Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
turismo
Marutschka MOESCH1
Mario Carlos BENI2
Resumo: A reflexo com vista a superar as crises revendo a pertinncia dos conceitos, das teorias,
dos mtodos e modelos diante da problemtica da possibilidade de uma cincia do turismo o
objeto desse artigo. Propositura epistemolgica que implica no desvelamento da viso tradicional
dos estudos do turismo frente a uma realidade complexa que constri pela trama social, cultural,
antropolgica, econmica, poltica de um objeto interdisciplinar. O artigo ensastico constri-se em
trs eixos, o primeiro apresenta uma discusso sobre a possibilidade de o turismo ser uma disciplina
tecida nos anos 1980, e os modelos explicativos pela teoria sistmica como o SISTUR. O segundo eixo
aproxima o leitor acerca da teoria da complexidade, com a concepo epistmica da
interdisciplinaridade e transdisciplinaridade pelas mos de Edgar Morin(2000) e E. Jantsch (1980). O
objetivo conquistar o objeto do turismo em sua forma inter e transdisciplinar,onde o princpio de
auto-eco-organizao tem valor hologramtico, onde cada ponto contem a quase totalidade da
informao do todo, afim de trilhar o caminho de uma cincia emanciaptria das amarras
disciplinares. Razo da explicitao do terceiro eixo tecido sobre os exerccios fecundos que esto
sendo construdos sob a teoria da complexidade como o sistema orgnico do turismo: ecossistema
turstico e a reconstruo das categorias do objeto do turismo cuja totalidade se expressa como
fenmeno humano.
Introduo
A Cincia no uma leitura da experincia a partir do concreto. Fundamentalmente,
consiste em produzir, com a ajuda de abstraes e de conceitos, o objeto a ser conhecido.
Ela constri o seu objeto prprio pela destruio dos objetos da percepo comum. Seu
progresso no se faz por acumulaes, novas verdades vindas justapor-se ou sobrepor-se s
j estabelecidas. O saber de Turismo no linear. No h evoluo, mas revoluo,
progredindo por reformulaes, por refuses em seu corpo terico, por retificaes de seus
princpios bsicos. assim que ela marcha em direo a um saber sempre mais objetivvel,
jamais inteiramente objetivo.
At metade do sec. XX, a maioria das cincias tinha como mtodo de conhecimento a
especializao e a abstrao, ou seja, a reduo do conhecimento de um todo ao
conhecimento das partes que o compem (como se a organizao de um todo no
produzisse qualidades novas em relao s partes consideradas isoladamente). Sob a matriz
de Bacon conceito bsico era o determinismo em outras palavras, a ocultao da
alteralidade, da novidade, e a aplicao da lgica mecnica, como uma mquina artificial aos
1
Doutora em Comunicao e Turismo ECA/USO-Coordenadora mestrado Turismo UNB.
marumoesch@gmail.com.
2
Doutor Cincias Sociais USP. Professor Mestrado em Turismo UNB-beni@unb.br.
problemas dos seres vivos da sociedade, e, portanto, a sua perfectibilidade, dadas as
condies sociais, jurdicas e polticas adequadas de as determinar com rigor.
Sem dvida o conhecimento deve utilizar a abstrao, mas tambm deve tentar se
construir em relao com o contexto e, portanto, mobilizar o que o indivduo sabe sobre o
mundo. A compreenso de dados particulares s pode ser pertinente para quem exercita e
cultiva sua inteligncia geral, utilizando seus conhecimentos gerais em cada caso particular.
Os estudos de uma episteme do turismo demonstram que seu epicentro de carter
humano, pois so os turistas que se deslocam e no as mercadorias. Isso complica,
posteriormente, o esforo de uma argumentao sistemtica desta realidade no que tange
ao seu conhecimento. Basta que se pense na srie importante de interelaes sociais que
derivam do comportamento consumidor turista com as comunidades dos destinos
tursticos, e todo o complicado processo de identificao do turista com o grupo ideal (a
exemplo da segmentao turstica), ou efetivo, que determina a escolha da localidade de
destino.
O que leva a busca de novas trilhas terico-metodolgicas na construo de uma
epistemologia do turismo, as quais j foram desbravadas desde os anos de 1980,quando
pesquisadores brasileiros preocupados com a apreenso cientfica do objeto do turismo e
seus modelos interpretativos construram, para alm de uma viso disciplinar e restrita,
modelos sistmicos e categorias analticas . Essas teorias foram publicadas em obras como
Anlise Estrutural do Turismo (1988) e A Produo do Saber do Turismo (2000), entre outras.
Dentro do campo paradigmtico interdisciplinar o modelo uma construo
metodolgica que se operacionaliza em dois momentos: o da construo e reconstruo da
estrutura do objeto, e o momento da construo e reconstruo do processo de
conhecimento. Para construir uma cincia do Turismo deve-se ir muito alm da construo
de uma metodologia, j que esta no deve ter um fim em si mesmo, mas ser um meio para
se atingir o fim cognitivo. O que deduz-se, ser necessrio, mas no ser suficiente, a
construo de modelos explicativos, a exemplo dos modelos sistmicos do turismo.
Compreendendo paradigmas como constelaes de crenas e valores e tcnicas
partilhadas por membros de uma comunidade cientfica, que se referem aos modelos,
padres compartilhados que permitem a explicao de certos aspectos da realidade esses
sempre sero pertinentes a uma poca, estruturando novas teorias o que necessariamente
requer uma discusso lgica entre um conjunto de conceitos-mestres do campo do turismo
que permearam suas explicaes. Essa seria uma discusso nuclear ao mesmo tempo
lingustica, lgica e ideolgica (Morin,2000) sobre o paradigma de abordagem no
fragmentada, racionalista reafirmando uma viso do mundo em que h perfeita
concordncia entre as formas de explicao racional e a realidade do universo, excluindo,
dessa forma, outras possibilidades de explicao. Sem dvida o conhecimento deve utilizar a
abstrao, mas tambm deve tentar se construir em relao ao contexto e, portanto,
mobilizar o que o sujeito sabe sobre o mundo. A compreenso de dados particulares s pode
ser pertinente para quem exercita e cultiva sua inteligncia geral, utilizando seus
conhecimentos gerais em cada caso particular.
A forma como o turismo vem sendo proposto em diferentes territrios na
contemporaneidade coloca a urgente questo sobre as teorias interpretativas que o
formatam, pois traduz as concepes de conhecimento monodisciplinar, multidisciplinar,
qui interdisciplinares, implcitas e subjacentes as propostas de seus modelos ocasionando
srias implicaes ticas, sociais, polticas impactadas por suas prticas tursticas. Pois no
bojo da complexidade dessas prticas e seus impactos s comunidades que esse artigo
suscita a reflexo.2- Reforma urgente no modo de compreender o fenmeno do Turismo
O tratamento disciplinar que vem sendo dado ao estudo do Turismo e da a
dificuldade em sua compreenso como uma totalidade fenomnica faz parte do contexto
da produo do conhecimento cientfico moderno. Entende-se aqui totalidade fenomnica
como a atualidade imediatamente dada observao emprica efetiva, positivamente
efetuada, manifestando-se numa constatao (Japiassu,2002). A disciplinaridade
consequncia do uso do paradigma analtico na construo dos saberes; at bem pouco
tempo, este paradigma era tido como nico e incontestvel.
O mtodo analtico divide problemas grandes ou complexos em partes, acreditando,
assim, diminuir sua complexidade ao diminuir a intensidade das informaes e relaes. O
problema maior dividido em questes menores; repartindo-o em partes independentes,
para alcanar uma maior compreenso. Por qu? Para resolver problemas, nesta lgica, seria
separar, solucionar os problemas de cada uma das partes ou setores e, assim, capacitar pelo
conhecimento cientfico, ao enfrentamento a um problema maior.
No podemos negar que a cincia moderna permitiu grandes avanos ao pensamento
humano, devido a essa abordagem analtica, chamada de cartesiana, por ter em Descartes
um dos seus principais tericos. Mas hoje, o cartesianismo no d conta, quanto se trata de
uma maior aproximao dos problemas sociais contemporneos. Como afirma Morin (1998),
a racionalizao originada na trindade: tcnica, cincia e razo as quais j forneceram a luz
para esclarecer os caminhos do futuro esto equivocadas, mutiladas, por conter rupturas
internas. Hoje sabemos que a cincia produziu coisas boas e fecundas, mas tambm
permitiu que, pela primeira vez, a humanidade vislumbrasse a possibilidade da destruio
total do planeta, pelo excessivo consumo de todos os bens que essa mesma tecnologia
produz. Quer dizer, h problemas dentro da razo, como afirma Morin (1998).
A tradio dos estudos monodisciplinares trouxe ao turismo um reducionismo na
compreenso de sua episteme, como uma banalizao em suas conceituaes e
consequentemente sua denominao ora como indstria, negcio, atividade, setor, entre
outras, devido a falta dilogo entre as disciplinas e apropriao metodolgica de cada
campo disciplinar.
Concepes disciplinares restritas que no foram superadas nem mesmo com o
modelo proposto por Jafar Jafari no Artigo "Toward a framework for Tourism education",
publicado no peridico Annals os Tourism Research, em 1981, pois ao avanar em seu
dispositivo cognitivo multidisciplinar: onde as formas de conhecimento do objeto em estudo
advm de reas do conhecimento distintas: geografia, economia, administrao,
antropologia, etc., essas mesmo que dispostas em forma de uma teia, no so suficientes
para romper suas fronteiras disciplinares metodolgicas na compreenso do objeto do
turismo. Mesmo que a multidisciplinaridade admita vasos comunicantes,visando uma
compreenso mais holstica, essa organizao curricular no suficiente para a construo
de uma base terico-metodolgica prpria epistemologia do turismo. O exerccio
epistemolgico aqui no se estabeleceu por completo, pois o objeto turismo- no foi
reconstrudo por suas categorias fundantes, e sim tomado como objeto dado, a coisa em
si.O que foi observado o fenmeno-invlucro ocultando sua realidade mesma, que se
mantm fora do campo da percepo emprica, (Japiassu, 2002,p.21)
Os modelos sistmicos , a partir da dcada de 1980, foram adotados em muitos
estudos sobre o turismo, principalmente com a preocupao de estabelecer maior
transferncia de renda entre regies, ou o chamado desenvolvimento regional pelo turismo.
Alberto Sessa (2004) apresenta uma anlise sistmica cujo modelo representado por
elementos que so: o turista, que definido por fluxo turstico, a indstria turstica, servios
tursticos, a oferta dos recursos, a infraestrutura e superestrutura turstica entendida como
sistema econmico turstico em relao ao sistema ecolgico, educacional ,scio familiar, da
cincia, da cultura.
Como a energia desse sistema vinda da relao entre oferta-demanda estabelecida
pelo mercado. O fluxo de massa e de energia no interior do sistema processa-se atravs de
canais de comunicao que, muitas vezes, no so claramente delineados. No transcorrer
desse fluxo, pode ocorrer que parcelas de massa e de energia fiquem armazenadas em
diversos setores, por lapsos de tempo das mais diversas escalas, constituindo reservas para
o funcionamento do sistema. Dessa forma, no conjunto h quantidades de massa e de
energia que esto constantemente circulando, se transformando ou temporariamente
retidas, conforme o modelo de Beni (1998), expressa na Figura 1:
Fonte: BENI,1988.
Referencias Bibliogrficas:
BENI, Mario C.1998. Anlise Estrutural do Turismo. Ed. So Paulo: SENAC.
JANTSCH, E.1980. " The Self Organizing Universe Scientific and Human Implication of the Emerging
Paradigm of Evolution" Pergamon Press.
JAFARI, Jafar. 1981."Toward a framework for Tourism Education", Peridico Annals os Tourism
Research.
JAPIASSU,Hilton.2002. Introduo s Cincias Humanas. Letras & letras. So Paulo.
MOESCH, Marutschka.2004. Epistemologia Social do Turismo. Dissertao Doutorado. ECA/USP. So
Paulo.
MORIN,Edgar.2000.Cincia com Conscincia.4 ed. Rio de Janeiro:Bertrnad Brasil.
.__________2000a .O Mtodo I: a natureza da natureza.Porto Alegre: Sulina.
SMUTS ,Hon J.C. 1928. Holism and Evolution". Publisher: Macmilian and Co.