CASA FAMILIAR RURAL

DISCIPLINA DE AGRICULTURA
PROFESSORA PAULA ZELINDRO CARDOSO
ENG. AGRÔNOMA

CONCEITUAÇÃO

PRODUTOS, SUBPRODUTOS E INSUMOS

 Produto

A palavra produto é originada do latim productus, sendo compreendido como algo que tenha sido
fabricado ou produzido. Sendo aquilo capaz de satisfazer um desejo ou uma necessidade. O mais importante
de um produto é o serviço que ele presta. O produto é o que está implicado por sua concepção, embalagem,
distribuição, preço qualidade e garantia. Exemplos: livro, computador, a batata.

As pessoas não compram produtos e sim as expectativas de seus benefícios. Em vestuário, não são os
vestidos que são vendidos, mas a moda. O produto é tudo aquilo com que se acha cercado, elaborado, reforçado
e que tem o poder de afetar a escolha do consumidor.

Produto é tudo aquilo que se elabora através de um processo de transformação. O resultado final se
converte em algo que está dirigido a alguma forma de consumo. Pode-se atribuir a um objeto que é
colocado/disponibilizado num mercado com a intenção de satisfazer aquilo de que necessita ou que deseja um
consumidor. Dentre esses produtos, ainda temos aqueles considerados não materiais, que podem ser
chamamos de serviço, como: um computador e um moldem são produtos; a conexão à Internet é um serviço;
um táxi é um produto, enquanto que uma corrida de táxi é um serviço.

O serviço é o produto de uma atividade humana que visa satisfazer uma necessidade, sem assumir a
forma de um bem material, oferecido por uma empresa para outra empresa ou consumidor final. A
configuração de serviço não permite que haja um consumidor com posse exclusiva da coisa adquirida. Os
serviços prestados precisam oferecer benefícios, quando lhe é atribuído um preço, para que seja evidente para
o comprador.
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 Subproduto

Os processos industriais para fabricação dos mais diversos tipos de produtos geram, na maioria dos
casos, resíduos, complementos e sobras. Estes são caracterizados como subprodutos e não fazem parte da
principal finalidade da produção da empresa, ou seja, são itens secundários oriundos do processo.
Normalmente são apenas descartados como resíduo.

Nesse sentido, o subproduto pode ser atribuído a substância obtida durante a produção de outra. A
manufatura de um produto pode também fabricar outro produto útil. O fato é, que há a possibilidade de
reaproveitamento desses produtos para os mais diversos fins e, por conseguinte retorno financeiro. Isso não
quer dizer que qualquer sobra pode ser reaproveitada, é importante ressaltar que para ser caracterizado como
subproduto é necessário que o material apresente evidências de utilização posterior em outros processos e que
não tragam nenhum tipo de risco. Como exemplo de subprodutos pode-se relacionar as matérias-primas base
de diversas indústrias, como, por exemplo, de nutrição animal, alimentícia, cosmética, farmacêutica, têxtil,
química e outras.

O petróleo, por exemplo, é um produto orgânico composto por hidrocarbonetos, o qual, quando
processado, resulta em combustíveis, lubrificantes e subprodutos, podendo ser utilizado para obtenção de
pigmentos para tintas, plásticos, embalagens, polímeros ou acrílicos, entre outros, ampliando as áreas de
atuação das indústrias do setor.

A utilização de subprodutos é muito importante para o mercado como um todo.

Atualmente, quando pensamos em subprodutos para o agro, podemos destacar o uso de lodo como adubo e os
resíduos dos processos da indústria de alimentos para nutrição animal. Tudo que comprove, por meio de
estudos, que não irá intoxicar ou afetar o meio ambiente pode ser utilizado, sempre respeitando a
regulamentação e normas vigentes.
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 Insumos

Insumo é tudo aquilo utilizado no processo de produção de um bem ou serviço e que integra o produto.
Sendo considerados elementos necessários para a produção de certo produto ou algum tipo de serviço.
Estes insumos são utilizados de duas maneiras distintas: como fatores de produção e como matéria-
prima. Fatores de produção consistem no capital, lucro, jornada de trabalho, máquinas e equipamentos.
Enquanto a matéria-prima representa a parte mais importante do produto e é utilizada com outros insumos
durante o processo de produção.
Os insumos são classificados em três tipos: Natural (relacionado à matéria-prima); Trabalho:
(relacionado à mão de obra); Capital (relacionado ao investimento realizado no serviço ou no produto). Os
insumos também podem ser subdivididos em diretos e indiretos. Sendo os diretos aqueles elementos que
contribuem diretamente para a produção do produto ou realização do serviço, como a matéria-prima. Já os
indiretos são aqueles que colaboram para que este processo seja possível, como a mão de obra, a energia
elétrica, entre outros.

 Diferença entre Insumos e Matéria-Prima

A matéria-prima é o material que se agrega fisicamente ao produto que está sendo fabricado, tornando-se parte
dele. Ex: se tratar-se de uma indústria cerâmica: argila para produzir tijolos. E o insumo pode ser visto
como fator de produção (como máquinas) ou como matéria-prima. É utilizado no processo de produção
agregando ou não ao que está sendo produzido. Ex: forno usado para queimar os tijolos. Sendo assim, tem-se
a matéria prima (argila) e, também, o forno que é um ativo imobilizado considerado como insumo.