Índice

I. Introdução.............................................................................................................................1

II. Objectivos.........................................................................................................................2

1. Material e métodos...............................................................................................................3

1.1. Quantidades de plantas atacadas segundo as suspeitas da praga atacante, dados

representativos:............................................................................................................................4

1.2. Dados representativos de outros danos nas plantas..........................................................5

2. Resultados e discussões........................................................................................................5

III. Conclusão:.........................................................................................................................7

IV. Recomendações:................................................................................................................7
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I. Introdução

O presente relatório descreve as actividades desenvolvidas nas aulas práticas na cadeira

Curricular PTP III - Praticas Técnico Profissional, integrado no Curso de Agropecuária 3º ano,
no Departamento de ciências Agropecuárias, Faculdade de Engenharias e Tecnologias da
Universidade Pedagógica, Campus Universitário de Lhanguene.

A cadeira PTP consiste na implementação prática dos conhecimentos adquiridos durante o

teórico do curso e agrupa todas cadeiras vocacionais. Para esse fim, com o curso de agropecuária
recorre-se a produção de culturas e a sua condução em todo ciclo e também são feitos estudos
específicos de todo processo produtivo da cultura em todos aspectos, fisiológicos, morfológicos,
sanitários e ambientais.

A aula que faz emergir este relatório é referente a produção de pepino que está sendo implementa
neste campus, o campo está localizado nas coordenadas geográficas 25°56'35"S   32°32'35"E.
Para este relatório faz-se em virtude da visita do campo de produção dessa cultura no maneio
integrado sanitário e vistorias diárias no dia 01 de Fevereiro de 2021.

As aulas práticas referentes a essa cultura são de extrema importância pois poe a vista todos
componentes necessários para implementação dessa cultura.

Quanto as visitas rotineiras vem face o suprir das necessidades da cultura durante o seu ciclo
fenológico, para a visita efectuada com objectivos de controlo sanitário foram feitas inferências
estatísticas na colecta e análise de dados colhidos a fim de tomar melhores decisões a respeito
dos métodos de controlo das pragas e possíveis medidas preventivas as pragas.
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II. Objectivos

Geral:

Monitorar a cultura de pepino nos aspectos fitossanitários nas primeiras etapas fenológicas da
cultura.

Específicos:

Efectuar observações visuais de forma aleatória as plantas de pepino emergentes;

Identificar os principais aspectos anormais causado por possíveis pragas ou por factores
abióticos;

Levantar os dados em número das plantas com possíveis anormalidades vigentes a fitossanidade;

Colecta de imagens provas e de identificação dos possíveis agentes causadores dos danos.
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1. Material e métodos
O clima tropical que é vigente em Moçambique favorece muito a cultura de pepino, porém, é
possível obter alta produtividade, bem como um produto de melhor qualidade para
comercialização mesmo épocas não tradicionais de cultivo, quando controlados alguns factores
ligados ao crescimento e desenvolvimento das plantas (BLANCO et al., 2002). Ressalta-se que a
origem dos pepinos é das zonas quentes de Africa e Asia, onde ocorrem as espécies silvestres.

Com esse pressuposto as variações climáticas ao longo do ano para a cultura não cria grandes
constrangimentos para a produção podendo-se obter bons rendimentos.

E olhando ao campo usado para as praticas em curso as condições climáticas estão em padrões
aceitáveis para a produção, apesar a não incidência solar ao final do dia devido a uma
infraestrutura de ensino próxima, mas que não cria constrangimentos pois o campo recebe com
suficiência em termos de horas de radiação solar exigida pela cultura.

As actividades realizadas no campo fez-se em foco a fitossanidade, na observação dos aspectos

possíveis de responder os objectivos preconizados. Resumem-se na observação do campo,
identificação de plantas danificas e o nível de dano, quantificação dos dados e recolha de
evidências.

Na observação das plantas encontram-se aspectos anormais com certezas de que afectada com
pragas e outras plantas com aspectos anormais mas com origens desconhecidas, e não
idenficadas no momento devido a falta de equipamentos sofisticados pra o caso.

Com a ajuda de um software telefónico foi possível identificar certas pragas que poderiam ser
responsáveis pelos danos observados:

Na observação os danos encontrados foram:

Queima completa das plantas de forma parcial e total;

Morte celular das folhas (necroses) e morte celular de toda planta; e

Vestígios (traços) da larva minadora nas folhas de primeira inserção.

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As características visuais dessas plantas foram colhidas e analisadas pelo softaware telefónico e
detetados de formas não conclusivas a incidência das pragas como a larva minadora do pepino e
a mosca soldado. Fez-se a quantificação observando-se os princípios estatísticos experimentais,
tais como, a casualização na colheita de dados, amostragem e colheita de dados em quatro
repetições.

Para as plantas mortas ou necróticas de maneira parcial ou total aguarda-se a análise própria para
tomada de conclusões seguras.

Outro aspecto observado é que o ataque foi apenas na região de inserção das primeiras folhas,
folhas ainda com formatos de cotilédones, fase V1, e quanto a partir da inserção da segunda
folha não se verifica vestígios de pragas suspeitas.

Fez-se a colheita das fotos nas plantas e quantificadas em número as plantas danificadas.

1.1. Quantidades de plantas atacadas segundo as suspeitas da praga atacante,

dados representativos:

Praga Número de plantas danificas por canteiro Danos

Larva Traços fusiformes
Camalhão1 Camalhão 2 Camalhão3 Camalhão 4 Camalhão 5
minad na parte superior
ora 5 7 5 2 5 das folhas

Não se fez a colheita de dados para se apurar o nível de infestação do campo por pragas pelo
facto de não se encontrar pragas ainda em campo e também a falta de ferramentas adequadas
para a tal actividade.

A outra actividade feita no controlo fitossanitário foi relativamente aos factores abióticos, a
aplicação de adubo NPk e seus efeitos no crescimento das plantas. Esta actividade sendo de
extrema importância na manutenção do estado de fertilidade do solo deve ser feita em períodos
estratégicos fenológicos de qualquer cultura. Sem muita descrição dos factores envolvidos na
aplicação e seus resultados, no dia de observação notou-se queima nas plantas. As plantas
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apresentavam de forma parcial ou total necroses e amarelecimento na inserção das segundas

folhas.

Levantou-se os dados visuais por telefone de qualidade suficiente de captar as características

biológicas das plantas e fez-se a quantificação em planiha de recolha de dados.

1.2. Dados representativos de outros danos nas plantas

Numero de plantas danificadas por canteiro Total
Dano Canteiro
Canteiro 1 Canteiro Canteiro 3 Canteiro 4
5
Morte da planta
2 1 1 4 2 10
(necrose total)
Necroses (queima
8 5 5 3 5 24
das folhas)

2. Resultados e discussões
O controlo fitossanitário em produções agrícolas é de tamanha importância na conservação das
qualidades dos produtos pretendidos, visto que a infestação por qualquer agente traz prejuízos
em todas fases da planta, impedindo na realização fisiológica das plantas.

Por tanto, a fitossanidade deve-se adoptar de forma estratégica e sistemática a fim de evitar
possíveis infestações das culturas. Para a cultura de pepino, sendo cucurbitáceas, com hábito de
crescimento rastejantes, caule e órgãos da planta doces, é susceptivel a ataques em todo ciclo
biológico da cultura, então recomendando-se um controlo rigoroso para o efeito.

Tendo-se esses conhecimentos o rigor do controlo fitossanitário a produção de pepino citado fez-
se desde o plano de produção, onde foram marcadas datas fixas em intervalos de tempos
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marcados estrategicamente e por isso a visita de campo feita e que se relata aqui cumpre os
planos.

É satisfatório o resultado no cumprimento das medidas de controlo do campo feito através de

visitas constantes, levantamento de dados visuais e quantificação de possíveis anormalidades no
campo para a analise e tomada de soluções baseadas nas razoes da realidade.

Assegura-se que na colheita dos dados haja uma normalidade em termos de repetições para o
juízo da situação do campo, pois pela estatística experimental recomenda-se o uso de pelo
mínimo quatro repetições e pontos de colheitas selecionadas de maneira aleatória, o que foi feito
e em supervisão do docente da cadeira de experimentação agrícola.

Para os ataques das plantas o juízo do nível de ataque se baseará no cálculo dos índices de ataque
das plantas seguintes:

Grau medio de ataque: pela ausência de pragas em campo é impossível decidir sobre o grau de
ataque devido aos pressupostos para o cálculo desse parâmetro. Mas pode-se calcular a
percentagem de ataque, segundo as amostras colhidas:

numero total de plantas atacadas na amostra

% de infestacao= ∗100 %
numero total de plantas na amostra

=24/300*100 = 8%. Muito baixo.

Olhando o pressuposto do controlo fitossanitário de que a fase fenológica da planta e a

percentagem de ataque, campo está em condições de se fazer controlos e ainda se obter
rendimentos, porque na justificação do pressuposto no controlo de pragas diz que quanto menor
for a idade da planta, um ataque de intensidade baixa (abaixo dos 50%), não traz perdas
significativas, pois as plantas podem recuperar durante o crescimento.

Quanto as plantas mortas (necroses totais e parciais), tratando-se de factores abióticos, vê-se a
necessidade de um bom cálculo de adubo por área e planta e o correcto aplicar no distanciamento
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dos tecidos da planta para evitar a queima. De maneira prática aplica-se a meio palmo de
distância do colo da planta e em seguida seja feita a rega.

Outro aspecto positivo é a relação praga-infestante, essa relação que está sendo dificultada pelos
trabalhos de sacha e remoção de possíveis hospedeiros, assim por isso a fraca existência de
pragas ao campo.
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III. Conclusão:
Conclui-se que o controlo fitossanitário está sendo seguido, o impossível é não sofrer ataques de
plantas, assim fazendo-se sempre em consideração os métodos preventivos.

Não se está numa fase critica em termos de percentagens de ataque e os taques feitos as plantas,
possivelmente que as plantas superem.

Os amanhos culturais em parte não se obedeceu parâmetros rigorosamente científicos na

efectuação dos mesmos devido aos resultados obtidos, particular adubação, sendo os outros
amanhos em boas condições.

Quanto a fitossanidade se está em bons lençóis, pois os dados falam por si, mas uma perfeita
condição fitossanitária embora trabalhosa é gratificante.

IV. Recomendações:
As recomendações para o campo de produção de pepino preconiza-se o seguinte:

A priorização na eliminação das ervas daninhas precocemente emergidos;

A continuação dos pequenos grupos a visitas no campo mesmo fora do período das aulas; e

O rigor técnico cientifico na realização de amanhos culturais, principalmente os que podem

comprometer a vida e qualidade da planta ou o produto final.
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Anexos:

Fotos de Ataque de pragas:

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Factores abióticos no estresse de plantas.

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Jossue Costa Alberto Rupia

Preciosa Condo

Relatório de actividades

Licenciatura em Agro-pecuária

3º Ano

Universidade Pedagógica

Faculdade de Engenharias e Tecnologias

Maputo, 2021
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Jossue Costa Alberto Rupia

Preciosa Condo

Relatório de actividades

Licenciatura em Agropecuária

3º Ano

Relatório de actividades praticas a ser

apresentado no departamento de ciências
agropecuárias na disciplina de ptraticas
técnico profissional sob orientação do
Eng. António Maquil, para efeitos de
avaliação.

Docente:

Eng. António Maquil

Universidade Pedagógica

Faculdade de Engenharias e Tecnologias

Maputo,2021