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APTIDÕES
RAÇAS BOVINAS
RAÇAS PURAS
DE CORTE
HEREFORD
Originário da Inglaterra, o gado
Hereford é uma das mais famosas
raças selecionadas para produção
de carne. O Hereford é o gado
de pastejo e engorda fáceis em
pastagens inferiores, mostra
excelente aptidão para
recuperação de peso após as
chuvas. A cara branca é um
caráter dominante e se transmite
aos produtos oriundos de
cruzamentos, independente de
qual seja a raça utilizada.
No ano de 1940, o
governo americano
reconheceu a raça
Santa Gertrudis como
gado de corte. A raça
possui 5/8 de sangue
Shorthorn e 3/8 de
sangue Brahman.