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Manual de
Foges a Gs
Manual do Usurio
PARABNS! Voc um cliente especial que acaba de adquirir
um produto com a qualidade mundial Electrolux.
Neste manual, voc encontra todas as informaes para sua
segurana e o uso adequado de seu fogo.
Leia todas as instrues antes de utilizar o produto e guarde
este manual para futuras referncias.
Em caso de qualquer dvida, ligue gratuitamente para o Servio
de Atendimento ao Consumidor ( 0800 728 8778 ).
Guarde a nota fiscal de compra. A garantia s vlida mediante sua apresentao ao Servio Autorizado Electrolux.
A etiqueta de identificao onde esto as informaes do cdigo,
modelo, fabricante e outras, ser utilizada pelo Servio
Autorizado Electrolux caso seu Fogo necessite reparo. No a
retire do local onde est colada.
Dicas Ambientais
O material da embalagem reciclvel. Procure selecionar
plsticos, isopor, papel e papelo e envi-los s companhias
de reciclagem.
ndice
Descrio do Fogo ..............................03
Segurana ..............................................05
Instalao ..............................................09
Como Usar ............................................15
Dicas e Conselhos .................................20
Limpeza e Manuteno .......................24
Soluo de Problemas ..........................27
Esquemas Eltricos ...............................29
Especificaes Tcnicas ........................31
Certificado de Garantia .......................35
2
Descrio do Fogo
Queimador
semi-rpido
Mesa
Entrada
de gs
Queimador
rpido
Peas
Tampa de vidro
Grades (trempes)
Botes de controle do Fogo
Painel de controle
Boto de acendimento automtico (modelos LX, SE e ST)
Interruptor da luz do forno
Botes de controle da temperatura do Forno
Puxador da porta (2 puxadores para os modelos LX, HL e HLX)
Porta do forno (2 portas para os modelos LX , HL e HLX)
Capa dos ps e ps niveladores
Estufa (modelos SL e SX)
Timer (modelo HL e HLX)
Luz do grill (modelo HL e HLX)
Queimador
rpido
Queimador
semi-rpido
Mesa
Modelos: 76 SE, 76 SL e 76 SX
Peas
Tampa de vidro
Grades (trempes)
Botes de controle do Fogo
Painel de controle
Boto de acendimento automtico (modelos LX e SE)
Interruptor da luz do forno
Botes de controle da temperatura do Forno
Puxador da porta (2 puxadores para os modelos LX , HL e HLX )
Porta do forno (2 portas para os modelos LX, HL e HLX)
Capa dos ps e ps niveladores
Estufa (modelos SL e SX)
Timer (modelo HL e HLX)
Luz do grill (modelo HL e HLX)
Segurana
Para Crianas
Evite acidentes. Aps desembalar o Fogo, mantenha o material da embalagem fora do alcance de crianas.
No permita que o Fogo seja manuseado por crianas, mesmo estando desligado.
Fique atento para que as crianas no toquem na superfcie do
Fogo, nem permaneam prximas do mesmo quando em funcionamento e ainda quente, mesmo desligado .
certo
tomada
plugue
errado
Cuidados Gerais
Mantenha crianas e animais longe do Fogo principalmente
se ele estiver funcionando. As partes prximas aos queimadores,
as partes externas, os puxadores e a porta esquentam e podem provocar queimaduras.
A instalao do seu Fogo deve seguir as instrues descritas
neste manual (pg. 9 a 14).
Antes de acender o forno, abra totalmente a sua porta para
evitar o acmulo de gs dentro dele.
Certifique-se que o forno acendeu antes de fechar a porta.
Ao se ausentar por um perodo prolongado, feche o registro de
entrada do gs.
Evite a instalao do Fogo prximo a materiais inflamveis,
por exemplo: cortinas, panos de cozinha etc.
Os orifcios no cho do forno no devem ser obstrudos. As
paredes do forno no devem ser revestidas com folhas de papel
alumnio, principalmente o cho do forno.
Verifique sempre se os botes esto na posio O (desligado)
quando o Fogo no estiver sendo utilizado.
Caso existam peas danificadas, dirija-se ao Servio Autorizado Electrolux e adquira somente peas e acessrios originais
para a sua substituio.
Nunca use chamas ou fascas para localizar vazamentos de gs,
pois podem provocar exploses. Utilize uma esponja com espuma de sabo ou detergente lquido.
Na falta de energia eltrica, certifique-se de que nenhum boto
de controle do Fogo esteja aberto antes de usar um fsforo
para acender a chama.
Registro
Vazamento de Gs
Ao sentir cheiro de gs dentro de casa, tome as seguintes providncias:
1. Apagar toda e qualquer chama.
2. No acenda qualquer tipo de chama.
3. No mexa em interruptores eltricos.
4. No utilize o telefone e celulares prximo ao local, saia do
ambiente e faa a ligao de um local aberto e ventilado.
5. Feche o registro da entrada de gs.
6. Abra as janelas e as portas, permitindo maior ventilao do
ambiente.
7. Afastar as pessoas do local.
8. Caso o vazamento seja no botijo retire-o e leve-o para um
local aberto e bem ventilado; chame o distribuidor de gs.
9. Se o fogo abastecido com gs canalizado ou central
(prdios), feche imediatamente os registros de abastecimento; chame a companhia de gs responsvel.
10. Chame a assistncia tcnica para verificar o problema.
Instalao
Voc mesmo pode instalar seu fogo, contanto que siga, passoa-passo, as instrues deste manual.
Confira, antes, na etiqueta de identificao localizada na parte
traseira do fogo:
z A tenso de alimentao (127/220 V);
z O tipo de gs;
Regulador
Mangueira
Abraadeira
Regulador
de presso
Importante
Use sempre um regulador de presso (exclusivo para fogo)
para qualquer tipo de botijo. A ausncia do mesmo pode causar excesso de presso e vazamento de gs. Verifique o prazo de validade do regulador de presso. A cada 5 anos a mangueira e o regulador devem ser trocados. Na troca, observar
que o regulador de presso do botijo deve ter gravado as
letras NBR 8473 (norma brasileira).
Utilize a mangueira plstica de PVC com a tarja amarela conforme NBR8613, desde que:
A mangueira no tenha emendas;
No a cruze por trs do fogo e no a passe prximo a
sadas de ar quente;
O comprimento da mangueira seja menor que 125cm;
A mangueira esteja no prazo de validade.
10
fig.2
fig.3
11
fig.4
fig.5
fig.7
fig.6
fig.8
fig.10
fig.11
12
fig.9
Posicionamento do Fogo
Aps retirar a embalagem, remova com cuidado o filme plstico
da mesa, colocado para proteo do ao inoxidvel. No utilize
o Fogo com este plstico pois poder danificar o inox. O calor
derrete o plstico e sua remoo se torna muito difcil.
Evite instalar o fogo ao lado do refrigerador. Em caso de dvida, consulte o manual do refrigerador.
Gire o p nivelador que fica sob a capa plstica para regular a
altura dos ps de apoio, nivelando o Fogo conforme a altura
dos mveis existentes. O Fogo no deve estar posicionado
abaixo do tampo dos mveis, pois pode dificultar o bom funcionamento e proporciona mais segurana no manuseio.
No retire o p nivelador.
Respeite a altura de 80 a 85cm entre o Fogo e um mvel, um
depurador de ar ou uma coifa instalada acima do produto.
Este fogo no foi projetado para ser embutido.
Coloque os queimadores com seus componentes e as grades
nos lugares prprios da mesa do Fogo.
3cm
3cm
3cm
13
Instalao Eltrica
Modelo HL
Instalao do Gs
1. Coloque a braadeira de metal na ponta da mangueira.
2. Coloque a mangueira no ponto de entrada do fogo e aperte
a braadeira.
3. Coloque a outra braadeira na extremidade oposta da mangueira e conecte-a no regulador de presso. Aperte a braadeira.
4. Rosqueie com cuidado o regulador de presso no botijo.
5. Aps a instalao, verifique se h vazamento de gs, utilizando espuma de sabo ou detergente lquido.
14
Como Usar
Antes de Usar o Fogo pela Primeira Vez
Limpe a mesa de ao inox removendo todos os resduos de
adesivo conforme orientao da pgina 24.
O isolamento trmico do Fogo produz durante os primeiros
minutos de funcionamento, fumaa e odores caractersticos.
Nos modelos com grill, ligue o grill por 3 minutos.
No primeiro uso, aquea o forno do Fogo vazio durante
aproximadamente 45 minutos, na graduao de temperatura
mxima.
Deixe-o esfriar e, em seguida limpe o cho do forno com gua
morna.
Todos os acessrios, inclusive prateleiras, devem ser lavados
antes de serem utilizados pela primeira vez.
Tampa de Vidro
Deixe esfriar os queimadores, grades e mesa antes de abaixar
a tampa de vidro.
Nunca acenda os queimadores da mesa com a tampa abaixada. O calor da chama ou das partes da mesa pode quebrar a
tampa de vidro.
A funo da tampa do Fogo, quando abaixada, proteger a superfcie contra o acmulo de p e evitar os respingos de gordura
na parede quando estiver levantada.
No utilize a tampa do Fogo como superfcie de trabalho.
No coloque objetos pesados ou quentes sobre a tampa de
vidro (limite de 3,0kg e 500C).
Boto de Controle de Gs
Os botes de funcionamento dos queimadores esto colocados
no painel de comando.
Botes de controle
do fogo
Fechado
Mximo
Botes do Forno
Forno Pequeno
Mnimo
Acendimento
Super-automtico
Forno Grande
15
fig.2
fig.1
Funcionamento do Forno
A - Tampa
B - Espalhador
C - Vela
D - Base
16
fig.2
17
18
Forno Autolimpante
O forno autolimpante tem um revestimento com esmalte especial de porcelana. Este revestimento no txico, no libera
odores que possam alterar o sabor dos alimentos e no interfere na qualidade e tempo de cozimento. A combinao da textura e os agentes oxidantes de esmalte auxiliam a dissipao da
gordura durante todo o tempo em que o forno estiver funcionando. Assim, o processo de limpeza contnuo e as manchas de
gordura so quimicamente rompidas e eliminadas.
19
Dicas e Conselhos
Recomendaes Importantes
Fig.1
Fig.2
Fig.3
20
22
Guias para as
prateleiras
Peixe
Fils ou postas
Assado
Assado com
papel alumnio
Carne
Vitela
Porco
Frango
Peru
Carne de Vaca
Carneiro
Po e Pizza
Pizza
Focaccia italiana
Po
Sufls
Sufl de verdura
Massa cozida
Posio da
Prateleira
Temperatura 0C
Tempo
(min.)
2
2
205 / 230
180 / 205
35 / 45
40 / 50
Posio da
Prateleira
Temperatura 0C
Tempo
(min.)
2
2
2
180 / 205
205 / 230
205 / 230
15 / 20
25 / 30
20 / 25
Posio da
Prateleira
Temperatura 0C
Tempo
(min.)
3
3
3
3
3
3
180
180
205
230
230
230
/
/
/
/
/
/
205
205
230
255
255
255
60
70
80
80
70
85
/
/
/
/
/
/
Posio da
prateleira
70
80
90
90
80
95
Posio da
Prateleira
Temperatura 0C
Tempo
(min.)
2
3
3
230 / 255
205 / 230
230 / 255
20 / 30
25 / 35
40 / 50
Posio da
Prateleira
Temperatura 0C
Tempo
(min.)
2
2
180 / 205
230 / 255
30 / 40
35 / 45
Obs.: Os dados da tabela so apenas indicativos. A experincia, os diferentes hbitos alimentares e o gosto pessoal, iro
sugerir as variaes a serem efetuadas.
Os tempos e as temperaturas indicados so vlidos para quantidades mdias de alimentos (carnes 1,0/1,5 kg; massas para
doces, pizzas, po 0,5/0,8 kg).
23
Limpeza e Manuteno
Limpeza Geral
24
Prateleira Autodeslizante
(Modelos HL, SX e HLX)
A prateleira de alguns modelos possui sistema autodeslizante
com duas prateleiras e trs nveis de altura.
Para regular a altura, retire a pratereira superior levantando o
gancho da parte traseira da prateleira superior (fig. a).
Reposicione a prateleira encaixando-a na guia lateral (fig. b),
empurre at o gancho travar na parte traseira da prateleira e
posicione no encaixe da porta (fig. c).
25
26
Soluo de Problemas
Assistncia ao Consumidor
Caso seu Fogo apresente algum problema de funcionamento,
antes de ligar para o Servio Autorizado, verifique abaixo se a
causa da falha no simples de ser resolvida ou se no falha
na utilizao, o que pode ser fcil e rapidamente corrigida, sem
necessidade de aguardar um tcnico.
Abra o registro.
Chama amarela/vermelha.
Verifique se o gs no est
no fim ou se no h sujeira/
umidade no queimador.
27
No deixe os alimentos no
forno por mais de 15 minutos
aps a finalizao do cozimento.
Esquemas Eltricos
29
Disjuntores
recomendvel a instalao de disjuntores exclusivos para os
modelos HL e HLX com grill eltrico.
Em caso de dvida com relao ao sistema eltrico de sua
residncia, consulte a concessionria de energia eltrica.
Tenso 127V
Neutro
Tomada
Tripolar
Chave
Disjuntora 20A
Monopolar
Plugue
Tripolar
Fio Terra
Fio
Fase
Tenso 220V
Tomada
Tripolar
Chave
Disjuntora
15A Bipolar
Plugue
Tripolar
Fio Terra
Fio
Fase
Plugue
Tripolar
30
Chave
Disjuntora 15A
Monopolar
Fio Terra
Fio
Fase
Especificaes Tcnicas
Modelo
Altura com os ps (mm) - Mxima
Altura sem os ps (mm) - Mnima
Ajuste de altura (mm)
Altura com tampa aberta
Largura (mm)
Profundidade (mm)
Profundidade c/ porta do forno aberta (mm)
Tenso (V)
Freqncia (Hz)
Capacidade Forno Grande (litros)
Capacidade Forno Pequeno (litros)
Potncia do Forno Grande (W)
Potncia do Forno Pequeno (W)
Potncia dos queimadores (W)
Potncia Grill eltrico (W) - Mod. HL e HLX
Tipo de gs:
Presso do gs GLP
Presso do gs GN
56
76
930
900
30
1510
562
697
1120
127 / 220
50/60
68
36
2650
1600
2.100 e 2.700
1300
930
900
30
1510
762
697
1120
127 / 220
50/60
93
36
3100
1600
2.100 e 2.700
1300
2,75 kPa
1,96 kPa
60W
40W
2,75 kPa
1,96 kPa
60W
40W
Mnima
Mxima
127 V
220 V
106 V
196 V
132 V
242 V
Importante
Este produto foi concebido e deve ser utilizado exclusivamente
para uso domstico.
Este produto atende ao programa Brasileiro de Etiquetagem do
INMETRO que verifica a eficincia energtica do produto de
acordo com o regulamento RESP/008-FOG.
31
Tabela de Caractersticas
Caractersticas
tampa balanceada removvel
queimador mdio
queimador grande
forno grande - termostato
forno pequeno - termostato
Sicurgs*
lmpada do forno
volume til do forno - litros
estufa
acendimento superautomtico
timer mecnico do forno
prateleiras
grill eltrico - forno grande
bivolt
peso sem embalagem (kg)
peso com embalagem (kg)
Caractersticas
tampa balanceada removvel
queimador mdio
queimador grande
forno grande- termostato
forno pequeno- termostato
Sicurgs*
lmpada do forno
volume til do forno - litros
estufa
acendimento superautomtico
timer mecnico do forno
prateleiras
grill eltrico - forno grande
bivolt
peso sem embalagem (kg)
peso com embalagem (kg)
56ST
no
3
1
no
no
no
68
no
no
no
2 (simples)
no
sim
39,5
41,0
56SE
no
3
1
no
sim
127V
68
no
no
no
2 (simples)
no
sim
39,5
41,0
76SE
no
4
2
no
sim
127V
93
no
no
no
2 (simples)
no
sim
50,0
51,5
32
56SL
sim
3
1
no
sim
127V
68
porta basculante
sim
no
2 (simples)
no
sim
45,5
47,0
76SL
sim
4
2
no
sim
127V
93
porta basculante
sim
no
2 (simples)
no
sim
56,7
57,5
56SX
sim
3
1
no
sim
127V
68
porta basculante
sim
no
autodeslizante
no
sim
45,5
47,0
76SX
sim
4
2
no
sim
127V
93
porta basculante
sim
no
autodeslizante
no
sim
56,7
57,5
Caractersticas
tampa balanceada removvel
queimador mdio
queimador grande
forno grande - termostato
forno pequeno - termostato
Sicurgs*
lmpada do forno
volume til do forno - litros
estufa
acendimento superautomtico
timer mecnico do forno
prateleiras
grill eltrico - forno grande
bivolt
peso sem embalagem (kg)
peso com embalagem (kg)
56LX
no
3
1
no
sim
sim
127V
36 + 68
no
no
2 (simples)
no
sim
50,7
52,0
56HL
sim
3
1
no
sim
sim
127V ou 220V
36 + 68
sim
sim
autodeslizante
sim
no
53,3
55,0
56HLX
sim
3
1
no
sim
sim
127V ou 220V
36 + 68
sim
sim
autodeslizante
sim
no
55,0
56,7
Caractersticas
tampa balanceada removvel
queimador mdio
queimador grande
forno grande - termostato
forno pequeno - termostato
Sicurgs*
lmpada do forno
volume til do forno - litros
estufa
acendimento superautomtico
timer mecnico do forno
prateleiras
grill eltrico - forno grande
bivolt
peso sem embalagem (kg)
peso com embalagem (kg)
76LX
no
4
2
no
sim
sim
127V
36 + 93
no
no
2 (simples)
no
sim
61,0
62,5
76HL
sim
4
2
no
sim
sim
127V ou 220V
36 + 93
sim
sim
autodeslizante
sim
no
64,0
65,5
76HLX
sim
4
2
no
sim
sim
127V ou 220V
36 + 93
sim
sim
autodeslizante
sim
no
66,0
67,5
33
Anotaes
34
Certificado de Garantia
CERTIFICADO DE GARANTIA
A Electrolux do Brasil S/A concede garantia contra qualquer defeito de fabricao aplicvel nas seguintes condies:
1. O incio da vigncia da garantia ocorre na data de emisso da nota fiscal de venda ao consumidor correspondente ao produto a ser garantido, com identificao,
obrigatoriamente de modelo e caractersticas de produto.
2. O prazo total de vigncia da garantia de 12 (doze)
meses, contados a partir da data de emisso da nota
fiscal e conforme o item "1" acima, assim divididos:
2.1. 03 (trs) meses de garantia legal e,
2.2. 09 (nove) meses de garantia contratual cedida pelo
fabricante Electrolux do Brasil S/A.
3. O fabricante no concede qualquer forma e/ou tipo de
garantia para produtos que no tenham nota fiscal de
venda ao consumidor e ainda que no preencham as
condies mencionadas no item "1" acima.
4. Exclui-se da garantia mencionada no item "3" acima
casos de corroso provocada por riscos, deformaes
ou similares decorrentes da utilizao do produto, bem
como eventos conseqentes da aplicao de produtos
qumicos, abrasivos ou similares que provoquem eventos danosos qualidade do material componente.
5. O fabricante reserva para si prprio o direito de alterar as
condies de concesso e de aplicabilidade da garantia
prescrita na forma do item "4" acima, independentemente de circunstncias e/ou de eventos existentes,
tendo em vista representar ato de liberalidade por parte
da concedente.
OUTRAS DISPOSIES:
1. As despesas de deslocamento do Servio Autorizado
para atendimento a produtos quando instalados fora
do municpio sede do respectivo Servio Autorizado
obedecero aos seguintes critrios:
1.1- Para atendimentos existentes nos primeiros 90
(noventa) dias seguintes data de emisso da nota
fiscal de venda ao Consumidor, as despesas de deslocamento sero suportadas pela Electrolux.
1.2- Para atendimentos existentes a partir do 91 (nonagsimo primeiro) dia seguinte data da emisso da
nota fiscal de venda ao Consumidor, as despesas de
deslocamento sero suportadas nica e exclusivamente pelo Consumidor.
2. As despesas decorrentes e conseqentes de instalao de peas que no pertenam ao produto so de
responsabilidade nica e exclusiva do Consumidor.
3. Esta garantia anula qualquer outra assumida por terceiros, no estando nenhuma firma ou pessoa habilitada a fazer excees ou assumir compromisso em
nome da Electrolux do Brasil S/A.
4. A ELECTROLUX DO BRASIL S/A, buscando a melhoria
contnua de seus produtos, reserva-se o direito de
alterar as caractersticas gerais, tcnicas e estticas
de produtos por ela comercializados sem prvio aviso.
5. Este CERTIFICADO DE GARANTIA vlido apenas
para produtos vendidos e utilizados no territrio brasileiro.
6. Para sua comodidade, preserve o MANUAL DE INSTRUES, CERTIFICADO DE GARANTIA E A NOTA
FISCAL DO PRODUTO.
7. Quando necessrio, consulte nossa Rede Nacional
de Servios Autorizados e/ou o Servio de Atendimento ao Consumidor.
35
Ago/06
Rev.04