08/07/2019 Pizza de Liquidificador com fermento de pão - Teretetê na Cozinha | Receitas Fáceis e dicas

A pizza mais fácil que você vai fazer  feita no liquidificador com fermento biológico, o
fermento de pão.

Ingredientes massa:
*1 1/2 xícara (chá) de leite morno (morno quase frio)
01 ovo
01 colher de (sopa) de fermento biológico seco
01 colher (sobremesa) de açúcar
01 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
02 xícaras (chá) de farinha de trigo

OBS:

A água ou leite morno, deve ter uma temperatura quase fria, tipo temperatura do leite que
damos aos bebês, o liquido  mais quente destrói o fermento, e consequentemente a massa
não vai crescer.

Recheio 

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08/07/2019 Pizza de Liquidificador com fermento de pão - Teretetê na Cozinha | Receitas Fáceis e dicas

01 lata molho de tomate

300 g de muçarela ralada
02 calabresas fatiadas ,
Azeitonas verdes
Orégano

Modo de Fazer:
No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o sal,o ovo, o fermento , o açúcar,  e o óleo,
bata um pouco. Desligue e acrescente a farinha de trigo aos poucos, bata para mais um
pouco para misturar.
Coloque a massa em uma forma de pizza grande untada com margarina e polvilhada com
trigo.

Espalhe a massa com uma colher ou espátula  Leve ao forno preaquecido a 200ºC por uns
15 minutos, ou ate a massa ficar pré-assada.

Retire do forno, coloque uma camada de molho de tomate, espalhe a muçarela, calabresa
fatiada, azeitonas polvilhe um pouco de orégano e leve para gratinar em forno médio.

Rendimento: 01 forma grande

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