Estrutura Geral:

1. Mucosa
2. Submucosa
3. Muscular
4. Serosa/adventícia
 LÍNGUA
lÓrgão muscular revestido por mucosa. Ela apresenta duas faces: face dorsal e face
ventral.
lHistologicamente é formada por: mucosa, submucosa e tecido muscular estriado

esquelético.
lCada face da língua é recoberta por uma mucosa de tipo diferente.

Obs: A porção muscular da língua é formada por uma massa de feixes de fibras
l

musculares estriadas esqueléticas dispostas em várias direções. Esse arranjo

permite uma maior quantidade de movimentos.
LÍNGUA
 LÍNGUA
Face dorsal
É recoberta por uma mucosa especializada de epitélio estratificado pavimentoso
parcialmente queratinizado que emite pequenas projeções, as papilas linguais. Elas
podem ser de 3 tipos:

Papilas Filiformes
São as mais numerosas na língua. Apresentam forma cônica e pontiaguda e são
encontradas em toda a extensão da superfície dorsal da língua. Podem apresentar
queratina ou não (em humanos é geralmente paraqueratinizada). Não têm função
de gustação, uma vez que não apresentam botões gustativos. Apenas auxiliam na
raspagem do alimento durante a mastigação.
 LÍNGUA
Face dorsal
É recoberta por uma mucosa especializada de epitélio estratificado pavimentoso
parcialmente queratinizado que emite pequenas projeções, as papilas linguais. Elas
podem ser de 3 tipos:

Papilas Filiformes
São as mais numerosas na língua. Apresentam forma cônica e pontiaguda e são
encontradas em toda a extensão da superfície dorsal da língua. Podem apresentar
queratina ou não (em humanos é geralmente paraqueratinizada). Não têm função
de gustação, uma vez que não apresentam botões gustativos. Apenas auxiliam na
raspagem do alimento durante a mastigação.
LÍNGUA
 LÍNGUA
Papilas Fungiformes
O nome se refere a sua forma, semelhante a de um cogumelo. São menos
numerosas que as filiformes, e se encontram em toda a extensão da língua, com
predomínio na extremidade livre e bordas laterais. Apresentam botões gustativos,
que se localizam na porção superior da papila.
 LÍNGUA
Papilas Circunvaladas/Valadas/Caliciformes
Encontram-se em número de 7 a 12 papilas distribuídas ao longo do V lingual. São
as maiores e se encontram embutidas na mucosa da língua. Cada papila é rodeada
por um sulco, chamado de sulco circunvalador. Nele, abrem-se glândulas serosas.
Estas papilas não apresentam queratina e apresentam botões gustativos
localizados na borda lateral ao sulco.
I - ESÔFAGO: Tubo muscular cuja função é transportar rapidamente o
alimento da boca para o estômago.
Histológicamente dividido em
a) Mucosa - Epitélio – Pano estratificado não queratinizado
- Lâmina própria - Tecido conjuntivo frouxo que na
região proxima ao cárdia apresenta as glândulas cárdicas esofágicas
(mucosas)
Muscular da Mucosa –
b)Submucosa -Tecido conjuntivo frouxo rico em vasos sanguíneos e
linfáticos com infiltrado linfocitário e pequenas gls. Mucosas = glândulas
esofágicas.
c) Muscular - Fibras musculares lisas no terço inferior, estriado e
liso no terço médio e estriado na porção superior
d) Serosa – Na porção abdominal do esôfago, na porção torácica:
adventícia (maior parte)
ESTÔMAGO: Órgão exócrino e endócrino, que faz a digestão de alimentos
e secreta hormônios. Continua a digestão de carboidratos iniciada na boca
(amilase), acrescenta HCl ao bolo alimentar transformando-o (enzimas +
contração) = QUIMO (massa viscosa), a LIPASE hidrolisa os lipídios, e a
PEPSINA hidrolisa as proteínas. Histológicamente dividido em 3 regiões:
cárdia, corpo e fundo e piloro.
CÁRDIA
Faixa estreita de mucosa, transição entre esôfago e estômago.
a) Mucosa - Epitélio - Cilíndrico simples mucoso, com invaginações
para dentro da Lâmina Própria = FOSSETAS
- Lâmina própria - Tecido conjuntivo frouxo entremeado
de fibras musculares lisas com glândulas tubulosas, ramificadas ou não que
se abrem nas fossetas, com células secretoras mucosas e algumas
parietais.
 Fossetas Curtas X Glândulas Curtas
- Muscular da Mucosa - Espessa, 2 a 3 camadas de
fibras musculares lisas.
b)Submucosa -Tecido conjuntivo frouxo rico em vasos sanguíneos e
linfáticos com infiltrado linfocitário.
c) Muscular - Fibras musculares lisas helicoidais. Longitudinal Externa,
Circular Média e Oblíqua Interna.
d) Serosa - Delgada ( mesotélio)
CORPO E FUNDO

a) Mucosa - Epitélio - Cilíndrico simples mucoso

- Lâmina própria - Completamente preenchida por glândulas
tubulosas ramificadas  Glândulas gástricas ou fúndicas que possuem 3 regiões:
ístmo, colo e base com 5 tipos celulares.
células-fonte - no colo, originam outras células.
parietais ou oxínticas - principalmente no colo, raramente na base, acidófilas,
embutidas na base de outras células da glândula. Produzem: HCl, fator antianêmico
(glicoproteína + B12), etc. A produção de HCl é estimulada por histamina e gastrina
produzidos pela mucosa.
mucosas do colo - poucas, entre as parietais, produzem muco.
zimogênicas ou principais - na base da glândula, basófilas, sintetizam pepsina
(proteínas) e lipase ( gorduras).
endócrinas GI, APUD ou argentafins - na base, produzem hormônios polipeptídicos
(glucagon, somatostatina).
 Fossetas Curtas X Glândulas Profundas
GLÂNDULAS GÁSTRICAS:

ISTMO: Mucosas e parietais

COLO: Mucosas do colo, parietais e fonte

BASE: Principais e APUD

GLÂNDULAS DA REGIÃO DO CORPO E FUNDO

CÉLULAS FONTE = colo, originam outras células

PARIETAIS (OXÍNTICAS) = colo, acidófilas, produção de HCL

MUCOSAS DO COLO = poucas, entre as parietais, muco

PRINCIPAIS (ZIMOGÊNICAS) = base, basófilas, pepsina e lipase

APUD (ARGENTAFINS) = base, hormônios polipeptídicos:

PILORO
a) Mucosa - Epitélio - Cilíndrico simples mucoso.
- Lâmina própria - Glândulas tubulosas ramificadas ou não, que se
abrem nas fossetas (semelhante ao cárdia). Muitas células APUD produtoras de
gastrina.
 Fossetas Profundas x Glândulas Curtas
a) Mucosa - Epitélio Cilíndrico simples (microvilos), com células
caliciformes + LPP de TCF. Sofre evaginações formando vilosidades
(foliadas), na base das quais se formam as glândulas de Lieberkhün
(tubulosas simples). Possui 4 tipos celulares:
- Cilíndricas: Absortivas, com planura estriada
(microvilosidades). Produzem enzimas que hidrolisam dissacarídeos e
dipepídeos a monossacarídeos e aminoácidos, e absorvem nutrientes.
- Caliciformes: Produzem glicoproteínas que protegem e
lubrificam o epitélio.
- Paneth: Células exócrinas com grânulos acidófilos.
Produzem Lisozima, que regula a microbiota intestinal, células triangulares
na base das gls. Lieberkhün
- APUD: Enteroendócrinas ou Argentafins, produzem os
hormônios Secretina, Colecistocinina, Gastrina, Polipeptídeo Inibidor
Gástrico, Somatostatina, etc.: Sistema neuroendócrino difuso.
- Lâmina própria - Tecido conjuntivo frouxo com vasos
sangüíneos e linfáticos, fibras nervosas, FML (MM) que se ramificam
envolvendo as glândulas duodenais ou de Brünner (Mucosas Tubulosas
Ramificadas Enoveladas) que produzem Mucoglicoproteínas com pH 8 a 9
b) Submucosa - Nódulos linfáticos e plexo submucoso de Meissner que
contém fibras de neurônios sensoriais (quimio e mecanoceptores) e motores
(movimentam vilos).

c) Muscular - Circular interna e longitudinal externa, Entre elas - Plexo

mioentérico de Auerbach, responsável pelo peristaltismo.

d) Serosa - Tecido conjuntivo frouxo com adipócitos, vasos sanguíneos,

linfáticos e delimitada por mesotélio (epitélio plano simples).
Estrutura semelhante ao duodeno, diferenças:
- Não possui glândulas de Brünner
- MM separa a mucosa da submucosa (obs. Íleo+Placas de Peyer)
- Vilosidades mais curtas e digitiformes
- Células de Paneth diminuem gradativamente (desaparecem no
Intestino Grosso)
- Mucosa com mais células caliciformes que no duodeno
a) Mucosa - Epitélio cilíndrico simples com microvilos, maior quantidade de
células caliciformes e com glândulas de Lieberkhün mais profundas. Não
existem vilosidades. Ocorre absorção de água e produção de muco.
- Lâmina Própria - Tecido conjuntivo frouxo rico em nódulos
linfáticos que podem atravessa a muscular da mucosa e chegar à
submucosa.
b) Submucosa - Tecido conjuntivo moderadamente denso com
vasos sangüíneos, linfáticos e nervos.
c) Muscular - Circular interna e longitudinal externa. Na LE do
Cólon e Ceco, 3 faixas espessas de FML = Tênias do cólon e ceco, que
formam saculações sem tônus.
d) Serosa - Nas porções livres do cólon, a serosa possui apêndices
pedunculados de tecido adiposo = Apêndices epiplóicos.
Evaginação do Ceco em fundo de saco que possui a luz estreita e irregular
pelo acúmulo de nódulos linfáticos na parede (mucosa e submucosa).
Possui maior numero de glândulas de Lieberkhün, sendo essas menores.
Não há tênias
Não possui tênias e sua mucosa apresenta pregas longitudinais: Colunas
Retais ou de Morgagni. Epitélio cilíndrico simples, que a 2 cm do orifício
(esfíncter) anal é substituído por epitélio plano estratificado não
queratinizado, possui na lâmina própria o plexo hemorroidário. (saculação
anterior e posterior) CI - Esfícter interno do ânus.