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GUIA DE FORMULAES

Este guia de formulaes parte integrante do curso de Suplementos e


Fitoterpicos da Gestante ao Idoso. As frmulas aqui descritas so orientadas
pelos mdulos deste curso. Copyright Instituto Ana Paula Pujol 2011 Todos
os direitos reservados. Nenhuma parte deste material poder ser reproduzido
ou transmitido por qualquer forma e/ou quaisquer meios (eletrnico ou
mecnico, incluindo fotocpia e gravao) ou arquivado em qualquer sistema
ou banco de dados de terceiros, sem permisso da autora. Lei 9610, de 19 de
fevereiro de 1998.
A suplementao, muitas vezes, considerada "complementao" j que h
limitaes no consumo de nutrientes e interaes nutricionais, metablicas
alm dos antagonismos nutricionais na dieta. Vrios estudos tambm tm
demonstrado que a composio nutricional do solo e dos alimentos tem sido
modificada pelos tipos de cultivo, mtodos genticos e ambientais.
Por outro lado, a recomendao da ADA (American Dietetic Association), a
melhor estratgia nutricional para promoo da sade e reduo do risco de
doenas crnicas manter uma alimentao variada. Em contrapartida, o mais
comum observarmos um repertrio cada vez menor, especialmente de frutas
e verduras, no mundo onde a falta de tempo impera, instigando ao consumo de
fast foods, em geral muito ricos em carboidratos, gorduras e energia, mas
pobres nutricionalmente.
Independentemente deste perfil, a reeducao alimentar deve ser priorizada e
a suplementao deve ser uma alternativa para suprir carncias nutricionais ou
reduzir os sinais clnicos, fsicos e bioqumicos que levam queixas. Apesar da
prescrio nutricional ser realizada por nutricionista, ao farmacutico que
cabe selecionar o preparo a partir de uma prescrio. Por isto a integrao
entre estes profissionais permite o estabelecimento do sucesso teraputico no
mbito da adeso ao tratamento por parte do paciente, a integridade e as
caractersticas sensoriais do produto.
Este formulrio embasado em evidncias cientficas e clnicas e serve de
apoio ao profissional nutricionista no que concerne a formulaes de
suplementos e fitoterpicos nos ciclos da vida. Somente as frmulas
destinadas gestantes podem ser prescritas para este grupo. As demais
formulaes no so indicadas para gestantes e lactantes.
As frmulas a seguir, devem ser prescritas de forma individualizada,
considerando aspectos clnicos, bioqumicos e socioeconmicos. Alm disso
necessrio o acompanhamento do paciente/cliente associado ao plano
alimentar individualizado.
Guia de Formulaes

INTRODUO SOBRE ESTE GUIA


Algumas formulaes possuem recomendaes associadas e sero
identicadas com um nmero. Vericar o item Precaues ao nal deste guia
para vericar restries relacionadas.
FORMULAES DO MDULO 2 1.
Tintura de gengibre 20% - 100 ml Tomar 20 gotas diludas em gua 2 vezes ao
dia
Ch de gengibre Ingredientes: 1 1/2 litro de gua 2 colheres de sopa de
gengibre ralado 1 rodela de limo sem casca Cravo a gosto Canela a gosto
Modo de preparo: Ferver os ingredientes por 15 minutos. Coar e servir.
NUSEAS E VMITOS NA GESTAO Vitamina C 200 mg Ferro quelado 30
mg Cobre 1 mg Cpsulas 30 doses Tomar 1 dose ao dia.
SUPLEMENTO PARA TERCEIRO TRIMESTRE (gestante)6 colheres (sopa
rasa) de farelo de arroz 1 colher (sopa) de semente de abbora 3 colheres
(sopa) de semente de linhaa 3 colheres (sopa) de cacau em p 2 colheres
(sopa) de farinha de semente de uva
CONSTIPAO INTESTINAL
Lactobacillus rhamnosus 500 milhes
Lactobacillus casei 500 milhes
Lactobacillus bidum 500 milhes
Lactobacillus acidophillus 500 milhes
30 doses - cpsulas
Tomar 1 dose em jejum OU
FASE 1 Glutamina 5g 10 doses P para preparo de bebida extempornia
Tomar no mnimo por 10 dias (ideal de 1 a 2 meses)
FASE 2 Lactobacillus rhamnosus 1 bilho
Lactobacillus bulgaricus 2 bilhes
Lactobacillus bidum 2 bilhes
Lactobacillus acidophillus 2 bilhes
60 doses cpsulas
Tomar 1 dose em jejum

FASE 3 FOS (Frutooligossacardeo) 2g 20 saches