Biologia 2º Ano

Atividade de Classe
• 1 – O que são moléculas?
• 2 - Diferencie moléculas orgânicas de inorgânicas.
• 3 – Quais são as funções das moléculas orgânicas?
• 4 – Quais são as propriedades da água?
• 5 – Qual a importância do calor específico para as
espécies?
1 - Observe o rótulo de uma embalagem
de leite ou de outro alimento e identifique
as substâncias ou os compostos químicos
descritos.
Composição dos seres vivos
• Todos os seres vivos apresentam uma composição semelhante que os
difere da matéria não viva. Mas o que caracteriza essa composição?
Matéria e átomos
• Matéria é tudo o que ocupa espaço e possui massa;
• O átomo é a unidade fundamental da matéria e a menor fração capaz
de identificar um elemento químico, pois detém sua identidade. O
termo átomo deriva do grego e significa indivisível.
• Ele é formado por um núcleo, que contém nêutrons e prótons, e por
elétrons que circundam o núcleo.
• O átomo é formado por pequenas partículas, também
chamadas de partículas subatômicas: elétrons, prótons
e nêutrons.
Elemento químico
• Corresponde a um átomo com número definido de
prótons;
• Na natureza existe uma grande variedade de
elementos químicos, responsáveis pelas diversas
formas, tamanhos e cores da matéria
Moléculas: átomos dos elementos são unidos mediante
ligações químicas, eles formam as moléculas. As
moléculas podem ser orgânicas ou inorgânicas.
• Molécula orgânica: basicamente por átomos de
carbono e de hidrogênio, podem também conter
oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre. Ex:
carboidratos, lipídios, proteínas e os ácidos nucleicos.

• Moléculas inorgânicas: são moléculas, que ocorrem

tanto nos seres vivos como na matéria não viva. Ex:
água (H2O), gás oxigênio (O2), gás carbônico (CO2) e
sais minerais.
 Função das moléculas orgânicas
• Nas células e nos organismos, as moléculas orgânicas podem
exercer diversas funções.
• Estrutural: sustenta e protege o interior da célula;
• Protetora: Defendem contra organismos invasores, neutralizam
substâncias, entre outras funções protetoras;
• Energética: armazenam e aportam energia necessária para manter
o funcionamento do organismo;
• Reguladora: realizam o controle e a regulação de reações químicas
que ocorrem nos organismos;
• Hereditária: armazenam informações relacionadas às
características individuais e da espécie e as transmitem de uma
geração para a outra.
Água e os sais minerais
• Substância mais abundante na superfície do planeta
Terra;
• O mesmo ocorre na composição dos seres vivos.
Estrutura molecular
 Capacidade de dissolução
• Uma das importantes propriedades da água é a capacidade
de dissolver outras substâncias. A água é
considerada solvente universal, porque é muito abundante
na Terra e é capaz de dissolver grande parte das
substancias conhecidas.
• Substância que se dissolve em meio aquoso: hidrofílica.
• Substância que não se dissolvem em meio aquoso:
hidrofóbica.
• As substâncias que se dissolvem em outras (por
exemplo: o sal) recebem a denominação de soluto. A
substância que é capaz de dissolver outras, como a
água, é chamada de solvente. A associação do soluto
com o solvente é uma solução.
 A água como regulador térmico
• A água tem a capacidade de absorver e conservar calor;
• Durante o dia, a água absorve parte do calor do Sol e o conserva até
a noite. Quando o Sol está iluminando o outro lado do planeta, essa
água já começa a devolver o calor absorvido ao ambiente;
• Ela funciona, assim, como reguladora térmica.
• É essa propriedade da água que torna a sudorese (eliminação do
suor) um mecanismo importante na manutenção da temperatura
corporal de alguns animais.
Coesão
• Coesão: tendência das moléculas se manterem unidas
por ligações de hidrogênio, resistindo em se separar
umas das outras quando colocadas sob tensão.
Adesão
• Propriedade de interagir com outras moléculas, permitindo
assim, sua adesão a determinadas superfícies.
Calor específico
• Corresponde à quantidade de energia necessária para
elevar em 1 grau a temperatura de uma substância;
• A água possui calor específico relativamente alto;
• Importante na manutenção interna da temperatura dos
seres vivos
 Você sabe como funciona uma
hidrelétrica?
• Inicialmente represa-se uma grande quantidade de água em um
imenso tanque, cuja base é bem mais larga que a parte de cima;
• As usinas são construídas abaixo do nível das represas, já que,
quanto maior for a profundidade, maior será a pressão exercida pela
água;
• Quando as comportas são abertas, a água sai sob grande pressão.
Sob as comportas são colocadas as turbinas, grandes máquinas cuja
parte principal é uma roda imensa;
• A queda da água faz com que as rodas girem, esse movimento gera
energia elétrica que é distribuída para as cidades.
 Impactos das usinas hidrelétricas
• As desvantagens da construção de uma usina hidrelétrica
são:
- Desapropriação de terras produtivas pela inundação;
- Impactos ambientais (fauna e flora) - perda de vegetação e
da fauna terrestres;
- Impactos sociais (realocação e desapropriação de
moradores);
- Interferência na migração dos peixes;
- Alterações na fauna do rio;
- Perdas de heranças históricas e culturais, alterações em
atividades econômicas e usos tradicionais da terra.
 Atividade
1 – Indique qual propriedade da água está relacionada a cada
uma das situações descritas a seguir:
A)uma aranha é capaz de caminhar sobre uma poça de água;
B) Um guardanapo de papel absorve a água;
C) Ao misturar uma pequena quantidade de sal de cozinha
em um copo de água, não é possível distinguir essas duas
substâncias.
2 - Homeostase consiste na capacidade de manter
estáveis as condições internas do organismo
independentemente das variações externas. Deque
forma o calor específico da água contribui para a
homeostase de um ser vivo?
3 – A população que vive no semiárido brasileiro é
afetada pelas épocas de seca. Escreva um parágrafo
sobre os problemas enfrentados por essa população
e medidas que poderiam ser tomadas para
minimizá-los.