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1. Definio:
Emulses so sistemas bifsicos nos quais um lquido est disperso em outro lquido na
forma de pequenas gotculas.
uma disperso em que a fase dispersa composta de pequenos glbulos de lquidos
que se encontram distribudos em um veculo no qual imiscvel.
Emulses lquidas podem ser empregadas por via oral, tpica ou via parenteral. J as
semi-slidas so para uso tpico.
Fase interna oleosa (lipoflica) e fase externa aquosa (hidroflica)
interna ser mais ou menos densa do que a fase externa ou contnua (lquido interno mais
denso sedimentao; lquido interno menos denso cremagem).
5. Teoria da Emulsificao:
A estabilidade das emulses depende das propriedades do emulsificante e do filme
formado na interface entre as duas fases da emulso.
O tipo de emulso determinado pela solubilidade do agente emulsificante:
- Agente emulsificante hidroflico: a gua ser a fase contnua e conseqentemente a
emulso ser do tipo o/a.
- Agente emulsificante lipoflico: o leo ser a fase contnua e conseqentemente a
emulso ser do tipo a/o.
Se uma substncia adicionada na formulao de uma emulso e altera s solubilidade
do agente emulsificante, o equilbrio pode ser alterado e a emulso poder mudar de tipo. A
esta alterao denominamos inverso de fase.
Classificao dos Agentes Emulsificantes:
- Colides hidroflicos: formam filmes multimoleculares ao redor das partculas
dispersas.
Polissacardeos naturais: goma arbica (bom emulsificante para emulses orais o/a), goma
adraganta (aumenta a viscosidade da emulso, prevenindo a cremagem) e outros como o
amido, a pectina e a carragena so utilizados para estabilizar a emulso.
Polissacardeos semi-sintticos: carboximetilcelulose e metilcelulose de baixo grau de
viscosidade formam emulses o/a.
- Agentes Surfactantes: so adsorvidos nas interfaces leo:gua, formando filmes
monomoleculares que resultam na reduo da tenso interfacial. Apresentam na sua
molcula um grupamento polar (hidroflico) e um grupamento apolar (lipofpilico).
- Surfactantes aninicos: so sais orgnicos que em gua possuem tenso tensioativa
aninica. So geralmente estveis em pH alcalino e amplamente utilizados em emulses
para uso externo como emulsificantes o/a. Exemplo: estearato de sdio (o/a), oleato de
clcio (a/o), trietanolamina (o/a), lauril sulfato de sdio (o/a), docusato de sdio (o/a).
- Surfactantes catinicos: so quaternrios de amnio, apresentando um ction ativo. So
utilizados em emulses o/a para uso externo e geralmente estveis em pH cido. Tambm
apresentam ao antimicrobiana. Exemplos: cetrimida, cloreto de benzalcneo.
- Surfactantes no-inicos: so substncias sintticas e representam o grupo mais numeroso
entre os surfactantes, empregados para a preparao tanto de emulses o/a como de
emulses a/o para uso externo e uso interno. So compatveis com substncias catinicas e
aninicas e so muito resistentes a mudanas de pH. Exemplos: glicis, steres de glicerol,
polissorbatos (Tweens), steres de sorbitano, teres e steres de PEG, lcoois graxos
superiores e lcoois polivinlicos.
- Slidos finamente divididos: podem ser adsorvidos na interface leo-gua,
formando um filme que previne a coalescncia das gotculas dispersadas. Eles formam
emulses com boa estabilidade e menos susceptveis a contaminao microbiana.
Exemplos: bentonita, silicato de alumnio e magnsio (Veegum), alumnio coloidal e
hidrxido de magnsio.
Passo 4: Adicionar pouco a pouco a base sobre o(s) ativo(s), misturando conforme o
princpio da diluio geomtrica. A mistura poder ser realizada por espatulao em uma
placa de vidro ou por triturao em um gral (atualmente utilizado um saco plstico,
seguindo todas as etapas descritas anteriormente, para homogeneizar a mistura).
Passo 5: Embalar em pote ou bisnaga e rotular.
Nota: Loes cremosas podem ser preparadas a partir de cremes tipo o/a atravs da diluio
do creme com gua. Para isto, a gua deve ser adicionada lentamente sob agitao contnua.
O sistema conservante dever ser ajustado.
Nome Comercial
Goma arbica
Arlacel 83, Liposorb SQO
Brij 30
Brij 35
Brij 52
Brij 56
Brij 58
Brij 72
Brij 76
Brij 78
Brij 92
Brij 96
Monoestearato de Glicerila
Methocel 15 cps
Myrj 45
Myrj 49
Myrj 51
Myrj 52
Myrj 53
Myrj 59
PEG 400 monoleato
PEG 400 monolaurato
PEG 400 monoestearato
Gelatina
Oleato de potssio
Lauril sulfato de sdio
Oleato de sdio
Etocas 29
Cremophor RH 40, Eumulgin HRE 40
Cithrol 4MS
Span 20
Span 40
Span 60
Span 65
Span 80
Span 85
Goma adraganta
EHL
8,0
3,7
9,7
16,9
5,3
12,9
15,7
4,9
12,4
15,3
49
12,4
3,8
10,5
11,1
15,0
16,0
16,9
17,9
18,8
11,4
13,1
11,6
9,8
20,0
40,0
18,0
11,7
14-16
11,0
8,6
6,7
4,7
2,1
4,3
13,2
13,2
Trietanolamina (oleato)
Monolaurato de sorbitano polioxietileno (polissorbato 20)
Monolaurato de sorbitano polioxietileno (polissorbato 21)
Trietanolamina (oleato)
Tween 20
Tween 21
12,0
16,7
Tween 40
15,6
Tween 60
14,9
Tween 61
9,6
Tween 65
Tween 80
Tween 81
Tween 85
N/A
N/A
Pluronic F-68
Lauroglicol
N/A
10,5
15,0
10,0
11,0
6,1
1,5
17,0
3,4
7,1
4
12
8
5
6
6
5
4
4
5
EHL
15
15
14
9-12
10,6
10-12
8,65
8,32
6-10
8,93
14
14
11,17
11-12
7-12
8,4
10-11
10,5
7-12
14
16
10,81
A (% da fase oelosa)
Petrolato 25g
lcool cetlico 20g
Emulsificante 2g
Conservante 0,2g
56 (25g / 45g) x
44 (20g / 45g) x
AxB
EHL parcial
= 4,5
= 6,7
(+) soma dos EHLs parciais
EHL aproximadamente
para o emulsificante
11,2