmago
juno com o jejuno e recebe a bile
pelo ducto biliar do fgado e as
secrees do pncreas pelo ducto
pancretico

Mucosa- criptas de liberkum que vo

at muscularis da mucosa, tem clulas
caliciformes, enteroendcrinas e pode
ter clulas paneth

Submucosa- Glndulas de Brunner ou

glndulas duodenais (DG), tubulo-
acinares que produzem uma secreo
alcalina que neutraliza o cido do
estmago

Muscular prpria

Serosa incompleta e uma extensa

adventcia
 Jejuno

Mucosa- longas vilosidades tipo dedo, pode ter clulas de paneth, placas de payer na lmina
prpria
Submucosa- sem glndulas de brunner
 Ileum

Placas de Payer na mucosa e

submucosa

Mucosa com vilosidades mais

pequenas mas maior nmero de
clulas caliciformes e clulas
paneth
 Intestino
Grosso

Funes: Recolha de gua e sais, formao e excreo das fezes

Segmentos: cecum, colon ascedente, transverso e descendente, colon sigmide, recto e ans
Mucosa: Sem dobras nem vilosidades
Epitlio colunar com microvilosidades e clulas caliciformes, clulas estaminais e
neuroendcrinas
Mucosa do Clon
Juno Recto-Anal
 Resumo: Proteo do Trato Digestivo
Limitado por clulas mucosas que protegem de :
Efeitos corrosivos dos cidos digestivos e enzimas
Stress mecnico, como a abraso
Batrias que so ingeridas com a comida ou que residem
no trato digestivo
Clulas caliciformes
Placas de Payer
Clulas paneth, agente bactericidas
Acidez do suco gstrico
Movimentos peristlticos
Imunoglobulina A, produto dos plasmcitos do
epitlio e da bilis
 Resumo
Organ Epithelium
Mouth Nonkeratinized Stratified Squamous
Pharynx Nonkeratinized Stratified Squamous
Esophagus Nonkeratinized Stratified Squamous
Stomach Simple Columnar
Small Intestine Simple Columnar
Large Intestine Simple Columnar
Anus Nonkeratinized Stratified Squamous
Organ Folds of the epithelium

Esophagus none
Stomach L: Rugae, S: gastric pits
Small Intestine L: Plicae circulares, Villi S: Crypts
of Lieberkuhn, microvilli
Large Intestine L: Haustra S: Intestinal glands
Organ Smooth muscle layers

Esophagus 2, circular and longitudinal

Stomach 3, oblique, circular, and longitudinal
Small Intestine 2, circular and longitudinal
Large Intestine 2, circular and longitudinal
Organ Specialized structures

Esophagus Submucosal mucous glands

Stomach None
Duodenum Brunners glands
Ileum Peyers Patches

Large Intestine None

Organ Serosa

Esophagus Adventitia due to the fact that the

esophagus is not in a cavity
Stomach Visceral Peritoneum
Small Intestine Visceral Peritoneum
Large Intestine Visceral Peritoneum

Anus Adventitia
Organ/Region Unique Histological Feature(s)
Esophagus nonkeratinized stratified squamous epithelium; no mucosal
gland, adventitia
Stomach rugae, gastric glands, G cells, third oblique smooth muscle layer in
muscularis
Small Intestinevilli with lacteals, intestinal glands, enteroendocrine cells, large
quantities of aggregated lymphatic tissue (i.e., MALT (Peyers patches))
Large Intestineintestinal mucous glands, no villi, longitudinal layer of smooth muscle in
the muscularis reduced to two strips, the taenie coli, circular smooth
muscle not in continuous sheet but instead seen as discrete blocks in cross
section
 Bibliografia

Kierszenbaum, Abraham; Histology and Cell Biology;

3 or 4 Edition Mosby Elsevier

Young, B and Heah J. W., Wheaters Functional

Histology, a text and colour atlas. 6 Edition Mosby
Elsevier

Mescher A., Junqueiras Basic Histology. Text and

Atlas. 13th edition Mc Graw Hill.