Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Wheat 20L
4,9% 28 1.047 1.010 7
ABV IBU OG FG COR Ingredientes
68ºC
1,5 kg Malte de Trigo
60
min 0,15 kg Malte Crystal 120L
20
ÁGUA ÁGUA
10
30 g
30 g
Lúpulo Herkules
Lúpulo Cascade
INICIAL LITROS LAVAGEM LITROS
1 Whirfloc
72ºC 70ºC
1 Levedura S-04
Fervura 60 min
20
Primming com
18
16 6g/L 6g de açúcar por
14 litro final de cerveja
12
TEMP (ºC)
10
10
8
6
4
Gelatina
TEMP
2 AMBIENTE
0
DIAS
0 7 8 12
DIAS