» Disciplina: Metodologia e Conteúdos Básicos de Ciências Naturais e Saúde Infantil » Tema: Brinquedoteca-Semáforo alimentar JUSTIFICATIVA
• Escolhi este tema para a realização dessa atividade
pratica com a finalidade de promover a adequação nutricional da alimentação consumida por crianças. Desta forma, pretende-se contribuir não só́ para a promoção da saúde das crianças, mas também para alertar os pais e responsáveis no planejamento e controle de compras dos alimentos, além da garantia da segurança alimentar) e, ainda, promover a prática na área de Alimentação. OBJETIVOS OBJETIVOS ALCANÇADOS
A pratica aconteceu de maneira satisfatória pois os objetivos
propostos foram alcançados sem maiores dificuldades tendo em vista que o participante conseguiu assimilar de forma rápida e coesa os objetivos durante a realização da referida atividade. Fundamentação teórica
Durante a infância, fase que as interações entre a criança e a
família, a escola e outras relações sociais, assim como a influência da mídia e da publicidade de alimentos fazem parte do convívio da criança, as práticas alimentares realizadas durante estas relações irão influenciar substancialmente as escolhas e as preferências alimentares, que por sua vez, irão refletir na saúde da criança e na formação e manutenção de hábitos alimentares, podendo perpetuar até a fase adulta (CERVATO-MANCUSO; VINCHA; SANTIAGO, 2016; PIASETZKI; BOFF, 2018). REFERÊNCIAS LOPES, F. M.; DAVI, T. N. Inclusão de hábitos alimentares saudáveis na educação infantil com alunos de 4 e 5 anos. Cadernos da Fucamp, Monte Carmelo, v. 15, n. 24, p. 105-126, 2016. MORAES, R. W. Determinantes e construção do comportamento alimentar: uma revisão narrativa de literatura. 2014. 47 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Nutrição) – Faculdade de Medicina, Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Porto Alegre, 2014. PIASETZKI, C. T. R.; BOFF, E. T. O. Educação Alimentar e Nutricional e a Formação de Hábitos Alimentares na Infância. Revista Contexto & Educação, Ijuí - RS, [S.l.], v. 33, n. 106, p. 318–338, 2018. DOI: 10.21527/2179-1309.2018.106.318-338. RAMOS, F. P.; SANTOS, L. A. S.; REIS, A. B. C. Educação alimentar e nutricional em escolares: uma revisão de literatura. Cadernos de Saúde Pública, Rio de Janeiro - RJ, v. 29, n. 11, p. 2147-2161, 2013. DOI: https://doi.org/10.1590/0102-311x00170112