Polvo à Espanhola

Receita enviada por Tudo Gostoso

30min
6 porções
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 Ingredientes
 1 cebola inteira picada
 1 folha de louro
 1 colher de sopa de massa de tomate
 2 kg de polvo
 Alho, pimentão, azeitona, salsinha a gosto
 Ovos cozidos

 Tabela de conversão de medidas Imprimir lista de compras Adicionar ao

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 Modo de Preparo

1. Tirar a cabeça do polvo

2. Só utilizar os tentáculos e lavar bem
3. Após lavar, colocar para cozinhar na água pura com sal, uma cebola inteira e uma folha
de louro
4. Depois cortar as perninhas
5. Após cozido, coloque alho, pimentão, cebola, molho de tomate, azeitona, ovo cozido,
salsinha e azeite
6. Se quiser, pode acompanhar com arroz
7. Bom apetite