RESUMO DAS PRINCIPAIS FUNÇÕES ORGÂNICAS

FUNÇÃO ORGÂNICA GRUPO FUNCIONAL NOMENCLATURA EXEMPLO INTERAÇÃO CARACTERÍSTICAS OU

UTILIDADES

CeH Em geral: H2C=CH-CH2-CH3 Van der Waals - apolares;

Hidrocarboneto N° de C + an + o - formam o petróleo.
en Buteno
in
H3C CH CH CH3
Haletos de alquila (F, Cl, Br, I) ligado a Nome do(s) haleto(s) + Dipolo-dipolo - solventes;
cadeia carbônica cadeia principal Cl CH3 - síntese orgânica;
2-cloro, metil butano - produção de plásticos.

Éter R-O-R ______óxi-______ H3C-O-CH2-CH3 Dipolo-dipolo - solventes;

(O como heteroátomo) (menor) (maior) - aditivo de gasolina.
Metóxi-etano

O
Aldeído O ______________al Dipolo-dipolo - conservação de peças
H3C C H anatômicas;
C H - síntese orgânica.
Etanal

O
Cetona O ______________ona Dipolo-dipolo - Solvente;
H3C C CH3 - Produção de tintas.
R C R
Propanona
O
Éster O ______ato de _______ila Dipolo-dipolo - Flavorizantes;
H3C C O
- Aromas e fragrâncias.
C O
Etanoato de ciclopentila

Fenol -OH ligado a anel (grupos) + fenol OH Ligação de Hidrogênio - Desinfectante;

aromático - Corantes orgânicos.

CH3

m-metil fenol
 O
Amida O ___________amida Dipolo-dipolo - Plásticos;
H3C C NH2
C N - Medicamentos
Etanamida (sedativos, hipnóticos...)

H3C CH2 N CH3

Amina N ________amina Ligação de Hidrogênio - fertilizantes;
CH3
- Medicamentos.
Dimetil etanamina
OH
Álcool – OH ligado a carbono ___________ol Ligação de Hidrogênio - Combustível;
saturado - Bebidas, perfumes;
Ciclobutanol - Produção de ésteres.

O
Ácido carboxílico O Ácido ________óico H3C CH2 Ligação de Hidrogênio - Conservantes;
C OH
- Acidulantes;
C OH Ácido propanóico - Síntese orgânica.

O
Sal de ácido O ________ato de (metal) Interação eletrostática - Síntese orgânica.
carboxílico C O Na
C OM
Ciclohexanoato de sódio

Observações:

- As nomenclaturas indicadas se referem à forma geral, sendo que em algumas classes de compostos temos especificidades, como:

* α e β naftaleno, quando temos dois anéis aromáticos condensados em um hidrocarboneto ou α e β naftol em fenóis;

* a piridina e a fenilamina nas aminas;

* Indicar grupos + éter quando temos cadeias diferentes em um éter (fechada e aberta);

* Indicar grupos + cetona, idem ao item anterior;

* benzaldeído, para o aldeído formado por anel benzênico;

* não se esquecer das posições orto, meta e para para anéis aromáticos dissubstituídos.