panelaterapia.com http://www.panelaterapia.com/2015/05/frango-facil-na-panela-de-pressao.

html

Frango Fácil na Panela de Pressão

Gente essa receita é MARA!!! Daquelas muito práticas mesmo!!! A lista de ingredientes parece
enorme, mas é tudo simples e que com certeza boa parte tem aí na sua casa. A vantagem é que
você coloca tudo na panela de pressão e quando abre a panela já tem um frango ensopado com
um molho delícia!

Meu marido só gosta de peito de frango (até come outras partes, mas prefere peito), então essa é uma maneira
de deixar o peito molhadinho e super saboroso. O bom é que nem vai óleo!

Ingredientes:

1 quilo de peito de frango sem osso picado em pedaços grandes

1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 cenoura sem casca picada
1 envelope de caldo de galinha em pó
2 colheres (sopa) de shoyu
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de colorau
1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto

200 ml de água

O modo de fazer é assim coloque tudo na panela de pressão. Não precisa refogar nada é só
misturar, tampar e levar ao fogo médio. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para mínimo e
deixe 15 minutos. Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente (são mais uns 10 ou 15
minutos). Abra a panela e está pronto! Se você achar que seu Frango não está macio o suficiente
coloque mais um pouco de água e volte para a pressão mais 10 minutinhos (nunca precisei fazer
isso porque para mim já sai no ponto). Quando você abre a panela ele está assim, lindão! Aí é só polvilhar
salsinha!
Você pode servir com polenta cremosa (tem receita aqui), com arroz branco ou com macarrão.
Tá bom de receita com frango né gente? Hahahahaha, ganhei um mooonte de frango de uma
marca e como detesto desperdício fiz trocentas receitas com eles, mas agora deu né?
Hahahahaha, bora variar essa semana?