UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA
NCLEO DE AGROMETEOROLOGIA E CLIMATOLOGIA
GNE109 Agrometeorologia

TEMPERATURA DO AR E GRAUS-DIA

Prof. Luiz Gonsaga de Carvalho

Prof. Antnio Augusto Aguilar Dantas
Prof. Pedro Castro Neto

1. Introduo

A temperatura do ar expressa de maneira simples a energia contida no meio. No

decorrer de um dia a energia disposio do ambiente oscila entre dois valores extremos, ou
seja, entre a temperatura mnima e a mxima. Como essa energia vai de um extremo ao outro, ela
atua em processo de contnuo estmulo aos processos fisiolgicos vitais nos seres vivos.
Os seres vivos que povoam o planeta vivem adaptados energia do ambiente. Alm da
variao diria, a temperatura varia tambm ao longo do ano, conforme a disposio da Terra
radiao solar. Assim, v-se que a temperatura do ar tem um efeito claro no desenvolvimento dos
seres vivos.
Do ponto de vista agronmico, a temperatura de vital importncia para o crescimento
e desenvolvimento das plantas, assim como para a produo. Muitos processos fisiolgicos nas
plantas superiores ocorrem entre temperaturas de 0 a 40 oC. Portanto, existe uma ampla faixa de
temperaturas para o crescimento, ainda que algumas culturas sejam mais adaptadas a
relativamente baixas, moderadas ou at altas temperaturas. O melhoramento gentico tem
ampliado esta faixa nas ltimas dcadas.
Uma vez que a temperatura requerida por certa espcie seja conhecida, a escolha de
uma rea favorvel pode ser feita, uma vez que mdias de perodos longos de variao anual e
diurna da temperatura so freqentemente disponveis em todas as partes do mundo. Alm disso,
em temperaturas subtimas, um aumento na temperatura (casa de vegetao, cobertura plstica)
pode ser obtido, mas tais instalaes requerem, freqentemente, altos investimentos de capital. A
aplicao de tais tcnicas somente vivel quando altos retornos de capital so esperados.
A superfcie do solo, com ou sem vegetao, o principal receptor de radiao solar e
da radiao atmosfrica, sendo tambm um emissor de radiao. Seu balano de radiao,
varivel no decurso do dia e do ano, promove variaes dirias e anuais na temperatura do solo e
do ar.
As variaes dirias do balano de radiao da superfcie do solo ocorrem em funo da
trajetria diria do Sol acima do horizonte, enquanto que as variaes estacionais, em funo da
variao da declinao do Sol ao longo do ano.
 Temperatura do ar e graus-dia 2
2. Balano de energia

O balano de energia compreende a partio do balano de radiao (radiao lquida),

disponvel aos processos vitais junto superfcie do solo, sendo dividido nos seguintes
componentes:
RL H LE G P
em que,
RL - radiao lquida disponvel no sistema solo-planta-atmosfera;
H - fluxo de calor sensvel, destinado s trocas de calor entre a superfcie e o ar,
responsvel pelo aquecimento e resfriamento do ar;
LE - fluxo de calor latente, frao da energia utilizada nos processos de evaporao,
transpirao e, ou, evapotranspirao;
G - fluxo de calor sensvel no solo;
P - energia utilizada nos processos biolgicos, tal como a fotossntese, correspondendo
cerca de at 3-4% da radiao lquida.

Do ponto de vista quantitativo a frao P, pode ser desconsiderada, portanto, temse:

RL H LE G

As figuras seguintes ilustram a repartio da radiao lquida sob condio positiva RL

(+) e negativa (RL (-).

(a) (b)

Partio do balano de radiao junto superfcie

(Adaptado de Tubelis e Nascimento, 1980).

3. Aquecimento e resfriamento do ar

O balano de radiao sobre uma superfcie composto por uma entrada de energia, a
radiao solar absorvida, e por uma liberao de energia que a emisso efetiva terrestre. A
radiao absorvida ocorre durante o perodo em que o Sol est acima do horizonte, e sua
intensidade proporcional altura do Sol acima do horizonte, sendo mxima na sua passagem
meridiana. A emisso efetiva terrestre crescente do nascer do Sol at a sua passagem
meridiana, quando passa a ser decrescente at o nascer seguinte.
 Temperatura do ar e graus-dia 3
A representao grfica da radiao solar absorvida e da emisso efetiva terrestre define
trs regies, conforme mostrado na figura seguinte. A rea (1 + 2) representa o total dirio da
radiao solar absorvida, enquanto que (1+3) o total dirio da emisso efetiva terrestre. A rea
(1) a radiao solar absorvida usada para repor parte da emisso efetiva terrestre. A rea (2)
representa a frao excedente da radiao solar absorvida e que disponvel para outros
processos. A rea (3) indica o dficit de radiao da superfcie.
Para um dia, a diferena entre as reas (2) e (3) pequena e varivel no decurso do ano.
Os pontos A e B da figura so os momentos em que o balano de radiao nulo; o
intervalo entre A e B um perodo em que o balano positivo e entre B e A, ele negativo.
O aquecimento e o resfriamento do ar tambm so governados pelo balano de radiao
da superfcie do solo, conforme mostra a figura seguinte. A temperatura do ar tambm possui
variaes dirias e estacionais da mesma forma que a temperatura do solo.
As trocas de calor do ar com a superfcie do solo se do basicamente por conduo e por
conveco. Devido baixa condutividade trmica do ar, os processos de seu aquecimento e
resfriamento no atingiriam mais de 3 metros de altura se ocorressem exclusivamente por
conduo. Por outro lado, as observaes mostram que a pelo menos 1000 m de altura existe
uma diferena marcante de temperatura do ar entre o dia e a noite.
O fator preponderante de transporte de calor na atmosfera a difuso turbulenta,
ocasionada pelos movimentos turbulentos do ar na atmosfera, que transportam, alm do calor,
outras propriedades importantes como o vapor dgua, a energia cintica, o gs carbnico, os
poluentes, os defensivos agrcolas, etc. A difuso turbulenta tem duas causas: o movimento
friccional e o movimento convectivo. O movimento friccional ou conveco forada causado
por variaes na rugosidade das superfcies e por variaes da velocidade do vento com a altura.
O movimento convectivo ou conveco livre conseqncia do balano positivo de radiao da
superfcie. Durante o dia ambos os processos se desenvolvem enquanto que a noite o processo
predominante o movimento friccional.

1000
Radiao (W m -2)

800
2
600
B
400
1
200 A
3 3
0
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24
Horas
Radiao solar Emisso efetiva terrestre

Diagrama esquemtico do balano de radiao durante o dia

(Adaptado de Tubelis e Nascimento, 1980).

Quando o balano de radiao sobre a superfcie do solo comea a ser positivo, ou seja,
o ponto A da figura, o ar em contato com o solo comea a ser aquecido por conduo. Esse ar
aquecido expande-se, eleva-se e substitudo por ar de maior densidade. Este o incio de um
processo de conveco livre, que pronuncia com o aumento do balano positivo de radiao. Por
este processo o ar vai sendo sucessivamente aquecido, sendo o de junto do solo aquele que
aquece mais rpido e intensamente. Em conseqncia dessas clulas de circulao, o ar como um
todo tem sua temperatura aumentada continuamente.
 Temperatura do ar e graus-dia 4
A temperatura mxima do ar em contato com o solo ocorre simultaneamente com a
temperatura mxima da superfcie do solo; medida que se afasta do solo, a temperatura mxima
se atrasa continuamente.
Aps a temperatura mxima, a temperatura do ar diminui como conseqncia da
diminuio da temperatura do solo, com o balano de radiao positivo e decrescente.
Quando o balano de radiao torna-se negativo, a partir do ponto B, estabelece-se um
fluxo de calor por conduo do ar (rente superfcie) para a superfcie. Este fluxo passa a
resfriar o ar, iniciando pelas camadas adjacentes superfcie. Pelo aumento da densidade do ar
devido ao resfriamento, as diversas camadas tendem a se acamar. O processo se intensifica
continuamente no correr da noite at a nova inverso no balano de radiao, quando a
temperatura do ar adjacente ao solo mnima. A temperatura mnima atrasa-se para as camadas
mais afastadas da superfcie do solo.
Do exposto, pode-se concluir que a diferena entre os extremos das temperaturas
(amplitude trmica), diminui para cada camada de ar que se afasta da superfcie, devido
resposta s variaes de temperatura da superfcie durante o dia (24 horas), conforme pode ser
visualizado na figura logo abaixo. Nessa figura, esto representados os perfis verticais das
temperaturas mximas (Tx) e mnimas (Tn) para cada camada de ar. A partir de certa altura da
superfcie do solo (por exemplo, cerca de 10-12 m), praticamente, no h variaes da
temperatura do ar em funo das variaes de temperatura da superfcie, sendo a partir da a
temperatura afetada por outras fontes de variao.
Altura (m)

10-12

Tn Tx

Temperatura

Perfis verticais das temperaturas mximas (Tx) e mnimas (Tn) para cada camada de ar medida
que se afasta da superfcie durante o perodo de um dia.

4. Variaes na temperatura do ar

4.1. Variao Diria

A variao diria da temperatura do ar segue o balano de radiao durante o dia

conforme descrito no item anterior. Neste caso a temperatura apresenta um comportamento
senoidal variando entre dois extremos, quais sejam, a temperatura mxima e a temperatura
mnima (figura abaixo). Devido ao atraso do aquecimento do ar medida que se afasta da
superfcie, a temperatura mxima medida nos postos meteorolgicos, cujo termmetro se
encontra a cerca de 1,80 m da superfcie, atingida cerca de 2-4 horas aps o meio dia solar.
Pela mesma razo a temperatura mnima do ar atrasa-se em relao superfcie, vindo esta a
ocorrer prximo ao momento em que o balano de radiao comea a ser positivo durante o dia,
ou seja, a temperatura mnima do ar ocorre prximo ao nascer do Sol.
 Temperatura do ar e graus-dia 5

25

Temperatura ( o C)
20

15

10
0 4 8 12 16 20 24
Horas
Decurso dirio da temperatura do ar em 31/05/2003 em Lavras MG.

4.2. Variao Anual

A variao anual da temperatura do ar determinada basicamente pelo curso anual da

radiao solar incidente superfcie. Por sua vez, a figura abaixo mostra o curso anual desses
dois elementos para o Rio Grande do Sul. O curso da temperatura do ar acompanha o curso da
radiao solar com um atraso aproximado de um ms.
600 25,0
Radiao solar (cal cm-2 min-1)

Temperatura do ar ( oC)
500
20,0

400
15,0
300

10,0
200

100 5,0
Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Maio Jun
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Rs T
Curso anual da radiao solar incidente superfcie terrestre e temperatura do ar (mdias
mensais) no Estado do Rio Grande do Sul, (Tubelis e Nascimento, 1992).

4.3. Variao quanto latitude

Como j foi visto, a densidade de fluxo de radiao solar incidente sobre a superfcie
depende do cosseno do ngulo zenital (lei de Lambert).

Como a variao dos ngulos zenitais (Z) aumenta com o aumento da latitude, o valor
mdio anual do cos Z, diminui, diminuindo em mdia a quantidade de radiao solar absorvida,
 Temperatura do ar e graus-dia 6
com conseqente diminuio da temperatura mdia anual do ar e, por outro lado, ocorre maior
variao nas temperaturas. Pela seqncia das trs ilustraes seguintes, visualizam-se as
variaes dos ngulos zenitais para diferentes latitudes.

Znite
N S

N 21/06 Z Z
0 0
23 27 23 27
+230 27

Equador Znite

P.H.
-230 27

S 21/12

P.H.

Diagrama esquemtico da variao do ngulo zenital no equador (latitude: 0o 00).

N S

N 21/06 Znite
Znite Z = 460 54

+230 27
Equador P.H
.

Z = 460 54

S 21/12
P.H
.

Diagrama esquemtico da variao do ngulo zenital para a latitude de 23o 27 N

(Trpico de Cncer).

Znite
Znite N
N P.H 0
Z = 36 33
. 21/06 Z = 360 33

Equador

Z = 830 27 Z = 830 27

21/12 S
S
P.H
.

Diagrama esquemtico da variao do ngulo zenital para a latitude de 60o 00 N, prximo ao

Polo rtico.
 Temperatura do ar e graus-dia 7
A figura abaixo mostra o curso anual da temperatura mdia anual para sete capitais
brasileiras. Nas latitudes prximas ao Equador, menores que 5o, de maneira geral, a pequena
variao anual do (cos Z) faz com que a amplitude trmica anual seja pequena, por exemplo, 1,6
o
C em Manaus (AM) e Fortaleza (CE). A partir de 10o S, a variao anual da temperatura
acompanha bem a variao do cosseno do ngulo zenital, apresentando um patamar no perodo
que o (cos Z) mximo englobando as passagens meridianas do Sol no znite. V-se ento, que
com o aumento da latitude, a amplitude trmica anual aumenta; ela que era cerca de 1,6 oC em
Manaus (AM), vai de 3,1 oC em Salvador (BA), 6,3 oC em Lavras (MG) e 10,4 oC em Porto
Alegre (RS).
A partir das latitudes em que o Sol deixa de culminar zenitalmente, a variao anual da
temperatura do ar deixa de apresentar o patamar que decorrncia daquele fenmeno, para
passar a mostrar uma variao aproximadamente senoidal, como no Rio Grande do Sul, no qual
se caracteriza perfeitamente um ms de maior temperatura mdia e outro de menor temperatura.

O curso anual da temperatura do ar recebe os efeitos modificadores de certos fatores,

dentre os quais os mais importantes so a altitude, a distncia at o mar e as caractersticas da
superfcie do solo (albedo, tipo de vegetao, etc.).
30

26
Temperatura ( oC)

22

18

14

10
Jan. Fev. Mar. Abr. Maio Jun. Jul. Ago. Set. Out. Nov. Dez.

Ms
Manaus - AM Fortaleza - CE Salvador - BA
Cuiab - MT Lavras - MG Curitiba - PR
Porto Alegre - RS
Curso anual da temperatura do ar (normal mensal) para algumas capitais do Brasil.

Pode ser visto tambm pelo mapa da figura seguinte que a temperatura mdia anual no
Brasil varia de cerca de 14 at pouco acima de 26 oC. Na maior parte da regio Centro-Oeste e
Nordeste e regio Norte, a temperatura mdia anual geralmente superior a 24 oC. Na regio
Sudeste e parte da regio Sul as temperaturas mdias anuais variam de 20 a 24 oC,
aproximadamente. Nas demais regies, prevalecendo a regio Sul, elas so inferiores a 20 oC.
 Temperatura do ar e graus-dia 8

Mapa temtico das temperaturas mdias anuais no Brasil. Fonte: INMET 1931/90
(http://www.inmet.gov.br/produtos)

4.4. Variao quanto longitude

As grandes superfcies de gua, e notoriamente o oceano, tem a capacidade de se

aquecer e se resfriar mais lentamente que a superfcie do solo. Decorre do fato do calor
especfico da gua ser aproximadamente o dobro da do solo, e por que este tem uma menor
capacidade de transportar calor. No perodo de maior intensidade de radiao solar, o ar
continental se aquece mais, da mesma forma que se resfria mais no perodo de menor intensidade
de radiao solar. De modo que medida que se caminha do litoral para o interior do continente,
as amplitudes trmicas anuais aumentam, fenmeno que recebe o nome de continentalidade,
sendo os veres mais quentes, e os invernos mais frios. Entre os pontos mdios da Bahia e do
Mato Grosso existe uma diferena de latitude de aproximadamente 5o, menor para Mato Grosso.
Entretanto, o efeito da continentalidade faz com que a amplitude em Mato Grosso seja bem
maior.
Certas diferenas regionais do tipo de cobertura do solo e outras fazem com que o
padro de temperatura seja alterado. Como exemplo, o serto seco do nordeste pela pouca
vegetao e pouca disponibilidade de gua, provocando uma baixssima evaporao, faz com
que a energia solar seja usada intensamente no aquecimento do ar, causando altas temperaturas.
Fato inverso ocorre na floresta amaznica onde o aquecimento do ar amortecido pela intensa
evapotranspirao.
 Temperatura do ar e graus-dia 9
4.5. Variao Vertical

4.5.1. Gradiente vertical de temperatura

O gradiente vertical de temperatura na troposfera considerado positivo medida que a

temperatura diminui com o aumento da altura acima da superfcie. Este gradiente da ordem de
0,65 oC/100 m ou 6,5 oC/Km.
Como exemplo, no Estado de Minas Gerais, a temperatura mdia anual de Aimors
(82,74 m de altitude) 24,6 oC, em Lavras (918,84 m) 19,4 oC e em Barbacena (1127,00 m)
18,0 oC. Dessa maneira, diferenas da altitude fazem com que as temperaturas de dois locais
prximos sejam diferentes.
Porm, junto superfcie este gradiente de temperatura sofre maior variao, pois
prximo superfcie as camadas de ar se encontram mais prximas da fonte responsvel pelo
aquecimento e resfriamento do ar, que no caso o solo, conforme foi descrito no item 3.

4.5.2. Gradiente adiabtico

Outra forma de verificar a variao de temperatura verificando o deslocamento de

massas de ar na vertical.
Toda massa de ar que se eleva na atmosfera expande-se porque a presso atmosfrica
exercida sobre ela diminui com a altura. O trabalho realizado na expanso provm do decrscimo
na energia interna da parcela de ar, de modo que a sua temperatura diminui. Por outro lado, uma
parcela descendente comprime-se, sendo que a atmosfera realiza trabalho mecnico sobre ela,
aumentando a sua energia interna e a sua temperatura. Tais movimentos verticais so
suficientemente rpidos ocorrendo mudanas de temperatura na parcela de ar sem, contudo,
ocorrer trocas de calor com o ambiente. Tais variaes de temperatura da parcela de ar so
chamadas de adiabticas ou sem transferncia de calor.
Pode ser demonstrado matematicamente que quando o ar da parcela no saturado de
vapor dgua, a taxa de variao adiabtica de sua temperatura com a altura de 1oC por 100 m,
sendo este valor denominado de gradiente adiabtico seco. Em uma parcela saturada de vapor
dgua, a ocorrncia de calor latente de condensao (na ascenso) ou de evaporao (na
descida), faz com que a taxa de variao adiabtica da temperatura com a altura seja menor que o
gradiente adiabtico seco. Esta nova taxa de variao denominado de gradiente adiabtico
mido, varivel de 0,4 a 1oC por 100 m, tendo como valor mdio 0,5 oC/100 m.
As taxas de variao de temperatura vistos nos pargrafos anteriores aplicam-se para
massas de ar que sobem ou descem na atmosfera. Geralmente a estrutura vertical da temperatura
do ar no apresenta estas taxas de variao.
Existem muitas razes pelas quais a taxa de variao de temperatura do ar raramente
coincide com os gradientes adiabticos. Em primeiro lugar, o ar nem sempre est subindo ou
descendo, ou seja, sofrendo variao adiabtica. Em segundo lugar, o ar constantemente ganha
ou perde calor. Em terceiro, os movimentos advectivos horizontais provocam mistura de massas
de ar.
Assim a estrutura vertical da temperatura do ar , quase sempre, diferente daquela que
ocorre por processos adiabticos.
O gradiente de temperatura alcana desde valores negativos, sob condio de inverso
de temperatura, associado com valores negativos do balano de radiao da superfcie do solo,
at valores positivos quando a superfcie do solo est sob regime de balano positivo de
radiao.
 Temperatura do ar e graus-dia 10

5. Estimativa da temperatura do ar

Quanto temperatura mdia que so obtidas em Estaes Climatolgicas que compem

a rede nacional de meteorologia coordenada pelo Instituto Nacional de Meteorologia -
INMET, ela obtida pela ponderao das leituras feitas diariamente, por isso tambm conhecida
por temperatura compensada conforme a equao seguinte:

T Tx Tn 2T24
Tm 12
5
em que,

Tm - temperatura do ar mdia diria (C);

T12 - temperatura (C) s 12:00 h UTC (Universal Time Coordinate);
T24 - temperatura (C) s 24:00 h UTC;
Tx - temperatura mxima diria (C);
Tn - temperatura mnima diria (C).

Os horrios 12:00 e 24:00 h UTC, correspondem para Lavras-MG s 9:00 e 21:00 h do

horrio civil local, respectivamente.

Percebe-se que a temperatura do ar possui forte correlao com as coordenadas

geogrficas, sendo a seguinte ordem decrescente de ponderao: altitude, latitude e longitude.
Portanto, em locais desprovidos de Estaes Climatolgicas podem ser aplicados modelos
matemticos para as estimativas das temperaturas mdias mensais e anuais. Na literatura so
encontrados diversos trabalhos mostrando estes modelos. Sediyama e Mello Jnior (1998)
realizaram um estudo desta natureza para o Estado de Minas Gerais adotando equaes de
regresses lineares mltiplas para estimativa das temperaturas normais mdias, mximas e
mnimas, mensais e anuais. Neste caso os dados utilizados para elaborao dos modelos so
aqueles listados nas Normais Climatolgicas correspondentes ao perodo de 1961 a 1990
fornecidas pelo INMET, (BRASIL, 1992).

Estes modelos obedecem ao seguinte modelo geral:

Ti = ao + alx1 + a2x2 + a3x3 + i

em que,

Ti - temperatura normal estimada;

ai - coeficientes de regresso;
x1 - altitude local em metros;
x2 - latitude local em graus e dcimos;
x3 - longitude local em graus e dcimos;
i - erro da estimativa.
 Temperatura do ar e graus-dia 11
Reproduzindo como exemplo o modelo de temperatura mdia anual (Tm) para o
estado de Minas Gerais tem-se:

Tm 26,62 0,005511x1 0,4695x 2 0,1695x 3

No trabalho original encontram-se todos os modelos mensais e anuais para todas as

temperaturas.
Outro modelo semelhante foi o desenvolvido por Cavalcanti & Silva (1994) para o estado de
Pernambuco. Esta equao, cujos parmetros dependem do ms considerado, pode ser escrita
como:
T a0 a1 a2 a3h a 4 2 a52 a6h2 a7 a8 h a9h
em que,
T - temperatura mdia mensal, em C;
- longitude local em graus e dcimos;
- latitude local em graus e dcimos;
h - altitude local em metros;
ai - coeficientes de regresso;

6. O calor nas Plantas

6.1. Processos de dissipao de calor pelas plantas

Radiao: a perda de calor por este processo segue a lei de Stefan-Boltzmann. Este
processo no suficiente para dissipar o calor nas plantas.
Conduo: este processo de transferncia de energia tem um efeito praticamente
desprezvel na dissipao do calor pelas plantas, pois o ar no um bom condutor de calor.
Conveco: dissipao de calor pela ao do vento. Durante o dia o vento resfria as
folhas das plantas que possui uma tendncia de aquecer mais que o ar. Durante a noite, o
processo se inverte, ou seja, o vento aquece as folhas das plantas.
Transpirao: o principal processo de perda de calor pelas plantas, pois o processo
de evaporao da gua nas plantas (transpirao) consome energia, na forma de calor latente.
Esta energia consumida torna-se a principal forma de dissipao de calor pelas plantas.

7. Horas de frio requeridas por algumas espcies vegetais

Algumas espcies vegetais de clima temperado, principalmente frutferas (crifilas ou

caduciflias), necessitam de um perodo de dormncia fisiolgica no inverno, durante o qual
essas espcies no apresentam um crescimento vegetativo visvel. Esse repouso condicionado
pelas condies climticas, que atuam sobre os reguladores do crescimento. A temperatura do ar
o fator reconhecidamente importante nesse balano hormonal que condiciona essa fase de
dormncia. Aps essa fase, ao sofrer os efeitos das baixas temperaturas, as plantas iniciam um
novo ciclo vegetativo. O total acumulado das horas de baixas temperaturas requerido pelas
plantas nessa fase de dormncia conhecido como Nmero de Horas de Frio (NHF), ou seja, a
quantidade, em horas, em que a temperatura do ar permanece abaixo de determinada temperatura
crtica para a planta. A temperatura crtica aquela, abaixo da qual, a planta praticamente cessa
os seus processos fisiolgicos. Assim, o NHF necessrio para essas espcies vegetais, o qual
 Temperatura do ar e graus-dia 12
varia entre espcies e variedades, sendo, portanto, um fator condicionante da adaptao climtica
dessas espcies.
Por exemplo, para determinada regio, e no caso da cultura do kiwi, considerando uma
variedade tardia, a qual necessita de 600 horas de frio com temperaturas abaixo de 7 oC durante o
inverno, considerando ainda, que durante o inverno, em mdia, cada dia apresenta-se com cerca
de 6 horas com temperaturas abaixo de 7 oC, isso leva a concluir que seriam necessrios pelo
menos 100 dias para o NHF requerido por essa espcie. Se a regio no atender essas exigncias,
o cultivo econmico da cultura fica comprometido, causando distrbios fisiolgicos nas plantas
afetando a qualidade dos frutos e com conseqente queda de produtividade.
O acompanhamento do NHF pode ser verificado por registros efetuado em
termogramas, os quais so obtidos em estaes climatolgicas da rede nacional de observaes
meteorolgicas de superfcie do INMET ou por registros por meio de estaes automatizadas.

8. Graus-dia ou unidades trmicas de desenvolvimento

A temperatura do ar um dos principais elementos que controla o crescimento,

desenvolvimento, produo e distribuio das plantas na superfcie da Terra.
Reaumur por volta de 1735, relacionando clima e plantas cultivadas, observou que o
somatrio das temperaturas do ar, mdias dirias, durante o ciclo vegetativo de vrias espcies
era constante e isto se correspondia em diferentes anos. Ele assumiu que este somatrio trmico
expressa a quantidade de energia que uma espcie vegetal necessita para atingir certo estgio do
ciclo. A esta energia trmica acumulada diariamente deu-se o nome de graus-dia ou unidades
trmicas de desenvolvimento. Assim, para cada espcie vegetal, o somatrio dos graus-dia ao
longo de seu ciclo ficou conhecido por constante trmica, valor este varivel para cada espcie
vegetal e, muitas vezes, varivel tambm entre cultivares de uma mesma espcie. Reuamur foi o
precursor do sistema de unidades trmicas ou graus-dia usado atualmente para previso da
durao do ciclo fenolgico de vrios vegetais.
O conceito de graus-dia pressupe a existncia de temperaturas basais. Cada espcie
vegetal possui suas temperaturas basais as quais podem variar em funo da idade ou da fase
fenolgica da planta, sendo tanto as temperaturas diurnas como as noturnas igualmente
importantes no desenvolvimento vegetal. O crescimento das plantas paralisado quando a
temperatura do ar atinge abaixo de determinado valor mnimo ou excede um valor mximo,
independente de outros fatores ambientais como luz, nutrientes e umidade. Entre estes limites
existe uma faixa tima, na qual o crescimento se d com maior velocidade. Estas trs grandezas,
temperaturas mnimas, tima e mxima, so denominadas temperaturas cardeais. Devido
prpria complexidade fisiolgica das plantas, onde inmeras reaes sofrem efeitos
diferenciados da temperatura, no possvel a determinao precisa das temperaturas cardeais.
Porm, valores aproximados ou faixas de temperaturas cardeais so conhecidas para a maioria
das espcies vegetais. Como exemplos podem ser citados culturas de estao fria, como aveia,
trigo, cevada, centeio em que as temperaturas cardeais so todas comparativamente baixas:
mnima de 0 a 5 C, tima de 25 a 31 C e mxima de 31 a 37 C. Plantas de vero, como melo
e sorgo, as temperaturas so muito maiores: mnima de 15 a 18 C, tima de 31 a 37 C e
mxima de 44 a 50 C.
Por fim, graus-dia torna-se um ndice representativo de quanto o nvel de energia
trmica do ambiente, em termos mdios dirios, permanece entre os limites mnimo (temperatura
base inferior) e o mximo (temperatura base superior) para que a planta realize satisfatoriamente
sua sntese biolgica, sendo, alm de outros, um parmetro bastante til para zoneamento
agroclimtico.
 Temperatura do ar e graus-dia 13
8.1. Mtodos de clculo de graus-dia

Existem vrios mtodos para o clculo de graus-dia, envolvendo maior ou menor

dificuldade e nmero de dados. Ser desenvolvida aqui apenas a fundamentao da metodologia,
citando-se alguns mtodos bsicos para o clculo de GD.

Mtodo direto: o mtodo proposto por Raumur, primeiro a estudar o assunto.

Neste mtodo, considerada como til toda temperatura acima de 0oC, ou seja, considera que a
Tb = 0oC.

Mtodo residual: considerando que a maioria das espcies vegetais inicie o seu
crescimento somente a temperaturas mais elevadas, 6 oC para a maioria delas, este valor
utilizado como temperatura base, sendo denominado de zero vital.

Mtodo exponencial: segundo alguns investigadores consideram que o crescimento

das plantas um conjunto de reaes fsico-qumicas e, como tais, devem reger-se pela lei de
VantHoff e Arrhenius, que diz: A velocidade das reaes se duplicam a cada aumento de 10
o
C na temperatura. Assim, a eficincia de uma temperatura obtida comparando-se a
velocidade das reaes a esta temperatura com a velocidade unitria, que a velocidade das
reaes temperatura de 4,5oC. Para qualquer valor de temperatura (T), a eficincia (ef) ser
determinada por:

T 4,5

ef 2 10

Esta metodologia sofre restries para aplicao em locais de clima tropical, quando
temperaturas muito elevadas, prximas da faixa de temperatura mxima, no apresentaro
eficincia como aquelas calculadas para temperaturas menores.

Mtodo da temperatura base: um grau-dia a medida entre a temperatura mdia

diria acima da temperatura mnima necessria para uma espcie. A temperatura mnima
requerida para que determinada espcie vegetal cresa, ou seja, apresente fotossntese lquida
positiva, denominada temperatura base (Tb), portanto, graus-dia (GD), passa a ser a diferena
entre a temperatura mdia do dia e a temperatura base. Matematicamente tem-se:

GDi Tm Tb

GDA Gdi

em que,

GDi graus-dia referente ao dia i;

GDA - graus dias acumulado durante o ciclo vegetativo;
Tm - temperatura mdia do dia i;
Tb - temperatura base da cultura.

Verifica-se que o total de graus dias acumulado durante o ciclo vegetativo da cultura
(GDA) equivale constante trmica requerida. Esta a metodologia mais comumente
utilizada.
 Temperatura do ar e graus-dia 14

8.2. Consideraes relacionadas teoria de graus-dia

Para aplicao da metodologia, devem-se conhecer as principais limitaes que a teoria

de graus-dia apresenta:

O mtodo supe que existe apenas uma temperatura base ao longo do ciclo da
cultura, o que no verdade. fcil de entender que as exigncias trmicas de uma planta
mudam com a idade da mesma.
No levam em considerao as diferenas entre os valores das chamadas
nictotemperatura (mdia da temperatura do perodo noturno) e da fototemperatura (mdia da
temperatura do perodo diurno). No somente a temperatura mdia do dia que influi no
crescimento e desenvolvimento das plantas, estas so afetadas tambm pela diferena e pelos
valores das temperaturas dirias e noturnas. Como exemplo, podemos citar o tomateiro, que
apresenta crescimento indefinido se for mantido a uma temperatura constante de 26oC, no
florescendo ou frutificando. Para induzir estes processos, torna-se necessria uma
nictotemperatura de 19oC ou menos.
A resposta das plantas no linear em toda a faixa de temperatura como
preconiza a metodologia, o que leva a incorrees no clculo para temperaturas prximas das
temperaturas cardeais mxima e mnima.
O conceito d muito peso para temperaturas maiores que 27oC, temperatura esta
onde, em geral, haver uma diminuio da resposta da fotossntese ao aumento da temperatura, o
mesmo no acontecendo com o processo de respirao.
A metodologia bsica no leva em considerao as interaes entre a
temperatura e a durao do dia.

Sempre que possvel estas limitaes so levadas em considerao em metodologias

alternativas visando o aperfeioamento.

Quando da aplicao da metodologia de graus-dia, os valores da temperatura do ar so

medidos em condies padronizadas, em uma estao climatolgica ou similar. Por outro lado, a
cultura poder estar implantada a certa distncia da estao, com possibilidades de variao em
diversos fatores ambientais. Esta variao poder fazer com que a resposta das plantas seja um
pouco diferenciada com relao ao esperado pelos dados de temperatura obtidos na estao.
Portanto, podemos ento, citar alguns fatores ambientais que fazem variar o valor da constante
trmica:
Nvel de fertilidade: altos teores de nitrognio estimulam o crescimento
vegetativo, fazendo com que a planta estenda o seu ciclo. Altas doses de fsforo tendem a ter
efeito contrrio, acelerando a maturao da cultura.
Populao de plantas: desde que plantas invasoras no mascarem os resultados,
uma baixa populao de plantas deixar maior rea de solo exposto por maior tempo. Como o
solo, recebendo radiao, se aquece mais rapidamente, as plantas apresentaro maturao mais
precoce, ou seja, tero o ciclo diminudo.
Tipo de solo: Normalmente, solos arenosos se aquecem mais rapidamente por
apresentarem menor condutividade trmica, tornando o ciclo da cultura mais precoce.
Temperatura do solo: A temperatura do ar medida a uma altura de mais ou
menos 1,5 m, e a maioria das plantas cultivadas apresentam altura inferior a este valor, se no
durante todo o ciclo, ou em grande parte deste. Assim, a temperatura do solo poder influenciar
muito o ciclo da planta. Este efeito tende a ser mais pronunciado no incio da primavera, devido
prpria defasagem existente para o aquecimento do solo.
 Temperatura do ar e graus-dia 15
Teor de gua no solo: em geral, pode-se dizer que restries hdricas no perodo
de maturao acelerem o ciclo, ao contrrio de restries hdricas na fase de crescimento das
plantas.

8.3. Aplicao

O mtodo de graus-dia pode ser utilizado para o planejamento de datas de plantio, para
a previso de datas de colheita, para o escalonamento de plantio de determinada cultura com o
objetivo de escalonar sua colheita e acompanhamento do tempo real de desenvolvimento da
cultura. Para tanto, deve-se conhecer as exigncias trmicas da cultura, assim como os dados
mdios de temperatura da regio a ser utilizado. Para melhor entendimento, discutiremos a seguir
um exemplo hipottico de utilizao do conceito de graus-dia.

Conhecendo-se a temperatura requerida por certa espcie vegetal, a escolha de uma rea
favorvel pode ser feita, uma vez que mdias de perodos longos de variao anual e diurna da
temperatura so frequentemente disponveis em todas as partes do mundo.

Suponhamos que determinada cultura, plantada com o objetivo de industrializao, com

curto perodo de maturao, tenha exigncia de 800 GD temperatura base de 6 oC. Suponhamos
ainda que as temperaturas mdias dos meses do ano seguem conforme a tabela abaixo:

Ms Temperatura mdia Ms Temperatura mdia

(oC) (oC)

Jan. 24,0 Jul. 18,0

Fev. 23,0 Ago. 18,0
Mar. 22,0 Set. 19,0
Abr. 21,0 Out. 20,0
Maio 20,0 Nov. 21,0
Jun. 19,0 Dez. 22,0

Pergunta-se:

a) Se plantar em 15/08, qual a data provvel de colheita?

A resoluo poder ser feita da seguinte maneira:

Agosto: 16 dias x (18oC - 6oC ) = 192 g. d.

Setembro: 30 dias x (19oC - 6oC ) = 390 g. d.
582

800
- 582
218 g. d. (faltam para completar o ciclo)

218 (20oC - 6oC) = 15,6 16 dias em outubro.

Portanto, a data provvel de colheita ser 17 de outubro.

 Temperatura do ar e graus-dia 16

b) Se a colheita deve ser iniciada em 01 de outubro, quando deve ser iniciado o

plantio?
Para resoluo, segue-se o mesmo raciocnio anterior, calculando-se do final para
o incio do ciclo:

Setembro: 30 x (19oC - 6oC ) = 390 g d

Agosto: 31 x (18oC - 6oC) = 372 g d
762

Julho: (800 - 762) (18oC - 6oC) = 3,2 3 dias

Como julho tem 31 dias e sero utilizados os 3 ltimos dias do ms, iniciar o
plantio em 28 de julho.

9. Referncias Bibliogrficas

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