BARRINHA DE CEREAIS

Ingredientes:
12 tmaras sem caroo
1/4 copo de amndoas torradas
1/4 copo de castanhas-do-par
1/4 copo de castanha do caju torradas
1/3 copo de pasta de amendoim
1 colher (sopa) de semente de abbora sem casca
2 colheres (sopa) de gua
2 colheres (sopa) de passas
Modo de preparo: No processador de alimentos coloque as amndoas, as castanhas de
caju e as castanhas-do-par. Triture at ficarem um pouco modas, mas com alguns
pedaos inteiros. Reserve em uma vasilha.
Agora, triture as tmaras e a pasta de amendoim. Junte ao restante e acrescente semente
de abbora e as passas. Misture bem com as mos.
Em seguida, unte uma forma com leo de coco. Espalhe bem a massa pela superfcie,
deixando-a com a grossura de um dedo. Deixe na geladeira por uma hora. Corte em

pedaos a gosto armazene.