Curso+Confeitaria+Gourmet+e Book+de+Bolo+No+Pote

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Licensed to Cremilda da Silva - Email: crecre32@gmail.com

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ÍNDICE
Quem Sou Eu ?! ..................................................... 03
Bolo No Pote Da Dinheiro ? .............................. 04
Dicas Especiais Que Você Precisa Saber ........ 05
Tudo Sobre Custo e Lucro ................................. 10
Observações IMPORTANTES ............................ 11
Massas Para Bolos No Pote .............................. 12
Caldas Para Bolos No Pote ................................ 19
Receitas Que Mais Vendem .............................. 22
Recheios e Coberturas Deliciosas .................... 37
Comece o Seu Negócio ...................................... 52

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Quem Sou Eu ?!
Olaa, Seja Muito Bem Vindo ao E-book De

Bolo No Pote Do Meu Curso Confeitaria
Gourmet, Fiquei Muito Feliz em Saber Que Você
Deseja Transformar a Sua Vida Completamente
Através da Confeitaria Gourmet.
Não Sei Se Você Já Sabe Mas Meu Nome é

Nathalia e eu Sou Dona Do Receitas Caseiras Já
Uma Marca que Atualmente já Ajudou Mais de
35 Mil Pessoas Na Área Da Confeitaria Através dos
Conteúdos Que Posto Diariamente em Meu
Instagram, Youtube, Blog, Messenger e Até
Mesmo Pelo Whats App.
Tenho Certeza Que Irá AMAR este E-book que Fiz Pra Você!

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Bolo No Pote Da Dinheiro ?
Muitas Pessoas Me Perguntam Se Bolo No Pote Realmente Da Dinheiro e

eu quero Começar Tirando Logo Essa Dúvida de Sua Cabeça Para
Darmos Um Fim Nessa Duvida de Vez!
Bolo No Pote Realmente dá Dinheiro, eu já Vi uma entrevista e até mesmo

algumas Pessoas que eu Conheço de Perto Faturarem Mais de
R$3,000.00 Reais TODOS OS MESES...
Com Certeza esse é um Dinheiro Que Até Quem Cursa Faculdades de

Aproximadamente 5 Anos NÃO GANHAM!
E A partir de Hoje Você Pode Começar a Ganhar esse Dinheiro SIM!
É Só Você Aprender As Receitas que Mais Vendem (Estão Neste E-book) e

Aprender Algumas Técnicas de Vendas Super Poderosas que Também
Vai Aprender Aqui No Curso Da Confeitaria Gourmet!!!

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Dicas Especiais Que Você Precisa Saber
Montagem Do Bolo No Pote - A MONTAGEM DO BOLO DO

POTE É FEITA DA SEGUINTE FORMA:
Passo 1: Colocar um pouquinho de recheio, (equivalente a meia colher

pequena) no fundo do potinho.
Passo 2: Colocar uma camada de bolo (equivalente a uma fatia pequena e

fina)
Passo 3: Por cima do bolo colocar o recheio (equivalente a uma colher de

recheio, mais algum outro incremento que você quiser) (bis, sonho de valsa,
cereja, gostas de chocolate, morango, chocolate branco, etc...)
Passo 4: Colocar mais uma camada fina de bolo. Passo 5: Com o mesmo
recheio, cobrir o bolo (equivalente a menos de meia colher, só para cobrir
mesmo..)
Passo 6: Cobertura ao seu gosto e decore confeitos e enfeite. Dicas: Não

deixe os recheios tão grossos, e sim em uma textura mais liquida ( meio
termos, nem tão grossa, nem tão liquida) para o bolo ficar mais molhadinho,
fica mais gostoso.

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Dicas Exclusivas - Mas tem as que gostam de usar somente uma

camada de bolo. E tem quem faça potes grandes (250, 300ml) que cabem 3
partes de bolo.
Esfarele o bolo, assim ele rende mais! E também você tem controle maior de
quanto está colocando em cada pote, fazendo uma padronização neles!
Para esfarelar o bolo, quando ele tiver frio, você coloca ele em pedaços
numa batedeira e liga. Ele vai sair em pedacinhos igual bolinha de isopor
quando desfazemos com as mãos.
Dica de Caldas - As caldas vão depender do bolo que vai fazer. Se

for prestígio fica gostoso você colocar no copo de requeijão um dedo de
leite condensado (LC), um dedo de leite de coco e completar com água
filtrada ou fervida já fria. Isto também é interessante para, por exemplo,
recheio de pêssego, você coloca um pouco da calda do pêssego junto com a
agua e LC para molhar. Abacaxi também dá pra fazer assim. Para os bolos
diversos, coloque um dedo de leite condensado no copo de requeijão e
complete com água da mesma forma.
Tem gente que gosta de molhar com guaraná, particularmente não sou muito
fã, acho que a calda de água com LC fica bem mais gostoso, dando um
resultado melhor de satisfação da clientela... Afinal de contas, temos sempre
que pensar no DIFERENCIAL!!! Com o bolo esfarelado, recheios prontos,
vamos a montagem.

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Sugestão de Montagem - Coloca 1 colher de sopa de recheio no

fundo do pote de forma que o fundo todo fique coberto.
 Coloca duas ou três colheres de sopa do bolo esfarelado
 Molhe o bolo com calda, uma ou duas colheres de calda. (Cuidado para
não colocar calda demais e o bolo ficar enjoativo)
 Coloque o recheio de forma que na lateral toda esteja com recheio...

(Quando o cliente olhar o bolo, verá só o lado de fora. Se nele não tiver
recheio, pensará que seu bolo no pote vem com pouco recheio!!!)
 Mais uma camada de bolo.
 Molhe novamente com a calda
 Mais uma camada de recheio para que a cobertura não te dê trabalho de

grudar no bolo.
 Cobertura
 Confeitos

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Qualidade Dos Produtos - O ponto principal para o sucesso dos

seus produtos é a qualidade dele. Não use produto de má qualidade
pensando no preço porque a pessoa vai comprar uma vez e além de não
comprar mais, vai falar mal para muitas outras pessoas. A qualidade precisa
ser o fator principal como diferencial dos seus produtos.
Embalagem - Seja criativa e coloque alguma etiqueta com o seu

logotipo, procure embalagens resistente onde seu cliente possa se sentir
confortável na hora de comer. Dica: Sirva o bolo junto com a colher e o
guardanapo. Você pode pegar aqueles saquinho de Gelinho (sacolé, chupa-
chupa, geladinho, cada região tem um nome) coloque uma colher descartável
e um guardanapo, além de ser higiênico , pratico é um diferencial. Deixe
sempre a etiqueta da validade visível e do sabor também.
ARMAZENAGEM E TRANSPORTE PARA VENDA: Todos os

recheios precisam ser conservados na geladeira em potes individuais. Para
transportar seus produtos para o ponto de venda, leve sempre em potes
individuais e em bolsa térmica ou caixa de isopor / térmica. Nunca em
temperatura ambiente para não comprometer a qualidade do seu produto.
FERRAMENTAS QUE PRECISO TER PARA INICIAR

 Fogão e forno com gás ;

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 Material de cozinha como: panelas, batedeira, liquidificador, ingredientes

para as receitas, formas, colheres e tudo para manusear os ingredientes;
 Potes para armazenar os recheios;
 Embalagens individuais para os bolos, pode ser: plástico, acrílico, vidro, use
a criatividade;
 Utensílios domésticos como talheres e demais itens de cozinha;
 Luvas, touca e materiais de higiene como detergentes e outros.
Muita determinação e Força de Vontade, uma das Principais Ferramentas

Para Voce Começar o Seu Negocio de Bolo No Pote!
HIGIENE E LIMPEZA: A segurança alimentar é um item extremamente

importante dentro da produção de alimentos.
Ela busca a produção de alimentos idôneos para a saúde pública, visando ao

consumo humano.
Os resíduos do processamento de bolos são as principais fontes de nutrientes

para o desenvolvimento de bactérias, sendo necessária a higienização do
local para evitar as contaminações.

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Por causa disso, é importantíssimo enfatizar sempre a higiene pessoal, dos

utensílios e equipamentos.
Ela é fundamental para a saúde do consumidor e credibilidade para a

empresa que produz o alimento.
Se você seguir as regras abaixo, estará em dia com a legislação e o seu

cliente não correrá o risco de se contaminar:
 Todos os locais devem ter forros, feitos com material fácil de limpar.
 Mesas e balcões, onde se manipulam alimentos, devem ser confeccionadas

em material impermeável, como fórmica, aço inoxidável ou mármore.
 O lixo deve ser acondicionado em sacos plásticos e em recipientes com

tampas.
Tudo Sobre Custo e Lucro

O Valor de seu Bolo No Pote é Muito Importante, Pois é a partir disso que
você vai Lucrar..
Para Calcular o Valor De Seu Bolo No Pote é Muito Simples, Basta pegar o
valor total que Gastou Para Produzir Seu Bolos No Pote e Multiplicar Por 3..

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Vamos supor que tenha Gasto 30 Reais Para Fazer 15 Bolos No Pote, então
Voce vai pegar o valor gasto ( 30 reiais ) e fazer X 3 que nesse exemplo da
90 Reias..
Depois disso você vai pegar a Quantidade de Bolos No Pote que Produziu
(15) e Dividir Por 90 Que Nesse Caso Da 6 Reais, Ou Seja, Nesse Caso Você
Iria Vender o Seu Bolo No Pote Por 6 Reais!
(Faça Isso Para Decidir o Preço de Seus Bolos no Pote)
Observações IMPORTANTES
VALIDADE DOS PRODUTOS - A validade vai depender do recheio,

normalmente a média é de 3 a 5 dias. Fique atenta !!! Quando o recheio
tiver frutas e chantilly a duração é de 24 horas.
ONDE COMPRAR: Em lojas de embalagens e artigos de festas, as mais

elaboradas e bonitas são em artigos de festa. E a embalagem básica em
lojas de embalagens.

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Massas Para Bolos No Pote
1-MASSA BASICA DE LIQUIDIFICADOR:

 3 ovos
 2 xícaras de açucar
 2 xícaras de chá de leite
 2 colheres de sopa de margarina de boa qualidade (ela que deixa a
massa saborosa)
 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
 1 colheres de sopa rasa de fermento
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ovos, açúcar e a margarina, Depois coloque 1 copo
de trigo e 1 de leite.
Bata mais um pouco e depois acrescente o restante trigo e do leite.

Desligue o liquidificador e acrescente o fermento e mexa delicadamente.
Unte uma assadeira retangular com margarina e farinha de trigo.
Asse em forno 180 graus, por aproximadamente 30 minutos (depende do seu

forno). Quando ficar dourado, enfiar uma faca e sair limpa, desligue.

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RENDIMENTO
Se montar em discos com 1 de espessura, vai dar mais ou menos 50/60, se
desconstruir o bolo, vai render uns 80/100 bolos de pote.
MASSA DE LARANJA: Acrescente 1 copo de suco de laranja na mesma

receita acima.
2- Receita de Massa Branca-

Ingredientes:
3 ovos,
2 xícaras de chá de açúcar,
3 xícaras de chá de farinha de trigo,
3/4 xícaras de chá de óleo,
1 xícara de chá de leite,
1 colher de sopa de fermento químico,
1 colher sopa de essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Bata os ovos com o açúcar ate ficar uma mistura homogênea e
esbranquiçada. Adicione o óleo e misture novamente. Intercale o leite com a
farinha de trigo sempre peneirando e misture até homogenizar. Finalize com
a essência e o fermento em pó e misture levemente. Leve pra assar em fogo
pré aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até fazer o
teste do palito e ele sair limpo e seco.

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3- Receita De Massa De Chocolate Para Bolo No Pote

Ingredientes:
3 ovos,
1.1/2 xícara de açúcar,
1 xícara de chocolate em pó,
1/2 xícara de óleo,
2 xícaras de farinha de trigo,
1.1/2 xícara de água morna,
1 colher de sopa de fermento,
1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio,
1 colher essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque os ovos e bata por aproximadamente 5 minutos em

uma batedeira ou fuê, ou até que eles aumentem o volume e comecem a
esbranquiçar.
Comece acrescentar o açúcar aos poucos sem parar de bater ate atingir uma
consistência de creme, e então acrescente o óleo e bata novamente até a
mistura ficar homogenia.
Agora vamos acrescentar o chocolate em pó e a água morna sempre

intercalando os dois e batendo; com a mistura homogenia adicione a farinha
aos poucos peneirando e misture com a batedeira.

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Para finalizar vamos adicionar o fermento em pó, a essência de baunilha, e

incorporar levemente a nossa massa, agora em uma forma untada e
polvilhada chocolate em pó, despeje toda a massa e leve para assar a fogo
médio pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 55 minutos.
Dica: Sempre peneire os secos (Farinha, chocolate…), pois deixa a sua massa
mais leve, bonita e fofinha.
Dica: Quando seu bolo começar a exalar aquele cheirinho gostoso, você
pode checar se ele está pronto espetando um palito de dente no centro do
bolo! se o palito sair seco seu bolo está pronto.
Obs.: A minha forma tem 20 cm de diâmetro x 10 cm de altura.
4- Receita Massa Chiffon

Ingredientes
• 7 ovos médios
• 1 colher (de sopa) de essência de baunilha
• 1/2 xícara de óleo de canola 1/2 xícara de água
• 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

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Modo De Preparo
1. Pré-aqueça o forno a 180˚C.
2. Unte duas formas de cerca de 24 cm de diâmetro cada.
3. Separe as claras das gemas.
4. Com o fouet misture e bata as gemas, o óleo, a baunilha e a água.
Adicione 1/2 xícara de açúcar, a farinha peneirada e o fermento. Reserve.
5. Na batedeira, bata as claras em neve com a pitada de sal. Quando
começarem a espumar vá acrescentando 1 xícara de açúcar, até chegar em
picos firmes.
6. Incorpore um pouquinho das claras na massa com o fouet, delicadamente,
até ficar bem homogêneo. Acrescente o restante com espátula, bem
delicadamente.
7. Despeje a massa nas formas e asse por cerca de 35 minutos, até que o
teste do palito saia seco.
5- Massa De Bolo De Cenoura

INGREDIENTES
•4 ovos
• 1 xícara de chá de cenoura picada
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

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Modo De Preparo
1. No liquidificador, bata os ovos, a cenoura picada, o óleo e o açúcar, por
3 minutos.
2. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e acrescente a mistura do
liquidificador.
3. Mexa com a ajuda de um fouet, fazendo movimentos de baixo para cima.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma de buraco central média, untada e
enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos.
7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
6- Massa de Pão de Ló De Chocolate

INGREDIENTES
• 5 ovos inteiros
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de água fervendo
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
• 1 colher sopa rasa de fermento
• 1 pitada de sal

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MODO DE PREPARO
1.Peneirar os ingredientes secos e reservar.
2.Bater os ovos com o açúcar na batedeira por 15 minutos.
3.Com a batedeira ligada no mínimo acrescentar a água fervendo e os
ingredientes secos ,batendo mais um pouquinho.
4.Levar ao forno médio preaquecido em forma untada e polvilhada com
chocolate em pó por 30 minutos ou até que espetando um palito saia limpo
.Retirar o bolo do forno e desenformar ainda morno.
7- Massa Ideal Para Bolo No Pote

INGREDIENTES
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 1⁄2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
MODO DE PREPARO
1.Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e bata até dissolver o açúcar e a
mistura ficar clara.
2.Desligue a batedeira, adicione farinha de trigo aos poucos e misture até
incorporar.
3.Dissolva a manteiga no leite quente e coloque na mistura.

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4.Adicione o sal e o fermento em pó, bata novamente até ficar uma massa
homogênea.
5.Coloque a massa em uma assadeira (30 cm X 25 cm) untada e leve para
assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até
dourar.
6.Tire do forno e deixe esfriar. Em seguida desenforme o bolo e com as mãos
esfarele bem.
Caldas Para Bolos No Pote

8- Receita De Calda Básica
Ingredientes:
• 1 xícara de açúcar,
• 1 xícara de água
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o açúcar e a água. Leve ao fogo médio até levantar
fervura e derreter o açúcar.
Espere esfriar antes de usar. Calda super coringa pra ser usada em qualquer
tipo de bolo.
É super neutra, uso na intenção de levar umidade para o bolo e ressaltar o

sabor do recheio.

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9- Calda de Leite Ninho
Ingredientes
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite em pó instantâneo Ninho
• 2 colheres (chá) rasas de essência de baunilha
Modo de Preparo
Em uma panela, misture a água, leite em pó e açúcar. Leve ao fogo médio e
deixe ferver até formar uma calda fina (não deixe engrossar muito). retire
do fogo e misture a essência. Deixe esfriar antes de usar.
10- Calda de Licor

Ingredientes
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de água
• 1 cálice de licor de sua preferencia
Modo de Preparo
Misture o açúcar com água e leve para ferver por 7 minutos. Desligue o fogo
e acrescente o licor.

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11- Calda de Guaraná

Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de guaraná
Modo De Preparo
Misture o leite condensado com guaraná e use..
12- Calda de Chocolate Branco
Ingredientes
• 1 xícara de leite
• 150 gramas de chocolate branco ralado
Modo de Preparo
Misture o leite com o chocolate e leve a fogo baixo por 7 minutos
aproximadamente, mexendo o tempo todo para dissolver chocolate. Faça
furos no bolo com o garfo e regue com a calda ainda quente..

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Receitas Que Mais Vendem
13 – Receita de Bolo No Pote de Leite Ninho

Massa
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1⁄2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de leite quente
1 pitada de sal
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
Preparo
Coloque na batedeira os ovos, o açúcar e bata até dissolver o açúcar e a
mistura ficar clara.
Desligue a batedeira, adicione farinha de trigo aos poucos e misture até
incorporar.
Dissolva a manteiga no leite quente e coloque na mistura.
Adicione o sal e o fermento em pó, bata novamente até ficar uma massa
homogênea.
Coloque a massa em uma assadeira (30 cm X 25 cm) untada e leve para
assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até
dourar.
Tire do forno e deixe esfriar. Em seguida desenforme o bolo e com as mãos
esfarele bem. Reserve.

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Recheio
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
8 colheres (sopa) de Leite Ninho
200 ml de chantilly batido
Preparo
Na batedeira, adicione o leite condensado, o creme de leite e o Leite Ninho.
Bata até misturar todos os ingredientes.
Depois coloque o chantilly e mexa delicadamente com uma espátula até
incorporar tudo na mistura. E já está pronto!
Como montar
Pegue a massa do bolo que você assou e escolha entre colocar a massa
esfarelada no pote ou cortar o bolo na medida igual do pote.
Com o recheio pronto em mãos, comece colocando a mistura no pote e depois

adiciona uma camada da massa do bolo.
Agora é só intercalar as camadas de massa e recheio, bem simples.
Na cobertura você pode deixar o próprio recheio ou adicionar algum

complemento da sua escolha, como por exemplo, coco ralado, M&M,
morangos, suspiros, etc.

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14- Receita de Bolo No Pote de Ninho Com Nutella
Ingredientes do Bolo No Pote de Leite Ninho

1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Kinder Bueno para decorar
Calda
1/2 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
Creme de leite Ninho

1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de manteiga
1 e 1/2 xícara (chá) de leite Ninho
1/2 xícara (chá) de creme de leite

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Creme de Nutella
1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
1 xícara (chá) de Nutella
Modo de preparo
No liquidificador, bata a água, o óleo, o chocolate, o açúcar e os ovos por 1
minuto.
Misture a farinha e o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de
25cm x 35cm untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
Deixe esfriar e esfarele o bolo.
Bata os ingredientes do creme de leite Ninho na batedeira até ficar
homogêneo e cremoso.
Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 1 hora.
Bata o creme de leite fresco na batedeira até ficar em ponto de chantilly.
Junte a Nutella e bata até homogeneizar.
Em potes descartáveis individuais, faça camadas de bolo esfarelado regado
com os ingredientes da calda misturados e de creme de leite Ninho,
terminando em bolo com calda.
Cubra com o creme de Nutella, decore com Kinder Bueno e leve à geladeira
por 3 horas antes de servir.

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15 – Receita de Bolo No Pote de Brigadeiro
INGREDIENTES
PARA MASSA:
2 xicaras de açúcar
4 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
3 xicaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 copo de leite
1 colher de fermento
PARA O RECHEIO:
1 lata de leite condençado
1 lata de creme de leite
1 colher de manteiga
3 colheres de chocolate em pó
Granulado para decorar

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MODO DE PREPARO
PREPARO DA MASSA:
Em uma batedeira, adicione o açúcar, manteiga e os ovos.
Bata bem até misturar os ingredientes.
Em seguida, adicione a farinha de trigo o chocolate em po e o leite bata
novamente até obter uma massa homogênea.
Por ultimo, adicione o fermento e leve a uma forma untada com manteiga e
farinha.
Leve ao forno preaquecido.
Deixe em fogo medio por 40 minutos ou até o palitinho sair limpo.
Quando esfriar, esfarele o bolo.
MODO DE PREPARO PARA O RECHEIO:

Em uma panela média, adicione a manteiga o leite condençado e o chocolate
em pó.
Leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela. Em seguida, apague o fogo
e adicione o creme de leite e deixe esfriar.
MONTAGEM DO BOLO:
Em um potinho de plastico de 250ml, adicione o bolo esfarelado e umedeça
com leite.
Em seguida, coloque uma colher de recheio.
Repita o processo para colocar 2 camadas de bolo e 2 de recheio
alternadas. A última camada tem que ser de recheio.
Adicione o granulado para decorar.

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16 - Receita de Bolo No Pote de Prestigio
INGREDIENTES
2 massas de bolo pronta de chocolate
4 ovos inteiros
1 litro de leite
2 caixa leite condensado
2 caixa de creme de leite
7 colheres (sopa) de coco ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
coco ralado para enfeitar em cima
10 potes de 200 ml
MODO DE PREPARO
1- Misture as 2 massas, 300ml de leite e os ovos

2- Leve ao forno preaquecido a 200°, por 40 min
3- Misture em uma panela o leite condensado, a manteiga e o coco ralado
4- Mexa em fogo baixo até dar o ponto de enrolar
5- Com a cobertura pronta, acrescente o creme de leite e misture
6- Quando o bolo estiver pronto, espere esfriar e triture a massa no
liquidificador ou em um triturador, mas não triture muito
7- Para montar, pegue um pote r acrescente 1 colher (sopa) cheia de
cobertura

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8- Deixe uniforme no pote

9- Em seguida acrescente 3 colheres (sopa) do bolo triturado e pressione
para que se junte a cobertura
10- Molhe o bolo com leite e acrescente mais 2 colheres (sopa) de cobertura
11- Deixe uniforme no pote tampando todos os cantos
12- Novamente coloque mais 3 colheres do bolo triturado e molhe mais uma
vez com leite.
13- Para finalizar acrescente 2 colheres de cobertura, cobrindo todo o bolo
de baixo
14- Para enfeitar despeje 1 pouco de coco ralado em cima e tampe o pote

17 – Receita de Bolo No Pote de ¨Floresta Negra¨
Ingredientes
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para juntar

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Recheio
• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de cerejas picadas (reserve a calda
da cereja)
• Raspas de chocolate ao leite e cerejas em calda
escorridas para decorar
Modo De Preparo
1. Para o bolo, bata no liquidificador o ovo, o açúcar, o
chocolate em pó, a água e o óleo até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o
fermento, misturando com uma colher.
3. Despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e
enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30
minutos ou até dourar. Retire, deixe esfriar e esfarele com
as mãos.
4. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até
formar um chantilly. Reserve 1 xícara (chá) para decorar.
5. Misture as cerejas no chantilly restante e reserve. Em
copinhos individuais, faça uma camada com o bolo, regue
com a calda da cereja reservada, uma camada de chantilly
com cereja e finalize com outra camada de bolo
umedecido com calda.
6. Coloque o chantilly reservado em um saco de confeiteiro
com bico pitanga e decore a superfície dos copinhos.
7. Decore com raspas de chocolate e cerejas e leve à
geladeira por 2 horas. Sirva.

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18 – Receita de Bolo No Pote De Chocolate Com Maracujá
Ingredientes
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Recheio
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• 1/2 xícara (chá) de chocolate branco derretido
Cobertura
• 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
• 2 colheres (sopa) de açúcar

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Preparo
• Bata no liquidificador o ovo, o leite, o
açúcar, o chocolate em pó e o óleo por 1 minuto.
• Despeje em uma tigela e adicione a farinha e o fermento, misturando com
uma colher até homogeneizar.
• Despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada, e leve
ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
• Retire, deixe esfriar e esfarele com as mãos. Reserve. Para o recheio, bata
todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
Para Cobertura
• Para a cobertura, bata o creme de leite fresco gelado na batedeira com o
açúcar até ficar em ponto de chantilly, cuidando para não bater muito e
virar manteiga.
• Em potinhos descartáveis transparentes individuais, faça uma camada com
metade do bolo esfarelado e uma camada com o recheio de maracujá.
Finalizar
• Finalize com uma camada de bolo esfarelado e cubra com o chantilly,
usando um saco de confeitar com bico pitanga.
• Tampe e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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19 – Receita De Bolo No Pote de Romeu e Julieta
Ingredientes
▪ 4 ovos (claras e gemas se paradas)
▪ 2 xícaras (chá) de açúcar
▪ 1 xícara (chá) de água
▪ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
▪ 1 colher (sopa) de fermento em pó
▪ Margarina e farinha de trigo para juntar
Calda
▪ 1 lata de leite condensado
▪ 1 pote de requeijão cremoso (200 gramas)
▪ 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
Cobertura
▪ 300 gramas de goiabada cremosa
Preparo
1.Na batedeira, bata as claras em neve.
Acrescente as gemas, o açúcar, a água, a farinha e o fermento, batendo a
cada adição.
2.Coloque em uma forma de 22 x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno
médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito na
massa, ele saia limpo.

34
Calda
1.Misture todos os ingredientes até que
fique bem homogênico.
Cobertura
1.Leve a goiabada para derreter no fogo
com 1/2 copo de água, ou em 1 copo
depende da consistência do recheio de
você quer.
2.Se quiser mais pastoso use 1/2 copo de
200 ml
3.Se quiser mais ralinho e que renda mais,
use 1 copo de 200 ml
Montagem
1.Corte o bolo com cortador redondo
2.Coloque cada pedaço de bolo regando
com a calda
3.Cobertura em seguida
4.Ir alternando até a boca do vidro
5.Finalize com queijo ralado

35
Receita Que Mais Vendem

20 – Receita de Bolo No Pote de Sonho
Ingredientes
• 2 bolos Pullman® sabor baunilha esfarelados (500g)
• 15 minissonhos prontos recheados com creme para decorar
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Creme
• 1 gema peneirada
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 caixa de creme de leite (200g)
Preparo
• Para o creme, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a
gema, o leite, a essência e a maisena, mexendo até engrossar.
• Misture o creme de leite e deixe esfriar.
Reserve 1/2 xícara (chá) do creme para decorar. Em potinhos transparentes
individuais, faça camadas de creme e de bolo esfarelado, terminando e
bolo.
• Coloque o creme reservado em um saco de confeitar com bico liso e decore
as bordas.
Decore os potes com minissonhos, polvilhe com açúcar de confeiteiro e tampe.

36

21 – Receita de Bolo No Pote de Coco
Ingredientes
• 300 ml de leite integral
• 100 g de coco ralado
• 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
Preparo
1.Misture o leite condensado, leite, coco ralado e a manteiga até obter uma
mistura homogênea.
2. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar (cerca de 10 minutos)
3. Espere esfriar e use como recheio
Montagem
1. Pegue o pote que você escolheu
2. Coloque primeiro uma camada de recheio no fundo do pote
3. Agora por cima do recheio adicione uma camada da massa de bolo
esfarelada
4. Molhe um pouco a massa com leite condensado.
5. Adicione mais uma camada do recheio e mais outra do bolo esfarelado.
Você pode parar por aqui ou repetir o processo e fazer quantas camadas
for necessário para completar o pote.
6. Coloque uma cobertura. Geralmente a cobertura é próprio recheio, mas
você pode incrementar e colocar o que preferir (granulado, pedaços de
chocolate, chantilly, suspiros, etc).

37
Recheios e Coberturas Deliciosas
22 - Recheio de Ninho
- 200gsgrs de Leite em Pó
- 6 colheres de Leite Condensado
- 6 colheres de Leite de Coco (se não tiver pode ser leite comum)
- 2 colheres de coco ralado sem açúcar
- 2 colheres de chantilly
Mistura tudo com uma colher e depois bate na batedeira por
aproximadamente 3 minutos.
OBS: Se quiser pode substituir o Chantilly pelo creme de leite, ai
bata na batedeira por aproximadamente 5 minutos.
23 - Musse de Maracujá
- 1 lata de Leite Condensado
- 1 Caixinha de Creme de Leite
- ½ saquinho de suco de maracujá (sem ser adoçado)
Bata tudo no liquidificador de 4 a 5 minutos, em seguida coloque na
geladeira por 30 minutos antes de usar.
24 - Recheio de Nutella
- 100grs de Chocolate meio amargo
- 2 colheres bem cheias de Nutella
- ½ caixinha de Creme de Leite
- 2 colheres rasas de Chantilly

38
Derreta do chocolate meio amargo (pode ser em banho maria ou no

microondas), após coloque o creme de leite e mexa bem, fazendo
um ganache de chocolate, acrescente as colheres de Nutella,
mexendo bem. Após coloque as colheres de chantilly e bata na
batedeira por aproximadamente 2 minutos.
OBS: Se sentir que não apresentou muito gosto da Nutella
acrescente mais uma colher.
25 - Recheio de Sensação.
- 1 cx de gelatina sabor morango
- 1 cx de creme de leite
- 100grs de chocolate branco
Derreta o chocolate branco em banho maria ou no microondas,
acrescente o creme de leite. Após, coloque a gelatina dissolvida em
quatro colheres de água, no ganache branco, misture bem, se
necessário utilize a batedeira. Deixe na geladeira por
aproximadamente 2 horas.
Se ficar mais grosso o duro o creme acrescente leite aos poucos
até que fique mais homogêneo.
26 - Recheio de Brigadeiro de Colher

- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Cx de Creme de Leite
- 3 colheres de chocolate 50% ( se for Nescau são 6 colheres)
- 50grs de chocolate ao leite em barra
- ½ colher de glucose

39
Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa, misturando

tudo antes de ir ao fogo. Mexa até que comesse a levantar fervura,
após esse ponto, abaixe o fogo e continue mexendo, até que
comesse a levantar bolhas. Retire da panela e transfira para um
recipiente limpo e sem respingos de água.
27 - Recheio de Creme do Céu

- 1 Lata de leite condensado
- Mesma medida da lata de Leite
- 2 gemas de ovo
- Essência de Baunilha ou de coco
- Amido de Milho
Coloque todos os ingredientes em uma panela grossa, misturando
antes de ir ao fogo, dissolvendo bem o amido de milho para que
não crie “caroços”.
OBS: Peneirei o ovo antes de levá-lo a receita, isso evita que ela
fique com cheiro e gosto de ovo.
DICA: Pode ser colocado junto ao creme do céu para recheio, coco
ralado em flocos, bis, gotas de chocolate, morangos e cereja.
28 - RECHEIO DE MUSSE DE LIMÃO

- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Cx de Creme de Leite
- ½ saquinho de suco de limão (que não seja adoçado)
- ½ gelatina incolor hidratada (conforme descrito na
embalagem)

40
Misture tudo no liquidificador, batendo bem de 4 a 5 minutos. Leve a

geladeira por aproximadamente 2 horas.
Para molhar o bolinho no copo esprema um limão e misture com
leite de coco e deixe gelar antes de usar.
29 - COBERTURA DE BAUNILHA
Ingredientes:
- 3 claras bem geladas (já reservadas)
- 200g de açúcar PENEIRADO
- 1 colher (sobremesa) de emulsificante
- 1 colher (sopa) de baunilha
- Corante alimentício da sua preferência
Como fazer:
Bata tudo na batedeira até ficar firme (quando levantar os batedores fica
um buraco)
30 - RECHEIO DE BRIGADEIRO MOLE

Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite comum
- 1 colher de (sopa) de maisena
- 2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres de (sopa) de achocolatado
- 1 colher de (sopa) de margarina
- 1 lata de creme de leite com soro

41
Como fazer:
1. Em uma panela, misturar bem todos os ingredientes, menos o creme de
leite, levar ao fogo até formar um creme;
2. Tirar do fogo, misturar o creme de leite e misturar bem.
31 - RECHEIO DE LEITE EM PÓ CREMOSO

Ingredientes:
- 200g de leite em pó (melhor Leite Ninho)
- 1 lata de leite condensado
- 100g de manteiga sem sal
- 1 lata de creme de leite s/ soro, gelado
- 1 copo de chantilly batido
Como fazer:
1. Na batedeira bata a manteiga, o leite condensado, até formar um creme;
2. Acrescentar o leite em pó e o creme de leite e bater mais um pouco;
3. Desligar a batedeira e misturar o chantilly batido delicadamente.
32 - CREME DE LIMÃO
Ingredientes:
- 1 pote de manteiga ou margarina
- 1 kg de açúcar
- Suco de 12 limões sicilianos
- 12 ovos batidos

42
Como fazer:
1. Junte a manteiga, o açúcar e o suco de limão numa panela em fogo
baixo e cozinhe até engrossar e o açúcar dissolver;
2. Apague o fogo e adicione delicadamente os ovos batidos enquanto
ainda está quente;
3. Deixe esfriar e sirva (ou mantenha na geladeira)
33 - LEITE CONDENSADO COM NOZES

Ingredientes:
- 1/2 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 40
minutos
- 100 gramas de nozes trituradas
- 1 colher (sopa) de conhaque ou rum
Como fazer:
Misture todos os ingredientes e recheie os bolos.
34 - FERRERO ROCHER
Ingredientes:
- 180 g de Nutella (1 pote)
- 100 g de creme de leite
- Castanha de Caju picada a gosto
Como fazer:
Misture todos os ingredientes e utilize. Se necessário, leve à geladeira para
ficar mais firme.

43
35 - LEITE CONDENSADO COM NOZES

Ingredientes:
- 1/2 lata de leite condensado cozido em panela de pressão por 40 minutos
- 100 gramas de nozes trituradas
- 1 colher (sopa) de conhaque ou rum
Como fazer:
Misture todos os ingredientes e recheie
36 - TRUFA ECONÔMICA
Ingredientes:
250g de chocolate ao leite
75 ml de leite de vaca
1 colher (sopa) de conhaque
Como fazer:
Derreta o chocolate e junte os demais ingredientes, misturando bem até obter
um creme homogêneo. Leve para gelar para tomar mais consistência.
37 - RECHEIO TRUFADO DE CAIPIRINHA E FRUTAS VERMELHAS
Ingredientes:
- 250g de chocolate branco
- 200g de Creme de Leite
- 2 colheres (sopa) de Cachaça ou Vodka
- 2 colheres (sopa) de pasta concentrada para sorvete de frutas vermelhas
Como fazer:
Derreta o chocolate branco, acrescente o creme de leite, a cachaça e a
pasta.

44
38 - RECHEIO CREMOSO DE ABACAXI

Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 colheres de maisena
- 2 latas de leite (usar medida da lata)
- 3 gemas peneiradas
- 1 abacaxi grande picadinho sem o miolo
- 1/2 copo de açúcar
Como fazer:
1. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite com a
maizena
dissolvida e misture sempre até engrossar. Deixe esfriar e leve à
geladeira;
2. Leve ao fogo o abacaxi com o açúcar e deixe cozinhar por 20
minutos,
mexendo de vez em quando. Deixe esfriar e reserve;
3. Depois que o creme estiver gelado, bata na batedeira e
acrescente o
creme de leite;
4. Acrescente o doce de abacaxi e leve para gelar mais alguns
minutos antes de usar.

45
39 - RECHEIO DE TRUFA
Ingredientes:
- 400 g de chocolate blend picado (ou metade ao leite e metade meio
amargo
- 300 g de creme de leite (ou 1 lata s/ o soro)
- Gotas de chocolate à gosto
Como fazer:
1. Leve o chocolate com o creme de ao microondas por 1 minuto;
2. Retire e misture bem, verificando se o chocolate está derretido e cremoso.
Se necessário, coloque no micro-ondas por mais 30 segundos verifique
novamente. Deixe esfriar por alguns minutos, até começar engrossar
levemente;
3. Aplique sobre o bolo e espalhe as gotas de chocolate por cima.
40 - COBERTURA DE GANACHE
Ingredientes:
- 200g de chocolate ao leite picado;
- 200g de chocolate meio amargo picado;
- 395g (1 lata) de creme de leite
Como fazer:
1. Misture o creme de leite com os chocolates e leve ao micro-ondas de 30
em 30 segundos, mexendo a cada pausa até que fique totalmente
derretido e lisinho;
2. Aguarde esfriar para utilizar sobre o bolo..

46
41 - RECHEIO DE MORANGO E CHOCOLATE

Ingredientes:
- 2 latas de creme de leite
- 2 copos de suco de morango
- 2 copos de iogurte natural
- 2 caixas de morangos cortados
- 150g chocolate meio amargo derretido
- Chantilly à gosto
Como fazer:
1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o iogurte
natural e o suco de morango;
2. Coloque em uma tigela e acrescente o chocolate derretido, o chantilly e
mexa bem para que o creme incorpore todos os ingredientes.
42 - CREME DE CHOCOLATE E BOMBONS
Ingredientes:
- 2 caixas de pó para pudim sabor chocolate
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de creme de leite
- 10 bombons
Como fazer:
1. Leve ao fogo os 3 primeiros ingredientes e mexa sempre até engrossar;
2. Tire do fogo e acrescente o creme de leite. Deixe esfriar;
3. Pique alguns bombons e misture com o creme, reservando outros para
decoração.

47
43 - MOUSSE DE MORANGO COM SUSPIRO

Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 pacote pó gelatina sabor morango
- 1 xícaras de chantilly batido
- 1/2 kg de morangos e suspiros picadinhos
Como fazer:
1. Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite sem soro e o pó para
gelatina. Mexa até formar um creme;
2. Espere esfriar, acrescente o chantilly, os morangos e os suspiros.
44 - MOUSSE DE CHOCOLATE COM CEREJAS
Ingredientes:
- 500g de chocolate meio amargo derretido
- ½ xícara (chá) água
- 1 colher (sopa) gelatina em pó incolor sem sabor
- 2 xícaras (chá) creme de leite
- 1 xícara (chá) chocolate em pó
- 1 colher (sopa) emulsificante para sorvete
- 1 xícara (chá) cerejas cortadas ao meio
Como fazer:
1. Hidratar a gelatina na água;
2. Aquecer o creme de leite no micro-ondas;
3. Bata na batedeira junto com o chocolate picado, o chocolate em pó e o
emulsificante. Use a velocidade máxima da batedeira até a mistura esfriar;
4. Levar a geladeira por pelo menos 1 hora antes de usar
5. Decorar com as cerejas

48
45 - MOUSSE DE ABACAXI
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de sorvete sabor abacaxi
- 12 g de gelatina incolor
- 200 ml de chantilly
- 1 abacaxi
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Como fazer:
1. Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, derreta a gelatina e
misture nesse creme;
2. Bata o chantilly e misture no creme. Coloque o abacaxi, o açúcar e a água
na panela de pressão por 15 minutos;
3. Coe, use o abacaxi na mousse e calda para molhar o bolo. Leve à
geladeira e cubra com chantilly para finalizar.
46 - BRIGADEIRO BRANCO ESPECIAL

Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 100g de chocolate branco picado

49
Como fazer:
1. Coloque todos os ingredientes numa panela, mexa sem parar em fogo
brando, até um ponto cremoso (depois de frio, ele firma mais, por causa
do chocolate branco). Aplique no bolo ainda morno.
47 - MOUSSE DE MARACUJÁ
Ingredientes:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 copo de suco de maracujá
Como fazer:
Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira para adquirir consistência
antes de usar.
48 - RECHEIO DE CREME DE DOCE DE LEITE:

Ingredientes:
- 4 gemas peneiradas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 250 gramas de manteiga sem sal
- 10 colheres de leite em pó integral
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
- 60 gramas de doce de leite
- 2 colheres de essência de toffee
- 400 gramas de creme de leite

50
Como fazer:
1. Coloque na batedeira as gemas, o açúcar e bata bem até desmanchar o
açúcar e ficar com cor de gemada;
2. Adicione a manteiga, o doce de leite, o chocolate em pó;
3. Adicione o leite em pó em colheradas, uma a uma, misturando bem;
4. Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite a essência de toffee;
5. Leve à geladeira para o creme ficar mais consistente (a gordura da
manteiga precisa ficar gelada e cremosa)
49 - RECHEIO CÍTRICO
Ingredientes:
- 150 g de açúcar,
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo,
- 2 colheres (sopa) de raspas de laranja,
- 120 ml de suco de laranja,
- 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano,
- 1 ovo,
- 1 xícara de chantilly batido
Como fazer:
1. Numa panela, misture o açúcar, a farinha, o suco de laranja, as raspas
de laranja, o suco de limão e o ovo
2. Leve ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que engrosse;
3. Tire o creme do fogo e deixe que esfrie completamente;
4. Depois que estiver frio, misture delicadamente ao chantilly.

51
Recheios e Coberturas Deliciosas
50 - RECHEIO DE AMÊNDOAS
Ingredientes:
- 1/4 xícara (50 g) de açúcar
- 5 colheres (chá) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (240 ml) de leite
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de licor de amêndoa (tipo Amaretto)
Como fazer:
1. Misture em uma panela o açúcar, a maizena e o sal.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o leite e adicione à mistura da panela;
3. Leve ao fogo brando e mexa até ferver e engrossar. Deixe por mais 2
minutos no fogo e retire;
4. Adicione o licor, misture bem e despeje em um refratário;
5. Cubra superfície do creme com filme plástico para não formar uma
película;
6. Deixe esfriar completamente antes de usar.

52
Comece o Seu Negocio

Agora que já Sabe Fazer Bolos No Pote Chegou a Grande
Hora De Colocar a Mão na Massa e Ganhar Muito Dinheiro
Com Geladinhos Gourmet!!!
Eu Vou te Ensinar o Passo a Passo que Você deve Seguir

para Aprender a Como Vender Bolos No Pote Todos os dias
e Cada Vez se esforçar menos para isso..
É claro, que no Começo é você mesmo que vai ter que seguir
esse Passo a Passo, depois, você pode escalar o seu negocio
e colocar muitas pessoas para trabalhar pra você!
TOME CUIDADO!!!
Não deixe para amanhã o que você pode começar a fazer

hoje, corra atrás de seus sonhos e objetivos, se você é capaz
de sonhar é capaz de Realizar!!!
(O Passo a Passo de Vendas está no meu Outro E-book)

Curso+Confeitaria+Gourmet+e Book+de+Bolo+No+Pote

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1

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Bolo No Pote Da Dinheiro ? .............................. 04

Dicas Especiais Que Você Precisa Saber ........ 05

Tudo Sobre Custo e Lucro ................................. 10

Observações IMPORTANTES ............................ 11

Massas Para Bolos No Pote .............................. 12

Caldas Para Bolos No Pote ................................ 19

Receitas Que Mais Vendem .............................. 22

Recheios e Coberturas Deliciosas .................... 37

Comece o Seu Negócio ...................................... 52

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Olaa, Seja Muito Bem Vindo ao E-book De

Não Sei Se Você Já Sabe Mas Meu Nome é

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Bolo No Pote Da Dinheiro ?

Muitas Pessoas Me Perguntam Se Bolo No Pote Realmente Da Dinheiro e

Bolo No Pote Realmente dá Dinheiro, eu já Vi uma entrevista e até mesmo

Com Certeza esse é um Dinheiro Que Até Quem Cursa Faculdades de

E A partir de Hoje Você Pode Começar a Ganhar esse Dinheiro SIM!

É Só Você Aprender As Receitas que Mais Vendem (Estão Neste E-book) e

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Dicas Especiais Que Você Precisa Saber

Montagem Do Bolo No Pote - A MONTAGEM DO BOLO DO

Passo 1: Colocar um pouquinho de recheio, (equivalente a meia colher

Passo 2: Colocar uma camada de bolo (equivalente a uma fatia pequena e

Passo 3: Por cima do bolo colocar o recheio (equivalente a uma colher de

Passo 6: Cobertura ao seu gosto e decore confeitos e enfeite. Dicas: Não

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Dicas Exclusivas - Mas tem as que gostam de usar somente uma

Dica de Caldas - As caldas vão depender do bolo que vai fazer. Se

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Sugestão de Montagem - Coloca 1 colher de sopa de recheio no

 Coloca duas ou três colheres de sopa do bolo esfarelado

 Coloque o recheio de forma que na lateral toda esteja com recheio...

 Mais uma camada de bolo.

 Molhe novamente com a calda

 Mais uma camada de recheio para que a cobertura não te dê trabalho de

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Qualidade Dos Produtos - O ponto principal para o sucesso dos

Embalagem - Seja criativa e coloque alguma etiqueta com o seu

ARMAZENAGEM E TRANSPORTE PARA VENDA: Todos os

FERRAMENTAS QUE PRECISO TER PARA INICIAR

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 Material de cozinha como: panelas, batedeira, liquidificador, ingredientes

 Potes para armazenar os recheios;

 Utensílios domésticos como talheres e demais itens de cozinha;

 Luvas, touca e materiais de higiene como detergentes e outros.

Muita determinação e Força de Vontade, uma das Principais Ferramentas

HIGIENE E LIMPEZA: A segurança alimentar é um item extremamente

Ela busca a produção de alimentos idôneos para a saúde pública, visando ao

Os resíduos do processamento de bolos são as principais fontes de nutrientes

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Por causa disso, é importantíssimo enfatizar sempre a higiene pessoal, dos

Ela é fundamental para a saúde do consumidor e credibilidade para a

Se você seguir as regras abaixo, estará em dia com a legislação e o seu

 Mesas e balcões, onde se manipulam alimentos, devem ser confeccionadas

 O lixo deve ser acondicionado em sacos plásticos e em recipientes com

Tudo Sobre Custo e Lucro

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(Faça Isso Para Decidir o Preço de Seus Bolos no Pote)

VALIDADE DOS PRODUTOS - A validade vai depender do recheio,

ONDE COMPRAR: Em lojas de embalagens e artigos de festas, as mais