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Embalagem Primria aquela que contm o produto; Embalagem Secundria o contenedor que
protege a embalagem primria; Embalagem Terciria so as caixas de papelo, plstico ou madeira,
onde o produto colocado com a embalagem secundria; Embalagem Quartenria envolve o
contenedor e facilita a movimentao e armazenagem; Embalagem de quinto nvel, so as
embalagens conteinerizadas, para envio a longas distncias.
Manual no deve exceder 30kg, dispensa a utilizao de empilhadeira, etc.; MecanicamenteAcima de 30kg, grandes distncias, muitas movimentaes. Necessita de veiculo industrial.
qualidade das embalagens utilizadas, seja a embalagem para transporte ou aquela que ser
apresentada ao consumidor final. So vrios os motivos para isso, dentre os quais se destacam:
Imagem do pas no exterior, pois a sua mercadoria estar sendo uma espcie de "carto de
visitas" de nosso pas.
Via de regra, as mercadorias devem ser embaladas pelo vendedor, tendo em vista a proteo
durante transporte, movimentao, armazenagem, comercializao e consumo.
Proteo
Como funo primria a embalagem deve proteger o produto dos danos que ocorrem durante
o empilhamento dos produtos, como por exemplo: choques, vibrao e compresso, danos esses que
so designados danos fsico-mecnicos, estes tm maior probabilidade de acontecerem no circuito
de transporte e distribuio. Tipicamente, estes danos de natureza fsica e mecnica, no colocam
em questo tanto a segurana do produto mas sim a sua qualidade, visto que quando a proteco que
a embalagem fornece no a mais indicada para o produto em questo, existe a hipotese de se
perder o produto, parcialmente ou em certos casos a perda completa do produto, que desta maneira
se torna improprio para consumo.
Em termos da segurana do produto, a embalagem tem um papel cultural, visto que previne
a adulterao ou perda de integridade do produto, utilizando sistemas que evidenciam a abertura ou
intruso da embalagem. Erros ou defeitos que so comuns aparecerem durante o processo de
embalagem podem levar perda de integridade do respectivo produto, mas a perda de integridade
pode ser causada tambm pelos motivos mais variados, como a vingana contra uma loja, um
produto ou uma pessoa, extorso ou outro tipo ilegal de ganhar dinheiro, publicidade ou pura
maldade. No existe somente um grupo de produtos que vitima de adulterao provocada ou
violao de produtos, visto que ao longo do tempo se tm registado vrios tipos de adulterao em
vrios grupos de produtos, como, por exemplo: produtos de higiene e mdicofarmacuticos, tais
como, comprimidos analgsicos, gotas oftalmolgicas, sprays nasais, pasta de dentes; e produtos
alimentares, como pacotes de acar, chocolates, comida para bebs,snacks, refrigerantes e
produtos electrnicos, entre outros.
Desde os anos vinte que so registados casos de adulterao e violao de produtos, o que o
transforma num problema reincidente. Mas estas adulteraes tornaram-se num problema serio,
desde o caso Tylenol, que ocorreu em 1982 nos E.U.A onde vrias pessoas faleceram devido ao uso
de comprimidos Tylenol que foram corrompidos devido adulterao. Desde este acidente que os
casos registados, falsos alarmes e ameaas de adulterao/violao tm vindo a crescer
exponencialmente, o que levou o consumidor a encarar a embalagem com outros olhos. A (FDA)
food and drug administration, nos dias de hoje, exige, por lei, que determinados grupos de produtos,
especificamente medicamentos de venda livre, que usem embalagens com um sistema prova de
intruso ou com sistemas que evidenciem a sua abertura, que o caso das Latas de alumnio com
sistema de anilha e embalagens do tipo blister. No final do sculo XX tem se verificado uma
tendncia exponencial do uso generalizado de sistemas de proteco que evidenciam a abertura da
embalagem, com o objectivo de proteger o interior da embalagem e consequentemente proteger a
imagem do prprio produto e do fabricante, especificamente no grupos de embalagens de alimentos
e de bebidas.
A embalagem deve ter um indicador ou barreira, que se quebrada ou estando em falta, deve
ser razovel esperar que faa prova visvel ou audvel para o consumidor, de que a embalagem j foi
aberta, Packaging having an indicator or barrier to entry which, if breached or missing, can
reasonably be expected to provide visible or audible evidence to consumers that tampering has
occurred desta forma que a FDA define um sistema de embalagem com evidncia da abertura.
Existem no mercado, diversos sistemas de proteco, como, as fitas de plstico termo-retrcteis
direccionadas para garrafas e frascos, embalagens tipo blister(com por exemplo a imagem da Figura
2), tampas metlicas com boto indicador de vcuo, bisnagas com orifcio fechado, selos interiores
para frascos de vidro e plstico, fitas gomadas especiais para caixas de transporte, e outras.
Conservao
Segundo Conceitos., 2003, p. 3-4.
De forma a prolongar a vida til e diminuir as perdas de produto por
deteriorao as embalagens tm que controlar certos fatores
ambientais, tais como, a humidade, o oxignio, a luz e barrar com
eficincia os microorganismos que se encontram na atmosfera sobre
qual a embalagem se encontra envolta, prevenindo desta forma que
estes se desenvolvam no produto. Mantendo assim a qualidade e a
segurana dos contedos das embalagens, prolongando a sua vida-til
e diminuindo as perdas de produto por devido sua deteriorao.
De maneira a no por em risco a integridade do consumidor, a embalagem tem que ser
fabricada em materiais que no possam ser transferidos para o produto, em quantidades que ponham
produto,a embalagem pode ser o agente fornecedor de uma possvel contaminao fsica, qumica
ou ate mesmo de uma contaminao microbiolgica. Este sistema foi criado com o objectivo de
indicar materiais e sistemas de embalagem, de maneira a evitar os perigos que a embalagem pode
causar garantindo desta forma que o produto acondicionado no se transforma numa fonte de risco,
Cdigos de Boas Prticas tem sido criados por diversas entidades como associaes sectoriais, que
de
consumo,
identificao
do
lote,
as
condies
de distribuio\comercializao so timos candidatos para o uso destes TTI, visto que, os TTI
indicados para estes produtos funcionam como sensores, que devido a uma mudana no seu aspecto,
nomeadamente mudanas na sua cor, forma ou imagem, representam uma resposta ao historial de
temperatura sobre qual o sensor esteve exposto durante o processo de transporte. Normalmente o
sensor tm a forma de uma [w:etiqueta|etiqueta]] ou tambm pode se encontrar dentro da prpria
embalagem de maneira a controlar as variaes de temperatura a que o contedo dessa embalagem
se encontra sujeito durante o transporte, distribuio e armazenamento. Os TTI so divididos em
trs grandes grupos distintos entre si de acordo com a forma como reagem temperatura:
Histria total: quando respondem temperatura em funo do tempo logo aps activao.
Histria parcial: quando respondem temperatura em funo do tempo mas s a partir do ponto em
que determinada temperatura atingida
Abuso: quando respondem s temperatura, exibindo resposta quando determinado valor atingido
independentemente do tempo que o produto permanece a essa temperatura.
Os TTI funcionam devido a mecanismos de natureza fsico-qumica, como reaes de fuso ou de
polimerizao, de natureza enzimtica ou microbiolgica. As principais caractersticas que os TTI
tm que ter so as seguintes:
facilidade de ativao;
resposta exata, rpida e irreversvel temperatura ou ao efeito cumulativo e combinado do tempo e
da temperatura;
resposta correlacionada com o mecanismo de deteriorao do alimento;
resposta correlacionada com o perfil tempo/temperatura da cadeia de distribuio e condies
de armazenamento.
Visto que quando um sensor exibe uma determinada mudana visvel, quando uma certa
temperatura foi registada pelo sensor, ou quando uma certa temperatura se fixou por um certo
perodo de tempo podem, desta forma, tornar-se numa fonte de auxilio direcionada para o servio
de segurana dos produtos, visto que permitem ao consumidor saber as condies do produto,
quando estes exibem essas mudanas fsicas no seu aspecto.
Visto que certos aspectos ainda no se encontram solucionados(como o custo e a relao
entre a informao que o indicador d com a indicao legal da data de consumo) e apesar dos TTI
terem inmeras vantagens, ainda no podem ser usados em larga escala.
No design da embalagem de consumo deve se tem em considerao que esta deve ser
direcionada para a convenincia do consumidor, ser apelativa ao consumidor e ter boa arrumao
nas prateleiras dos supermercados. A embalagem de produtos destinados ao consumo necessita de
Caixa de transporte - Caixa de transporte uma embalagem prpria para transportar vrios
produtos ou produtos de porte maior. Pode ser feita de plstico rgido, papelo ondulado ou madeira.
Ela garante segurana e proteo ao produto at seu destino final.
Caixas K - As Caixas K so herana das caixas de madeira utilizadas na importao de latas de
querosene de 20 litros.
Cartucho - Cartucho uma embalagem estruturada em papelcarto. Exemplo: caixas de cereais
matinais e caixas de sabo em p.
Continers - Continer uma grande caixa, de dimenses e outras caractersticas padronizadas,
para acondicionar e transportar produtos, facilitando seu embarque, desembarque e transbordo em
diferentes meios de transporte.
Pode ser de metal ou madeira e tambm conhecido como cofre de carga quando dotado
de dispositivos de segurana previstos por legislaes nacionais e convenes internacionais.
Embalagem cartonada - Ela composta por vrias camadas de materiais que criam barreiras luz,
gases, gua e microorganismos, conservando as propriedades dos alimentos. A embalagem
cartonada assptica composta por 75% de papelcarto, 20% de filmes de polietileno de baixa
densidade e 5% de alumnio.
Embalagens mistas - Combinam dois ou mais materiais e materiais reciclados. Exemplos: plstico
com metal; metal com madeira; plstico com vidro; vidro com metal; madeira com papel. A
vantagem a unio das propriedades dos materiais para proteger e transportar os produtos, e atrair
os consumidores.
Embalagens multicamadas - Combinam diferentes materiais, como por exemplo: Alumnio + papel
Papel + papelo.
Embalagens laminadas - So embalagens formadas pela sobreposio de materiais como filme
plstico metalizado + adesivo + filme plstico. As metalizadas, como as dos salgadinhos (snacks),
biscoitos, cafs, etc, so um bom exemplo.
Embalagens plsticas flexveis - So aquelas cujo formato depende da forma fsica do produto
acondicionado e cuja espessura inferior a 250 micra. Nessa classificao, enquadram-se sacos ou
sacarias, pouches, envoltrios fechados por toro e/ou grampos, tripas, pouches que ficam em p
(stand-up-pouches), bandejas flexveis que se conformam ao produto, filmes encolhveis (shrink)
para envoltrios ou para unitizao, filmes esticveis (stretch) para envoltrio ou para amarrao de
carga na paletizao, sacos de rfia etc.Os materiais flexveis incluem, ainda, selos de fechamento,
rtulos e etiquetas plsticas.
Elas se destacam pela relao otimizada entre a massa da embalagem e a quantidade de
produto acondicionado, alm da flexibilidade no dimensionamento de suas propriedades. possvel
combinar diferentes polmeros para obter as propriedades necessrias e que atendam a requisitos
econmicos, ambientais e de conservao e comercializao de produtos.
Embalagem reutilizvel - Embalagem reutilizada em sua forma original para o mesmo fim para a
qual foi concebida e projetada. Ela deve desempenhar um nmero mnimo de viagens ou rotaes
dentro de seu ciclo de vida.
Latas de alumnio - As latas de alumnio so um exemplo de embalagem de metal no-ferroso. So
predominantemente utilizados para embalar bebidas como cervejas, sucos, chs e refrigerantes.
A primeira lata de bebidas de alumnio foi manufaturada pela Reynolds Metals Company,
nos EUA em 1963 e usada para embalar um refrigerante de cola diet chamado Slenderella. A
Royal Crown adotou a lata de alumnio em 1964, sendo seguida em 1967 pela Pepsi e Coca-Cola.
Latas de ao - As folhas de ao (folha de flandres) so largamente utilizadas em embalagens de
alimentos, bebidas, tintas e produtos qumicos. Atendem s necessidades especficas de resistncia,
conformao, revestimento e acabamento.
O uso de uma pelcula elstica protetora proporciona ainda maior proteo aos alimentos ou
quaisquer outros produtos enlatados. Essa pelcula elstica altamente resistente s deformaes.
Por exemplo, na fixao da tampa, o produto sofre uma deformao de 180 graus, sem que isso
comprometa a qualidade do contedo. As caractersticas flexveis so as responsveis por
possibilitar a produo de latas com formatos diferentes, como a do leite condensado Moa, da
Nestl, e garantir que, mesmo com a superfcie deformada, o alimento ou produto em lata de ao
no seja contaminado.
FORMAS DE SE EMBALAR UMA MERCADORIA
EMBALAGEM DE PRATELEIRA. - Integra o preo e tem finalidade esttica e de proteo simples.
EMBALAGEM
DE TRASPORTE (ACONDICIONAMENTO)
do manuseio e deslocamento.
UNITIZAO - Corresponde alocao de um conjunto de mercadorias em uma nica unidade com
dimenses padronizadas, o que facilita as operaes de armazenamento e movimentao da carga
sob forma mecanizada. No constitui propriamente uma embalagem, um acessrio para o
deslocamento ou transporte de carga, no integrando o produto ou o conjunto de produtos
armazenados.
FORMAS MAIS COMUNS DE UNITIZAO
PR-LINGAGEM (AMARRAO
OU CINTAMENTO)
sujeitos
perdas
avarias,
variedade
de
mercadorias;
Carga frigorificada a carga que necessita ser refrigerada ou congelada para conservar as
qualidades essenciais do produto durante o transporte, tais como frutas frescas, carnes, etc.
Carga perigosa a carga que, em virtude de sua natureza, pode provocar acidentes,
danificando outras cargas ou os meios de transporte e colocando em risco as pessoas que a
manipulam. As Recomendaes para o Transporte de Produtos Perigosos das Naes Unidas,
com base no tipo de risco que apresentam, dividem esse tipo de carga nas seguintes classes:
explosivos, gases, lquidos inflamveis, slidos inflamveis e semelhantes, substncias oxidantes
e perxidos orgnicos, substncias txicas (venenosas) e substncias infectantes, materiais
radioativos, corrosivos e variedades de substncias perigosas diversas.
REFENCIAS
PEREZ,
Felippi.
Embalagens
na
Logstica
Transportes.
2010.
Disponvel
em:
<http://www.mdic.gov.br/sistemas_web/aprendex/default/index/conteudo/id/139>. Acessado
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Associao
Brasileira
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Tipos
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Disponvel
em:
<http://www.abre.org.br/setor/apresentacao-do-setor/a-embalagem/tipos-de-embalagens/> Acessado
em: 17/08/15.
WIKILIVROS.
Logstica/Embalagem/Funes
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Disponvel
em:
<https://pt.wikibooks.org/wiki/Log%C3%ADstica/Embalagem/Fun%C3%A7%C3%B5es_da_emba
lagem> Acessado em: 17/08/15.