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Receita de Bolo caseiro simples e fofinho


Avaliação: 4,8 (6 votos) 19 comentários

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 15 novembro 2017

Imagem: ovensbliss.com

Este bolo caseiro simples e fofinho que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é um bolo de
baunilha com poucos ingredientes e fácil de preparar. Por estas razões não há desculpa para
não fazer em casa um bolo para o lanche ou sobremesa! Confira abaixo todos os detalhes e
experimente.

8 convidados
45m
Lanche
Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, No forno

Ingredientes:
300 gramas de Farinha de trigo 3 unidades de ovos
300 gramas de Açúcar 300 mililitros de leite (1¼ xícaras)
4 gotas de Essência de baunilha
1 colher de chá de fermento para
bolo
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Passos a seguir para fazer esta receita:


Para começar a preparar este bolo caseiro o primeiro passo é bater os ovos por 2
1 minutos. É importante que bata por esse tempo, para que a mistura fique bem areada.

Dica: Aconselhamos a usar uma batedeira elétrica, assim será mais fácil e rápido.

Imagem: receitasmfp.com
Após o tempo indicado adicione o açúcar e bata até dissolver completamente.
2
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Imagem: iguaria.com

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A partir daqui, se quiser, pode trocar a batedeira por uma espátula ou batedor manual.
3 Acrescente o leite, misture e incorpore a essência de baunilha.
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Imagem: bisayanqueen.wordpress.com

Por fim adicione a farinha aos poucos junto com o fermento, para evitar que se formem
4 grumos. Mexa somente até incorporar toda a farinha, caso contrário o bolo poderá não
crescer tanto.

Dica: Não adicione fermento se estiver usando farinha com fermento incluído.

Imagem: simplybeingmum.com
Finalmente transfira a massa do bolo em uma forma previamente untada e enfarinhada, e
5
Partilhar em:ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.
leve PARTILHAR

Dica: O tempo de cozedura pode variar de forno para forno.

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Retire o bolo caseiro simples e fofinho do forno quando estiver assado, e deixe esfriar
6 antes de desenformar. Sirva acompanhado de, por exemplo, chai indiano, e diga-nos o que
achou!
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Imagem: ovensbliss.com

Se você gostou da receita de Bolo caseiro simples e fofinho, sugerimos que entre na nossa
categoria de Receitas de Bolos simples.

Decoração:
Para tornar este bolo mais atrativo, você pode decorá-lo a gosto. Aqui ficam algumas
sugestões:

Açúcar de confeiteiro polvilhado;


Cobertura de chocolate branco;
Ganache de chocolate;
Glacê de açúcar e limão.

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19 comentários

Luciara Silveira A sua avaliação:


26/06/2018

Eu amei o bolo! Sabe aquele bolo suave que você não para de comer, ele é molhadinho e fofinho e
lembra aqueles bolos antigos que nossas mães e avós faziam.

Doce lembrança ❤
Bolo super aprovado! Obrigado pela receita!

Responder 2 0

Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)


27/06/2018

pela fotografia 🙂
Oi Luciara, que bom que esse bolo despertou tantas memórias em você! Obrigada pelo seu comentário e
Continue preparando nossas delícias!

1 1
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Luciara Silveira A sua avaliação:
13/06/2018

Bolo no forno, espero que fique bom 😊


Responder 0 0

Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)


14/06/2018

Legal! Depois conte o que você achou e suba foto dele pronto 😃
1 0

Jaan
30/03/2018

Oi posso substituir o leite por suco de laranja????

Responder 0 0

mary
09/12/2017

acabei de fazer esse bolo uma delicia so q acresentei margarina ficou uma delicia

Responder 1 0

Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)


11/12/2017

Legal, Mary! Obrigada pelo seu comentário :)

0 0

Cleunide A sua avaliação:


15/11/2017

Muito bom esse bolo! O segredo está em bater bem os ovos.

Responder 0 0

Jaan
24/10/2017

Oii nesse bolo além de não ir margarina não vai fermento?? ?


Responder 0 1
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Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)


25/10/2017

Oi Jaan, adicione 1 colher de chá de fermento para garantir que o bolo não murcha depois de assar :)

0 1

Marinalva A sua avaliação:


26/07/2017

Tem algum problema se n coloca o Essência de baunilha.

Responder 1 0

Dalete
20/07/2017

Quando entra o fermento e qual a quantidade?

Ver 1 resposta Responder 0 0

Romilda Lemes
07/05/2017

delicia

Responder 1 0

Sebastiao Falcao Jr A sua avaliação:


12/01/2017

Lindo nas fotos. Mas... infelizmente não tive sorte em torná-lo realidade. Segui a receita à risca, mas o resultado foi
decepcionante: o bolo cresceu, ficou + ou - bonito, porém nada de fofura e sim um pouco pesado e "escaldado". Se
houver alguma dica importante, gostaria de saber. Muito grato.

Responder 0 0

Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)


13/01/2017

Oi Sebastião!

lamento que isso tenha acontecido com o sue bolinho, pois aqui essa receita deu super certo. O bolo pode
ficar pesado por várias razões diferentes, desde a velocidade da batedeira até à qualidade dos
ingredientes. Você peneirou a farinha e o açúcar? Isso também ajuda a deixar a massa mais areada.
3 0
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