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(http://www.slowcarb.com.br/blog) Informações para dietas
(http://www.slowcarb.com.br/blog) Informações para dietas

, de Tim Ferriss, com a Slow-Carb Diet é possível emagrecer 10kg de gordura em 30 dias. Abaixo listamos os principais conceitos da dieta, porém recomendamos a leitura do livro para melhor entendimento.

recomendamos a leitura do livro para melhor entendimento. Regra #1: Evite carboidratos “brancos” Evite qualquer

Regra #1: Evite carboidratos “brancos” Evite qualquer carboidrato que seja – ou possa ser – branco. As seguintes comidas estão dessa forma proibidas (exceto até 1h30 depois de terminar um exercício de resistência de pelo menos 20 minutos): pão, arroz, cereais, batatas, massa e empanados. Evitando comidas brancas você normalmente está seguro, mas a grande questão está no índice glicêmico dos alimentos. Prefira o consumo de alimentos com baixo índice/carga glicêmica. Colocamos disponível uma tabela de índice glicêmico dos alimentos

Regra #2: Coma as mesmas refeições repetidamente dia-a-dia As pessoas que são mais bem-sucedidas em dietas, independentemente de objetivarem o ganho de músculo ou perda de gordura, comem as mesmas refeições repetidamente. Misture e combine, montando cada refeição com um item de cada grupo a seguir:

Proteínas:

Claras de ovos com um ovo inteiro para dar sabor Peito de frango ou coxa Carne bovina orgânica (alimentada por pasto, comum no Brasil) Carne de porco

Legumes:

Lentilha Feijão (Black beans, Pinto beans)

Vegetais:

Espinafre

Aspargo

Ervilha

Outros

Coma o quanto quiser dos itens acima. Mas lembre-se: mantenha a simplicidade. Monte três ou quatro refeições e repita-as diariamente. Quase todos os restaurantes podem trocar arroz e batata por salada ou vegetais. Tim Ferriss também indica a comida mexicana, trocando-se o arroz por vegetais, como uma das culinárias mais interessantes para a Slow-Carb Diet.

Falta de Energia? Pessoas em dietas de baixo consumo de carboidratos muitas vezes reclamam de falta de energia e desistem, não porque as dietas não funcionam, mas porque na verdade estão consumindo calorias insuficientes. Meia xícara de arroz contém 300 calorias, enquanto meia xícara de espinafra contém apenas 15! Vegetais não contém muitas calorias, então é muito importante que você coma legumes para adicionar calorias.

Alguns atletas comem de 6 a 8 vezes por dia para dividir o consumo de calorias e não engordar. Tim Ferriss acha isso inconveniente e come 4 refeições por dia (os horários a seguir são exemplos):

10h – café da manhã 13h – almoço 17h – segundo almoço (menor) 19h30-21pm – treino esportivo 22pm – jantar 0h – uma taça de vinho e “Discovery Channel antes de dormir”

Regra #3: Não beba calorias Beba grandes quantidades de água e chá gelado sem açúcar, chá, refrigerante diet, café (sem chantilly), ou outras bebidas de baixas calorias. Não beba leite, refrigerantes ou suco. Por ser um fanático de vinhos, ele toma pelo menos uma taça de vinho por noite, que ele acredita auxiliar na recuperação de exercícios e na perda de peso, graças ao Resveratrol

Regra #4: Tire um dia de folga por semana Uma vez por semana (aos sábados, por exemplo), coma o que e o quanto quiser. Perca bem a linha para assim passar o resto da semana sem desespero por coisas como chocolate, sorvete e pizza. O excesso de calorias dessa forma, uma vez por semana, facilita a perda de peso por assegurar que seu metabolismo (tireóide, etc…) não comece a baixar por restrição calórica. Dessa forma, você não vira mais um “elefante que só come alface”. É verdade: comer muita besteira pode ajudar a perder peso. Utopia, não é?

Retirado e adaptado do site:

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10 comentários Comentar David Carlos · Rio de Janeiro Vocês simplesmente tiraramuma regra que temno

10 comentários

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David Carlos · Rio de Janeiro

Vocês simplesmente tiraramuma regra que temno livro: "Não comer fruta" e ele explica muito bemo motivo. Lamentável heim, ignorar umitem.

 

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  Responder · 6 · Curtir · 2 de março às 14:01

6 · Curtir · 2 de março às 14:01

Julio Ekstein · MercadoLivre.com Quemmais comentou · Trabalha na empresa
Julio Ekstein · MercadoLivre.com Quemmais comentou · Trabalha na empresa

Quemmais comentou · Trabalha na empresa

Tb estou fazendo, tá tranquilo.

 

Responder · Curtir · 9 de janeiro às 05:13

Clara Lamego · Santa Úrsula

Vou tentar

tomara

que dê certo

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Responder · 1 · Curtir · 22 de novembro de 2012 às 19:22
Sergio Elabras Serjão · Faculdade Candido Mendes Ipanema · 106 assinantes

vou experimentar

 
 

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  Responder · 1 · Curtir · 21 de novembro de 2012 às 14:41
Karla Tavares · Colégio Estadual Divino Pai Eterno

essa mudança alimentar e saudavel

Responder · Curtir · 9 de julho de 2012 às 06:58

Maíra Brito · IED São Paulo - Istituto Europeo di Design · 233 assinantes

Maíra Brito · IED São Paulo - Istituto Europeo di Design · 233 assinantes

até agora temfuncionado bastante!!! mas sinto essa falta de

 

energia mesmo

tenho que consumir mais legumes!

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Responder · 3 · Curtir · 7 de janeiro às 18:42

3 · Curtir · 7 de janeiro às 18:42

Cassio Jody Kokubo · Instituto de Nutrição UERJ

Cassio Jody Kokubo · Instituto de Nutrição UERJ

zzzzZzz

Responder · Curtir · 8 de janeiro às 01:58

Vitor Mercês · Faculdade Fundetec

vou te mandar uma dieta por email

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Responder · 1 · Curtir · 8 de janeiro às 16:04

1 · Curtir · 8 de janeiro às 16:04

Marina Araujo  
 

Alguempode me dar ideias de cardapio???? Please help! :)

Responder · Curtir · 24 de setembro às 09:05

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