CEREIAS MATINAIS

Kellog's - Choco Krisps ( floco de arroz com chocolate - embalagens produzidas após fevereiro de 2006 )
SuperBom: Super Balls - ( bolinhas de milho com chocolate)
  
FARINHAS
Arisco: amido de milho.
Sinhá:canjicas, cuscuz, fubás.
Mamy: creme de arroz.
Cremosito: cereal em pó à base de arroz.
Arrozina: amido de milho e farinha de arroz.
Brodbeck: farinha de arroz integral.
Fazenda: farinha de arroz.
Urbano : farinha de arroz

Farinhas de mandioca, soja e milho(fubá), polvilhos, araruta, sagú,etc.  desde que tenham a inscrição "Não contém
glúten" no rótulo.
 
Maizena: amido de milho
Fubá Granfino
Hikari: polvilho azedo / polvilho doce
Granfino: polvilho  azedo / polvilho doce
Farinha de rosca (milho e mandioca) "Deusa" : SAC - (14) 3471-0985 ou www.deusa.com.br 
Farinha de Banana : farinha de banana  para bolos, biscoitos e pães - www.donamari.com.br
Nutriciencia :  WALTER SAVIOTTI  (051) 91626372 - www.nutricienciadobrasil.com    - mistura para bolos, pães e
massas
QUINUA REAL: pseudo-cereal , rico em nutrientes e livre de glúten: farinha , grão  , flocos e macarrão.
contato@quinuareal.com.br / www.quinuareal.com.br
Yoki : creme de arroz, fécula de batata, farinha de mandioca flocada., polvilho doce e azedo.
Soy Cake - mistura para bolo ( Olvebra ) www.olvebra.com.br 
 
 
FRIOS
Batavo: presunto, salsichas, salame, copa, linguiça, paio.
Sadia: salsichas, presuntos, tender, bacon, linguiças, copa, patês, salames, frango, peru temperado, lombo,
hamburguer.
Perdigão: chester, copa presuntos, tender, salsichas, linguiça, salames, bacon, hamburguer.
Ceratti: presunto, salsicha, salame,mortadela.
De acordo com informações da Sadia, Perdigão e Ceratti, pode-se confiar nas embalagens.  Se na composição dos
ingredientes estiver escrito "CONTÉM GLÚTEN", não consuma.

PÃES E BISCOITOS
Aminna /  Pão da Beth / Zero Glúten / Pão do Fred / Bem Nutrir / Vida sem glúten: pães vendidos na cidade do
Rio de Janeiro e Niterói, nas casa de produtos naturais.
 
Duduxo: pão de queijo e broinha de fubá ( www.duduxo.com.br ) 
Este produto tem o selo Parceiro da Acelbra.
 
Mineirinho: Pão de queijo.
Perdigão: pão de queijo.
Quebec: Pão de queijo.
Pauli: brôa de polvilho.
Macrokant: bolacha de arroz integral levemente salgada.
Panco:Sequilhinhos. 
Vale D'ouro: sequilhos de coco, laranja e leite e biscoitos de polvilho ( doce/salgado e outros sabores)
www.valedouro.com.br 
Nazinha : sequilhos de coco, nata, leite e laranja e biscoitos de polvilho (31-3451-3617) - www.nazinha.com.br 
Good Cokies - Good Soy - de chocolate e maçã com canela
Amaretto - Nut - www.nutbiscoitos.com.br
 
CHOCOLATES E ACHOCOLATADOS
NESTLÉ -.Chocolate em pó solúvel Nestlé.
OLVEBRA: Choco Soy ( barras de chocolate sem glúten e sem lactose ) - Ovos de Páscoa 
http://www.olvebra.com.br/    tel: 0800-514155
                     
SOBREMESAS E DOCES
Batavo: Flan, Doremi, Dueta, Naturis ( soja ) 
Cica: goiabadas, 2 em 1, Marron Glacê, gelatinas, frutas em calda, cereja ao marasquino e Claybom Amendocrem.
Fleishman-Royal: gelatinas, flans, pudins de coco, caramelo, chocolate e manjar com calda de ameixa.
Karo:Coberturas para sorvetes (todos os sabores), açúcar de milho.
Nestlé: leia sempre o rótulo, pois a Empresa tem mudado com frequencia as informações.
Nutrimental: gelatinas,pudins, canjica, maria-mole.
Oderich: frutas em calda.
Otker:gelatinas, pudins e sagú.
Peixe: goiabada, pêssego, abacaxi, figo e ameixa em calda, ameixa seca e doce de leite.
Q-gel: gelatinas, flans.
Vigor: doce de leite, Milkshake, Sundae.
Geléias: em geral não possuem glúten, mas leia a composição no rótulo e em caso de dúvida consulte o fabricante.
Torrone com Amendoin: Montevérgine - (sem lactose ) www.montevergine.com.br   

CREME DE LEITE
Batavo, Fleisman-Royal, Glória, Leco, Nestlé, Vigor, Lacesa.
Batavo: Creme de leite de soja ( sem lactose )
LEITE CONDENSADO
Batavo, Glória, Leco, Vigor, Parmalat, Nestlé (Moça, Mocinha, Moça Fiesta.)
 
Olvebra ( leite condensado de soja - doce de leite de soja - sem lactose )
 
 
REQUEIJÃO  
Nestlé, Parmalat, Leco, Catupiry, Itambé. Cuidado com o requeijão LIGHT, pois a maioria CONTÉM GLÚTEN.
MOLHOS, TEMPEROS E MAIONESE
Kinoko: mostarda, molho inglês, molho de soja.
Cica: molhos e extratos de tomate .
Hellmann's: todos os molhos, catchup, maionese.
Gourmet:maionese .
Peixe: Ketchup, molho inglês.
Mazola: maionese.
Sakura: molho de soja.
Jasmine: tahine (creme de gergelim).
Qualimax Express: caldo de galinha (www.liotecnica.com.br)

Especiarias: sal, pimenta pura, cravo da índia, canela, ervas, colorau, páprica doce, etc. Cuidar para que não haja
mistura com amido nos produtos em pó.
Vinagre de arroz, de vinho, de maçã, fermento, molho tártaro, glutamato monossódico, etc.
SORVETES E PICOLÉS
KIBON: a maioria não contém glúten

NESTLÉ: alguns não contém glúten - leia sempre os rótulos e a lista de ingredientes

GELOCO: todos os sabores, exceto  os sabores de chocolate.

 
Cuidado com sorvetes servidos em balcão, pois a concha usada para servir os produtos com glúten costuma ser a
mesma usada para os que não contém glúten:
 
Mil Frutas : só os de chocolate são proibidos pois contém glúten

SALGADINHOS
Elma Chips: Ôpa ( amendoins ), Manix (com e sem pele); Ovinho de amendoim; Fandangos (Natural); Lay's e Batata
Palha Lay's; Cebolitos, Cheetos (Original, Crocante, Bola, Futebola, Requeijão e Estrela);Ruffles (Sal, Cebola e
Salsa, Churrasco, Twist, e Max Requeijão);
Kellog's: batata frita, torresminhos, pipocas caramelo, Chisitos de queijo, salgadinhos de milho, cebola, amendoím
frito e salgado.