PO CUCA ULTRA RPIDO (58 m..) Ciclo 7 - 900 GRAMAS.

COR DA CASCA: ESCURA

1 COPOS DE GUA MORNA
06 COLHERES DE SOPA DE AUCAR
03 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM P
03 COLHERES DE SOPA DE LEO
1 COLHERES DE CH DE SAL
4 COPOS DE FARINHA DE TRIGO
02 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO BIOLGICO SECO
COLOCAR TODOS OS INGREDIENTES NA FORMA, NA ORDEM ACIMA. PROGRAMAR O CICLO E A COR DESEJADAS.
QUANDO O DISPLAY MOSTAR 0:30 MIN. ABRIR A TAMPA E ADICIONAR LEVEMENTE A FAROFA.
FECHAR A TAMPA E DEIXAR QUE A MQUINA CONTINUA NORMALMENTE O PREPARO DO PO
FAROFA
04 COLHERES DE SOPA DE AUCAR
04 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA
MISTURAR OS INGREDIENTES COM AS MOS FORMANDO A FAROFA.
RECEITA DE PO ULTRA RPIDO (58 m..) Ciclo 7 - 900 Gramas. Cor Da Casca: Escura
01 1/3 copos de gua morna
03 colheres de sopa de aucar
03 colheres de sopa de margarina ou leo
02 colheres de ch de sal
04 copos de farinha de trigo
02 colheres de sopa de fermento biolgico seco
Retire a forma da Mquina de Po Britania, coloque todos os ingredientes na ordem acima, recoloque a forma na mquina ,
programe o ciclo e a cor da casca. Pressione o Boto Iniciar/Parar.
RECEITA DE PO ULTRA RPIDO com Oliva e Ervas (58 m..) Ciclo 7 -900 gr Cor Da Casca: Escura
1 1/3 copos de gua morna
03 colheres de sopa de aucar
03 colheres de sopa de leite em p
03 colheres de sopa de margarina Oliva
02 colheres de ch de sal
04 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de Organo
02 colheres de sopa de fermento biolgico seco
Retire a forma da Mquina de Po Britania, coloque todos os ingredientes na ordem acima, recoloque a forma na mquina ,
programe o ciclo e a cor da casca. Pressione o Boto Iniciar/Parar.
PO RECHEADO TOSCANA - Ciclo 1 Normal
01 Ovo
1 copo de Leite
2 colheres de sopa de margarina ou leo
1/12 colher de ch de sal
2 colheres de sopa de acar
03 copos de farinha de trigo
1 e colher de sopa de fermento biolgico seco
Recheio:
4 gomos de lingia Toscana.
Organo ou Alecrim pra polvilhar
Modo de preparo:
Colocar os ingredientes na ordem acima, reservando a lingia e o organo
Desfie e frite a lingia, deixe esfriar e reserve
Aps o sinal sonoro (bip) deixar sovar a massa.
Quando terminar de sovar retire a forma da Mquina , tire a massa , remova o batedor e divida a massa
em duas pores.
Abra suavemente cada poro separadamente formando 2 retngulos, ( em superfcie untada ou enfarinha.)
Distribua o recheio em cada retngulo, enrole como recambole.
Una os dois rolos da massa e enrole formando uma trana.
Coloque na mquina, polvilhe com o organo ou o alecrim. Feche a tampa e deixe completar o ciclo.
BOM APETITE!!!!
Se preferir simplificar o preparo, aps o sinal sonoro abra a tampa da Mquina, adicione a lingia reservada e deixe
completar o ciclo.
PO ULTRA RPIDO COM CALABRESA E ERVAS - Ciclo 7 Cor da Casca Escura
1/ copo de gua
2 colheres de sopa de leo
2 colheres de ch de sal
2 colheres de sopa de acar
4 copos de farinha de trigo

2 colheres de sopa de fermento biolgico seco

1 colher de sopa de ervas finas
1 copo de lingia calabresa picada
Colocar todos os ingredientes na forma, reservando a calabresa
Programar o ciclo e a cor desejadas. Pressionar o boto Iniciar/Parar
Bater a massa por + ou 5 a 6 minutos, verificando o ponto da massa.
Abrir a tampa e adicionar a calabresa. Fechar a tampa . A panificadora continuar normalmente o preparo do po.
Bolo de Fub - (Ciclo normal -Para 900 gramas)
1 1/copo de leite com 1 ovo) 320 ml
(Coloque o ovo dentro do copo e complete com o leite)
3 colheres de sopa de margarina
1 colher de ch de sal
4 colheres de sopa de acar.
2 copos de farinha de trigo
1 copos de fub
3 colheres de ch de fermento biolgico seco
1 colher de sopa de erva-doce
Retire a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicione todos os indredientes na ordem acima, reservando a ervadoce.
Recoloque a forma na mquina. Selecione o tamanho e ciclo recomendado e a cor da casca.. Feche a tampa e pressione o
boto Iniciar/Parar.
Aproximadamente 40 minutos depois, voc ouvir o bip sonora. Abra a Mquina e adicione a Erva-Doce e feche novamente a
tampa. A Mquina continuar normalmente o preparo do bolo.
Cuque de Morangos (ciclo Po doce)
Ingredientes:
1 copo + 1/2 de gua com 2 ovos (320 ml)
1/2copo de leo 0u 3 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de leite em p
4 colheres de sopa de aucar
1 colher de ch de acar de baunilha
4 copos de farinha de trigo especial
2 colheres de ch de fermento biolgico seco
Preparo:
Retrire a forma de assa de dentro da Mquina de Pa e coloque todos os ingredientes na ordem acima.
Recoloque a forma na Mquina de Po. Selecione a cor da casca e o ciclo recomendado
Feche a tampa e pressione o boto iniciar/ parar.
Farofa e cobertura
Para o preparo da farofa misture com as mos:
6 colheres de aucar, 6 colheres de farinha de trigo, 2 colheres de sopa manteiga derretida ou leo
at adquirir consistncia de farofa.
1 ovo para pincelar
1 copo de morangos picados
Quando o display marcar 1:00, abra a tampa da Mquina e pincele cuidadosamente o ovo sobre
a massa crescida, coloque cuidadosamente a farofa e distribua os morangos.
Feche a tampa novamente. A Mquina de Po continuar o processo de preparo.
RECEITA DE PO CICLO 4 RPIDO = 1:40 Po Branco Tradicional
1 1/3 copo de gua morna (320 ml)
3 colheres de sopa de margarina ou leo
2 colher de ch de sal
2 colheres de sopa de acar
2 colheres de sopa de leite em p
4 copos de farinha de trigo Renata
1 Colher de sopa de fermento biolgico seco.
Retire a forma da mquina e adicione os ingredientes da ordem acima. Recoloque a forma na Mquina de Po, selecione a
cor da casca e o ciclo recomendado. Feche a tampa e pressione o boto Iniciar/Parar.
RECEITA DE PO ULTRA RPIDO (58 m..) 900 GRAMAS. COR DA CASCA: ESCURA
02 COPOS DE GUA MORNA
03 COLHERES DE SOPA DE AUCAR
03 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM P
03 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA OU LEO
02 COLHERES DE CH DE SAL
05 COPOS DE FARINHA DE TRIGO RENATA
1 COLHERES DE SOPA DE FERMENTO BIOLGICO SECO
Obs. a receita do po grande que as promotoras esto fazendo nos Pdvs. Se no selecionar a cor da casca Escura o po
no fica bem assado e muito branco.
Receita criada e testada por Maria Aparecida Baveloni para a Mquina de Po Britnia.