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COMPOSTOS ORGÂNICOS

 Compostos orgânicos – Compostos que contêm carbono e


hidrogénio, podendo ainda conter
outros elementos.

 Isómeros – Compostos com a mesma fórmula molecular mas


com arranjos atómicos diferentes.

Cadeia
Químicos ou de estrutura Posição
(têm fórmulas de estrutura diferente) Função
 Isómeros
Físicos ou estereoisótopos Geométricos
(têm a mesma fórmula de estrutura mas ópticos
diferente fórmula esterioquímica)

Hidrocarbonetos

 ALCANOS ( saturados )

 ALCENOS ( não saturados – ligação dupla )

 ALCINOS ( não saturados – ligação tripla )

 HIDROCARBONETOS CÍCLICOS

 HIDROCARBONETOS AROMÁTICOS
 ALCANOS ( cn H2n + 2 )

- Nomenclatura: prefixo indicativo do número de átomos


de carbono seguido da terminação ANO.

1 C – meta 5 C – penta 9 C – nona


2 C – eta 6 C – hexa 10 C – deca
3 C – propa 7 C – hepta 11 C – undeca
4 C – buta 8 C – octa 12 C – dodeca


- Alquilo – obtém-se retirando um H ao alcano. Fórmula
geral (CnH2n+1).

CH3 – metilo
(C2H5) ou CH3CH2 – etilo
(C3H7) ou CH3CH2CH2 – propilo
(C4H9) ou CH3CH2CH2CH2 – butilo

 Alcanos de cadeia ramificada:

CH3 – CH – CH3 como dar o nome ao composto?


CH3

1- Escolher a cadeia principal – a que tem mais átomos de


carbono.

2- Numerar a cadeia principal de forma a obter os números mais


baixos para o(os) carbono(s) a que se ligam os radicais
 Isómeros de cadeia e de posição:

1- CH3 – CH2 – CH2– CH2– CH2 – CH3 n-hexano


2- CH3 – CH – CH2 – CH2 – CH3 2-metilpentano
CH3

CH3
3- CH3 – C – CH2 - CH3 2,2-dimetilbutano
CH3

4- CH3 – CH – CH – CH3 2,3-dimetilbutano


CH3 CH3

1, 2 e 3 → isómeros de cadeia
3 e 4 → isómeros de posição

 ALCENOS (CnH2n)

- Nomenclatura – prefixo indicativo do número de


carbonos seguido da terminação ENO.

1- A cadeia principal é a que tem maior número de ligações


duplas.

2- Numera-se a cadeia de forma a que os números mais baixos


correspondam às ligações duplas.

3- Se houver duas ou mais cadeias com o mesmo número de


ligações duplas, escolhe-se para cadeia principal a que tiver
maior número de átomos de carbono.
FUNÇÃO QUÍMICA

- Conjunto de substâncias que apresentam propriedades idênticas.

 ÁLCOOL
- Grupo funcional - O-H

- Nomenclatura: nome do hidrocarboneto que lhe deu origem com a


terminação ol ou a palavra álcool seguida do nome do hidrocarboneto
que lhe deu origem com a terminação ílico.

- Exemplos:

CH3 – OH  metanol ou álcool metílico

CH3 – CH2 – OH  etanol ou álcool etílico


CH3 – CH2 – CH2 – OH  1-propanol são isómeros de

CH3 – CH – CH3  2-propanol posição

OH

 ÉTER
- Grupo funcional -O-

- Nomenclatura: a palavra éter seguida dos radicais, por ordem


alfabética, com a terminação ílico.

- Exemplos:

CH3 – O – CH3  éter dimetílico

CH3 – O – CH2 – CH3  éter etilmetílico


CH3 – CH2 – O – CH2 – CH2 – CH3  éter etilpropílico

 Isómeros de função – ÉTER E ÁCOOL


CH3 – O – CH3  éter dimetílico

É isómero funcional de:

CH3 – CH2 – OH  álcool etílico

O
-C
 ALDEÍDO H

- Grupo funcional

- Nomenclatura: o nome do hidrocarboneto que lhe deu origem com a


terminação al.

- Exemplos:

O O O
H-C CH3 - C CH – C – CH - C
H H CH3 H
metanal etanal 2-metil-3-butinal

 CETONA
- Grupo funcional -C–
O

- Nomenclatura: o nome do hidrocarboneto que lhe deu origem com a


terminação ona.

- Exemplos:
CH3 – C – CH3 CH3 – C – CH2 – CH3 CH3 – C – CH2 – CH2 - CH3
O O O
Propanona ou butanona 2-pentanona
acetona