Receitas light: Tabule

O tabule uma salada de origem

libanesa feita com trigo, tomate,
cebola, salsa, limo, pimenta e vrios
outros temperos. Nem preciso dizer
que delicioso e super saudvel, alm
de contar com muitas fibras para te
ajudar a manter a forma e ressaltar
ainda mais sua beleza.
Essa receita que te ensinamos rende
10 pores de apenas 42 calorias cada uma.
Modo de preparao

Ingredientes:

3/4 De xcara. (ch) de trigo para quibe

1 Xcara. (ch) de tomate picado,
1 Xcara. (ch) de salsinha picada,
1/2 Xcara. (ch) de cebolinha picada,
1 Colher (sopa) de hortel picada,
1/2 Xcara. (ch) de suco de limo, sal,
1/4 De xcara (ch) de azeite de oliva extra virgem,
1 Pepino picado,
Folhas de alface.

Deixe o trigo de molho por 30 minutos. Passe na peneira e

v espremendo, at extrair o mximo de gua. Coloque o
trigo numa saladeira e acrescente os demais ingredientes,
excepto a alface. Misture bem. Arrume as folhas de alface
ao redor de uma travessa, com o tabule no centro.