O relatório analisa os termogramas de dois casos. No caso LPSF/FZ4, a amostra derrete a 230°C e degrada entre 320-370°C, com perda de massa de 40,53%. No caso do guaraná, a amostra apresenta três etapas de degradação entre 150-600°C, com perdas de massa de 59,6%, 22,96% e 9,87% respectivamente.
O relatório analisa os termogramas de dois casos. No caso LPSF/FZ4, a amostra derrete a 230°C e degrada entre 320-370°C, com perda de massa de 40,53%. No caso do guaraná, a amostra apresenta três etapas de degradação entre 150-600°C, com perdas de massa de 59,6%, 22,96% e 9,87% respectivamente.
O relatório analisa os termogramas de dois casos. No caso LPSF/FZ4, a amostra derrete a 230°C e degrada entre 320-370°C, com perda de massa de 40,53%. No caso do guaraná, a amostra apresenta três etapas de degradação entre 150-600°C, com perdas de massa de 59,6%, 22,96% e 9,87% respectivamente.
1. Caso LPSF/FZ4 Foi feita a análise das curvas de TG E DSC do caso LPSF/FZ4. No Termograma do DSC foi observado: A temperatura de fusão encontrada foi 230 ºC de acordo com pico da curva DSC Um pico exotérmico de extensão entre 320 ºC e 370 ºC na curva DSC indica a degradação da substância. A partir do dado anterior, foi possível notar que a substância é muito estável, sem degradações até cerca de 300 ºC. No Termograma do TG Foi observado: Não era possível fazer a observação do ponto de fusão na curva TG. Entre 320 ºC e 370 ºC aproximadamente, com maior incidência em 362 ºC foi observado na curva do TG um decaimento de massa indicando degradação da substância A 1ª Derivada de TG confirma que a degradação ocorreu em uma só etapa. Cálculo da Massa Perdida no Processo Massa Inicial = 3mg Massa da Decomposição 2 = 1,216 mg Temperatura 320-370 ºC Massa 1 = 0,410 mg – 25-105 ºC Massa 2 3 – 100% 1,216 – x % X= 40,53 % Perca na Decomposição Massa 1 3 – 100% 0,410 – x% X = 13,66 % Perda na Umidade 2. Caso Guaraná No Termograma do DSC foi observado: Vários picos exotérmicos a partir de 250 ºC na mesma extensão que o TG mostra a degradação. De 25-150 ºC aconteceu um evento endotérmico, atribuído como perda de umidade. De 150-250 ºC outro evento endotérmico, quando se inicia a decomposição. No Termograma do TG Foi observado: Aparentemente a reação de degradação ocorre em 3 etapas. De 150-390 ºC foi observada a degradação dos carboidratos e outros materiais orgânicos. Com variação de massa =59,6%. De 390-480 ºC foi observado a formação do material carbonáceo. Com variação de massa de = 22,96% Acima de 480 ºC até 600 ºC começa a queima do material carbonáceo. Com perda de massa de 9,87%.
A primeira devida de TG confirma que o processo ocorreu em 3 etapas.
De acordo com os dados apresentados algumas amostras foram sugestivas para falsificação pelo teor maior do que permitido de cinzas totais.