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Secretaria de Agricultura e Reforma Agrria - Governo de Pernambuco

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Imprensa
SARA na Mdia
25/04/2011

Produo de inhame aprimorada

JAMILLE COELHO Com objetivo de aprimorar a qualidade gentica, o plantio e a comercializao do inhame, o Instituto Agronmico de Pernambuco (IPA) est realizando uma srie de capacitaes com produtores da Mata Norte do Estado, onde existem cinco mil hectares de inhame plantados. Em cada hectare, segundo o pesquisador de razes e tubrculos do IPA, Almir Dias, so produzidas entre 15 e 16 toneladas da raiz. Os primeiros a serem capacitados foram os agricultores da Fazenda Santa Rita. Estamos nos planejando para estender as orientaes tcnicas para produtores de Condado, Itaquitinga e Goiana, considerada a principal zona produtora do Estado. Com isso, nosso objetivo fomentar o plantio por meio de orientaes tcnicas capazes de reduzir a incidncia de pragas e doenas, alm de melhorar a produtividade da cultura, explicou. Para o agricultor da Fazenda Santa Rita Jos Francisco da Silva, 60 anos, a ao direta dos especialistas est sendo muito importante para os que dependem da cultura na regio. Apesar da experincia no manejo, todos esto saindo muito mais preparados para tratar das pragas e doenas que reduzem a produo,
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declarou. Segundo Dias, a produo da regio escoada para o prprio Estado e, tambm, para So Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e para pases da Europa (Blgica, Frana, Inglaterra e Alemanha). Apesar do dinamismo socioeconmico que o inhame representa, sendo um produto altamente rentvel para os agricultores, sua produtividade ainda se mantm baixa, por conta do uso de tcnicas de manejo inadequadas, contou. Para o pesquisador, a prtica de tratos culturais eficientes (considerando aspectos relacionados ao preparo do solo, plantio, seleo e tratamento preventivo das sementes) muito importante para aumentar e estimular a produtividade. O curso se inicia com aulas tericas e se estende para o campo, onde tambm possvel observar os tipos de sistemas de conduo - tutoramento (vara) e espaldeiramento (arame) utilizados tambm na sustentao das plantas.

Texto: Folha de Pernambuco voltar para SARA na Mdia

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