Bolo de

Tapioca
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ingredientes

1 litro de leite
200ml de leite de coco
1 xícara de leite condensado
500g de tapioca granulada
1 pitada de sal
50g de coco ralado sem açúcar

calda
500 ml de leite de coco
200g de leite condensado
 preparo

Misture bem o leite, o leite de coco e o leite

condensado de leve ao forno por alguns
segundos só para mornar
Adicione a tapioca granulada e mexa bem.
Em seguida acione uma pitada de sal.
Mexa mais um pouco e coloque o coco ralado
Coloque em uma forna untada com um pouco
de  óleo. Deixe no geladeira por alguns
minutos.

preparo calda

Misture bem  o leite de coco e o leite

condensado
Desenforme o Bolo, e adicione a calda por
cima do bolo.
Em seguida polvilhe mais 50g de coco
ralado
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