Você está na página 1de 79

Copyright2009, by Thomas Enlazador

3 edio Recife, 2010


Edio Independente

Contedo sob licena Creative Commons para Atribuio e Compartilhamento pela mesma licena (bysa, 3.0
Brasil)
O contedo deste livro pode ser copiado, no todo ou em partes, compartilhado, distribudo e modificado sob as
seguintes condies:
1. Sejam dados os crditos ao autor original, da forma especificada na licena
2. Caso a obra seja alterada, transformada, ou derivada em outra, a obra resultante s poder ser distribuda
sob uma licena idntica a esta
3. Qualquer outro uso, cpia, distribuio ou alterao desta obra, que no obedea os termos previstos nesta
licena, constituir infrao aos direitos autorais, passvel de punio na esfera civil e criminal
Os termos desta licena tambm esto disponvveis em www.creativecommons.org/licenses/bysa/3.0/br

Este almanaque foi totalmente produzido com Software Livre.


Durante o processo de elaborao foram utilizados: Ubuntu, Slackware, Mozilla Firefox,
OpenOffice.org, Scribus, GIMP e Inkscape.

574 Enlazador, Thomas


E56a
Almanaque de Prticas Sustentveis / Thomas Enlazador contribuies de Adriana Ayub
coautoria de Adriana Ayub, Pedro Jatob e Kalinne Ribeiro. 3. ed. Recife: autores, 2010.

82 p.

1. Sustentabilidade. 2. Consumo Sustentvel. I. Ayub, Adriana. II. Jatob, Pedro. III. Ribeiro,
Kalinne. IV. Ttulo.

CDU 574

Bibliotecria responsvel: Caroline Ferreira


CRB 4 / p1603
FICHA TCNICA
Thomas Enlazador | ecopedagogia@gmail.com
au tor e organi zad or
Mestre em Gesto e Polticas Ambientais pelo Prodema UFPE, Cientista Jurdico
com foco em legislao e educao ambiental. Escritor, Palestrante Internacional,
Educador Ambiental h mais de 10 anos, articulador de redes sciosolidrias e
culturais. Desenvolvedor de polticas pblicas e consultor nas reas de Economia
Solidria e Cultura da Sustentabilidade. Coordenador do Ponto de Cultura
Sustentvel Ciranda Solidria Minc e do Centro Ecopedaggico Bicho do Mato,
membro da organizao do Frum Social Mundial e idealizador das Aldeias da Paz
nos FSMs. Curador do Eixo Sustentabilidade na Expoidea.

Adriana Ayub | ayub.adriana@gmail


prod u o colaborati va: prti cas permacu ltu rai s
Bacharel em Cincias Biolgicas, educadora em Permacultura, educao ambiental
e cidad e consumo sustentvel. Scia fundadora da ecoempresa CASA Criaes
Alternativas pela Sustentabilidade Ambiental , artes em cosmticos naturais e
assessora em gesto de negcios.

Pedro Henrique Jatob | jatoba@iteia.org.br


prod u o colaborati va: prti cas em Software Li vre
Bacharel em Cincia da Computao, pesquisador nas reas de ambientes cola
borativos e cultura digital. Integra o Instituto Intercidadania como Diretor de
Cultura e contribuiu na concepo do projeto iTEIA, onde atua na coordenao de
Formao e Articulao.

Kalinne Ribeiro | kalinneribeiro@gmail.com


prod u o colaborati va: bebes ecolgi cos e sagrad o femi ni no
Musicista, compositora e autora do CD "Vo Mgico", licenciado em Creative
Commons. Militante do Parto Natural Ecologizado, faz formao em Pedagogia
Waldorf e Coordena o Circulo de Mulheres no Ecocentro Bicho do Mato.

Marcelo Soares | marceloalvsoares@gmail.com | marcelosoares.org


prod u o colaborati va: xi lografi a
Xilogravador, poeta cordelista e arteeducador h 35 anos. Mora em Timbaba,
Pernambuco.
Pedro Pereira dos Santos | etrusantus@gmail.com
prod u o colaborati va: revi so
Professor licenciado em matemtica e atuante na rea de projetos e trabalhos aca
dmicos, tanto como orientador quanto como corretor da lngua portuguesa e da
ABNT.

Clia Menezes | celia.a.menezes@gmail.com | encontrolivre.org


prod u o colaborati va: proj eto grfi co
Graduanda em Letras pela UFPE, possui pesquisas nas reas de gnero, mdia e
tecnologias livres. Organiza o Encontro Livre Disseminando Cultura e Conhe
cimento, evento realizado em Recife que se prope a abordar a Cultura Livre.

Gustavo Sousa | gustavohss@gmail.com | jeporu.com


prod u o colaborati va: proj eto grfi co
Desenvolvedor web, trabalha com Software Livre h trs anos. Organiza o Encontro
Livre Disseminando Cultura e Conhecimento, evento realizado em Recife que se
prope a abordar a Cultura Livre.

Mart Pet Comunicao | martpet@martpet.com.br


prod u o colaborati va: capa
ndice
A terceira edio 06
Introduo 07
1. Conceitos e princpios da sustentabilidade 10
2. Prticas sustentveis 14
2.1. Reeducao sustentvel no dia a dia 15
2.2. gua: bem comum da comunidade 20
2.3. Transporte coletivo e carros 25
2.4. O lixo como soluo 29
2.5. Alimentao saudvel 33
2.6. Bebs ecolgicos (Ecobebs) 40
2.7. Solues alternativas para limpeza e higiene pessoal 44
2.7. A reconexo das mulheres com a Me Terra 49
2.8. Reforme e construa sua morada de forma sustentvel 51
2.9. Voc j plantou uma rvore? 53
2.10. Conduta consciente em ambientes naturais 55
2.11. Dicas para a cidadania planetria 57
2.12. Permacultura: caminho para a sustentabilidade em ao 61
2.13. Economia solidria: um instrumento para o consumo crtico e
sustentvel 65
2.14. Software Livre & Economia Solidria: uma unio pela susten
tabilidade 67
Sugestes 71
Anexos 76
A TERCEIRA EDIO
O ALMANAQUE DE PRTICAS SUSTENTVEIS, agora na 3 edio, traz um aumento
de prticas e uma novidade: xilogravuras do um tom regional a esta obra produ
zida em Pernambuco. Com o passar dos anos, ele vem se consolidando e ocupando
uma demanda latente ao apontar novos caminhos para uma mudana comporta
mental, paradigmtica e metamorfoseante: a transformao individual! Oferece
ferramentas para cidados e cidads que acreditam na mudana florescendo de
dentro para fora.
A simplicidade voluntria torna o ALMANAQUE um instrumento dirio para a
prxis da sustentabilidade.
Este material, escrito colaborativamente com a participao de educa
dores, autores annimos, donas de casa e sugestes de rgos ambientais do
poder pblico e de ONGs, prope um reorientar de prticas que fomentem valores
como solidariedade, sustentabilidade, paz, amor, cooperao, conscincia, igual
dade, cuidado ao prximo e ao Planeta Terra. So discutidas aqui aes cotidianas
e experincias bemsucedidas aplicadas em prticas ecopedaggicas, solidrias,
individuais, familiares e comunitrias.
Ampliamos os 3 erres e chegamos a 7: Refletir, Recusar, Reduzir,
Reutilizar, Reciclar, Repensar e Radicalizar.
Nos ltimos quatro anos de publicao e difuso, milhares de indivdu
os acessaram dezenas de portais e baixaram, divulgaram e aplicaram as aes
propostas. Este , sem dvida, mais um milagre da criao e organizao de uma
obra com licena livre e aberta, onde todos podem baixar, copiar, utilizar,
reformular e metareciclar as informaes e aes nela contidas. Convido os leitores
a se apropriarem, enviarem novas dicas, criticarem, indicarem e ajudarem a
incrementar o guia e suas prticas.
Outra novidade a abertura para uma produo colaborativa. Novos
companheiros e companheiras escreveram aes prticas valiosas e contriburam
com diagramao, ilustrao e difuso. Essa ajuda foi e continua sendo funda
mental para melhoria e alcance do propsito do Guia de Prticas Sustentveis:
chegar a 999 dicas at 2012. Inserimos captulos sobre Software Livre e Permacul
tura que ampliaro o conceito e a viso de uma Cultura Sustentvel.
O ALMANAQUE foi produzido para ser metaculturalmentereciclado. Adapte
se, recriese e difunda novas prticas sustentveis pela cura do planeta. Boa leitura
e faa voc mesmo a diferena!
Thomas Enlazador

6 Prticas Sustentveis 3 edio


INTRODUO
A chegada do novo milnio trouxe uma nova onda de reflexo e ao. O
momento que nosso planeta vive mpar, crucial e sem precedentes na histria da
humanidade. Somos parte dessa epopeia e possumos a rara oportunidade de
mudar o rumo da nossa nave e ajudar na preservao das geraes presentes e
futuras. No temos mais tempo, a contagem regressiva j comeou... Nossa atitu
de deve mudar: reciclar, renovar e transcender. O comprometimento individual no
AQUIAGORA vai favorecer a corrente pela sustentabilidade, e essa ao forte em
rede sensibilizar a tod@s que ainda no acordaram do sono profundo e continuam
maltratando nossa me natureza (Gaia, Pachamama).
As Mudanas Climticas Globais e Locais (glocais) j so eminentes no
so meros dados, estatsticas acadmicas e probabilidades matemticas. A cada
ms temos novos furaces, novas enchentes, secas e doenas causadas por super
bactrias e vrus mutantes. A necessidade de uma ao contnua e participativa,
buscando solues imediatas e em longo prazo, chegou. Finalmente, a hora da
implementao bateu na porta. AGORA ou AGORA!
A parceria entre sociedade civil, poder pblico e setores privados a
tnica principal para o enriquecimento e a materializao dos debates. Todos
podem e devem se envolver com a temtica socioambiental. O meio ambiente,
ecologicamente equilibrado, um bem de uso comum do povo e fundamental para
a qualidade de vida dos seres vivos do Planeta. Assim diz o artigo 225 da nossa
Constituio Federal que impe ao poder pblico e a coletividade o dever de defen
der o meio ambiente e preservlo para as geraes presentes e futuras. Alis,
voc j leu ou utilizou a Constituio Federal para pleitear seus direitos?

O tempo voa e as mudanas se acu


mulam. Os padres de consumo so insusten
tveis. Se consumssemos como os norte
americanos, precisaramos de pelo menos trs
planetas para suprir essa grande demanda.
Fomos e estamos direcionados a consumir, a
buscar o que mais prtico, rpido, descar
tvel, barato enfim, nos tornamos, de certo
modo, compulsivos pelo consumo e isso causou um efeito danoso ao meio
ambiente e nossa sociedade. Vivemos a Era da Artificializao, das mentes
pasteurizadas, dos hbitos hamburguerizados e da ao normalizada.

Prticas Sustentveis 3 edio 7


Cuidar do meio ambiente cuidar de ns mesmos!
A obrigao e a responsabilidade so coletivas, difusas, pertencentes s
cidads e aos cidados coerentes na prxis ambiental: atuando, contratando,
consumindo e produzindo aes produtos e servios que faam parte de um
Universo Solidrio e Sustentvel.
Espalhem essa semente, pois ela florescer em plena abundncia,
sincronizada com uma fora superior universal que nos impulsiona a agir de forma
tica e solidria. So pequenos passos que nos levam a uma grande e virtuosa
jornada rumo Cidadania Planetria e a construo de uma Cultura Sustentvel.

8 Prticas Sustentveis 3 edio


1 . CONCEITOS E PRINCPIOS DA SUSTENTABILIDADE
A expresso desenvolvimento sustentvel surgiu em 1980, na Estrat
gia Mundial de Preservao, tendo recebido posio de destaque no relatrio
Brundtland na Comisso Mundial das Naes Unidas para o Meio Ambiente e o
Desenvolvimento. Foi consagrada em 1992 pela Conferncia das Naes Unidas
para o Meio Ambiente e o Desenvolvimento (ECO 92), realizada no Rio de Janeiro.
Agora nos preparamos para o Rio + 20, vinte anos depois da maior reunio global
sobre o meio ambiente. O panorama bem diferente. Pesa o compromisso de cada
nao refletindo diretamente na vida de mais de sete bilhes de habitantes e em
cada canto do Globo Terrestre.
A definio oficial das Naes Unidas para o desenvolvimento sustentvel
a seguinte: o desenvolvimento que satisfaz as necessidades presentes, sem
comprometer a capacidade das geraes futuras de suprir suas prprias
necessidades. Existem algumas linhas que refutam o termo desenvolvimento,
alegando que o (des)envolvimento deixa de integrar, e esse conceito no inclui de
forma participativa e democrtica todos os envolvidos.
Ampliando esse entendimento, Foladori (2005) divide em trs linhas a
sustentabilidade: sustentabilidade econmica, sustentabilidade ecolgica e susten
tabilidade social. Essas trs dimenses clareiam caminhos para englobar a mirade
de vertentes que envolvem a temtica ambiental e podem apontar para solues
transitrias e pragmticas pscapitalistas assim como o prprio consumo solid
rio, consciente e sustentvel, o comrcio justo, a agroecologia, a economia
solidria e outras iniciativas.
O conceito de Sustentabilidade, ou melhor, a Cultura da Sustentabilidade, ao
contrrio do Desenvolvimento Sustentvel, no desconhece as razes da violncia,
injustia social e fome reconhece tambm as disparidades econmicas entre ricos
e pobres, os perversos efeitos da poluio do meio ambiente, a explorao dos
recursos naturais em detrimento das comunidades locais e a dilapidao da
biodiversidade (ENLAZADOR, 2008).
Considerando a prtica da sustentabilidade, Sachs (1993) insere cinco
princpios que poderiam fundamentla: o social, cujo pressuposto equidade da
renda econmica (diminuio da desigualdade social) a ecolgica, para a manu
teno dos recursos naturais a econmica, que seria possvel atravs da alocao
do gerenciamento mais eficiente dos recursos e de um fluxo constante de
investimentos a cultural, o que implica na continuidade das culturas em cada so
ciedade, agregando s descobertas cientficotecnolgicas e a espacial, me

10 Prticas Sustentveis 3 edio


lhorando a distribuio dos assentamentos humanos.
Optase, aqui, pela interconexo conceitual no sentido mais amplo e
poltico, como vis motivador para um consumo sustentvel, considerandoo uma
alternativa eficaz de transio para uma sociedade de baixo carbono, prativa e
tangvel para transformar a relao entre produtores e consumidores e, assim,
construir uma base terica com novos conceitos, criando uma viso crtica do ato
de consumir, subsidiando a construo de politicas pblicas ambientais para o setor,
buscando respostas em referncias tericas que apontam alternativas
globalizao hegemnica ou a Globalitarizao (SANTOS, 2000).
Dois instrumentos importantes para a implementao de aes susten
tveis so a Agenda 21 e a Carta da Terra. Eles foram gerados tambm na ECO
92. A Agenda 21 foi subscrita por 179 pases. A expresso Agenda tem o sentido
de planejar a participao de toda a sociedade civil, setor privado e pblico, convo
candoos a participar e assumir compromissos que visem solucionar problemas a
curto, mdio e longo prazo. O Slogan da Agenda 21 : Pensar Global e Agir Local.
Mesmo diante de incontveis evidncias, ainda pequeno o nmero de
aes para a concretizao de polticas pblicas slidas e sistmicas e de projetos e
diretrizes que fomentem essa nova conscincia.
Um passo que buscamos avanar a aplicabilidade da Lei que instituiu a
Poltica Nacional de Educao Ambiental.
O artigo 1o da Lei 9.795/99 define o conceito de Educao Ambiental:
Entendemse por educao ambiental os processos por meio dos quais o indivduo
e a coletividade constroem valores sociais, conhecimentos, habilidades, atitudes e
competncias voltadas para a conservao do meio ambiente, bem de uso comum
do povo, essencial sadia qualidade de vida e sua sustentabilidade.
Uma tendncia global na rea ambiental a anlise da nossa pegada
ecolgica. So diversos clculos que passam: pelos quilmetros que percorremos
em automveis e avies, no uso racional de eletrodomsticos, na compra de
alimentos orgnicos, no consumo de menos embalagens e sacolas plsticas, etc. A
partir de um clculo sistmico, chegamos a um nmero X de emisso de gases do
efeito estufa e a um total de rvores que devemos plantar para sequestrar o
carbono emitido. Esse eco X do quanto estamos colaborando ou no para a
sustentabilidade planetria e como podemos reverter e aprimorar nossa prxis
diria enriquecer nosso horizonte sustentvel.
As questes ambientais no so mais vistas como exageros de ONGs,
ecologistas apaixonados, hippies visionrios e alternativos. Todos esto convocados

Prticas Sustentveis 3 edio 11


para agir e fazer a sua parte nessa jornada evolutiva pela cura do planeta.
A adoo de prticas sustentveis pode ser entendida como uma ao ru
mo a um consumo sustentvel. O termo consumo sustentvel surgiu tambm, no
mbito das discusses da Comisso Mundial sobre o Meio Ambiente, em 1987,
quando foi proposta a seguinte definio: Consumo sustentvel o desenvolvi
mento que atende s necessidades do presente, sem comprometer a capacidade
das futuras geraes em atenderem s suas. (Relatrio Brundtland, 1987, p.87).
Assim, observase que o consumo sustentvel est diretamente conectado s
questes que envolvem as prticas cotidianas que podem ou no ser consideradas
como compatveis com a capacidade de absoro dos impactos ambientais
produzidos pelas atividades antrpicas e de reposio e resilincia (poder de
recuperao) do planeta.
O Consumo Sustentvel, dentro de uma viso planetria e sistmica de
mundo, emerge como ferramenta para atuao polticacidad individual e coletiva
dentro de uma sociedade cujos indivduos perderam a dimenso do que significa
cidadania. Esta atuao exercida pela maioria das pessoas do planeta, apenas
pelas relaes de consumo (produtos ou servios), que contribuem enormemente,
direta ou indiretamente, nas condies sociais, ambientais, econmicas e culturais
do mundo, sem ao menos estarem cientes de que so responsveis por isso. A
responsabilidade aqui no est sendo tirada das grandes empresas, pelo contrrio:
o sistema social de produo capitalista j demonstrou sua insustentabilidade em
poucas dcadas de funcionamento. A mudana real nas relaes de produo e
consumo cabe tambm aos cidados comuns, que so os principais afetados por tal
conjuntura e, ao mesmo tempo, so os principais mantenedores de tal estrutura.
Essa estrutura movida por tentculos: as Transnacionais Involutivas No
Resgatveis (TINRs). Elas incorporam e manifestam o fundamentalismo capitalista.
So extremas nas suas aes, no tem escrpulos, tica ou respeito ao Planeta e
aos seres vivos que habitam a Biosfera cometem, dentro do seu sistema (anti)
social de produo, brutalidades socioambientais, culturais e econmicas (mais
informaes: ENLAZADOR, 2010).
A Terra vista por muitos como um organismo vivo e em contnua
evoluo, segundo a Teoria de Gaia (LOVELOCK, 2006). Ela o nosso endereo e
a partir dela que promovemos a educao reeducando nosso olhar para a prtica
da Cultura da Sustentabilidade. A preservao do meio ambiente depende da
conscincia ecolgica, e a formao da conscincia depende da educao. aqui
que entra em cena a Pedagogia da Terra, a Ecopedagogia: Ela a pedagogia de

12 Prticas Sustentveis 3 edio


promoo da aprendizagem do sentido das coisas a partir da vida cotidiana.
(GUTIERREZ CRUZPRADO, 1998).
Lanamos aqui o desafio para que cada passo dado nesse sentido
contagie, sensibilize, mobilize, articule, repense, compartilhe, doe e inicie um plano
de sustentabilidade dentro da sua casa, rua, bairro, empresa, escola e univer
sidade, irradiando valores e sentimentos de amor, solidariedade e respeito pela
nossa grande Me Terra Pachamama.
2. PRTICAS SUSTENTVEIS
relevante ressaltar a importncia de explorar as novas modalidades de
prticas sustentveis, incentivando sua adoo por parte de cidads e cidados,
rgos governamentais, associaes, setor privado e grupos que buscam formas
de minimizar o impacto de suas aes dirias. Elencase o que encaramos como
prticas sustentveis:
a) consumo de alimentos orgnicos e agroecolgicos
b) consumo de alimentos naturais (vendidos a granel e integrais)
c) baixo ou nenhum tipo de consumo de carne
d) boicote aos alimentos transgnicos
e) fazer uso dos rgos de defesa do consumidor
f) consumir produtos de empresas, cooperativas ou grupos informais sem histrico
de impactos sociais e ambientais
g) participar de movimentos sociais, ambientais, ONGs ou campanhas
h) incentivar a economia solidria e o comrcio justo
i) consumir produtos com certificado ambiental
j) praticar os 7 erres: Recusar, Reduzir, Reutilizar, Reciclar, Repensar, Resignificar e
Radicalizar.

14 Prticas Sustentveis 3 edio


2.1 . Reeducao sustentvel no dia a dia
Impregnar o cotidiano de prticas sustentveis um dos caminhos a se
rem percorridos para realizarmos, ao menos, nosso dever de casa. Simples dicas
para um manejo menos impactante de lmpadas, equipamentos, meios de trans
porte, papis, alimentos, resduos,
gua e afins so passos importantes
que contribuem para uma slida
mudana pessoal, local e planetria.
Geralmente ns criticamos as atitu
des das outras pessoas sem nos
damos conta de que, em primeiro
lugar, nosso exemplo individual deve
ser dado e reafirmado diariamente.

Dicas para uma prxis cotidiana sustentvel


01 . Troq u e o ar cond i ci onad o por u m bom venti lad or d e teto
Este consome menos energia do que o arcondicionado e no incomoda
como o ventilador de mesa.

02 . Raci one o u so d o ar-cond i ci onad o


Na maioria das vezes, uma janela aberta resolve o incmodo do calor
alm de ajudar na iluminao do ambiente. Quando for usar o arcondicionado,
aumente a temperatura em 2 graus em relao mdia utilizada. Com essa
pequena atitude, voc evita que 900 kg de dixido de carbono por ano subam para
a atmosfera.

03 . Troq u e as lmpad as i ncand escentes por verses flu orescentes ou d e LED, mai s
econmi cas
Elas podem gastar at 65% menos energia e durar at 10 vezes mais do
que as lmpadas de filamento reduzindo, assim, a gerao de resduos. So, por
tanto, muito econmicas, mas bom observar o selo Procel (dura de 10 a 15 mil
horas contra durao de 800 a mil horas sem o selo). Ateno: essas lmpadas
contm mercrio, substncia txica nociva ao ser humano e ao meio ambiente, e
precisam ser manuseadas, descartadas e recicladas de forma correta. Para infor
maes sobre reciclagem de distintos materiais no Brasil, visite a pgina:
www.coletasolidaria.gov.br

Prticas Sustentveis 3 edio 15


04. Compre apenas eletrod omsti cos q u e tenh am avali ao A no selo Procel
Eles ajudam a diminuir sua conta de luz e permitem o uso mais eficiente
de energia eltrica. Veja a lista dos eletrodomsticos que tm o selo Procel.

05 . Desli gu e o moni tor d o compu tad or q u and o sai r d a sala


A proteo de tela tambm gasta energia que pode ser economizada.

06. N o coloq u e a gelad ei ra perto d o fogo ou d e u ma j anela q u e receba mu i to sol


Ela ter de consumir mais para se manter fria.

07. N o seq u e mei as ou ou tras rou pas atrs d a gelad ei ra


Utilize o sol para isso. Colocandose peas de roupas nesta parte, o pro
cesso de conveco de ar normal do aparelho (retirada de ar quente de dentro da
geladeira) cessar ou ser prejudicado, e isto dificultar muito o processo de troca
de calor entre o ar e o condensador, pois peas de roupas obstruem a livre
passagem do ar. Dessa forma, o interior da geladeira ficar com uma temperatura
mais elevada, o que far com que o aparelho trabalhe mais, ou seja, gaste mais
energia para manter a temperatura interna adequada.

08. Feche sempre a porta d a gelad ei ra


Quando aberta h um maior consumo de energia para manter a tempera
tura. No deixe a porta aberta enquanto pensa no que vai tirar dela, nem a abra e
feche repetidas vezes.

09. Reti re os aparelh os eletrni cos d o stand -by


Fique atento conta de luz da sua casa e perceba quantos aparelhos ele
trnicos ficam no modo de espera (standby) constantemente. Crie o hbito e tire
os aparelhos de televiso, DVDs, sons e outros da tomada. Em modo de espera
eles consomem de 5 a 10 % de energia. Calcule a economia na conta!

1 0. Sai a por a apagand o tod as as lu zes d esnecessri as


Em casa, trabalho, banheiros pblicos, shoppings, restaurantes e afins. A
conta em reais nem sempre voc quem paga, mas o nus ambiental reflete em
todo o planeta.

1 1 . Reu ti li ze embalagens sempre q u e possvel


Vrias embalagens que consumimos diariamente, principalmente os vidros
de maionese, gelias, azeitonas e afins, podem ser reutilizados para armazenar
comida e objetos.

16 Prticas Sustentveis 3 edio


1 2 . Reci cle seu li xo
Mais da metade do que produzimos, tratado pela grande maioria das pes
soas como lixo, pode ser reciclado. Lave e seque os resduos para facilitar a vida
das cooperativas de catadores e no inviabilizar a reciclagem.

1 3 . Separe materi ai s reci clvei s, li xo orgni co e o q u e no pod e ser reci clad o


Consulte a prefeitura do seu Municpio ou associao de catadores para
saber mais sobre os horrios e condies da Coleta Seletiva na sua cidade.

1 4. M antenha a tampa d a panela fech ad a


Simples! Assim voc concentra mais calor e economiza gs de cozinha.

1 5 . Trabalhe em casa algu ns d i as por semana


Se a sua atividade profissional permitir, claro. Voc gasta menos com
bustvel, fica mais prximo da famlia e diminui o estresse dos deslocamentos.

1 6. Faa reu ni es pelo comu ni cad or vi a i nternet


J refletiu quantas reunies voc j foi que poderiam ser resolvidas por
comunicao prvia, melhor planejamento ou uma simples conversa de 10 minutos
pelo comunicador instantneo na internet? Dessa forma, voc economiza tempo e
combustvel, poupando alguns quilos de CO2 a serem lanados na atmosfera.

1 7. Raci onali ze o u so d e pi lh as, procu rand o u sar pi lh as recarregvei s


Dessa maneira, voc evita o descarte desnecessrio de pilhas, as quais
necessitam de um acondicionamento e encaminhamento especial, alm de eco
nomizar.

1 8. Deposi te as pi lh as u sad as em cai xas coletoras especfi cas


As pilhas contaminam a gua e o solo com metais pesados e a atmosfera
com vapores txicos. Verifique em sua cidade os locais de coleta.

1 9. Encami nhe seu li xo eletrni co para locai s especi ali zad os


Verifique se o fabricante do aparelho recolhe os produtos descartados. Se
no, verifique os locais de coleta de sua cidade.

2 0. Envi e compu tad ores e peri fri cos para centrai s d e metareci clagem
Saiba mais no site: www.rede.metareciclagem.org.

2 1 . Opte sempre pelo papel reci clad o


A fabricao de mais papel estimula a derrubada de mais rvores, o que
aumenta o aquecimento global e diminui a qualidade do ar e da gua. O cloro usa
do para o branqueamento contaminante. Cuidado com os selos Monocultura de
Eucalipto e Pinus, pois no significam que os produtos provem de reflorestamentos.

Prticas Sustentveis 3 edio 17


2 2 . I mpri ma apenas o necessri o
Sempre que puder, imprima no modo econmico e utilize os dois lados da
folha. Assim voc economiza papel e tinta da impressora (modo econmico).

2 3 . Boi cote a i nd stri a d os d escartvei s


Prefira o coador de pano, os alimentos fora das bandejas de isopor, fraldas
de pano, o copo de vidro, a econeca (caneca durvel), as sacolas e guardanapos de
pano, enfim. Lave e use novamente os produtos usados, em vez de jogar fora.

2 4. Ad ote u ma caneca

2 5 . Leve sempre su a sacola para fazer compras


Avise ao caixa que voc carrega a sua prpria sacola e exera seu direito
de reduzir para preservar. Dessa maneira voc deixa de consumir milhares de sa
colas por ano. Esqueceu a sacola? Pea uma caixa de papelo e leve suas compras!

2 6. Evi te comprar prod u tos em embalagens d e i sopor


Boicote frutas, legumes e verduras no isopor. Este material demora cerca
de 400 anos para se decompor e a maioria no reciclado. Prefira compras a
granel ou embalagens de papelo que so reciclveis.

2 7. Troq u e a palh a d e ao e a esponj a si ntti ca pela bu cha vegetal para lavar lou a
O efeito o mesmo e a bucha, alm de mais barata, biodegradvel.
Informaes sobre o projeto da Bucha Vegetal no site: www.nabucha.net.

2 8. Faa seu prpri o ti ra ru d os d as portas


Se a porta estiver rangendo, faa uma mistura de raspa de grafite (ponta
de lpis) e algumas gotas de leo de cozinha. Coloque aos poucos nas dobradias,
fazendo um movimento de abrir e fechar a porta, para que a mistura penetre bem
nas dobradias.

18 Prticas Sustentveis 3 edio


2.2 gua: bem comum da comunidade
Substncia composta por duas partes de hidrognio e uma de oxignio
(H2O) que forma os rios, os lagos, o mar e tambm grande parte dos organismos.
A gua cobre 70% da superfcie terrestre e dela depende a vida. Mais de 50% do
corpo humano constituise de gua. Ela tem vrios usos: mata a sede, cura,
refresca, serve agricultura, indstria e meio de transporte. Pela lei brasileira,

esses usos dependem de outorga e da


classe dos corpos dgua (Dicionrio de
Ecologia, Lei Federal 9433/97).
Apenas 0,7% do volume total
de gua da Terra so formados por
gua potvel, isto , pronta para o
consumo humano. Hoje em dia, quase
dois bilhes de pessoas no dispem
de gua potvel.

Em que bacia hidrogrfica voc mora?

2 9. Procu re se i nformar sobre o fu nci onamento d o Comi t d e su a baci a hi d rogrfi ca


e sobre as organi zaes d a soci ed ad e ci vi l q u e trabalham com o tema gu a.
Entre em contato com essas organizaes para saber como anda a regula
mentao e a cobrana pelo uso da gua, como tambm as atividades de preser
vao e de recuperao dos recursos hdricos, matas ciliares e despoluio de
corpos dgua.

Dicas para economizar gua e reduzir a poluio

3 0. N o varra nad a com gu a, e si m com u ma vassou ra

3 1 . Di mi nu a o tempo no banh o
Cerca de 75% da gua que consumimos em casa gasta no banheiro,
sendo que 32% do consumo domstico de gua vem dos chuveiros: um banho de
chuveiro gasta cerca de 10 litros de gua por minuto.

3 2 . Tenha bom senso no seu banh o: d ei xe a tornei ra aberta somente para se molhar
e reti rar o sabonete d o corpo
Pense em quantos banhos voc poderia tomar com a gua que desper
diada enquanto voc se ensaboa.

20 Prticas Sustentveis 3 edio


3 3 . Feche a tornei ra enq u anto esti ver escovand o os d entes e fazend o a barba
Com a torneira aberta, so desperdiados de 30 a 50 litros de gua en
quanto se escova os dentes ou se faz a barba. Aprenda a utilizar a torneira com
menos vazo possvel. Uma torneira aberta deixa correr de 12 a 20 litros de gua
por minuto.
Segundo a Organizao das Naes Unidas (ONU), a previso de que em
2050 mais de 45% da populao mundial estar vivendo em pases que no
podero garantir a quota diria de 50 litros de gua por pessoa para suas
necessidades bsicas. O Brasil tem uma posio privilegiada perante a maioria dos
pases quanto ao seu volume de recursos hdricos, pois possui 13,7% da gua doce
do mundo no entanto, apresenta uma disponibilidade desigual de gua. Mais de
73% da gua doce disponvel do pas encontrase na Bacia Amaznica, que habi
tada por menos de 5% da populao. Portanto, apenas 27% dos recursos hdricos
brasileiros esto disponveis para 95% da populao (LIMA, 2000).

3 4. N o u se o vaso sani tri o como li xei ra.


Isso contribui para aumentar o gasto de gua, alm poluir nossos rios e
mares com o lixo slido.

3 5 . Acu mu le rou pa su j a e u se a mq u i na d e lavar rou pas com a capaci d ad e mxi ma


Voc economiza em mdia 50 litros de gua por dia, diminuindo ou acio
nando dos equipamentos pela metade.

3 6. Ao lavar fru tas e vegetai s, u se baci a e escova vegetal para reti rar a su j ei ra

3 7. Concerte i med i atamente os vazamentos


Uma torneira pingando gasta cerca de 45 litros/dia. Em filete, so 180 a
350 litros/dia.

3 8. Coloq u e u m prato embai xo d os vasos q u and o reg-los


Assim, voc apanha a gua em excesso e pode utilizar essa gua para
molhar outras plantas. Ateno para no acumular larvas de mosquitos!

3 9. Armazene o leo para d eposi tar em coletores ou locai s especi ali zad os
Jogar leo no ralo ou na privada (ou na rua, onde acabar chegando ao
esgoto) o mesmo que despejlo diretamente num rio ou lago.

40. Torne-se u m gu ard i o d a gu a


Saia por a fechando torneiras que esto pingando, estimule e mostre aos
amigos e parentes a importncia de utilizar esse recurso de forma consciente.

Prticas Sustentveis 3 edio 21


41 . Faa xi xi d u rante o banh o
Antes de tomar banho, no h a necessidade de fazer xixi na bacia sanit
ria e dar descarga, se voc pode fazer no banho. Faa isso e economize milhares de
litros dgua por ano.

42 . Para lavar o carro u ti li ze o bald e


Desperdiase muito utilizando mangueira.

43 . Cri e u ma estao d e lavagem em casa


Esta uma forma simples e efetiva para lavar louas, panelas e afins.
Lavar loua gasta muita gua e quando realizamos festinhas, almoos e jantares e
convidamos aquela galera toda, essa a maneira mais solidria e econmica de
deixar sua cozinha tinindo. Veja a receita abaixo:

Coloque trs bacias mdias em uma bancada. Enche-as de gua. Na primeira pingue
5 gotas de gua sanitria e na ltima ponha limes j espremidos para dar um odor
especial.
Retire todo o excesso de comida em um balde ao lado da estao. Com uma bucha
vegetal e sabo neutro, esfregue e tire o excesso com a primeira bacia. J com o
prato esfregado, tire o excesso de sabo com a segunda bacia e d o toque final com
a ltima. As guas das bacias vo sendo substitudas gradativamente da primeira
para a ltima.

44. Evi te o consu mo d e gu a engarrafad a, no contri bu a para a pri vati zao d a gu a


Anualmente so consumidos bilhes de toneladas de plsticos para essas
garrafas. Antes de sair de casa, leve uma garrafinha de vidro com gua potvel
para o seu consumo e reabastea nos bebedouros pblicos. Assita, baixe e difunda
o vdeo "A histria da gua engarrafada" em http://miud.in/i83.

45 . Se pu d er, recolh a a gu a d a ch u va em bald es e u ti li ze-a para d i ferentes fi ns


Em nossas cidades cimentadas, sem a terra para absorvla, a gua da
chuva vai para os bueiros, misturada ao esgoto. Um presente do cu desperdiado.

46. Regu e su as plantas d e manh ced o


Durante o dia, a evaporao da gua bem maior, o que aumenta o des
perdcio, e, noite, aumenta o risco de proliferao de fungos.

47. Prefi ra plantas nati vas s exti cas


Plantas nativas consomem 54% menos de gua, so mais saudveis e no
esgotam o solo. Alm disso, ao plantar uma extica, contribuise para a perda da
diversidade nativa, arriscandose a disseminar uma planta invasora.

22 Prticas Sustentveis 3 edio


48. Exi j a d o pod er p bli co o saneamento bsi co d e su a regi o
A falta de gua tratada combinada com a falta de saneamento bsico (es
goto, lixo) vem matando cerca de 12 milhes de pessoas por ano no mundo.

Polticas pblicas para minimizar a poluio das guas


49. Exi j a q u e o mu ni cpi o mantenh a u m
manej o ad eq u ad o d os resd u os txi cos
Proponha a instalao de uma
estao de recebimento de produtos t
xicos domiciliares, tais como restos de
tinta, solventes, petrleo e outros.

5 0. Exi j a d as au tori d ad es q u e o esgoto


sej a tratad o em estaes apropri ad as e
no j ogad o d i retamente nos ri os e mares
5 1 . Li gu e para o Servi o d e Atend i men-
to ao Consu mi d or (SAC) d as empresas
prod u toras d e pi lh as, bateri as, lmpad as,
pneu s e prod u tos q u mi cos ou txi cos
Devese saber se as empresas publicam o Balano Ambiental, que deve
conter dados sobre o destino e tratamento de efluentes e de emisses atmosfri
cas, entre outras medidas preventivas de responsabilidade integral dos produtores.

5 2 . Exi j a d o mu ni cpi o programas d e revi tali zao d os ri os e parti ci pe d os Comi ts


G estores d as Baci as H i d rogrfi cas
necessrio que as nascentes e calhas dos rios estejam bem protegidas
para que continuem a fornecer gua para as cidades.

Prticas Sustentveis 3 edio 23


2.3. Transporte coletivo e carros
Um dos grandes responsveis pelo aquecimento global o crescimento da
frota automobilstica movida a combustveis fsseis, como o diesel e a gasolina.
Com o barateamento da modeobra, o emergente mercado asitico e os financi
amentos facilitados, o automvel est mais acessvel. Imaginem se todos inventas
sem de ter um veculo movido a combustvel fssil?

5 3 . Pressi one e aj u d e a constru i r


polti cas p bli cas pela melh ori a
no transporte p bli co, cri ao d e
ci clovi as e i nvesti mento em novas
frotas d e carros com energi as re-
novvei s no transporte
5 4. Prati q u e o Eco-Dri ve
A maneira como usamos
os veculos contribui para o au
mento das emisses de CO2. Por
isso, foi criado o movimento Eco
Drive, que pretende ensinar os
motoristas a dirigir de forma me
nos impactante, diminuindo o
consumo de combustvel, as e
misses de poluentes e aumentando a segurana no trnsito. O movimento defen
de que nos ltimos anos a tecnologia dos motores e a performance dos automveis
evoluram rapidamente, mas os motoristas no adaptaram o estilo de direo. A di
reo ecolgica se adapta tecnologia moderna dos motores e diminui o con
sumo de combustvel de 5 a 10%.

5 5 . And e mai s a p
Algumas distncias so curtas demais para ir de carro. Alm de diminuir a
emisso de CO2, voc ainda contribui para a promoo da sade fsica e ambiental.

5 6. Locomova-se d e bi ci cleta!
Sem dvida, a forma mais ecolgica de direo a bicicleta. Sempre que
possvel, utilizea.

5 7. Opte pelo transporte p bli co


Caso haja a impossibilidade de se mover de bicicleta, opte pelo transporte
pblico, moto e por ltimo o carro.

Prticas Sustentveis 3 edio 25


Diretrizes para dirigir de maneira Ecoeficiente
5 8. M anter a veloci d ad e sempre com bai xo gi ro, u sand o a mai or march a possvel
Portanto, mude para a marcha mais alta assim que possvel.

5 9. M antenha u ma veloci d ad e constante

60. Faa u so d os d i sposi ti vos i nstalad os para pou par combu stvel
Como computadores de bordo, econmetros e controladores de
velocidade.

61 . Li vre-se d o excesso d e peso d entro d o vecu lo

62 . M u d e as march as d a 1 para a 3 em u m passo

63 . Desli gu e o motor em parad as cu rtas (1 mi nu to)

64. Evi te aceleraes e frenagens d esnecessri as


No seja um p de breque! Isso fica mais fcil se voc antecipar o trfego
frente.

65 . Li bere o ped al d o acelerad or em d esci d as

66. Cheq u e q u i nzenalmente o leo, fi ltros e a gu a d o rad i ad or

67. Olhe semanalmente os pneu s


Manter os pneus calibrados pode diminuir o consumo de combustvel em
mais de 3%. Cada litro economizado evita que 3 kg de dixido de carbono subam
para a atmosfera.

68. M antenha sempre regu lad o seu carbu rad or ou i nj eo eletrni ca


Essa manuteno economiza a vida til do motor, emite menos poluio e
o carro fica mais econmico. Procure oficinas e mea a emisso de poluentes que
sai do escapamento do seu carro. Caso esteja acima da mdia permitida, revise ou
troque o catalisador do escapamento. Ele um importante filtro dos gases pre
judiciais ao aquecimento global.

importante que o motorista seja consciente de que a maneira como ele dirige reflete
diretamente no consumo de combustvel, e que dirigir de maneira mais suave uma
forma fcil para contribuir com o meio ambiente e com a paz no trnsito.

26 Prticas Sustentveis 3 edio


69. U se menos o carro
A cada quilmetro que deixar de
percorrer de carro voc evita a emisso de
cerca de 300 gramas de dixido de carbono.

70. N o troq u e o leo d o carro na ru a ou em


ofi ci nas ond e no sai ba o d esti no d ad o a ele
leo jogado no cho pode se
infiltrar no solo e contaminar mananciais.
Uma lata de um litro de leo para motor
capaz de poluir um milho de litros de gua
potvel.

71 . Opte por carros com motor flex


Utilizando combustveis menos po
luentes, como lcool ou gs natural, voc

evita que toneladas de CO2 sejam emitidos.

72 . Pegu e carona
Ao se dirigir ao trabalho, eventos, seminrios, aulas ou viagens, procure
saber quem vai de carro. Voc pode criar uma rede de carona solidria. Nas gran
des capitais, a grande maioria dos veculos particulares circula com uma ou duas
pessoas no mximo. Cadastrese na Rede Carona www.caronas.com.br.

73 . N a hora d e abastecer, prefi ra postos d e gasoli na naci onai s


Algumas multinacionais petrolferas so grandes impactadoras ambientais
mundo afora e, ainda por cima, financiam guerras.

74. Em vez d e pensar em trocar d e carro tod o ano, cu i d e d o seu vecu lo com cari nho
Assim, voc no estimula o aumento da produo automotiva e os im
pactos envolvidos nesse ciclo.

75 . Tenha sempre u m saco d e li xo no carro e nu nca j ogu e li xo na ru a ou pela j anela


Alm de falta de educao e cidadania, essa atitude contribui para o dese
quilbrio de uma cidade com o entupimento dos bueiros e aumento de doenas
causadas pelo lixo acumulado.

76. Respei te as regras d e trnsi to e sej a cau teloso nas ru as


As ruas esto caticas devido falta de respeito s leis e ao prximo. Este
um dos maiores exemplos de falta de coletividade em nossa sociedade. No con
tribua para isso. Seja cauteloso e respeitoso!

Prticas Sustentveis 3 edio 27


2.4. O lixo como soluo
Quanto mais rica a populao, maior a produo de lixo. O europeu,
por exemplo, gera entre 1 kg e 1,4 kg de lixo por dia. J o norte americano des
carta 2 kg por dia em mdia! O morador de grandes capitais brasileiras produz em
torno de 900 gramas diariamente. Independentemente do quanto descartado,
quase sempre 35% do lixo poderia ser reciclado, e outros 60% virariam hmus
mediante compostagem. Segundo dados do IBGE, somente 14% dos municpios
brasileiros possuem aterros sanitrios. Os ou
tros 86% depositam os resduos em lixes, o
que contamina o solo, a gua e tambm o ar
por conta da queima de gases. Apenas 1,5%
do lixo orgnico domstico vai para as com
posteiras, de acordo com a ONG CEMPRE
(www.cempre.org.br). Os outros 98,5% so
desperdiados.

Resduo orgnico? Transforme-o em terra frtil j!


Os restos de sobras de alimentos, conhecidos como lixo orgnico ou mi
do, so compostos principalmente por gua (98% da massa de uma folha de alface
gua, por exemplo). No processo de decomposio nos lixes, parte desta gua
escorre para o solo, o que chamado de chorume (aquele lquido que produz um
cheiro ftido e fica no fundo do saco de lixo). Este chorume se infiltra no solo, le
vando consigo outros materiais que esto naquele meio (venenos, metais pesados,
produtos de limpeza, etc.) at atingir o lenol fretico, o qual formar os rios de
onde coletamos a gua poluda para beber.

Compostagem caseira: qualquer um pode fazer?


Sim! Hoje, novas tecnologias e mtodos de compostagem permitem que
at um minsculo apartamento receba uma composteira eficiente e sem odores de
sagradveis, de maneira higinica e, o melhor, produzindo adubo para seus vasos
sem poluir os lenis freticos.

77. Composte os resd u os orgni cos em casa


A compostagem um processo natural, impulsionado por bactrias aer
bicas (que necessitam de oxignio) e micro organismos geradores da vida que uti
liza a matria orgnica restos de vegetais (frutas, cascas, pedaos de legumes e
verduras, sobras, etc.) e animais (para quem ainda come eles) e a transforma

Prticas Sustentveis 3 edio 29


em hmus atravs do processo da decomposio. s seguir o exemplo da flo
resta, onde observamos que cada resduo, seja ele de origem animal ou vegetal,
reaproveitado pelo ecossistema como fonte de alimento para as plantas e micro
organismos que sustentam a vida no Planeta Terra. Seguindo o fluxo da natureza,
compostamos nossas sobras, damos continuidade formao da vida e destinamos
corretamente nossos resduos.
O uso de composteiras indicado para quintais, varandas de apartamen
tos ou garagens, pois ocupam uma superfcie pequena quando comparadas pilha
de composto aberta.
COMPOSTAGEM = POSTURA + COMPOSTURA
"O mais importante em uma composteira, independentemente do
tamanho e forma, que ela permita a circulao de ar e comporte cerca de 1
metro cbico de resduos" afirma o professor Marcelo Jahnel, da Escola Superior
de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de So Paulo. Se for muito alta
(mais de 1,5 m), o peso do material deixar a base compactada demais,
dificultando o revolvimento e impedindo uma aerao adequada. Se tiver menos de
1 metro de altura ou de largura, perder calor e umidade. Se a largura ultrapassar
1,5 metro, o ar no penetrar no interior do composto.
Para tornar isso realidade na sua casa ou apartamento, voc pode estudar
os inmeros tipos de composteiras e as formas de compostagem que podem ser
feitas artesanalmente ou comprados para facilitar quem no quer colocar a mo na
terra. Veja um exemplo de composteira domstica no site do Bicho do Mato:
www.ecocentrobichodomato.org
De acordo com as disponibilidades de materiais e a criatividade de cada
um, podem ser construdos outros tipos de recipientes para compostagem. Voc
pode descobrir na prtica que outras medidas tambm funcionam. Construindo a
prpria composteira, voc economiza dinheiro, contribui para a sade ambiental e
aproveita os materiais disponveis ou de fcil acesso na regio. O importante co
mear, pois uma vez experimentados os benefcios da compostagem haver um
aumento da conscincia da produo diria de resduos e voc se torna um micro
produtor de adubo natural.
Na prxima pgina voc pode conferir um passo a passo para produzir a
sua prpria composteira.

30 Prticas Sustentveis 3 edio


Primeiro, reserve um recipiente para depositar o lixo orgnico. Em seguida, monte
a composteira em um canto com sombra, utilizando madeira velha ou tijolos, caixas
de plstico duras ou outro material similar disponvel. Deposite em apenas um dos
lados da composteira o material separado e o cubra totalmente o com folhas.
Regue o monte para umedecer a camada superficial e cubra a composteira para
proteg-la da chuva e do sol direto.
Uma vez por semana, transfira o monte de lado para arejar. O material deve
esquentar, indicando que a decomposio est de fato ocorrendo. Voc pode
adicionar mais material a sempre que achar necessrio. Em aproximadamente dois
meses, o composto deve estar pronto. A cor deve estar marrom caf e o cheiro
agradvel de terra.

COMPOSTVEL N O COMPOSTVEL

Cascas de Frutas Plsticos


Folhas Vidros
Restos de comida Tecido
Midos de animais Couro
Gravetos Metais
Papel ou papelo sem tinta Papel ou madeira com tinta
Esterco Isopor
Borra-de-caf Pilhas, baterias, etc

Prticas Sustentveis 3 edio 31


2.5 Alimentao saudvel
78. Olhe atentamente o rtu lo d e q u alq u er prod u to comprad o no mercad o
Veja se voc conhece os ingredientes que esto no rtulo. Na dvida do
que ir ingerir, no compre!

79. Procu re saber a i d onei d ad e d a empresa q u e voc est comprand o e, conseq u en-
temente, fi nanci and o
Lembrese: a escolha sua! Voc pode votar no ato de consumir, fazendo
assim uma enorme diferena sendo um consumidor consciente.

80. Se pu d er escolh er, opte por prod u tos e servi os proveni entes d e empresas na-
ci onai s e, sobretu d o, locai s
81 . Opte sempre por prod u tos no refi nad os.
Acar mascavo, sal marinho, arroz e farinhas integrais, alm de serem
mais saudveis, ajudam o meio ambiente por no passarem pelo refino e clarea
mento qumico. Para permitir a estocagem prolongada, o arroz branco e a farinha
branca perdem, durante o processamento, a casca, o farelo e o grmen. Junto com
o farelo e o grmen perdemse a vitamina E, do complexo B, fibras e outros ele
mentos vitais.

82 . Prefi ra mantei ga margari na


A margarina um produto muito didtico quando queremos avaliar de que
forma o poder da indstria e da mdia ligada cincia mdica consegue fazer de
um produto praticamente no alimentar algo que lota as prateleiras dos super
mercados e ainda se passa por alimento de incremento sade. Os seus compo
nentes vem se modificando com o passar do tempo, mas foi principalmente aps a
sedimentao da indstria qumica alimentar, que iniciou uma guerra santa contra
a gordura saturada e os produtos de origem animal, que a margarina ganhou a
composio mais prxima da atual, baseandose em extratos oleoginosos vegetais.
O processo atual inclui o uso de solventes de petrleo (geralmente o
hexano, que bem barato), cido fosfrico, soda. Esta mistura d origem em uma
substncia marrom e mal cheirosa, que sofre novo tratamento com cidos
clordrico ou sulfrico, altas temperaturas e catalisao com nquel, o que deixa o
produto parcialmente hidrogenado. O resultado final um produto de timo prazo
de conservao, com textura firme mesmo a temperatura ambiente, que no
rana, no pega fungos, no atacado por insetos ou roedores. Enfim um no
alimento. Portanto, a manteiga bem mais saudvel do que a margarina.

Prticas Sustentveis 3 edio 33


83 . Prefi ra azei te a leo
Somente o leo extrado mecanicamente, a frio, como o azeite de oliva,
conserva o seu valor biolgico.

84. Consu ma ali mentos orgni cos sempre

85 . Freq u ente as fei ras agroecolgi cas


Crie o hbito de comprar alimentos orgnicos
sem agrotxicos. Se o produto orgnico for comprado di
retamente com o produtor, ele pode sair mais barato do
que o produto convencional contaminado do mercado.
Consulte o guia nacional de feira agroecolgicas em:
www.agrisustentavel.com/feiras.htm

86. N o pou pe com a su a sa d e ali mentar


Os processos modernos de agricultura e trata
mento industrial destroem os elementos vitais e adicionam produtos qumicos que
mesmo em pequenas doses so txicos. Invista em bons alimentos.

87. Procu re loj as, fei ras e red es q u e comerci ali zam prod u tos com certi fi cad os
Os certificados devem garantir o comrcio Justo, produtos agroecolgicos
e biodinmicos, e entre outras iniciativas que beneficiam o meio ambiente e
respeitam a relao com o trabalhador.

88. D prefernci a s q u i tand as, mercad i nh os e armazns d o seu bai rro (eles esto
em ri sco d e exti no)
Os grandes hipermercados padronizaram o consumo e descaracterizaram
o comrcio local tradicional.

89. Evi te o consu mo d e carne bovi na e d escu bra novos sabores


88.
Existem vrias razes para no se consumir carne. Se voc ainda no
conseguiu abandonla, conhea a campanha mundial Segunda sem Carne.

Para produzir um quilo de carne bovina


exigese ao longo de todo o ciclo de vida,
morte e transporte do boi, cerca de 15 mil
litros de gua. Se uma pessoa come 200
gramas de carne bovina por dia, estar
consumindo 3 mil litros de gua. Somando
com o consumo domstico, chega a 4 mil
litros dirios por pessoa. Calculando o
consumo de uma pessoa que vive 70 anos,

34 Prticas Sustentveis 3 edio


multiplicamos 4 mil por 365 dias, teremos 1,44 milhes de litros por ano e 100,8
milhes de litros de gua em 70 anos, a mdia de vida brasileira. Muita gua e
impacto ambiental para pouco alimento.
O consumo de carne bovina um dos grandes viles do desmatamento
devido aos milhes de quilmetros de pastos espalhados pelo planeta. Hoje, cerca
de 80% da soja produzida na Amaznia destinada para produzir rao para bois.
Enquanto a floresta acaba, a soja cresce para alimentar o gado!

90. Prati q u e o vegetari ani smo


88.
O vegetarianismo uma opo sustentvel e pouco impactante.

91 . Compre ovos d e gali nh a d e capoei ra ou cai pi ra


88.
Galinhas e ovos de granja so contaminados com antibiticos e hormnios
que os animais engaiolados recebem nas indstrias do frango qumico.

92 . Troq u e o refri gerante pelo su co natu ral d a fru ta.


88.
Prestigie nossas frutas tropicais frescas e evite as polpas congeladas. A
fruta fresca concentra muito mais vida, minerais e vitaminas.

93 . Recu se servi os d e fast-food


88.
Alm do excesso de produtos descartveis, como guardanapos, copos, ca
nudos, colherzinhas de plstico, pacotes de catchup, maionese, etc., eles fazem
mal a nossa sade fsica e ambiental.

94. Evi te ali mentos com excesso d e embalagens


88.

95 . Cu lti ve ali mentos em casa


88.
Mesmo em pequenos espaos, como apartamentos, voc pode cultivar
alguns alimentos. Dessa forma, voc pode economizar no bolso, ter um hobby e
ainda contribuir para a promoo de sua sade.

96. Faa o canu d i nh o permanente


88.
Sabe aquele mamoeiro atrs de casa ou no terreno do vizinho? Alm de
produzir uma deliciosa e saudvel fruta, fundamental para o trato intestinal, seus
talos podem ser cortados e serem modelados como canudinhos orgnicos e outros
utenslios criativos, com razovel durabilidade. O sabor fica mais gostoso e voc e
vita a produo de lixo.

97. Opte por ali mentos q u e no sej am transgni cos


88.
O que um transgnico?
Transgnicos, ou organismos geneticamente modificados (OGM), so seres
vivos criados em laboratrio a partir de cruzamentos que jamais aconteceriam na

Prticas Sustentveis 3 edio 35


natureza: planta com bactria, animal com inseto, bactria com vrus, etc. Uti
lizando uma tcnica que permite cortar genes de uma determinada espcie e col
los em outra, os cientistas criam organismos totalmente novos com caractersticas
especficas. A soja Roundup Ready, da Transnacional Monsanto, por exemplo, rece
beu genes de um vrus, duas bactrias e uma flor para se tornar resistente ao
agrotxico vendido pela prpria empresa.

No confunda transgenia com melhoramento gentico. Este um processo utilizado em


plantas e animais para a obteno de indivduos ou populaes com certas caracters-
ticas desejveis, sendo uma tcnica que desenvolve cruzamentos dentro da prpria
espcie, ou seja, milho com milho, soja com soja, arroz com arroz, etc.

Que tipos de transgnicos existem hoje no mundo?


Desde o incio da utilizao dos transgnicos em larga escala, em 1997,
apenas trs tipos foram adotados comercialmente: os transgnicos para resistir a
um determinado agrotxico os transgnicos criados para terem propriedades
inseticidas e os transgnicos que combinam essas duas caractersticas.
Muitas pessoas acreditam que os OGMs foram criados para produzir mais,
ou para ter mais nutrientes, ou ainda para resistir a chuvas, secas e temperaturas
extremas. No entanto, depois de mais de 10 anos da primeira plantao comercial
de transgnicos, nada disso se confirmou. Essas variedades at foram estudadas
em laboratrio, mas nunca chegaram a ser comercializadas.

Os 7 pecados capitais dos transgnicos


1. Contaminao gentica
Agricultores que queiram se dedicar ao cultivo convencional ou orgnico j
sabem: se houver alguma plantao transgnica nas redondezas, a contaminao
garantida e a misso tornase impossvel. Tem sido assim nos Estados Unidos,
onde tudo comeou, na Europa, Argentina e sul do Brasil. Devido contaminao,
os agricultores acumulam prejuzos ao perderem o direito de vender suas safras
convencionais e/ou orgnicas.
2. Ameaa biodiversidade
A contaminao gentica pode ter tambm um efeito devastador na biodi
versidade do planeta. Ao liberar organismos geneticamente modificados na nature
za, colocamos em risco variedades nativas de sementes que vm sendo cultiva

36 Prticas Sustentveis 3 edio


das h milnios pela humanidade. Alm disso, eles podem afetar diretamente seres
vivos que habitam o entorno das plantaes, conforme indicam estudos cientficos,
como o caso das borboletas monarcas, que no so alvo da planta transgnica
inseticida mas so atingidas.
3. Dependncia dos agricultores
A empresa de biotecnologia Monsanto hoje a maior produtora de semen
tes convencionais e transgnicas do mundo. Alm disso, tambm uma das maio
res fabricantes de herbicidas, com destaque para o Roundup, muito utilizado em
plantaes de soja geneticamente modificada no sul do Brasil. Com essa venda ca
sada semente transgnica mais o herbicida ao qual a planta resistente os a
gricultores ficam presos num ciclo vicioso, totalmente dependentes de poucas
empresas e das polticas de preos adotadas por elas.
Outro grande problema verificado nos pases que tm adotado os trans
gnicos, principalmente os Estados Unidos e a Argentina, a propriedade
intelectual exercida pelas empresas sobre as sementes transgnicas. O agricultor
proibido de guardar sementes de um ano para o outro, podendo sofrer pesados
processos caso faa isso, e ainda corre o risco de ser processado de qualquer
maneira caso a sua plantao sofra contaminao gentica de outra transgnica.
4. Baixa produtividade
Os argumentos de quem defende os transgnicos como soluo para a crise
alimentar que vivemos vm caindo por terra dia aps dia. Os transgnicos j se
mostraram pouco competitivos economicamente e recentes estudos promovidos
por universidades americanas comprovaram que variedades transgnicas so at
15% menos produtivas do que as convencionais. Confrontadas com os resultados
das pesquisas, empresas de biotecnologia admitiram que seus transgnicos no
foram criados para serem mais produtivos, mas sim para serem resistentes aos
agrotxicos fabricados por elas mesmas.
Em um primeiro momento, o
cultivo dos alimentos transgnicos pode
at ser mais rentvel e produtivo em re
lao aos cultivos convencionais ou
orgnicoecolgicos. Porm, a mdio e
longo prazo, visvel uma reduo na
pruoduo e um aumento significativo
nos preos dos insumos como o glifo
sato, principal herbicida usado neste
tipo de plantao.

Prticas Sustentveis 3 edio 37


5. Desrespeito ao consumidor (rotulagem)
O Brasil tem uma lei de rotulagem, em vigor desde 2004, que obriga os
fabricantes de alimentos a rotular as embalagens de todo produto que usa 1% ou
mais de matriaprima transgnica. No entanto, apenas duas empresas de leo de
soja rotulam algumas de suas marcas do produto e apenas depois de terem sido
acionadas judicialmente pelo Ministrio Pblico. H milhares de produtos nas prate
leiras dos supermercados brasileiros que chegam mesa das pessoas sem a devida
informao sobre o uso de substncias geneticamente modificadas, numa afronta
direta lei e num claro desrespeito ao consumidor.
6. Uso excessivo de herbicida
O caso da Argentina emblemtico: depois que os transgnicos comea
ram a ser plantados em suas terras, o consumo de herbicida explodiu. A explicao
simples: como os transgnicos so resistentes a um tipo especfico de herbicida,
o agricultor o utiliza cada vez mais para proteger sua plantao contra pragas. Com
o tempo, no entanto, esse uso excessivo provoca problemas no solo, nos traba
lhadores e promove o surgimento de pragas resistentes ao herbicida, exigindo mais
e mais aplicaes.
7. Ameaa sade humana
No existem estudos cientficos que comprovem a segurana dos trans
gnicos para a sade humana. Apesar de exigidos por governos de todo o mundo,
as empresas de biotecnologia nunca conseguiram apresentar relatrios nesse
sentido e ainda assim seus produtos so aprovados. Por outro lado, alguns estu
dos independentes indicaram problemas srios, como alteraes de rgos internos
(rins e fgado) de cobaias alimentadas com milho transgnico MON863 da empresa
Monsanto.
No Brasil, infelizmente, no existe o mesmo cuidado. A Comisso Tcnica
Nacional de Biossegurana (CTNBio), responsvel pela aprovao de transgnicos
no pas, vem dando sinal verde para variedades que enfrentam grande resistncia
em outros pases, como no caso do milho MON810 da Monsanto, proibido na
Europa e liberado no Brasil.

38 Prticas Sustentveis 3 edio


2.6 Bebs ecolgicos (EcoBebs)
Ao chegar ao Planeta Terra, os bebs j imprimem uma grande pegada
ecolgica. O prprio ato de parir/nascer j se descaracteriza do natural. O Brasil
possui um triste recorde: o campeo em cesarianas (um parto nada ecolgico e
nada natural), atingindo cerca de 90% na rede privada a grande maioria destas
desnecessria e com dia e hora marcada. Esse dado reflete o modo como nossa
sociedade est inorganicamente se relacionando com o mundo. O imediatismo e a
praticidade se tornaram fontes de desconexo com o sagro ato de nascer. No
bastasse um nascimento intervencionista, ao longo de ao menos trs anos, o beb
j chega fadado a consumir milhares de fraldas descartveis, centenas de quilos de
plstico, quilmetros de latas de alumnio e
vrias superficialidades empurradas para os
papais e mames que vivem hoje em rit
mo frentico nas cidades, aumentando os n
dices do hiperconsumo insustentvel e des
necessrio.
Este captulo alerta para o perigo da
artificializao da infncia e demonstra alter
nativas para que, desde o nascimento, esses
pequenos e lindos anjinhos sejam exemplos
de ecobebs.

98. Opte por frald as d e pano


88.
Dados relevantes sobre as fraldas descartveis: um beb utiliza em mdia
124 fraldas descartveis por ms, totalizando uma mdia de 3.000 (trs mil)
fraldas em dois anos de vida. Existem papais e mames que abusam aumentando
a mdia para 5.000 (cinco mil) fraldas! S nos EUA, vo para o lixo 18 bilhes de
fraldas descartveis por ano. Uma vez utilizadas, cerca de 90% delas entram no
ciclo do lixo caseiro e vo parar em lixes ou aterros, criando de imediato um
problema de sade pblica.
Anualmente, so desperdiadas 100.000 toneladas de plstico e 800.000
toneladas de polpa de rvores (celulose utilizada na fabricao das fraldas
descartveis). So necessrios de 400 a 800 kg de pasta de papel (celulose) para
sustentar um beb, em termos de fraldas, durante dois anos. Por outro lado,
optando pelas fraldas de pano, utilizase 5 kg de algodo para dois anos de fraldas!
Esse um meio significativo de reduzir o consumo de petrleo.

40 Prticas Sustentveis 3 edio


De acordo com a CDC (Cotton Diaper Coalition), so necessrias
quantidades macias de gua para transformar a polpa da madeira (celulose) em
papel para descartveis. A produo de uma fralda descartvel tem um preo
ambiental muito elevado em termos de gua e energia. Pense nisso antes de
comprar a prxima!

Voc sabia?
At o incio dos anos 80 a grande maioria dos bebs utilizava somente
fraldas de pano. Hoje, devido busca de praticidade de pais e mes ocupados, as
fraldas de pano esto esquecidas e as descartveis correspondem a mais de 90% das
vendas no Brasil.
O EcoBeb utiliza fraldas de pano. Ele diminui sua pegada ecolgica e
contribui efetivamente para a diminuio dos lixes. Lembre-se que um dia, ele ir
crescer e no ficar satisfeito com a pegada ecolgica que os papais e mames lhe
imprimiram.

99. Di mi nu a o consu mo d e frald as d escartvei s


88.
Mesmo que voc no consiga utilizar somente fraldas de pano, faa um
esforo e tente usar ao menos 50% para oferecer uma melhor qualidade de vida ao
seu beb e ao planeta. As fraldas de pano so a melhor opo para a sua criana
porque no h contato da pele com substncias qumicas e at mesmo cance
rgenas. O tecido leva 1 ano para se decompor, enquanto o plstico pode demorar
at 600 anos.

188.
00. Amamente!
O aleitamento materno um direito do beb e um dever da me. At os 6
meses alimenteo exclusivamente com o leite materno. Essa atitude o proteger de
doenas e o deixar mais esperto e saudvel. Evite o pseudo leite de vaca em p!

01 . I nforme-se sobre os benefci os d o parto natu ral


188.
Se tiver condies, essa a mais linda, segura e mgica forma de trazer
seu filho ao mundo.

188.
02 . Ateno aos proced i mentos pad res d os h ospi tai s
Alguns procedimentos so de rotina e foram instaurados h muito tempo
atrs. A maioria dos profissionais de sade no questiona a eficcia e pertinncia
dos mesmos, submetendo a mulher e o beb desnecessariamente a procedimentos
agressivos. A busca de informao pelo casal grvido a melhor alternativa para
se evitar procedimentos desnecessrios pelo mdico.

Prticas Sustentveis 3 edio 41


188.
03 . Opte por parto natu ral
A artificializao do parto/nascimento trs diversas consequncias para a
me e o beb. Opte pelo nascimento orgnico, sem hora marcada, seguindo os ci
clos naturais da relao me e filho.

188.
04. Evi te as comi d as i nd u stri ali zad as
Faa voc mesmo (a) as papinhas com legumes frescos sem agrotxicos.
Use o mnimo de sal e acar, tendo como base o arroz integral e leguminosas (fei
jo, lentilha, ervilha, vagem). A sade do seu beb agradece!

188.
05 . Para assad u ras, u ti li ze o ami d o d e mi lh o
mais barato, natural e mais eficiente que os talcos vendidos nas farm
cias repletos de ingredientes artificialmente cheirosos.

06. Prefi ra pomad as natu rai s, como as d e calnd u la ou leos essenci ai s pu ros
188.

07. Bu sq u e u m ped i atra homeopata


188.
Evite medicar seu filho com drogas qumicas. Lembrese de que o organis
mo do beb sensvel e qualquer medicao deve ser ponderada.

08. Estu d e e u ti li ze os med i camentos fi toterpi cos


188.

09. Evi te fu mar, zangar-se ou d i scu ti r na frente d o seu fi lho


188.
As crianas so espelhos e refletem as aes dos seus pais. Lembrese
sempre disso!

1 0. Amor, cari nh o, d ed i cao, paci nci a e boa ed u cao so valores fu nd amentai s


188.
para q u e seu fi lho se torne u m ci d ad o consci ente, contri bu i nd o para u m mu nd o
melhor
1 1 . Sai a d a roti na!
188.
O dia a dia pode desgastar um relacionamento. Passeie, viaje, v ao cine
ma, faa trilhas, curta uma praia e entenda que algumas simples vivncias podem
imprimir laos de afeto e carinho por toda uma vida.

42 Prticas Sustentveis 3 edio


2.7 Solues alternativas para limpeza e higiene pessoal
Faa as contas e veja o quanto voc gasta por ms comprando produtos
de limpeza. A grande maioria deles no biodegradvel e contamina o solo, a gua
e o ar. Alm disso, so prejudiciais sade quando ingeridos acidentalmente,
inalados ou em contato com os olhos.
Por sua vez, a maioria dos produtos de higiene pessoal tambm no bio
degradvel, so testados em animais e possuem diversas substancias prejudiciais.

188.
1 2 . Prefi ra empresas q u e no u ti li za ani mai s como cobai as

1 3 . Faa voc mesmo os seu s prod u tos d e u so d i ri o


188.

Receitas caseiras ecologicamente corretas de produtos de limpeza


As dicas a seguir so sugestes para a substituio de alguns produtos
qumicos vendidos nos mercados por receitas caseiras, econmicas e sustentveis
para o planeta e para a sade humana. No comeo, pode parecer estranho, mas
com o tempo e com o dinheiro economizado, essas receitas iro fazer parte do seu
cotidiano e cada qual adaptar e criar receitas novas e mais ecoeficientes.

188.
1 4. Li mpa tu d o
Soluo de quatro colheres de sopa de bicarbonato de sdio em um litro
de gua fervida. Adicione uma colher de sopa de vinagre branco, ou suco de limo,
para dissolver a gordura.

188.
1 5 . Desentu pi r pi a
Jogue no ralo um punhado de bicarbonato de sdio, algumas colheres de
vinagre branco e gua fervente. Aquele conhecido refrigerante a base de cola faz o
servio, mas no nada sustentvel.

1 6. Li mpar vi d ro
188.
Passe uma soluo de gua e vinagre, e depois use jornal para dar brilho.

188.
1 7. Para encerar
Misture uma parte de leo vegetal, como a linhaa, com outra de suco de
limo ou vinagre. Aplique com uma flanela.

1 8. Para lu strar mvei s


188.
Faa uma soluo de uma parte de suco de limo e duas partes de leo
vegetal. D brilho com uma flanela.

44 Prticas Sustentveis 3 edio


188.
1 9. Desi nfetante sani tri o
Misture bicarbonato de sdio com vinagre, gua fervente e cascas de li
mo ou laranja.

2 0. Detergente
188.
Ingredientes: 500 gramas de sabo de coco, suco de dois limes, 4
colheres de amonaco e 4 litros de gua.
Modo de preparar: raspe o sabo de coco e dilua em 2 litros de gua
quente. Junte a gua restante, coloque o suco dos limes e o amonaco, mexa bem
e guarde em garrafas de vidro escuras, tampadas e com identificao.

188.
2 1 . Ti rar manchas
Gordura: mistura de gua quente com sabo e umas gotas de detergente
(de preferncia ao biodegradvel). Lavar e, se restar algum vestgio, polvilhar talco
e deixar por algumas horas esfregar um pedao de cebola tambm ajuda.
Frutas, doces e tintas: esfregue lcool ou vinagre branco. Manchas de
tinta de caneta devem ser lavadas com leite.

2 2 . Espantar moscas e mosq u i tos


188.
Folhas de louro, eucalipto e manjerico, maceradas em gua ou espalha
das pelo ambiente sacos de plstico pendurados transparentes com gua ajudam.

2 3 . Evi tar traas


188.
Cnfora substitui a txica e mal cheirosa naftalina: to eficiente quanto
e mais sustentvel.

2 4. U mi d ad e no armri o
188.
Colocar um pedao de carvo vegetal em uma tigela de vidro no armrio.

188.
2 5 . Amaci ar rou pas
Ingredientes: 5 litros de gua, 4 colheres de glicerina, 1 sabonete ralado
(quanto mais perfumado, melhor), 2 colheres de sopa de leite de rosas.
Modo de preparar: ferver 1 litro de gua com o sabonete ralado at dis
solver, acrescentar mais 4 litros de gua fria, as 04 colheres de glicerina e as duas
de leite de rosas, mexer bem at misturar e depois engarrafar. Algumas pessoas
tm utilizado somente a glicerina, a gua e uma essncia de perfume natural.

2 6. Repeli r i nsetos
188.
O leo de citronela pode ser utilizado em difusores, tendose o cuidado de
apliclo algumas horas antes do ambiente ser ocupado, pois o leo ctrico e pode
causar mal estar. Hoje em dia fcil encontrar sprays/incensos base de citronela.

Prticas Sustentveis 3 edio 45


2 7. N o u ti li ze i nseti ci d as aerossi s
188.
Eles so caros, poluentes e prejudiciais sade se inalados.

2 8. Resgate u m costu me d os nossos avs: troq u e o d etergente pelo sabo d e coco


188.
Alm de poluir menos, verstil na cozinha, no banheiro e na lavanderia.

188.
2 9. Aposente o sabo em p e experi mente a Bola M gi ca
A Bola Mgica uma descoberta cientfica (nanotecnologia) que atua de
forma natural na lavagem de nossas roupas e louas, melhorando a nossa sade,
bem estar e a proteo do meio ambiente. um produto cientfico inovador e
substitui o sabo em p. Informaes em: www.ecocentrobichodomato.org.

Receitas caseiras ecologicamente corretas de produtos de higiene pessoal


188.
3 0. Experi mente o p d ental como alternati va pasta d e d ente
Misture p de ju com p de menta, canela ou cravo. A proporo de
70% para o ju e os outros 30% ficam conforme o paladar. Essa frmula eco
nmica, gostosa, no possui alumnio e flor como as pastas tradicionais.
188.
3 1 . Sabonete corporal
Ingredientes: base de glicerina slida, ch
de ervas (a escolha), essncia (a escolha), frmas
para sabonete, panela de gata e esptula.
Modo de preparo: na panela de gata,
dissolva 250g de base de glicerina em banhomaria.
Quando derreter basta acrescentar 10 ml do ch e
3 ml da essncia. Despeje nas frmas, espere secar
e desfrute!

188.
3 2 . Xampu
Ingredientes: 200 ml de base para xampu (ver se natural porque os
comerciais so cheios de molculas aritificiais), 1 L de gua destilada, 20 ml de
essncia, 5 ml de extrato vegetal, corante base de gua, embalagem de plstico
ou de vidro com vlvula.
Modo de preparo: coloque no copo graduado a base de xampu e mexa
com a gua destilada. Em seguida, acrescente a essncia e o extrato vegetal e
mexa bastante. Por fim, adicione o corante aos poucos e continue misturando.
Deixe em repouso at que no tenha mais espuma na superfcie. Envase na
embalagem.

46 Prticas Sustentveis 3 edio


3 3 . Cond i ci onad or
188.
Ingredientes: 1 kg de base para condicionador de enxgue, 10 ml de
essncia de algas marinhas, 15 ml de extrato vegetal de algas marinhas, gotas de
corante cosmtico para condicionador na cor azul, potes para embalar produtos.
Modo de preparo: em um recipiente, misture a base do condicionador,
acrescente a essncia, o extrato vegetal e o corante (se desejar) e misture bem.
Envase em potes apropriados e deixe macerar por trs dias antes de usar.

3 4. Aromati zante d e ambi ente


188.
Ingredientes: copo graduado de vidro para 1000 ml, basto de vidro, 300
ml de gua destilada, 10 ml de lcool de cereais, 3 colheres de caf (rasas) de
essncia de bergamota, 2 colheres de caf (rasas) de essncia de canela, frasco de
vidro com vlvula spray.
Modo de preparo: coloque a gua e o lcool em um recipiente de vidro.
Acrescente as essncias mexendo at o produto ficar homogneo. Ponha no frasco
com a vlvula de spray. Deixe descansar por dois dias antes de usar, para que os
elementos se incorporem.

3 5 . leo corporal para massagem


188.
Ingredientes: 1 ampola de vitamina A, 15 ml de amndoa doce, 10 gotas
da essncia de sua preferncia, leo de semente de uva, recipiente de vidro, frasco
de vidro.
Modo de preparo: num recipiente de vidro, despeje a ampola de vitamina
A, acrescente o leo de amndoas doce, a essncia desejada, junte o leo de
semente de uva e misture bem, por aproximadamente 30 minutos.

3 6. Desod orante
188.
Ingredientes: 100 ml de gua deionizada, 20g de bicarbonato de sdio, 20
ml de lcool de cereais, essncia de sua preferncia.
Modo de preparo: misture tudo em um frasco e agite bem antes de usar.

Prticas Sustentveis 3 edio 47


2.7 A reconexo das mulheres com a Me Terra
Por Kali nne Ri bei ro

O sangue menstrual o sangue da vida, ele irriga todo o tero no mo


mento da fecundao do vulo. Ao longo dos tempos, a sociedade patriarcal gerou
nas mulheres uma averso ao seu prprio sangue, uma repugnncia ilusria, que
se reflete tambm, na atual rejeio social maternidade. Como todas as fmeas
mamferas sangram, naturalmente seguimos o fluxo da sabedoria divina do corpo
humano. O sangue nos reequilibra e realinha a nossa conexo e comunicao com
a Terra.
A Me Terra nutre, acolhe e nos fortalece, e como mulheres ns temos o
dom de poder devolver Terra, em gratido, um pouco da nutrio oferecida,
entregando a Ela o nosso sangue.
Os absorventes descartveis, juntandose ao time das fraldas, agravam o
problema dos lixes. Certas partes do absorvente podem levar at 100 anos para
se decompor. Cada mulher usa em torno de 10 mil absorventes descartveis ao
longo de sua vida frtil. Haja lixo e energia para essa produo. S nos Estados
Unidos so jogados fora 12 bilhes de absorventes e 7 bilhes de tampes por ano.

188.
3 7. Ad ote os absorventes reu ti li zvei s, como os abi osorventes ou copo menstru al
Os copos menstruais duram at oito anos, o que representa uma econo
mia razovel de dinheiro que iria direto para o lixo na forma de absorventes des
cartveis, financiando grandes multinacionais. Seu bolso, sua sade e a natureza
agradecem!
Os abiosorventes so feitos de
pano como na poca da vov.
So feitos de algodo, com
toalhas internas e externas
(presas com elstico), que absorvem o fluxo e permite uma nova relao com o
corpo e com o sangue menstrual. Para saber mais detalhes, acesse o site
www.fiodaterra.wordpress.com
O seu uso promove a prtica da ecologia feminina com a renovao do
ciclo com a energia da Terra, possibilitando criar, assim, uma conexo mais sau
dvel e uma comunicao mais materna com a Terra ao devolver Ela a nutrio
que ela nos oferta atravs do nosso sangue.
Confira as vantagens de usar abiosorventes:

Prticas Sustentveis 3 edio 49


Para o planeta
Reduzi a quantidade de lixo no reciclvel;
Nutre a terra com o sangue sagrado do ventre;
Boicota indstrias de absorventes descartveis que causam impacto ambiental;
Evita a produo de plstico, reduzindo assim o consumo do petrleo;
Diminui a pegada ecolgica pessoal.

Para a sade da mulher


Evita o contato da pele com substncias cancergenas;
Diminui o risco de alergias e infeces na pele (devido s substncias qumicas);
Reduzindo as clicas menstruais (com uma nova conexo com a Me Terra);
Reduzindo a quantidade do fluxo menstrual.

3 8. Experi mente os copos menstru ai s


188.
J os copos menstruais foram desenvolvidos recentemente e so fabri
cados com silicone cirrgico, o qual pode ser lavado e secado a cada troca. Super
prticos e simples. Conhea e experimente essa tecnologia sustentvel feminina:
www.teardoventre.wordpress.com
2.8 Reforme e construa sua morada de forma sustentvel

188.
3 9. Antes d e reformar ou constru i r, pesq u i se alternati vas, como a Bi oconstru o
Esta forma de construo aproveita os recursos locais e recicla inmeros
materiais que, em uma concepo de arquitetura convencional, no seriam aceitos.
Estude sempre o fluxo dos ventos, a entrada do Sol e pesquise modelos de casas
sustentveis. Pesquise empresas na sua cidade que trabalham dessa maneira. Em
Pernambuco existe o Coletivo CASA: www.coletivocasa.blogspot.com

40. Colete a gu a d o telh ad o em u ma cai xa d gu a


188.
Voc pode utilizar essa gua para diversos fins, como regar plantas.

41 . Exi j a o Selo FSC (Forest Steward sh i p Cou nci l) ao comprar mad ei ra


188.
Este selo comprova que a madeira proveniente de um manejo susten
tvel e no do corte predatrio. No site do FSC (www.fsc.org.br) h uma lista com
pleta de florestas e empresas certificadas pelo selo, confira.

42 . I nstale u m aq u eced or solar para o ch u vei ro


188.
A economia de energia eltrica proporciona um retorno do investimento,
em mdia de 10 anos.

188.
43 . Dei xe reas permevei s no terreno, como gramad os
Isso reduz a necessidade de captao de gua pluvial pela Prefeitura,
alm de melhorar a recomposio dos aquferos subterrneos e reduzir os efeitos
de enchentes.

44. Ad ote as tornei ras com presso e vlvu las au tomti cas
188.
Elas economizam gua e limpam com maior presso as mos.

45 . Pi nte os cmod os d a casa com cores claras


188.
Cores escuras absorvem luz, e as claras a refletem, deixando o ambiente
mais agradvel.

46. Se possvel, i nstale sensores d e ocu pao nos cmod os


188.
Assim no h jeito de esquecer as luzes acesas ao desocupar o cmodo.

47. Troq u e a d escarga com vlvu las por aq u elas q u e acompanham cai xas d e 6 li tros
188.
d e gu a
A descarga de vlvula gasta de 10 a 20 litros quando acionada.

48. I nstale telhas transparentes para a entrad a d e lu z d u rante o d i a


188.
Assim, voc evita ligar as luzes durante o dia sem necessidade.

Prticas Sustentveis 3 edio 51


49. Proj ete a casa com abertu ras para a ci rcu lao d o vento
188.
Hoje em dia, as casas so projetadas apenas se pensando no aspecto
esttico. No se esquea da funcionalidade.

5 0. Prefi ra ti j olos ecolgi cos, assi m como os d e solo ci mento ou reu ti li zad os
188.

5 1 . I nstale u m j ard i m no telh ad o


188.
O chamado telhado vivo simplesmente um jardim no topo de sua casa.
Muito utilizado mundo afora, possibilita um maior arejamento da parte interna da
casa, com um resfriamento de at 5 graus, alm de dar um timo visual e uma
rea para se plantar.
2.9 Voc j plantou uma rvore?

Uma reflexo e um convite


Se cada brasileiro vier a plantar uma rvore anualmente, sero 190 mi
lhes de rvores a mais por ano no pas. Se o mundo todo plantar, sero sete
bilhes. Uma rvore em crescimento absorve mais dixido de carbono da atmos
fera do que emite, reduzindo os gases responsveis pelo aquecimento global.

Comece agora, siga os seguintes passos


1 . Quando
A melhor poca de plantio de mudas no incio da estao chuvosa. Se
voc no pode agula, opte por esse perodo. Quando no chove, devese regar
de uma a duas vezes ao dia, no incio da manh ou fim de tarde. No inverno, rega
se s uma vez ao dia.
2. Onde
Escolha um local adequado para a planta. Estude bem a rvore que ir
plantar. D preferncia para rvores nativas. As espcies exticas invasoras so a
segunda maior causa de perda de biodiversidade no Planeta. Se informe mais
sobre as espcies invasoras e nativas no site: www.institutohorus.org.br.
3. Como
Faa uma cova com 60 centmetros de dimetro e igual profundidade. Mis
ture a terra que retirou ao composto orgnico (duas partes de terra, para uma de
composto) e reserve. Em seguida, rasgue o saquinho onde est a muda (caso con
trrio, a raiz no se desenvolver), retirandoa com o torro de terra sem quebrar.
Dica: em vez de fazer um nico corte no saquinho, para retirlo, faa vrios, faci
litando a retirada do torro. Depois coloque metade da mistura de terra e com
posto de volta na cova. No momento do plantio emane energias positivas e menta
lize que essa rvore gerar frutos, flores e boa sombra para todos aqueles que ali
estiverem. Introduza a muda com o torro na cova e preencha o resto do buraco
com a mesma mistura.
Para finalizar, pressione um pouco o cho do local plantado para deixar a
muda firme. Dica importante: no local da cova, o terreno deve ficar uns dois
centmetros abaixo do nvel do solo. Isso facilita regas. A primeira rega j poder
ocorrer logo aps o plantio.
Uma boa idia cobrir o solo com folhas secas, o que ajudar a manter a

Prticas Sustentveis 3 edio 53


umidade da terra. Especialmente se o plantio for em rea urbana (numa calada,
praa ou jardim) tambm vale colocar uma grade de proteo em torno da rvore,
para que ningum quebre a plantinha desavisadamente.
Para que a ela cresa reta interessante amarrla a um tutor. Pode at
ser um cabo de vassoura ou um pedao de madeira reciclado, fixado verticalmente
no cho, logo ao lado da muda. Nunca deixe que o barbante "estrangule" o tronco,
atrapalhando o crescimento.

188.
5 2 . Plante o mxi mo d e rvores q u e pu d er, mas sai ba q u al, ond e e como
2.1 0 Conduta consciente em ambientes naturais
Fonte: M M A (2 003 )

188.
5 3 . Vi aj e em gru pos peq u enos d e at 1 0 pessoas
Grupos pequenos se harmonizam melhor com a natureza e causam menos
impacto.

5 4. Evi te vi aj ar para as reas mai s popu lares d u rante feri ad os prolongad os e fri as
188.

188.
5 5 . Du rante u ma vi aj em ou passei o, certi fi q u e-se d e q u e voc possu i u ma forma d e
acond i ci onar seu li xo para traz-lo d e volta
5 6. Di mi nu a a q u anti d ad e d e li xo, d ei xe em casa as embalagens d esnecessri as
188.

188.
5 7. Protej a o patri mni o natu ral e cu ltu ral d os locai s vi si tad os
Respeite as normas existentes e denuncie as agresses observadas.

5 8. Leve sempre as embalagens d e volta


188.
Embalagens vazias pesam pouco e ocupam espao mnimo na mochila. Se
voc pde levar as embalagens cheias na ida, no vai ter dificuldade em trazlas
vazias na volta.

1 5. 9. N o q u ei me nem enterre o li xo
As embalagens podem no queimar completamente, e os animais podem
cavar o lixo e espalhlo.

60. N o u se sabo nem lave u tensli os em fontes d e gu a


188.

61 . Resi sta tentao d e levar lembranas para su a casa


188.
Deixe pedras, artefatos, flores, conchas, etc., onde voc os encontrou,
para que outros tambm possam aprecilos.

62 . And e e acampe em si lnci o


188.
Preserve a tranquilidade e a sensao de harmonia que a natureza
oferece. Deixe rdios e instrumentos sonoros em casa.

63 . Ti re apenas fotografi as
188.
Deixe apenas suas pegadas, mate apenas o tempo e leve apenas suas
memrias.

64. And e sempre nas tri lh as, sem sai r d elas


188.
As trilhas esto ali com um propsito. Ao sair delas, voc contribui para o
aumento da rea degradada e ainda impacta locais antes intocados.

Prticas Sustentveis 3 edio 55


65 . Em U ni d ad es d e Conservao, contrate os servi os d os gu i as locai s
188.
Alm de contribuir para a gerao de renda local, voc no corre o risco
de se perder e de sair das trilhas com prejuzo para o ambiente.

66. Colabore com a ed u cao d e ou tros vi si tantes


188.
Transmita os princpios de mnimo impacto sempre que houver
oportunidade.
2.1 1 Dicas para a cidadania planetria

Paulo Freire nos ensinou que mudar o mundo urgente, difcil e neces
srio. Essa mudana, na construo desse outro mundo possvel lema do Frum
Social Mundial passa por uma profunda mudana de conscincia de cada indiv
duo. Para transformar preciso entender e ler o mundo politicamente, ao lado de
conheclo cientificamente, culturalmente e, sobretudo, intervir organizadamente.
A construo da Cidadania Planetria alicerada em valores como a Cultura da
Paz, Sustentabilidade e Solidariedade, alm de ser, hoje, um conceito que se con
trape propositivamente Globalizao, com a chamada Planetarizao.

67. Cri e o sau d vel h bi to d e su bsti tu i r o elevad or pelas escad as


188.
Alm de economizar energia, voc far bem para a sua sade.

68. Vote! M as vote consci entemente


188.
Seu voto um forte instrumento de mudana local e global. Lembrese
que elegendo pessoas preocupadas com a causa ambiental voc consegue, por
consequncia, uma melhor qualidade de vida.

69. Acompanhe, pressi one e cobre os polti cos q u e esto no pod er


188.
Para que ajam de forma tica na construo de um mundo ambiental
mente sustentvel e socialmente justo.

188.
70. Ao presenci ar u m cri me ambi ental, d enu nci e!
Ligue para o IBAMA ou rgo ambiental do seu municpio ou estado. Ao
calarse voc contribui para que esses crimes continuem acontecendo. No se omi
ta, faa sua parte!

71 . I nforme-se sobre a legi slao ambi ental e aj u d e para q u e a lei sej a apli cad a
188.
Saiba mais nos portais www.ibama.gov.br e www.mma.gov.br.

72 . Cri e, reavi va e/ou parti ci pe d e associ aes no governamentai s voltad as ao am-


188.
bi ente, sa d e, ci d ad ani a, cu ltu ra e d i rei tos soci ai s
188.
73 . Ad ote a Pr-Ci clagem
Escolha produtos que no tem no seu ciclo de produo e comercializao
um histrico de agresso aos recursos naturais. Incentive cooperativas, micro
empresas autogestionadas e coletivas que atuam pela sustentabilidade social e am
biental no seu ciclo de produo.

Prticas Sustentveis 3 edio 57


74. Aj u d e a proteger as rvores, d enu nci e o corte i legal
188.
As rvores so de grande importncia para o planeta: so abrigos de in
meras espcies, protegem os solos, reduzem a poluio atmosfrica e sonora. As
rvores da sua rua, bairro e cidade, so patrimnios pblicos. Lembrese: para po
dlas ou cortlas, necessitase de uma autorizao especial.

75 . Boi cote e d enu nci e a vend a d e ani mai s si lvestres, peles ou q u ai sq u er prod u tos
188.
extrad os d e ani mai s
Desestimule esta prtica criminosa.

76. Exi j a q u e as escolas tratem a ci d ad ani a ambi ental com seri ed ad e


188.
Ajude a construir um modelo de Escola Sustentvel.

77. I ncenti ve os j ovens a segu i r carrei ras cri ad as no setor ambi ental
188.
Esta rea profissional auspiciosa, transdisciplinar e fundamental para o
planeta. Gera novas oportunidades de trabalho que alm de render frutos
financeiros podem ajudar a salvar recursos naturais importantes.

78. Parti ci pe d e au d i nci as p bli cas na su a ci d ad e


188.
Saiba o que est acontecendo na sua cidade e saiba que voc tem o poder
de mudar o que no concorda. Nessa ocasio podemos interferir, questionar e at
barrar obras sugeridas por grandes empresas.

79. Sai a d a normose controlad a


188.
Reduza o tempo na frente da televiso, leia mais livros e programe um fim
de semana alternativo. Conhea alguma unidade de conservao perto da sua
cidade, faa uma trilha, curta uma cachoeira e reavive a cultura do picnic.

80. Apoi e as ci clovi as


188.
Alm de promover a sade das pessoas, andar de bicicleta reduz a
poluio sonora e atmosfrica dos centros urbanos.

81 . Tenha vi so crti ca com a pu bli ci d ad e e marketi ng


188.
O consumo estimulado pela grande mdia no sustentvel, agride o
planeta e atrapalha seu poder de deciso criando necessidades desnecessrias.

82 . Aj a localmente, mas tambm globalmente


188.
A Terra faz parte do cosmos e ns somos um pedao da Terra. Somos
parte do universo, do todo. Pense e aja localmente como seres componentes do
ecossistema, pois somos a teia e fomentadores da cidadania planetria.

58 Prticas Sustentveis 3 edio


83 . Ad ote a Ahi msa (no vi olnci a no d i aleto snscri to)
188.
Promova a cultura da paz. Em toda a histria da humanidade, nenhuma
soluo feliz se conseguiu por meio de processos violentos.

83 . I nvi sta na su a evolu o espi ri tu al


188.
84.
O maior desafio para a sustentabilidade humana na Terra a prtica da
tica e dos valores humanos.

83 . Constru a u m forno solar em casa e tenha u ma boa economi a


188.
85
Alm de ajudar o meio ambiente, voc no se preocupa se o seu alimento
vai queimar ou no. uma tecnologia social e ambiental barata e de fcil acesso a
todos. Acesse e veja o passo a passo de como construir um forno solar com um
custo pequeno e materiais reciclados no site www.br.geocities.com/fornosolar.

86.. Sai a d o cli ch comerci al: evi te os Sh oppi ngs


188.
83
Quando for dar um presente, use a criatividade e procure surpreender
com presentes educativos, ecolgicos e artesanais.

83 . Reci cle as energi as: faa d a troca soli d ri a e d a d oao hbi tos constantes
1 87.
Muitas roupas, CDs, DVDs, livros, enfeites e outros objetos parados
podem ser de grande valia para outras pessoas e, no entanto, acabam criando
traas nos armrios e caixas acumuladas em casa. Estimule as feiras de trocas.

83 . Comece o d i a com pensamentos posi ti vos, repletos d e gestos soli d ri os, hu ma-
188.
88.
ni zad os e ecolgi cos
83 . I ncenti ve a prod u o cu ltu ral local
188.
89.
Muitas vezes s damos valor ao que de fora e esquecemos que na bior
regio em que vivemos existem artistas maravilhosos que precisam ser
valorizados.

Prticas Sustentveis 3 edio 59


2.1 2 Permacultura: caminho para sustentabilidade em ao
Por Ad ri ana Ayu b

A Permacultura surgiu nos anos 70 com Bill Mollison e seu aluno David
Holmgren, que cunhou o termo como agricultura permanente. Dessa forma, a
Permacultura surge como uma crtica alternativa aos mtodos convencionais da
agricultura da Revoluo Verde com a prerrogativa de que sem uma agricultura
sustentvel (permanente) no h a possibilidade de uma ordem social estvel para
as futuras geraes. Com pouco tempo, o termo passou a significar Cultura
Permanente, j que a cultura como um todo, seja seus mtodos de cultivo, de
construo, de educao, de organizao e administrao reflete e dita relao
das pessoas e entre elas e a natureza.
Sua filosofia se baseia em trs princpios ticos: o cuidado com o planeta,
com as pessoas e seres e a repartio de excedentes e consumo consciente dos
recursos.
Em termos mais prticos, a Perma
cultura um sistema de design para a cria
o de ambientes, tendo como objetivo o uso
de tcnicas ecologicamente corretas, econo
micamente viveis e sustentveis, que su
pram necessidades humanas sem explorar
ou poluir. uma integrao harmoniosa das
pessoas com a paisagem, provendo ali
mento, energia, abrigo e outras necessidades
materiais ou no, de forma a promover a
diversidade, estabilidade e resistncia dos
ecossistemas naturais. Visase trabalhar com
a natureza e no contra ela um trabalho de observao do mundo natural, com
concluses transferidas para o ambiente planejado.
Dessa forma, sua metodologia baseada em princpios ecolgicos, para
produzir um sistema integrado de plantas, animais, gua, edificaes e energia
natural, alm de estar baseada numa tica da terra que traz estmulos e solues
sociais gerados dentro das prprias comunidades em um processo de desen
volvimento endgeno. Assim, percebemos que a Permacultura permeia todos os
aspectos dos sistemas ambientais comunitrios, econmicos, sociais e culturais.
Cooperao a chave, e no competio!

Prticas Sustentveis 3 edio 61


A seguir os princpios de design de David Holmgren:

01. Observe e interaja;


02. Capture e armazene energia;
03. Obtenha sempre ganhos;
04. Aplique a auto regulao e aceite a retro alimentao (feedback);
05. Use e valorize recursos e servios renovveis;
06. No produza resduos ou o faa o mnimo possvel;
07. Desenhe e planeje a partir dos padres at os detalhes;
08. Interaja ao invs de segregar;
09. Use solues pequenas e lentas;
10. Use e valorize a diversidade;
11. Use bordas e valorize o marginal;
12. Use a criatividade e responda s mudanas criativamente.

Alm dos princpios de design, a Permacultura baseiase em algumas es


tratgias para melhor trabalhar com a natureza. So elas:

Imitar a natureza: quanto mais se aproxima dela, menos esforo se faz;


Localizao relativa: cada elemento se posiciona em relao a outro de forma que
se auxiliem mutuamente;
Criar o mximo de conexes possveis entre os elementos do ambiente;
Permitir que os elementos exeram funes variadas;
Permitir que cada funo importante seja apoiada por muitos elementos;
Fechar ciclos: quanto mais se fecha ciclos, mais eficiente e estvel o sistema;
Usar energias renovveis: preferncia dos recursos biolgicos aos combustveis
fsseis;
Reciclar energias (humana e combustvel) e tudo o que for possvel;
Produzir mais energia do que consumir;
Diversificar visando um sistema produtivo e interativo: garantia da estabilidade;
Criar parcerias, principalmente com a natureza;
mais barato prevenir emergncias do que enfrent-las;
Visar cooperao em vez da competio e a integrao em vez da fragmentao.

Dessa maneira, as formas pelas quais podemos implementar a tica de


cuidado com a Terra so resumidas nas dicas abaixo:

62 Prticas Sustentveis 3 edio


188.
90.. Pensar, em longo prazo, sobre as conseq u nci as d e nossas aes
83

83 . Planej ar para a Su stentabi li d ad e


188.
91

83 . U ti li zar si stemas bi olgi cos (plantas e ani mai s) e ambi entai s (sol, vento, gu a)
188.
92
d e bai xo cu sto energti co para conservar e gerar energi a
188.
93
83 . Aj u d ar as pessoas a se tornarem au to-su fi ci entes e promover a responsabi li d ad e
comu ni tri a
188.
94.. Ver solu es e no problemas
83

188.
95
83 . Prati car a d i versi d ad e poli cu ltu ral (oposta monocu ltu ral)
Seja de ambientes naturais ou construdos seja de culturas humanas ou
de culturas vegetais. Isso traz estabilidade e auxilia a estarmos prontos para
mudanas ambientais e sociais.

96.. Reflorestar a Terra e trazer d e volta a ferti li d ad e d os solos


188.
83

188.
97.. Trazer a prod u o d e ali mentos d e volta s ci d ad es e vi larej os
83
Neles tem ocorrido tradicionalmente em sociedades sustentveis.

83 . U ti li zar tu d o at o mxi mo e reci clar tod os os resd u os


188.
98.

188.
99.. Ond e possvel, u ti li zar espci es nati vas d a rea
83
A introduo de espcies exticas, potencialmente invasoras, pode romper
o equilbrio da rea.

2188.
00.. Cu lti var a menor rea possvel
83
Planejar sistemas intensivos, eficientes em energia e em pequena escala.

2188.
01 . Trabalhar ond e conta
83
Plante uma rvore onde ir sobreviver ajude as pessoas que queiram
aprender.

2188.
02 . Sej a cri ati vo, cri e as su as solu es e d i fu nd a-as!
83

Prticas Sustentveis 3 edio 63


2.1 3 Economia solidria: um instrumento para o consumo
crtico e sustentvel
A economia solidria um modo especfico de organizao de atividades
econmicas. Ela se caracteriza pela autogesto, ou seja, pela autonomia de cada
unidade ou empreendimento e pela igualdade entre os seus membros. Nos
primrdios do capitalismo o modelo apresentado mostrava que o empregado era
tido unicamente como propriedade do empregador, separado das foras produtivas
que detinha ou utilizava. O conceito que pode ser empregado pela economia popu
lar solidria : est atrelado autogesto, democracia participativa, igualitarismo,
cooperao, promoo e desenvolvimento humano.
Essa economia tomou fora no Brasil
nas grandes plenrias realizadas no Frum So
cial Mundial, onde foram criados os Fruns Es
taduais e a SENAES (Secretria Nacional de
Economia Solidria).
O movimento da Economia Solidria
prope a criao de uma outra economia em
contraposio ao fundamentalismo do poder
neoliberal. Esse guardachuva de aes
elemento crucial para subsidiar a dinmica de
sustentabilidade participativa das Ecovilas.

Prticas da economia solidria que se complementam no funcionamento


das Ecovilas
03 . Prati q u e o Comrci o j u sto e soli d ri o
2188.
83
Esta forma de comrcio se caracteriza pela organizao de
empreendimentos ecologicamente corretos e socialmente justos por parte de
pequenos produtores que tem dificuldades de acesso ao mercado.

2188.
04.. Acesse o mi cro-crd i to
83
O microcrdito tem crescido, havendo, aproximadamente, 7 mil institui
es no mundo, com 22 milhes de grupos financiados. Alguns bancos trabalham
de maneira tica e solidria, como o Banco Palmas, nos arredores de Fortaleza
(CE), que possui empreendimentos ligados a pequenas cooperativas de produo e
uma moeda social para trocas e compras, aceita em grande parte do comrcio
local.

Prticas Sustentveis 3 edio 65


05 . Cri e u m M ercad o d e Trocas Soli d ri o
2188.
83
Tratase de uma iniciativa interpessoal, buscando trabalhar o sentido da
coletividade atravs do intercmbio de energias em forma de produtos, servios e
bens sociais. Os clubes de trocas, formados por prossumiatores (ou seja, cidados
que so ao mesmo tempo produtores, consumidores e atores sociais), criam um
mercado onde antes ele no existia, utilizando uma moeda social local para facilitar
as trocas.

06.. Apoi e e prati q u e o Consu mo Crti co, Su stentvel e Consci ente


2188.
83
Atravs desse consumo, os consumidores tomam uma deciso muito clara
frente ao ato de consumir partindo da premissa de que quando algum compra um
produto de uma empresa que explora os trabalhadores e que destri o
ecossistema, esse algum tornase responsvel por isso. A prtica do consumo
crtico possibilita a construo de uma nova economia que distribui a renda de
maneira justa, preserva o meio ambiente e no financia s Transnacionais
involutivas que degradam o planeta.

2188.
07.. Organi ze-se e cri e u ma cooperati va ou clu be d e compras
83
Esta uma estratgia socioeconmica que visa agrupar pessoas com
interesses em comum para promover compras conjuntas e, dessa forma, conseguir
preos melhores, funcionando como um eficaz instrumento de economia
associativa. Podemse formar grupos visando objetivos variados, tais como a
compra de alimentos, materiais escolares, materiais de construo, sementes, etc.
2.1 4 Software Livre & Economia Solidria: uma unio pela
sustentabilidade
Por Ped ro J atob

Origem do Software Livre


Hoje, o computador se tornou uma ferramenta indispensvel para quase
todas as operaes que realizamos: escrever um texto editar uma msica
projetar uma casa, um carro fazer um exame mdico avanado mandar um e
mail, uma foto da famlia ou aquela msica bonita enfim, so inmeros usos
sociais, culturais, ambientais e situacionais. Existem muitas maneiras de utilizar
um computador. Para ele funcionar, precisamos de um sistema operacional, que em
ingls chamado de Software.

Voc sabia?
Nos primrdios da computao era comum a prtica os desenvolvedores
disponibilizarem os cdigos junto com os programas visando facilitar o suporte aos
usurios. Por exemplo, em 1952 foi lanado o IBM 701, o primeiro computador
cientfico comercializado pela IBM. Dentre os usurios surgiu uma comunidade
chamada SHARE (palavra do ingls que significa compartilhar) que era formada por
voluntrios que trocavam informaes sobre defeitos e verses aprimoradas do
sistema pelos usurios, utilizando-se o cdigo fonte que originalmente vinha junto
com o sistema da mquina.

Uma mudana radical aconteceu no final da dcada de 70 quando as em


presas comearam a impor restries aos programadores atravs de leis de direito
autoral. Essa mudana visava impedir o acesso da concorrncia ao que estava sen
do desenvolvido. Um divisor de guas nessa histria foi a carta escrita em 1976
por Bill Gates (o dono da Microsoft e do sistema operacional Windows) dirigida aos
primeiros usurios de PC, onde denunciava o uso de softwares no autorizados que
estavam sendo copiados irregularmente. Para muitos estudiosos esta carta foi um
marco tanto para a expanso do software proprietrio quanto para o surgimento do
movimento pelo software livre.
A soluo que encontrou foi desenvolver um sistema operacional com c
digo aberto que permitisse o uso das mquinas sem precisar utilizar nenhum
software proprietrio. Devido a popularidade do sistema UNIX, Stallman batizou,
na poca, o novo sistema de "GNU", um acronmio recursivo que significa GNU is

Prticas Sustentveis 3 edio 67


not Unix. Para evitar que o sistema operacional
se tornasse proprietrio, Richard desenvolveu a
GNU Public License (GPL), uma licena jurdica
que permite a cpia, alterao e redistribuio
do software licenciado. A GPL se tornou a licena
de copyleft mais utilizada em todo o mundo. Em
1992, um finlands chamado Linus Towards
desenvolveu, durante os montonos meses de
inverno do seu pas, um ncleo de sistema
operacional batizado de Linux. Esse corao foi
incorporado aos desenvolvimentos do projeto
GNU e licenciado tambm em GPL, tornando o GNU/Linux um sistema operacional
livre e funcionando corretamente. Atravs da internet, esse conhecimento se
espalhou pelo mundo criando novas ferramentas como o Kurumin no Brasil e o
projeto Ubuntu na frica do Sul.

Definindo Software Livre


Segundo a definio criada pela Free Software Foundation (FSF), Software
livre qualquer programa de computador que pode ser usado, copiado, estudado e
redistribudo sem nenhuma restrio. A liberdade de tais diretrizes central ao
conceito, o qual se ope ao conceito de software proprietrio, mas no ao software
comercial, vendido com intuito de lucro. A maneira usual de distribuir software livre
anexar a ele uma licena apropriada, e disponibilizar seu cdigofonte.
Um software considerado livre quando atende aos quatro tipos de liber
dade para os usurios definidas pela Free Software Foundation: a liberdade para
executar o programa, para qualquer propsito (liberdade n 0) a liberdade de es
tudlo e adaptlo para as suas necessidades (liberdade n 1)* a liberdade de re
distribuir, inclusive vender, cpias de modo que voc possa ajudar ao seu prximo
(liberdade n 2) a liberdade de
modificar o programa e liberar estas
modificaes, de modo que toda a
comunidade se beneficie (liberdade
n 3)*. Vale salientar: o acesso ao
cdigofonte um prrequisito para
que as liberdades 1 e 3 sejam reais.

68 Prticas Sustentveis 3 edio


Voc sabia?
Ao comprar um computador com um sistema operacional de cdigo fechado e
privado voc paga 20% a mais do valor do aparelho por esse sistema? Voc poderia
pagar R$ 800,00 ao invs de pagar R$ 1000,00. Esse valor vai direto para as
grandes corporaes de software privado.

Qu and o for comprar u m compu tad or procu re u m com si stema operaci onal li vre
Linux! J imaginou nunca mais se preocupar em baixar antivrus,
desfragmentar ou fazer scandisk? Sim, com o Linux isso possvel. Adeus aos vrus
e a pirataria!

Se o seu compu tad or no vi er com u m si stema operaci onal li vre, pea o valor
correspond ente ao si stema operaci onal d e cd i go fechad o d e volta

Software Livre e Economia Solidria


Aes cooperativas e libertrias que representam software livre se alinham
perfeitamente com os conceitos da economia solidria. No Brasil essas tendncias,
apesar de distintas na rea de atuao (Informtica e Economia), flertam com
empreendimentos que trazem na sua essncia esses fins. Um bom exemplo disso
a Cooperativa de Tecnologias Livres, tambm conhecida por CoLivre, destinada a
cooperativar desenvolvedores e oferecer a sociedade solues em software livre.
Mais informaes em www.colivre.coop.br.
Seguem abaixo dicas de algumas ferramentas e uma breve explicao
com os respectivos links:

Farej ad or
O Farejador da Economia Solidria uma ferramenta fcil e simples para
busca de produtos e servios oferecidos ou consumidos por empreendimentos da
Economia Solidria no pas. Oferece uma busca que pode ser filtrada por produto
ou localizao geogrfica e as consultas trazem um mapa georeferenciado onde os
empreendimentos podem ser localizados numa lista ou sendo selecionados no
mapa. Os resultados incluem os contatos e produtos e servios oferecidos. Visite
www.fbes.org.br/farejador

Ci rand as
O Cirandas um portal colaborativo na internet que visa: potencializar o
fluxo de saberes, produtos e servios da Economia Solidria oferecer ferramentas

Prticas Sustentveis 3 edio 69


para a constituio de consolidao de redes e cadeias solidrias ser um espao de
divulgao da economia solidria e de busca de seus produtos e servios permitir
a interao entre vrios atores em comunidades virtuais e espaos territoriais,
temticos e econmicos. Acesse www.cirandas.net

I TEI A
O iTEIA uma Rede Independente de Cultura e Cidadania, idealizada pelo
Instituto InterCidadania (Organizao da Sociedade Civil de Interesse Pblico) e
desenvolvida em parceria com patrocinadores e organizaes governamentais e
no governamentais, em sintonia com o Programa Cultura Viva do Ministrio da
Cultura. um arrojado sistema online de gerenciamento, difuso e intercmbio de
contedos culturais digitalizados, com amplo suporte tecnolgico e integrado com
outras redes digitais e no digitais. A idia servir de base de interligao com
outros projetos com objetivos similares, formando uma teia de interao cultural na
internet.
O iTEIA um projeto sem fins lucrativos, gerenciado de forma colabo
rativa que promove o software livre, a diversidade cultural e visa desenvolver
formas democrticas de expresso e acesso livre a contedos artsticos, res
peitando os direitos do autor. Conhea www.iteia.org.br
3. Sugestes

Portais
ONGs e empresas

ecocentrobichodomato.org amane.org.br sosmataatlantica.org.br


greenpeace.org/brasil moradadafloresta.org centrosabia.org.br
socioambiental.org wwf.org.br idec.org.br ecocentro.org
ipeterras.org nature.org/brasil coletivocasa.blogspot.com

Permacultura, construes e prticas sustentveis

holmgren.com.au permacultura.org permacultureprinciples.com


13luas.art.br/casadosholon permacoletivo.wordpress.com
ipoema.org.br permacultura-bahia.org.br marsha.com.br
casacolmeia.wordpress.com permear.org.br gaiabrasil.net/site
ecotecnologia.wordpress.com agrofloresta.net livrariatapioca.net
permacultura.org.br ybytucatu.com.br/xoops/modules/news tagari.com
redepermanece.com permacultura.art.br/xps/modules/news
redelatinabrasil.blogspot.com yvypora.wordpress.com
galheta.wordpress.com permaculturanaescola.wordpress.com
ipemabrasil.org.br permaculturasemfronteira.blogspot.com
jardinagemlibertaria.wordpress.com agroecologiaceparl.blogspot.com
viver-sustentavel.blogspot.com ecologicoser.blogspot.com
atitudesustentavel.uol.com.br

Lixo Alimentao

lixo.com.br planetaorganico.com.br
prolifereciclagem.com.br alimentacaoviva.blogspot.com
alimentacaosaudavel.org

Permacultura, construes e prticas sustentveis

teardoventre.wordpress.com fiodaterra.wordpress.com cottonbabies.com


ecobebes.blogspot.com

Prticas Sustentveis 3 edio 71


Filmes

The Corporation (a corporao) A carne fraca No matars Gandhi Terrqueos Quem


somos ns? Ilha das flores Quanto vale ou por quilo? Corrente do bem Ponto de
mutao O pesadelo de Darwin Uma realidade inconveniente Super size me Surplus
1.99 The future of food Fast food nation Wall E Avatar Man on wire Home

Livros

AGENDA 21 E AGENDA 21 BRASILEIRA (Ministrio do Meio Ambiente).

ANTUNES, A. Leitura do mundo no contexto da planetarizao: por uma pedagogia da


sustentabilidade. So Paulo: FE-USP. 2002.

BRANDO, C. R. A cano das sete cores: educando para a paz. Contexto, So Paulo, SP. 2005.

BOFF, L. Saber cuidar: tica do humano - compaixo pela Terra. Ed Vozes, Petrpolis, RJ. 1999.

_____. tica da vida. Ed Sextante, So Paulo, SP. 2005.

CARTA DA TERRA, Princpios e Valores para um Futuro Sustentvel ECO 92.

DAMBRSIO, U. Transdisciplinaridade. Editora Palas Athena, 2 ed. So Paulo, SP. 2001.

DIAS, G. F. Pegada ecolgica e sustentabilidade humana. Ed Gaia, So Paulo, SP. 2002.

ENLAZADOR, Thomas. Almanaque para prticas sustentveis. Recife: Unimed, 2007.

_____, Thomas. Sociedade de consumo, solidariedade e paz um outro mundo possivel. In:
PELIZZOLI, Marcelo (Org.) Cultura de Paz: educao do novo tempo. Recife: Ed. Universitria
da UFPE, 2008. 230 p.

_____, Thomas. Ecovilas e comunidades alternativas: um paradigma sustentvel, comunitrio


e solidrio. In: PELIZZOLI, Marcelo (Org.) Cultura de Paz: A alteridade em jogo. Recife: Ed.
Universitria da UFPE, 2009. 267 p.

72 Prticas Sustentveis 3 edio


_____, Thomas. A prxis do consumo sustentvel. In: Zlia Jfili, Argus Vasconcelos de
Almeida (orgs.). Ensino de Biologia, meio ambiente e cidadania: olhares que se cruzam.
Recife: UFRPE: Sociedade Brasileira de Ensino de Biologia/Regional-5,2009. 206 p.

FERRERO, E. M. Carta da Terra: reflexo pela ao. Ed. Cortez, So Paulo, SP. 2004.

FOLADORE, G. Por uma sustentabilidade alternativa. Ed Coleccin Cabichui, Uruguai. 2005.

FREIRE, P. A pedagogia do oprimido. Ed Paz e Terra, So Paulo, SP. 47 ed. 2008.

FREIRE, P. A pedagogia da autonomia: Saberes necessrios prtica educativa. Ed Paz e Terra,


So Paulo, SP. 36 ed. 2007.

GADOTTI, M. Pedagogia da Terra. Ed Peirpolis, So Paulo, SP. 5 ed. 2000.

GROUP RAINDORPS. Aproveitamento de gua da chuva. Ed Organic Trading, Brasil. 2002.

GUITIRREZ, F. P. & PRADO, C. Ecopedagogia e Cidadania Planetria. Cortez Editora, So


Paulo, SP. 4 ed. 1999.

HOLMGREN, DAVID. Os Fundamentos da Permacultura. Holmgren Design Services. 2002.

KIEHL, E. J. Fertilizantes Orgnicos. Piracicaba:Editora Agronmica Ceres, 1985.

LEGAN, L. Solues Sustentveis: Permacultura na Agricultura Familiar. Editora Calango,


Ecocentro IPEC. Pirenpolis, GO. 2007.

_____. Solues Sustentveis. Permacultura Urbana. Editora Calango, Ecocentro IPEC.


Pirenpolis, GO. 2008.

_____. Solues Sustentveis: Uso da gua na Permacultura. Editora Calango, Ecocentro IPEC.
Pirenpolis, GO. 2007.

_____. A Escola Sustentvel: Eco-Alfabetizando pelo Ambiente. Imprensa Oficial, So Paulo,


Sp. 2004.

LOVELOCK, J. Gaia - Cura para um Planeta Doente. Ed Cultrix, Brasil. 2006.

MACY, J. & BROWN, M. Y. Nossa vida como Gaia.Ed. Gaia, So Paulo, SP. 2005.

Prticas Sustentveis 3 edio 73


MANCE, E. A. A revoluo das redes: a colaborao solidria como uma alternativa ps-
capitalista globalizao atual. Ed Vozes, Petrpolis, SP. 2000.

_____. Como organizar redes solidrias. DP&A Ed. 2003.


MATURANA, H. Emoes e linguagem na educao e na poltica. Ed UFMG, Belo Horizonte, MG.
2005.

MOLLISON, BILL. & SLAY, M. R. Introduo Permacultura. Tagari Publications. 1991.

MORIN, E. Terra Ptria. Instituto Piaget, 2 ed. 2001.

_____. Os sete saberes necessrios educao do futuro. Ed Cortez, 12 ed. 2007.

NICOLESCU, B. O Manifesto da Transdisciplinaridade. Ed. TRIOM, 2 ed, So Paulo, SP. 2001.

PELIZZOLI, M. L. A emergncia do paradigma ecolgico. Ed Vozes, Rio de Janeiro, RJ. 1999.

_____. Correntes da tica ambiental. Ed Vozes, Rio de Janeiro, RJ. 2002.

PORTILHO, F. Sustentabilidade ambiental, consumo e cidadania. Ed. Cortez, So Paulo, SP.


2005.

ROAF, S. Ecohause: A casa ambientalmente Sustentvel. Ed Bookman Companhia, 3 ed. 2009.

ROBIN, M. M. O mundo segundo a Monsanto. Radical Livros, So Paulo, SP. 2008.

SACHS, I. Rumo Ecossocioeconomia. Ed Cortez, So Paulo, SP. 2006.

SANTOS, M. Por uma outra globalizao: do pensamento nico conscincia universa. Ed.
Record, So Paulo, SP. 2000.

SHIVA, V. Monoculturas da mente. Editora Gaia, So Paulo, SP. 2003.

SINGER, P. S. A economia solidria no Brasil. Ed. Contexto, So Paulo, SP. 2000.

SOARES, A. Solues Sustentveis: Construo Natural. Editora Calango, Ecocentro IPEC.


Pirenpolis, GO. 2007.

VEIGA, J. E. Transgnicos: Sementes da discrdia. Editora Senac, So Paulo, SP. 2007.

74 Prticas Sustentveis 3 edio


Anexos

76 Prticas Sustentveis 3 edio


Prticas Sustentveis 3 edio 77
Baixe o Almanaque na integra e difunda livremente!
www.iteia.org.br/textos/almanaque-de-praticas-sustentaveis

Realizao Apoio

Você também pode gostar